Oto co znalazłem. Jeśli jesteś zainteresowany, przeczytaj to. Jeśli ta informacja jest tutaj nieodpowiednia, usunę post
Akademik, profesor, doktor nauk technicznych, laureat Nagrody Państwowej Nikitin Albert Nikolaevich:
„Po naszych badaniach nad Ivan-chai okazało się, że herbata zawiera od 69 do 71 użytecznych mikroelementów, w zależności od obszaru. To jest 2/3 układu okresowego. A co najważniejsze, jest to niezrównany środek antyseptyczny. Po prostu wspaniałe. W świecie roślin nie ma analogów. Oprócz właściwości antyseptycznych ma właściwości oczyszczające organizm z „żużlowania”. To wtedy komórka nie radzi sobie ze swoimi funkcjami. Pijąc herbatę oczyszczamy całe ciało iw ciągu 2 tygodni przy regularnym stosowaniu, każdego dnia 3-4 razy dziennie poczujesz jak organizm zaczyna kwitnąć, mija pełnia, jest spokój. Po wypiciu 2 filiżanek herbaty usuwa się zespół kaca. Herbata Ivan parzy się 3-4 razy i za każdym razem nadaje swoje właściwości. Herbata zawiera około 17-18 aminokwasów. Dlatego picie herbaty Ivan jest dziś bardzo ważne.Od 10 lat staramy się dostarczać technologię, oferując współpracę wielu gubernatorom w tych starych regionach, w których można wprowadzić technologię produkcji herbaty Ivan. I co myślisz? To jest bezużyteczne ... To nikogo nie interesuje. Wszystkie śmieci są ścigane do Rosji pod przykrywką chińskiej, indyjskiej herbaty ”.
- działa profilaktycznie na nowotwory złośliwe i łagodne;
- Skuteczny w chorobach układu moczowo-płciowego i zapobieganiu zapaleniu gruczołu krokowego; - wzmacnia potencję;
- Blizny, wrzody żołądka i dwunastnicy;
- Zwiększa odporność i odporność na różne infekcje;
- ma korzystny wpływ na układ odpornościowy i hormonalny; - To doskonały środek zapobiegający próchnicy;
- Poprawia skład krwi (alkalizuje krew);
- wzmacnia naczynia krwionośne;
- Wskazany jest przy różnych postaciach nerwic i stanach przypominających nerwice w zaburzeniach stresu pourazowego;
- Zmniejsza odurzenie organizmu, w tym przed zanieczyszczeniem promieniowaniem;
- działa przeciwgorączkowo;
- Wiąże i usuwa metale ciężkie;
- Ma działanie przeciwzapalne (najwyższa liczba białek spośród wszystkich znanych roślin 1: 400);
- Łagodzi zatrucia pokarmowe i alkoholowe;
- Przywraca siłę w przypadku zmęczenia, znużenia, wyczerpania;
- Skuteczny przy chorobach wątroby, nerek i śledziony;
- wzmacnia cebulki włosów;
- Eliminuje ból głowy;
- Normalizuje ciśnienie krwi
- A to po prostu pyszna i lecznicza herbata.
Praktyczne przepisy na wykorzystanie wąskolistnej chwasty
PANCREATITIS (podostre). 3 łyżki suchych rozgniecionych liści zalać 300 ml wrzącej wody, odstawić na 10 minut i spożyć 50 ml ciepłego naparu przed i po posiłkach.
Wrzód żołądka i dwunastnicy. 2 łyżki liści zalać 1,5 litra wody, doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować, odstawić na 30-40 minut, odcedzić. Wypij jedną trzecią szklanki 3-4 razy dziennie przed posiłkami.
ŁUSZCZYCA, NEURODERMITIS, ECZEMA, ALERGICZNE CHOROBY SKÓRY. 2 łyżki herbaty Ivan zalać dwiema szklankami wrzącej wody, odstawić na 6 godzin, odcedzić. Napar pić w ciągu dnia.
