Sernik Parzony (multicooker Steba DD2)

Sernik Parzony (multicooker Steba DD2)

Kategoria: Cukiernia

Składniki
ser ricotta	400-450g
cukier	3/4 mstk
śmietana 20%	100 gramów
jajka	3 szt
skrobia	1 łyżka. l.
wanilina	1 saszetka
syrop owocowy (opcjonalnie)	2 łyżki stołowe. l.
ciasteczka (jak Jubileusz)	200g
masło	100 gramów
dżem lub dżem

Metoda gotowania

• Lekki i bardzo smaczny delikatny deser. Konieczne jest dobranie dużego pojemnika o odpowiedniej średnicy (silikon, plastik, ceramika, metal), aby przejść do miski. Umieść folię w niesilikonowym pojemniku. Mam pojemnik mikrofalowy:
• 
• W blenderze zmiel ciasteczka na okruchy, dodaj masło, wymieszaj.
• 
• Włóż pokruszone biszkopty do formy i ubijaj wzdłuż dna. Wstaw do lodówki.
• 
• Ubij ser z cukrem, śmietaną, wanilią, skrobią i syropem mikserem na wolnych obrotach. Mam własny ser ricotta z serwatki z produkcji sera:
• 
• Wziąłem syrop od śliwka pieczona w porcie i użyłem go do dekoracji gotowego sernika. Na koniec wprowadzaj jajka pojedynczo, za każdym razem ubijając, aż jajka zostaną całkowicie zagniecione, ale nie na długo. Gotową śmietankę wlej do formy na bazie ciastek:
• 
• Wlej wodę na około 2-3 cm do miski Shteba, włóż foremkę do wody i ustaw „Simmering +” 110 * С na 1 godzinę. Zamykamy pokrywę, zawór jest otwarty.
• 
• Po zakończeniu programu odstawić na 20-30 minut bez otwierania pokrywki.
• 
• Wyciągamy formę, przykrywamy folią lub pokrywką i studzimy, przenosimy do lodówki na 4-6 godzin. Łatwo wyjmujemy sernik z formy za brzegi folii:
• 
• Na wierzch ułóż dżem, dżem lub owoce w syropie i ciesz się najdelikatniejszym sufletem:
• 

Podobne przepisy

Sernik w multicookerze Philips HD 3077 (exiga)

Ostekake (sernik norweski) (mur_myau)

Sernik „Trzy sery” (klasa mistrzowska) (celfh)

co za ciekawy przepis) dzięki, na pewno spróbuję!

Cholera, znowu przed słodyczami! Lina, jestem w tej chwili, włącz czajnik, inaczej pożrą!
: raki: cóż, tak się żyje? W porcie nie ma głowy, ricotty, śliwki… cryuuuu

Piękny i!

[elena kadiewa]

elena kadiewaLen, nie płacz, będę cię karmił i pił w altanie.

Piękny

Tak, i dobrze smakuje!

I który obiecał potraktować mnie ricottą
Teraz jestem bez sera
Dobra, przynajmniej udało mi się wyciągnąć kawałek na herbatę.

Jeszcze raz! Cóż za altanka, gdyby tylko ... jeść! Ale żeby zrobić to sami ...

Teraz jestem bez sera

I nalegałem, żebyś się pospieszył! I wszyscy ciągnęli, cóż, ja i ..... Pomóż sobie teraz w tej formie!

Nie mam nic do nadziewania do miski, tylko forma jest silikonowa, ale nie jest wysoka ... A goście są na nosie i postanowiłem zrobić im sernik, tutaj jak zawsze na czas Lina. .. No dobra, zrobię z nich zwykłego Nowego Jorku (tak i to im nie wystarcza, obawiam się, że to będzie, potrzebują średnicy 28 cm ... i dużej wysokości) i wtedy ja zjem twoje. Po prostu rozmiar dla mnie!

Lenusik, to wcale nie jest straszne - gotować sernik! Spróbuj! Bardzo smaczne!

A gdzie rozdają ricottę, jeśli najstraszniejsza niechęć do zrobienia?
A potem po prostu swędzę wszystko, więc chcę powtórzyć przepis.
Linus, cóż, jest niesamowicie piękny!

