Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

podziękować!

Dobrzy ludzie, którym nie jest trudno napisać przepis na ciasto plizowe na 2502 ... inaczej jestem tu bez książki ... a internet jest obrzydliwy

[WLAD]

WLAD, Przejdź tutaj: Babeczki w wypiekaczu do chleba (kolekcja przepisów)
Tutaj na każdy gust iw każdej jednostce.

[Galina]

GalinaDziękuję bardzo ... Spróbuję zobaczyć link, jeśli się załaduje ... Nie prosiłem o pisanie tutaj ... (Internet jest po prostu obrzydliwy ... czasami nie mogę załadować strony przez pół godziny

[WLAD]

WLAD, ciasto ze skondensowanym mlekiem z instrukcji

Mąka pszenna - 150 g.
Jajka - 2 szt.
Mleko skondensowane - 1 standardowy słoik.
Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki

Po przygotowaniu wszystkich produktów przystępujemy do przygotowania ciasta.

Najpierw ubij jajka.
Dodaj do jajek gaszoną sodę (można ją ugasić sokiem z cytryny).
Wsyp mąkę i ugniataj jednorodne ciasto.
Ciasto można przykryć papierem do pieczenia przed włożeniem do wiadra wytwórcy.
Włączyliśmy program „Pieczenie”, ustawiliśmy czas na 70 minut.
Gdy ciasto jest gotowe, należy dać mu czas na ostygnięcie i bezproblemowe wyjście z wiadra, jeśli nie było przykryte papierem do pieczenia. Trwa to około 10 minut.

A więc

Cupcake (wypiekacz do chleba Panasonic SD-2501) (żarłok)

Nigdy nie udało mi się upiec zwykłego ciasta w wypiekaczu do chleba. Trzeba spróbować na Panas!

Włączyliśmy program „Pieczenie”, ustawiliśmy czas na 70 minut.

s
Czy potrafisz jakoś zaprogramować czas? Nie wiedziałem

Vlad, w książce nie ma ciasta dla Panasa, jest Kulich. Czy to pasuje?
Tryb diety z rodzynkami.
Drożdże 2,5 godz. l, Mąka pszenna 450 g., Sól 0,5 godz. l, jajka 4 szt., cukier 4c. l. Wanilina 1 godz l. Kremowy olej 100g, sok cytrusowy 50 ml. Rodzynki, pełny dozownik kandyzowanych owoców. Ramer L.

[Svetochka]

Svetochka, w instrukcji dla Panasika są już dwa przepisy na babeczki, w przepisach na ciasto, przed dżemem

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLuda, otworzyłaś mi Amerykę. Nie szukałem tam
Więc musisz dać Vladowi jeszcze jednego.
Mąka 175g, cukier 175g. Opróżnianie. olej 175g. jajka 3szt. Proszek kakaowy 2c. l. Proszek do pieczenia 1 i 1 / 2h. l.

I powiedz, że musisz piec w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni. W programie 11 przygotowywane jest tylko ciasto.

[Svetochka]

Svetochka ta babeczka idzie jak przepis na naszym HP, dałem Vladowi link powyżej

Całkiem możliwe jest zrobienie babeczki w HP. Zrzuć wszystko, zagniataj wszystko przez 5-10 minut, ustaw czas i piecz w zależności od wielkości. Chęć sprawdzenia szpikulcem. Ale w KhP babeczki są bardziej biszkoptowe, nawet te bogate, z masłem i twarogiem. Ubijanie poprawia nieco teksturę, ale to taniec.

I powiedz, że musisz piec w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni.

Vlad jest w swojej daczy, nie ma tam piekarnika. Pozwól mu nauczyć się piec pyszne smakołyki w HP

W przypadku babeczek wskazany jest program - 11. I 12 - za 2500.




Pralna! Ostrzegłem go właśnie pytaniem, który program upiec. Na Kulichivskiej.

Musisz piec w programie „Pieczenie”. tam i czas - strzałki góra / dół na panelu, co najmniej 30 minut, maksymalnie 1 godzina 30 minut.

Bardziej praktyczne jest zapisanie nazwy programu, a nie numeru, ponieważ programy są zasadniczo takie same, ale pod różnymi numerami.