BPH. 3 łyżeczki ziół zalać 2 szklankami wrzącej wody, odstawić na 5 minut, odcedzić. Wypij szklankę rano na czczo, a wieczorem na pół godziny przed snem. PROSTATITIS (przewlekłe). 1 łyżkę ziela chwastów zalać 1 szklanką wrzącej wody, zawinąć, odstawić na 2 godziny, odcedzić. Pij 1/3 szklanki ciepłej 3 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem. Wlew można wykonać po operacji prostaty. BIAŁY. 2 łyżki posiekanych korzeni chwastów zalać 1 szklanką wrzącej wody, gotować 10 minut, parzyć 2 godziny, odcedzić. Pij 1/3 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami. NIESAMOWITE MENSTRUACJE. 1 łyżkę liści zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 1 godzinę, odcedzić. Wypij szklankę naparu dziennie w kilku dawkach lub 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie przed posiłkami. PUNKT KULMINACYJNY. Napełnij pół litrowego słoika posiekanymi suchymi kwiatami chwastów, wlej 0,5 litra wódki, zamknij pokrywkę i odstaw na 1 miesiąc. Od czasu do czasu wstrząsnąć. Weź 30 kropli na łyżkę wody 3 razy dziennie. Nalewka łagodzi bóle głowy, zmniejsza kołatanie serca i usuwa obrzęki.
CHOROBY ONKOLOGICZNE NEREK I PĘCHERZA PĘCHERZA. Zbiór 3 części kwiatów chwastów, ziela krwawnika, 2 części trawy błotnej, 1 część liści wąsika złotego, 4 części róży. Łyżkę mieszanki zalać szklanką wrzącej wody, gotować 3 minuty, odstawić na 1 godzinę i przecedzić. Dodaj przegotowaną wodę do pierwotnej objętości. Wypij jedną trzecią szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami. CHOROBY ONKOLOGICZNE NARZĄDÓW PŁCIOWYCH. Weź 2 części kwiatów rdestu, liście pokrzywy, liście dużego babki lancetowatej, 1 część ziela rdestu, białe kwiaty akacji. Łyżeczkę mieszanki zalać szklanką wrzącej wody, odstawić na pół godziny, odcedzić i wypić szklankę dziennie.Amerykański badacz Santosh Katiar uważa: 4-5 filiżanek herbaty Ivan dziennie to dobry sposób na zapobieganie rakowi.
NIEPŁODNOŚĆ (z powodu niedrożności jajowodów). Wymieszaj równe części liści chwastów, babki lancetowatej, melisy, mięty pieprzowej, poziomki, pokrzywy, ziela pietruszki, dziurawca zwyczajnego, mankietu. Łyżkę mieszanki zalać 0,5 litra wrzącej wody, gotować 5 minut, ostudzić i przecedzić. Pij 1-2 szklanki dziennie zamiast wody.
DLA KOBIET Mocna herbata Koporsky z sokiem z cytryny i miodem pomoże powiększyć biust, ponieważ pobudza pracę gruczołu mlekowego. U kobiet, które piją kilka filiżanek herbaty Koporye dziennie, częstotliwość „uderzeń gorąca” zmniejsza się w okresie menopauzy, mijają one łagodniej, a co najważniejsze osteoporoza ustępuje, kości stają się silniejsze niż u kobiet, które wolą inne napoje od herbaty Koporye.
Przydatne płukanie zębów herbatą Koporsk w czasie ciąży, takie płukanie dobrze chroni szkliwo zębów przed zniszczeniem.
