Pachnący chleb z serem pigtail (wypiekacz do chleba)

Pachnący chleb z serem pigtail (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Drożdże prasowane	1/4 opakowania (25 gramów)
woda	150 gramów
Cukier	1 godz./l
Ciepłe mleko	200 g
Spust oleju. małe kawałki	70 g
Mąka	770 g
Ser pigtailowy	2-2,5 st / l
Sól	1,5 godz./l

Metoda gotowania

• Drożdże prasowane rozpuścić w ciepłej wodzie. Do rozcieńczonych drożdży dodać cukier, odstawić na 10 minut do rozpoczęcia reakcji - małe bąbelki. Wlej masę z drożdżami do wiadra wypiekacza do chleba, następnie dodaj ciepłe mleko, małe kawałki masła, mąkę, sól. Zmiel ser pigtail. Można piec w zwykłym trybie iw takim przypadku ser od razu wsypuje się do wiadra, jeśli używamy programu „z rodzynkami” to ser zasypywany jest na sygnał. Należy dodać, że bez dodatku pieczywa rośnie wyżej.

Uwaga

Pozdrowienia dla wszystkich członków forum. Od roku używam panasonika SD 254 i szukałem przepisów na forum. Chcę zauważyć, że moim zdaniem ta strona jest najbardziej kompletnym i najlepszym źródłem informacji o producentach chleba. Niedawno upiekłam eksperymentalny chleb - dodałam do ulubionego przepisu wędzony ser z warkoczem i bardzo dobrze, więc postanowiłam zamieścić go na forum.

Podobne przepisy

Pachnący chleb w piekarniku (na bazie mieszanki piekarniczej "Pudov") (SanechkaA)

Chleb bardzo podobny do „Pachnący” (wypiekacz do chleba) (Elena Bo)

Chleb smakowy „czarny” na zakwasie żytnim. (Ilona)