Irgata
Cytat: Rialis
205 ... rozkazał
maluch się przyda, ale wejdzie do niego np. mięso MNOOGOOOO
Jeśli w 1,6 litra Redushik więcej kilogramów mięsa jest wliczonych w cenę, wtedy można zmieścić jeszcze więcej w 2 litrach

Rialis
Wkrótce zjem dużo innego mięsa
Wypcham grilla i dużo zmielę i zjem, zjem
Svetlana777
Cytat: Irsha
wtedy możesz zmieścić jeszcze więcej w 2 litrach
dlaczego 2l,? Kaczmarek 205
Pojemność 1,5 l
Moc 120 W.
Liczba trybów 3
Poszedłem i zrobiłem pomiar z wodą, na 1,5 zakryłem krawędź, na której spoczywa pokrywka, więc max 1,4 l
Rialis
dlaczego 2l,?
Więc wszyscy już wpisali 206
Irgata
Cytat: Svetlana777
Kaczmarek 205
Pojemność 1,5 l

Nie jestem powolny, moja matko, cóż, tak ...
1,5 l - dla którego został zakupiony

Kit-206 = już 2,5 l
Svetlana777
Cytat: Rialis
Więc wszyscy już wpisali 206
nie wszystko, nie mam tego. Szkoda, że ​​tak późno wypuścili taką odmianę, Chińczycy są zwerbowani, inaczej cały park by się też hapanula
Rituslya
Aha, a mam już tyle Wielorybów, że nie mam czasu na wszystkie tematy: 205, 206, dwa po 3,5 litra i jeden duży 5 litrowy. Nawiasem mówiąc, jest duży i naprawdę duży. Moje 5-litrowe garnki multicooker wydają się być w jakiś sposób wadliwe przed jego miską.

Całą noc dusiłam klopsiki w kredzie na Low. To było tak bardzo, że pokrywa ledwo się zamykała. A teraz złapałem tylko 4. Wszyscy gdzieś poszli. Bardzo, bardzo smaczne!
Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010
Rialis
RituslyaPrawdopodobnie tak jak ja pobierasz próbki, ale na koniec gotowy produkt jest tylko na próbę, który będzie miał czas jako pierwszy
brendabaker
Rituslya,
Jakie różowe, ja też chciałem, Rituel, a czy dodałeś wodę, bulion czy sos?
Rialis
CT-2010
Kurczaka nadziałam na 1,8 kg. Oskórowany, zawiązany jak tylko mogłem ... Poczekam

Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010
Irgata
Cytat: Rialis
Faszerował kuru
Jeśli założę cały spust, to na klatkę piersiową, jak na najgrubsze miejsce ciała i nie bandażuję - żeby dobrze się rozgrzał między nogami / skrzydłami a tułowiem = szybciej się przygotuje, no, na spuście nie będzie bladej przegotowanej skóry





tak naprawdę częściej wycinam tylną część - od szyi do ogona, tam nie ma co jeść, tylko kości, daję to swoim psom - niech żują kości na surowo, gotowane kości to głupie jedzenie
Rialis
Irsha
Gotuję po raz pierwszy. Leży na podłożu cm od dołu.

Czy proponujesz rozwiązać?

I sam ściskam kręgosłup, lubię skubać kości.
I nie wyrzucił skóry, syn zapali, wsunę to, potem do grochówki.
Irgata
Cytat: Rialis
Oszukany
ach ... spust nie ma skóry ...
nigdy tego nie zrobił
Rialis
ach ... spust nie ma skóry ...
Poza tym uważnie studiuję Oksanę, to tak, jakby nie jedli mojej skóry, ale chcieli kurczaka
Irgata
Cytat: Rialis
Leży na podłożu cm od dołu
no może polowanie na taki spust na poduszce powietrznej)) nie na dole ludzie lubią gotować, tak

Ja, był przypadek, na marchewce, na liściach kapusty, na małych ziemniakach nacisnąłem spust))
Rialis
Irsha ,
Uwielbiam też kawałki na warzywach, ale tutaj zobaczę, co dostanę z całości, na przykład kspiriment, podczas gdy na Hai od teraz będę myślał o trybach. Termometr, który mi pomoże.