[Elena Tim]

Elena TimLenok ogólnie można kupić lub wziąć delikatny twaróg w tubach i lekko go zważyć. Ale łatwiej mi to zrobić, nie ma tam nic skomplikowanego. Znowu wszystko jest w Shtebochka.

OK, zważ, więc zważ. Po prostu nie chcę tego robić sam.

zważyć, więc zważyć

Możesz też wziąć zwykły twaróg, przetrzeć go przez sito i dodać nie 100, ale 200 lub 300 g kwaśnej śmietany.

Cóż, tak, lub kremowy Almette, też jest w porządku. Lub kup ricottę w sklepie, okazuje się, że jest z nią bardziej miękka.Ja też kupuję, ale sam powinienem zacząć produkować ...

Możesz też wziąć zwykły twaróg, przetrzeć go przez sito i dodać nie 100, ale 200 lub 300 g kwaśnej śmietany.

Ale podoba mi się to jeszcze bardziej!

Lub kup ricottę w sklepie

I to też!

Dziewczyny, dzięki!

[Linadoc]

Linadoc, czy saszetka waniliowa jest cukrem waniliowym czy waniliną? Jeśli weźmiesz zwykły twarożek i dodasz śmietanę, to całkowita waga powinna wynosić 500 gramów?
Cóż, jest bardzo piękny, poszedłem szukać munduru, żeby się wkurzyć

[Sveta]

Svetasaszetka waniliowa lub kilka łyżeczek cukru waniliowego.

Jeśli weźmiesz zwykły twarożek i dodasz śmietanę, to całkowita waga powinna wynosić 500 gramów?

Dokładnie! Na przykład 300g twarogu i 200 kwaśnej śmietany, ale lepiej na pół.

Dziś na forum dzień Serników !!

Wygląda bardzo smacznie

Możesz też wziąć zwykły twaróg, przetrzeć go przez sito i dodać nie 100, ale 200 lub 300 g kwaśnej śmietany.

ale jestem przeciwnikiem twarogu w serniku, naprawdę to tam czuję i od sernika po twarożek dla mnie nie mówię, że nie jest smaczny, ale nie sernik i tyle

[Masinen]

Masinen, Masza, prawdopodobnie w organizmach czegoś brakuje

[Svetlana]

ale ja jestem przeciwnikiem twarożku w serniku

Svetlana, tu też jestem, więc przepis zawiera tylko ricottę. Ale są ludzie, których to nie obchodzi, dla nich są komentarze pod przepisem.

to tyle, obrażam się .... nie ostrzegam, że dziś kupię ciasteczka takie jak jubileuszowe .. i wszystko tam jest, ale tego sernika nie będzie

[Galina Iv.]

Galina Iv.Gal, a wczoraj napisałem, że zrobiłem sernik, ale nikt nie pytał. W przeciwnym razie ostrzegłbym, że musisz kupić! OK, weź kawałek ode mnie! Vkuuuuuusno! Przewiewny! Łagodnie!

Obrazy !!!!

[Natalia]

Nataliai jest również proste, szybkie i smaczne!

Ekhtyzh, jakie to piękne! A śliwka to śliwka! Padam z głodu!
Ricotta nie, a jeszcze więcej śliwek! Więc usiądź wygodnie i polizaj usta!

[Maria]

Ricotta nie, a jeszcze więcej śliwek!

Maria, Ricottę zrobiłem sam, a śliwki można zastąpić innymi jagodami i owocami! Możesz więc robić i jeść, a nie lizać usta! Śmiało, Manya!

Lina! Jaka jest wysokość gotowego sernika? Szukam tego formularza. Nie odpowiesz do wieczora - będę głośno płakać i zasypiać w żalu, bez ciasta ...

[Veronica]

VeronicaMam pleśń o wysokości 8 cm, ale sam sernik urósł o 6 cm.

Jesteś moim słońcem, dziękuję! W takim razie mam taką formę! Wysokość 7 cm, silikon. Kupiłam ricottę light, pół kilograma, zrobię to wieczorem, do jutra nie będzie ludzi, zjemy to sami.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Dziękuję ci!