3 sposoby przygotowania herbaty Ivan
Herbata Ivan (herbata Koporsky) jest jedną z najbardziej leczniczych i legendarnych. Aby nie być rozczarowanym tym napojem, spróbuj zrobić to sam, przestrzegając wszystkich zawiłości ręcznej technologii zbierania, fermentacji, suszenia i przechowywania. Dopiero potem będzie można porównać prawdziwy smak i aromat herbaty Koporye z opcjami oferowanymi przez firmy i firmy. W tym ostatnim przypadku wysoka cena towaru bardzo często nie odpowiada jego jakości. Herbata Ivan (chwast, koporsky) to bardzo smaczna, piękna i najzdrowsza herbata na całym świecie! Pod względem swojego unikalnego składu chemicznego herbata Ivan nie ustępuje wodorostom, a pod względem wartości odżywczych i mocy leczniczej znacznie przewyższa ją. W Rosji wierzono, że herbata Koporye może zapobiec lub wyleczyć 90% wszystkich znanych wówczas chorób. Pozostałe 10% traktowano innymi roślinami, miodem, smołą, grzybami i korzeniami. Stałe spożywanie herbaty Koporye to zapobieganie łagodnym i złośliwym formom, zapaleniu gruczołu krokowego; skuteczny środek na problemy z układem moczowo-płciowym. Ponadto herbata ta służy do poprawy składu krwi i zmniejszenia zatrucia organizmu; usuwanie zatruć pokarmowych i alkoholowych; przywrócenie sił po wyczerpaniu. Herbata Koporye leczy również wrzody żołądka i dwunastnicy, zwiększa odporność na różne infekcje wirusowe układu oddechowego, wzmacnia cebulki włosów, normalizuje ciśnienie krwi, niweluje bóle głowy i zapobiega przedwczesnemu starzeniu się człowieka. Wiele leczniczych właściwości herbaty Ivan jest podobnych do sody oczyszczonej. I to nie przypadek. W końcu chwast rośnie głównie na popiołach torfu i pożarów lasów, które są tymi samymi zasadami co soda oczyszczona. Herbata Koporye, pita wieczorem przed snem, jest w stanie spowolnić puls, obniżyć ciśnienie krwi i obniżyć temperaturę ciała człowieka. Taka nocna "zawieszona animacja" daje szansę na wydłużenie lub wydłużenie fazy aktywnego życia organizmu, przynajmniej o jedną czwartą jego średniego czasu trwania, co nie jest takie małe, trzeba się zgodzić ... Doktor Piotr Aleksandrowicz Badmaev (Zhamsaran ) domyślił się tego na początku XX wieku, który większość swoich prac naukowych poświęcił ujawnieniu tajemnicy leczniczej mocy herbaty Iwana. Ostatni raz, kiedy Badmaev został ojcem, miał 100 lat. W sumie przeżył 110 lat, mógł przeżyć więcej ... Ale więzienie w Piotrogrodzie mu na to nie pozwoliło. Herbatę Koporye eksportowano z Rosji do Europy - w ogromnych ilościach. Ale po prostu suszona trawa Ivan-herbata nie jest herbatą Koporsky. Herbatę Koporye należy sfermentować przed suszeniem, czyli naturalnie fermentować przez 24 - 48 godzin. Czas fermentacji i temperatura w jakiej jest przeprowadzana wpływają jedynie na kolor, smak i aromat finalnego produktu. Herbata może być zielona, żółta lub nawet czarna. Swoim smakiem czarna herbata Koporye jest bezkonkurencyjna! Istnieje kilka metod fermentacji. Znam ich - sześć. A wszystkie sześć działają świetnie! Rozważmy szczegółowo trzy najbardziej nieskomplikowane, biorąc pod uwagę wszystkie niuanse ...