Na Kulichivskiej.

Co to jest? Ciasta wielkanocne w zeszłym roku wypiekane były na „Głównej” lub „Dietetycznej”, ciasto nie potrzebuje tak długiego trybu. po prostu piecze w sodzie.
Skokowo tak, będzie to już ciasto wielkanocne, a potem ... na Kuliczewskiej

Natasza, czy mogę prosić o ponowne opublikowanie programów dla Irlandii, naprawdę chcę piec przepisy z pesto, potrzebujemy czytelnej kopii instrukcji.
Dziękuję Ci.

[Ol]

Natasza, czy mogę prosić o ponowne opublikowanie programów dla Irlandii

Ol, Nie rozumiem o co ci chodzi. O listach programów lub przepisach?
Nie pamiętam przepisu na pesto, czy dałem?

Czy masz 2511 dla Europy?

Został opublikowany, ale nie jest czytelny,

Tak, taka strona powstała, układałem ją bardzo długo, dlatego nie pamiętam o Pesto

Korzystając z linku, możesz skopiować dla siebie czytelny obraz. Jakość jest gorsza niż moja, ale czytelna.

🔗
Jeśli coś pójdzie nie tak, napisz, naprawię to lub spróbuję w inny sposób.



Jeśli jeden przepis jest oddzielny, to tak

Tylko ja piekłam włoski chleb po francusku, według tego przepisu Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 3570 zastępując połowę mąki pełnoziarnistą, jak tu znowu takie nowości trzeba kupić pesto ... lub zrobić



Sekcja włoska. Chleb okazał się niesamowity i coś wystraszyłem, obserwując wzrost i wcześnie zacząłem piec, bałem się, że ucieknę od wiadra. Okazało się, że to wiadro na wszystko:

Nasza mąka Ałtaj okazuje się mocna - 12 g białka na 100 g.

[Jaskier]

Jaskier, Svetlana, Witalij, Natalia, jakbym nikogo nie tęsknił ... bardzo dziękuję za odpowiedź, dziękuję bardzo
Będę piec wieczorem

[Natalia]

Natalia, pobrany idealnie, teraz wszystko jest dobrze widoczne, bardzo dziękuję




Każdą mąkę można wzmocnić, dodając panifarin (gluten).

Chwalę się. Przepis z instrukcji to chleb z oliwkami i oregano. Tam połowa mąki premium, połowa to całe ziarno. Reżim jest „dietetyczny”. Nigdy nie przypuszczałem, że taki puszysty miękisz wyjdzie z tak dużej ilości mąki pełnoziarnistej! Wygląda jak nasza magiczna maszyna!

[Svetlana]

SvetlanaPekla jest taka sama, tylko z oliwkami, bardzo mi się podobało. Znowu to założę, jutro wezmę się do Włoch.

Wygląda jak nasza magiczna maszyna!

Całkowicie się zgadzam. Od prawie miesiąca nigdy nie dostałem złego chleba. Zawsze przekracza oczekiwania!

[SvetaI]

SvetaI, Calineczka, ale nie lubiłam oliwek. Gusta są różne.




Dziś wypiekane w 100% z mąki 1 gatunku Pudov. Na zewnątrz - doskonale. Ochładza się.

Gusta są różne.

Nie, w domu były tylko oliwki
Ochładza się

[18]

I po raz pierwszy położyłem chleb z pesto. Używane suche drożdże instant, do 20 marca18, ale coś mi się wydaje, że nie wstaje, poczekam, aż będzie gotowy

ale ja nie lubiłem oliwek

Sveta, lubisz oliwki w czystej postaci? A oliwki?

SvetaI, Calineczka, ale nie lubiłam oliwek. Różne gusta

Pewnie! Na przykład moi zjadacze zdecydowanie odrzucili chleb z zielonymi oliwkami, a chętnie jedzą z czarnymi oliwkami, chociaż obie opcje mi się podobają. Nawiasem mówiąc, zielone oliwki są bardziej lubiane w postaci „surowej”.
Co jeszcze jest dobrego w tym konkretnym przepisie (z książki Panasa) - fakt, że jest z mąką pełnoziarnistą. Moja mąka pełnoziarnista nie jest faworyzowana, ale w tym chlebie to bułki - oliwki i oregano zatykają charakterystyczny smak. Nie mogę powiedzieć, że jestem bezpośrednim fanem zdrowej żywności, ale czasami taki chleb trzeba jeść. Jednak nie będę go piec zbyt często - staje się nudny.