3 godziny i kurczaki gotowe, wetknąłem w klatkę termometr, 85 stopni, mięso jest miękkie, ostudzę. Nie ma rumieńców, ale przyprawa Knora dodała koloru. Nie będziemy jeść koloru, ale mięso.

Moja babcia przestawiła Kit i kurczak się rozsypał

Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010
Kurczak był głupi, delikatny, dietetyczny, kiedy go wyciągnąłem, wszystko się rozpadło ... nie gotuj tak, to boli zbyt szybko
Pani. Addams
Cytat: brendabaker
PS na tej samej zasadzie robił mrożone filety z mintaja w sosie pomidorowym.
Filet został podzielony i uformowany.
Smażę 3 cebule + 2 marchewki + 2 łyżki na oleju. l. pasta pomidorowa + sól, pieprz, cukier + 0,5 łyżeczki. ocet winny 6%.
Rybę położyłam na warstwie warzyw, po 2,5 godziny na MAX wymieszałam, dodałam lavrushkę i dusiłam w sosie przez kolejne 30 minut, następnie wyłączyłam i pozostawiłam na 3 godziny. Podzielić na porcje i odstawić na noc do lodówki. Okazało się, że to zimna przekąska.
Mrożona ryba daje wystarczająco dużo wilgoci, w ogóle nie dodałem wody, ani kropli.

Oksanawielkie dzięki za przepis i doświadczenie. Ugotowałam filet z mintaja w nocy (jeszcze tego nie próbowałam, ale zapach i wygląd są niesamowite)
Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010
Bardzo czysto!
Rialis
W przepis na shurpa do KT-205 dodano kapustę i fasolę… bliżej barszczu
brendabaker
Cytat: Rialis
dodana kapusta i fasola .. bliżej barszczu
Przystosowałam się do pieczenia buraków w folii z wyprzedzeniem, gotowych do tarcia oraz w zamrażarce w porcjach. A potem w barszczu w ostatniej chwili.
Czasami na sam koniec dodaję sok pomidorowy lub świeżo wyciskane buraki (najpierw wącham i smakuję buraki, żeby nie było ziemistego smaku i zapachu).
Fasolę gotuję samodzielnie w paczce, nadmiar zamrażam, a następnie wkładam do barszczu, zupy lub sałatki.
Imbir
Cytat: Rialis
Kurczaka nadziałam na 1,8 kg.
Witaj! Czy masz kurczaka w kotle lub zupę (jak kura nioska)?
Ciągle zastanawiam się, jaki tryb i ile moich domowych warstw ugotować
Pani. Addams
Cytat: imbir
I masz kotła lub kurczaka zupy (jak kura nioska)
ImbirMam kurnik dla brojlerów mogę tylko przypuszczać, że zupa jest lepsza na „niskim” i dłuższym czasie

Cytat: Rialis
3 godziny i kurczaki są gotowe, wbiłem termometr w klatkę piersiową, 85 stopni, delikatne mięso
Cytat: Rialis
Kurczak był głupi, delikatny, dietetyczny, kiedy go wyciągnąłem, wszystko się rozpadło ... nie gotuj tak, to boli zbyt szybko
Wczoraj włożyłem 2 kg kurczaka późnym wieczorem, więc rodzina stała z termometrem w 2 godziny - kurczak był gotowy (85-89 stopni). Generalnie gdzieś natknąłem się na to, że jak tylko mięso na nogach zacznie odsuwać się od kości, kurczak jest gotowy.