1. Prosty sposób.Zbierz liście i wierzchnie kwiaty (bez nasion) ziela herbaty Ivan. Należy je zebrać po godzinie 10 rano, kiedy wyschnie poranna rosa. W ekstremalnych upałach odbiór surowców odbywa się późnym popołudniem. W przeciwnym razie liście „spalą się” w koszu. Musisz bardzo uważnie zbierać, aby nie włożyć do koszyka leśnego robaka. Nawet jeden owad może zniszczyć całą naszą pracę. Nic dziwnego, że rosyjskie przysłowie mówi - błąd jest mały, ale śmierdzi! Zebrane liście i kwiaty lekko uschnij w cieniu, ugniataj je dokładnie rękami, zwijaj w dłoniach, napełnij nimi 3-litrowy słoik, tak mocno, jak to możliwe. Przykryj wilgotną szmatką i umieść w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej na 36 godzin. Następnie wyjąć sfermentowaną masę, rozluźnić i wysuszyć w temperaturze około 95 - 110 stopni Celsjusza w piecu elektrycznym lub gazowym. Opcjonalnie możesz uformować płaską herbatę. Na przykład okrągłe, jak chińskie „Puer”. W niektórych miejscach w Rosji herbatę kaflową robiono w postaci dużej warstwy wielkości blachy do pieczenia do rosyjskiego piekarnika. Ta warstwa nieco przypominała nowoczesną płytę wiórową, tylko czarna i brązowa ... Na bazarze taką herbatę sprzedawano na wagę, odcinając z warstwy pożądany kawałek - siekierą! W nowoczesnych warunkach domowych mieszkania w mieście wykonanie i wysuszenie ogromnej płytki jest problematyczne. Ale mały, o suchej masie 250 - 300 gramów, jest całkiem realistyczny. Można go formować w dowolnym plastikowym pojemniku z surowego ziela wierzby o niskiej fermentacji pod jarzmem. W okresie formowania fermentacja jest zakończona. Płytki trzeba będzie suszyć w piekarniku elektrycznym, z grzaniem górnym i dolnym (najlepiej promiennikami podczerwieni), z włączonym trybem konwekcji. Czas schnięcia uzależniony będzie od początkowej wilgotności płytki (zależnej od pory dnia, daty ostatniego opadu i miesiąca odbioru surowca) oraz jej trzeciego wymiaru - grubości. Aby oszczędzać energię, lepiej jest wysuszyć kilka płytek jednocześnie. Podczas suszenia konieczne jest regularne mieszanie suszącej się herbaty lub odwracanie płaskiej płytki. Jednocześnie nabierze koloru, którego potrzebujemy. Może zmieniać się od jasnobrązowego do prawie czarnego. Czas schnięcia herbaty sypanej określa się „na oko”, a herbaty okrągłej - poprzez ważenie suchych płytek. Stosunek surowej masy do gotowej suchej herbaty powinien wynosić 5: 1. Lepiej jest przechowywać herbatę Koporye pod pokrywką, w szklanym lub plastikowym pojemniku, w przypadku braku światła słonecznego. Okres przydatności do spożycia wynosi co najmniej trzy lata.
2. Zapomniany sposób. Na wilgotnym lnianym płótnie lub obrusie rozłóż liście herbaty Ivan w warstwie do 3 cm. zwinąć jak dużą rolkę, tak mocno, jak to możliwe. W przypadku małej objętości trawy lepiej jest wziąć płótno w mniejszym rozmiarze, a jednocześnie nie zapomnieć o lekkim zwilżeniu go czystą wodą z domowej butelki z rozpylaczem. W przeciwnym razie weźmie część cennego soku z liści. Zaciskamy skręt liną lub gumowym sznurkiem i ostrożnie marszczymy go rękami, zginając i nieuginając go w różnych kierunkach przez 20-30 minut, niszcząc w ten sposób strukturę komórkową (wakuole) liści herbaty Ivan. Wygodniej jest to zrobić razem. Następnie pozostaw skręt w spokoju i poddaj wstępnej