[Anyutok]

Nasza mąka Ałtaj okazuje się mocna - 12 g białka na 100 g.

Anyutokwięc staram się kupić Waszą Ałtajską Divenkę, bardzo dobrą mąkę żytnią lub pełnoziarnistą. Kiedy mamy go na sprzedaż w Vyritsy, zdecydowanie kupuję, tworzę mały magazyn. Mąka jest sucha, worki dobre - nie przemokną. A twój słód jest moim ulubionym.

[Talia]

Talia, Natasza, o to właśnie chodzi, że ci się podoba. Zarówno oliwki, jak i oliwki. Dlatego teraz oliwki są oddzielne.

Po prostu to, co nazywa się oliwkami w puszkach, to oliwki pomalowane na czarno.

[$ vetLana]

$ vetLana, Light, no cóż - "oh" Ale teraz już wiesz na pewno

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaDivinka to tylko jedna z wielu marek. Mamy trzy odmiany pszenicy Aleika i obrane żyto, a także Melnik i Grana. Cóż, Divinka ma największy asortyment. Sprzedaję nawet coś od Divinki w moim sklepie - ciastka, grzanki, słomki, makaron i mąkę pełnoziarnistą.

[Svetlana]

Svetlana, Bardzo ładny chleb! Sooo!

[Anyutok]

Anyutok, nie mamy innych marek Ałtaju, cóż, przynajmniej ja nie spotkałem i chciałbym spróbować

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLuda, spójrz na sklepy internetowe, chyba widziałem. Ale ceny gryzą, a miejsca emisji są pojedyncze. Jeśli to zobaczę, podam ci trochę informacji. To dla mnie zbyt ponure, żebym poszedł gdzieś po mąkę. Posiadamy sklep ze zdrową żywnością. Wejdę na ich stronę internetową. Czy interesuje Cię tylko Ałtaj?

Svetochka, tak, mogę jeździć tym samym, mieszkając poza miastem, po mieście, ale mogę o tym marzyć.Mamy Sklep Zdrowia w Vyritsa, skąd biorę Divinkę. Spójrz, jeśli to nie jest trudne, co masz - ciekawy

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, OK.

Daję to z pesto, czekam

[fffuntic, Helen]

fffuntic, Helenno w ogóle oczywiście bez ciabatty, w sensie dużych porów nie działa, podobno mam jakąś fałszywą pamięć, ale ile żyta, to bardzo dobrze, okazuje się nawet bułka ze spódniczką w nim wystarczy przynieść oliwę z oliwek do 2-3 łyżek. l., jak w języku włoskim.
Ale ogólnie takie żyto dostałem już w pierwszym HP Mystery, od ponad dwóch lat nie mogę powtórzyć takiego wyniku, jak wypadła szpilka Mystery'ego, na którą założono łopatkę ...

zdjęcie z archiwum

Coś trochę wodnistego koloboka

[Luda]

Ludaco masz pięknego z błyszczącymi dziurami i puszystym. Dla mnie to generalnie akrobacja chleba żytniego. Mogę sobie wyobrazić, jakie to jest pyszne.

Daję to z pesto, czekam

Upiekłam wczoraj. Zamiast 1 łyżeczki nalewamy oleju - 1 łyżka: - Na suchych drożdżach. Piernikowy ludzik był normalny, powoli podnosił poziom podczas korekty. Cóż, to kwestia produktów, wiemy, że Bochenek miał tylko 7,5 cm wysokości.