Zdjęcie nie jest AH!
Teraz też jestem. Och! Shteblenaya! i dopiero teraz zdałem sobie sprawę, o ile więcej muszę kupić w Stebun. Dziś nie znalazłam normalnego kształtu Twojego Sernika, więc okazał się wysoki i oczywiście zwężony!
ALE pyszne!

[Helena]

Helena, Kitty, ale nic! Pomimo nietrywialnej formy! Smacznego!

ale nic! Pomimo nietrywialnej formy

Nic nie jest złym słowem! Prosty „jadalny garnek”!

Właśnie to zrozumiałem ... cóż, przynajmniej zgiń!

Swoją drogą zrobiłem z twarogu „z mrożonego kefiru” 50/50 ze śmietaną.

[Linadoc]

LinadocLinochka powiedz mi proszę jaka jest średnica pojemnika masz na ten sernik inaczej przeszedłem dziś po kilku sklepach i nic nie znalazłem.

[Bielizna]

jaka jest średnica pojemnika

Bielizna, pobiegł na miarę - 18cm. To mój rondel micra w formie chochli, jego uchwyt jest zdejmowany.

[Linochka]

Nie ma personelu, ale wszystko inne jest w magazynie !!!

Linochkajak myślisz, czy w piekarniku, również z parą, oczywiście będzie niewłaściwy płaszcz?

A może warto spróbować?

piekarnik, również z naturalną parą

W piekarniku można go włożyć na głęboką blachę do pieczenia z wrzącą wodą i piec 1 godzinę w temperaturze T = 170 * C, pozostawić do ostygnięcia na kolejne 30 minut Okazuje się, że tak upiekłam na daczy.

[Linochka]

Sernik byyyyt !!!

Linochka, Dziękuję bardzo !!!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, mam 2 pytania. Zrobisz sernik w pierwszej stebie? Mam DD1 / B 2nd, czy jest link do ricotty w Shtebe? W porcie jest śliwka. Z góry dziękuję.

[Irina]

Irinajak się okaże, zrób 0,3 na "owsiankę", wystarczy zalać wrzątkiem. Do czasu możesz rzucić 15 minut.

Lina, dzięki. I znalazłem przepis na ricottę z inną kreskówką, prawdopodobnie również na Shteba.

na Sztebie prawdopodobnie też

Tak, w każdej kreskówce wszystko jest proste, najważniejsza jest zasada.

Upiekłam to.Nie jestem specjalnie zaprzyjaźniony z ciastami w Sztebie, po prostu nie zrobiłam tam zbyt wiele. O dziwo, wszystko się udało. Mam pierwszą Shtebę. Piekłam na owsiance 03 przez 1 godzinę 30 minut i nie otwierałam przez 30 minut. Ozdobiony niczym, pyszny. Okazało się różowo. Mój kot też się zgodził, błagał o kawałek.

[Irina]

Irinai mówię, że to proste i smaczne! Gotuj dla zdrowia!

[Linadoc]

LinadocPatrzę na ten ser i naprawdę go chcę, ale ..... Czy jest w rondlu tefal? Czy mogę gotować na parze w metalowym rondlu? Albo nie? w piekarniku nie działał.

Oczywiście zrobiłem to w metalu, włożyłem plastikowy do kuchenki mikrofalowej.

Przynieś swój ser! Okazało się bardzo smaczne! wszystko według przepisu! I ciasteczka też! Zrobiłem to też w metalowym rondlu, w silikonowej formie. Oto zdjęcie: Córka powiedziała: naprawdę prosto. Na pewno nie jestem smakoszem, ciasteczka wydawały się trochę ciężkie jak na delikatny suflet, może powinno być bardziej miękkie niż ciasteczka? To pierwszy normalny ser, cieszę się!

[Oksana]

Oksanadobra robota, świetnie! W zasadzie ciasteczka są potrzebne „biszkoptowe”, są kruche, ale drogie, dlatego wziąłem „Jubileuszowe”.

[Linadoc]

Linadoc, były chrupiące, zjadłam je zmiażdżone, ale jeśli były trochę „wilgotne” to na pewno. Ciasteczka, ciasteczka - link, najważniejsze, żeby się udało. Musimy już kupić tę doniczkę tefal. A potem możesz obrócić się z ciastami.