fermentacji przez 2-3 godziny. Okresowo sprawdzaj temperaturę skrętu dotykiem. Przy odczuwalnym nagrzaniu (powyżej 37 stopni) kończymy wstępną fermentację. Okazuje się, że jest to takie zmięte zioło o przyjemnym zapachu sfermentowanego kompotu gruszkowego. Młode pędy wierzchołkowe (majowe) są na tyle delikatne, że podczas układania w pojemniku następuje zniszczenie ich struktury komórkowej. Jednocześnie przy naciskaniu ręką zielonej masy słychać charakterystyczny chrupnięcie. Składamy go bardzo ciasno ubijając do plastikowych wiader lub szklanych słoików pod pokrywką dla pełnej fermentacji. Aby później ich nie pomylić, na okładce napiszemy datę zakładki. Po 36-40 godzinach fermentacja jest zakończona. Czas jego trwania można wydłużyć, umieszczając surowce w chłodnym miejscu. Dzięki temu herbata będzie miała bardziej subtelny smak. W przypadku herbaty późnej (zbiór lipiec - sierpień) wykonujemy dodatkowy etap fermentacji.Aby to zrobić, wypłucz rękoma wyjęte surowce z wiadra, aż pojawi się sok. Ważny punkt! Jeśli nie ma czasu ani energii na wykonanie tej operacji, masę można przepuścić przez ślimak maszynki do mięsa z usuniętymi nożami lub specjalnym zgniataczem elektrycznym. Ale w tym przypadku smak i właściwości lecznicze herbaty będą słabsze ... Wtedy zostawimy ją w spokoju w postaci małego stosu, przykrywając wilgotną szmatką, na 6-8 godzin w temperaturze pokojowej. Gdy tylko herbata nabierze w dotyku właściwości miękkiej gumy, należy ją szybko wysuszyć. Aby to zrobić, połóż przyszłą herbatę na blasze do pieczenia i wysusz w piekarniku w temperaturze ~ 100 stopni Celsjusza. Pod koniec suszenia temperaturę można nieznacznie zwiększyć. Dzięki temu napar będzie „palony” jak ziarno kawy. Poprawi nie tylko kolor i aromat herbaty, ale także jej smak. Nie zapomnij częściej mieszać! Drzwiczki piekarnika są lekko otwarte. Aby herbata się nie przypaliła, na dnie piekarnika należy położyć dwie cegły z czerwonej gliny lub płytki ceramiczne. Ustabilizują temperaturę i będą emitować promienie podczerwone o pożądanym spektrum, jak rosyjski piec. Od tego zależą lecznicze właściwości herbaty Koporye. Herbata Koporsky jest gotowa w 1,5 - 2 godziny! Przy niewielkim doświadczeniu dziennie można suszyć 300 - 400 gramów suchego produktu. Dobre efekty daje suszenie herbaty na suszarce wykonanej z folii grzewczej do saun. Lepiej jest wziąć folię o temperaturze roboczej 80 stopni Celsjusza. Na wierzchu filmu musisz położyć gruby perkal. Całość konstrukcji można wykonać w prostokątnej drewnianej skrzynce, która dobrze układa się na parapecie. Oto wariant wielowarstwowej suszarki foliowej z wymuszoną konwekcją do każdego rodzaju herbaty Koporye. Pobór mocy tylko 500 W, maksymalne obciążenie zielonej masy 8 kg. Czas schnięcia 12-16 godzin. Ale ideałem suszenia jest rosyjski piekarnik. Wszystkie parametry suszenia herbaty są w niej utrzymywane „automatycznie”. Taki gigantyczny piec o wysokości 11 metrów może wysuszyć kilka pudów sfermentowanej herbaty Ivan. Herbatę Koporye lepiej przechowywać pod pokrywką, w ciemnym miejscu. Herbatę kaflową należy odpowiednio zawinąć w gruby papier. Okres przechowywania herbaty sypanej wynosi co najmniej trzy lata, a herbaty kaflowej dziesiątki lat! Smak i aromat herbaty poprawia się z czasem. Następuje dodatkowa fermentacja na sucho.