Chleb o bogatym smaku, nadający się do prostych dań, dzięki któremu smak chleba nie zostanie zakłócony lub „ozdobi” smak „brzydkiej” potrawy
Dla mnie jest to całkiem opcja i zjadłam, ale mojemu mężowi wcale się to nie podobało.

zdjęcie z archiwum

Lyudochka, co za piękny chleb

[Natalia]

Natalia, bardzo płynna bułka, ale przez kolejne 2,55 minuty jest możliwe, że cudownie wyrośnie.
Wykonane ściśle według receptury. Bardzo interesujące

[Lena, dziewczyny]

Lena, dziewczynytak zrobiłem to wtedy bez recepty na oko i okazało się takie piękno, potem szpilka wypadła, kupiłem rzodkiewkę a potem bummer ... zrobiłem wszystko tak samo, ale chleb nie działał w ogóle, później zdałem sobie sprawę, że było z trybami temperatury są generalnie złe Ogólnie straciłem swoje umiejętności, teraz z Panasikiem, kiedy zdałem sobie sprawę, że nie mogę uniknąć tańca z tamburynami, a tutaj, jak się wydaje, znowu zaczynam czuć ciasto żytnie, ale do tej pory nie uzyskałem takich wyników. Szkoda, ale jestem uparty, będę się dalej opierać



Calineczkapoczekajmy razem, brak koloboka nic nie znaczy, z tyloma dodatkami ... To bardzo ciekawe, muszę kupić orzechy na pesto, mój mąż powinien lubić ten chleb, a on uwielbia pesto, nie wiem Nie rób tego, bo jest niesamowicie tłusty, a on zje słoik pesto za jednym razem

Chleb nie jest mocny, ale smak jest wspaniały. Czekamy na ostygnięcie.





A oto nóż. Wszyscy są zachwyceni.



Chleb pozostawia bardzo mocny posmak, czegoś takiego wcześniej nie próbowałam. Zakochałem się w nazwie grysik kukurydziany, ale potrzebowałem tylko mąki, wtedy bułka byłaby mocniejsza.
Któregoś dnia oddam wszystko. Dzieci zjadły go mokre w suszonych pomidorach 🍅. Wszystkim się podobało.

Zakochałem się w nazwie kasza kukurydziana, ale potrzebowałem tylko mąki

Nie, mówi przepis dokładnie Polentaale ona nie wygląda na mąkę.
Ale oczywiście można też spróbować mąki, nikt i nic nie przeszkadza

[Calineczka, Olya]

Calineczka, Olya, nóż jest niesamowity, od razu widać, że cały ekran ocieka śliną

[Olya]

Calineczka, Olya,

jeśli okazało się bardzo smaczne, to dlaczego chcesz zamienić zboża na mąkę? Wydaje mi się, że wymiana będzie bardzo efektowna. Zboże pęcznieje na kawałki, a mąka będzie zacierem.
Nie szukają dobra, chyba że w drodze eksperymentu
Prawidłowy kolobok nie jest prawem ogólnym. Vaughn przekonał się, że pieczywo mieszane jest lepsze ze spódnicą, ciasta lepiej się smarują, nie znoszę francuskiego ze zgrabnym kolobokiem, przynajmniej powinienem pełzać jak bardzo mokry przecinek, a na końcu nawet trochę rozmazać.Rozumiem, że może być bardziej sucho, ale podoba mi się to.

Jeśli zad jest pod takim wrażeniem, czy możesz kichnąć na tę bułkę? zwłaszcza, że ​​jest przeznaczony do mąki pszennej, ale może masz jeszcze więcej racji, robiąc mokre ciasto, biorąc pod uwagę pęcznienie zbóż w nim?

Luda,

Bardzo chciałbym ujawnić sekret pięknego chleba żytniego w każdym CP. Ale, niestety, nie do mnie tutaj należy kłótnia, wciąż muszę się uczyć i uczyć od nich.

Jedyne, co przychodzi na myśl: uruchom Mystery i zmierz temperaturę fermentacji na wszystkich etapach oraz temperaturę wypieku, czas na każdym etapie termometrem z zegarem.
Wtedy przynajmniej będzie jasne, jaki idealny tryb jest potrzebny do pięknego chleba, jak na twoim zdjęciu.
Dobry chleb. Naprawdę chciałbym się nauczyć, jak zrobić taki piękny.
To jest sekret takich błyszczących porów i miękiszu, jak rozwiązać?

Teoretycznie powinno być dużo wilgoci, bez niej na pewno nie będzie połysku, a wysokie temperatury zarówno podczas fermentacji, jak i pieczenia. Ale to jest teoretycznie.