3. Fermentacja pod ciśnieniem we własnym soku. Zebrane surowce (wierzchołki pędów i liście ropuchy) dzielimy w przybliżeniu równo na dwie pryzmy. Od pierwszego wyciskania wyciskarki o dużej mocy otrzymujemy sok. Procent wydajności soku jest niewielki, nawet jeśli używasz najnowocześniejszej wyciskarki Angel. Pozostałą połowę liści wkładamy do rondla wykonanego z metalowej ceramiki i napełniamy sokiem z szparagów. Na wierzch kładziemy drewniane kółko (lub nieco mniejszą pokrywkę) z uciskiem ciężarków. Jego waga powinna wynosić co najmniej 20 kg (lub więcej, dwa funty w plastikowej torbie, aby nie było bezpośredniego kontaktu z „solanką”). Po trzech dniach fermentacja się zakończy i herbatę należy suszyć w temperaturze + 90 stopni Celsjusza. Otrzymasz takie talerze herbaty Koporye Zavarka. Jedna osoba potrzebuje 5 gramów suchej herbaty Koporye na dzień, oczywiście, jeśli nie "maratonu". To około 4-5 filiżanek bogatego napoju. Ponowne warzenie jest dozwolone. Ale jego smak nie będzie już tak wyraźny. Biorąc pod uwagę ewentualne smakołyki ze strony gości, 2 kg suchej herbaty wystarcza na jedną osobę na rok. Smak i aromat herbaty Koporye zależy przede wszystkim od jakości wody i samego naparu. Byłoby nieszczere powiedzieć, że wodę z kranu można uczynić „smaczną” za pomocą filtrów. Kto choć raz pił herbatę z wodą z jeziora lub z roztopionej wody z lodowców górskich, zrozumie mnie. Suche liście herbaty powinny mieć jednolity kolor i rozmiar. Ważny jest również zapach, podobny do kompotu gruszkowo-jabłkowego z suszonych owoców, suszonych na gorąco. Napar, który wydziela zgniły zapach zepsutego siana, nie przyniesie dobrej herbaty. Naczynia (imbryk) mogą być różne: szklane, porcelanowe, kryształ górski lub mosiężny samowar.W ostatnich liściach herbaty zanurza się je w pojemniku lub lnianej torbie (w ilości 2 łyżki stołowe na 1 litr objętości). Z nowoczesnych materiałów - cermetali. Zalej wrzącą wodą. Ważne jest, aby zachować czas parzenia. To co najmniej 40 minut. Dla amatora można go wydłużyć do 4-6 godzin. Przy dłuższym procesie napój zaczyna się utleniać i traci kolor i smak. Pij na ciepło lub na zimno. Podgrzewając schłodzoną herbatę, nie dopuść do zagotowania napoju. Subtelny aromat natychmiast zniknie. Zwykle herbatę Koporye pije się bez rozcieńczania wrzącą wodą. Zalety herbaty Koporye. Obecność żelaza, miedzi, manganu w roślinie pozwala uznać ją za środek zdolny do poprawy procesu hematopoezy, zwiększenia ochronnych funkcji organizmu, wyraźnego działania uspokajającego. Herbata Ivan delikatnie normalizuje pracę jelit. Ze względu na bogatą zawartość garbników, śluzu i witaminy C, herbata Ivan ma dobre właściwości przeciwzapalne i otulające na wrzody żołądka, zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego. A nawet przy zapaleniu jelit, biegunce czerwonkowej, wzdęciach i niedokrwistości. Picie go regularnie łagodzi migreny, pomaga przy bezsenności, anemii, majaczeniu tremens, infekcjach, przeziębieniach i astmie. Ogólnie rzecz biorąc, podnosi odporność, będąc silnym naturalnym środkiem czyszczącym. W dawnych czasach nie bez powodu mówiono o nim, że nie tylko leczy ciało, ale także oświeca umysł i podnosi na duchu. Każdy, kto pije herbatę Koporye, nigdy nie będzie miał problemów z prostatą i impotencją seksualną. Nazwa rośliny mówi sama za siebie. I jeszcze jedną z niezwykłych zalet herbaty Ivan jest to, że alkalizuje krew, a tym samym przywraca siłę w przypadku różnego rodzaju wyczerpania i po ciężkich chorobach.