Rialismoim zdaniem nie ma sensu wiązać takiego kurczaka - wciąż się rozpadnie.
Nawet w wolnym odcinam od razu - wycinam pierś (osobno do pojemnika), osobno uda, nogi (od razu do talerzy), a pozostałe plecy, wieszaki i wszystko co odpadło - także osobno do pojemnik do żucia na obiad.
Imbir
Pani. Addamsdziękuję. Więc postawię to nisko i będę prowadzony przez nogi))
Rialis
Pani. Addams, To był mój pierwszy spust, więc utknąłem, obdarty ze skóry.
rodzina stała z termometrem po 2 godzinach
nucił
brendabaker
Imbir,
Pewnie spóźniłem się z radą, żeby zajrzeć i zapytać w temacie KSIĄŻKA przepisów na ... i WYBÓR modelu ... Czytałem o wstępnym moczeniu w roztworze soli i marynowaniu w torebce w śmietanie + przyprawy
Imbir
brendabakernie, nie spóźniliśmy się) Ten wolny to po prostu ozon, o którym już myślę i przygotowuję się z wyprzedzeniem)
Wielkie dzięki!
Irgata
Cytat: brendabaker
wstępne namaczanie w soli fizjologicznej

kura za radą Blumenthala Hestona.
Imbir
Irshadziękuję!
Rituslya
Dzisiaj zrobiłam grochówkę z wędzonymi udkami kurczaka. Smak jest nierealny!
9 godzin na niskim poziomie
Groch wszystko jakoś źle trafiam, nie chce w żaden sposób gotować się w owsiance.
Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010
Rialis
Rituslya, Nie chce się gotować, wniosek jest jeden, moczyć

A ja mam 9 godzin w LOU, pokruszony na połówki, na owsiankę.
Pani. Addams
Cytat: Rialis

nucił
W zwolnionym tempie wszystko jest w porządku, ale jak wracasz do domu o 22, rzucasz o 23, po 2 godzinach będzie coś innego niż termometr - cały czas stoisz obok niej, patrzysz i czekasz na obiad
Polanka
Lepiej zostawić wszystko przed wyjściem, przyjść i usiąść do jedzenia
Ale nie doceniliśmy kurczaka z wieloryba. Jakoś to nie działa, jak na nasz gust. Jak dotąd jest to jedyne danie, które z niego odrzuciliśmy. Próbowałem zmienić tryb i czas gotowania, to nie pomogło. Najwyraźniej nie nasze.
Pani. Addams
Cytat: L_e_a
Lepiej zostawić wszystko przed wyjściem, przyjść i usiąść do jedzenia
Myślisz, że 12 godzin byłoby dobre dla kurczaka?
brendabaker
Imbir,
Skonsultuj się z Galiną Gavala na duży temat, ona powoli gotuje domowe kurczaki.
Solanka Blumenthala w żaden sposób mi nie pasuje, trzy łyżki. łyżki soli na 1 litr wody - czuję się tak słona, że ​​nieprzyjemnie smakuje i jakoś od razu staje się niewygodna
Irgata
Cytat: Mrs. Addams
Myślisz, że 12 godzin byłoby dobre dla kurczaka?
jeśli zostawisz go na ogrzewaniu, to kurczak nie będzie „brak” = Nadziałbym prawie pełną miskę mięsa z kurczaka bez kości, a do wieczora - solą, pieprzem, oczywiście, a nawet przykryłbym na wierzchu pod pokrywką - mam to przeważnie z czekoladek - rozgniatam nad mięsem = żeby mięso na wierzchu się nie „zwijało”.
Taki „nadziewany” jest bardzo smaczny, jak gotowana wieprzowina, smak uzależniony od przypraw. A na zimno smaczne, zamiast kiełbasy
jeśli wołowina okazuje się, że mięso z curcino jest tym bardziej.

A wygodniej jest, jeśli wyjmiesz mięso w nocy, wyjmiesz je rano i na pozostałym tłustym bulionie nałożysz długo grającą owsiankę lub groszek lub fasolę, włóż warzywa do wieczora - wieczorem, potem mięso i przystawka natychmiast tam będzie. Tylko będzie mało ogrzewania - niskie jest normalne.
Pani. Addams
Irshadzięki za tę drogę! Jest to bardzo ciekawe, zwłaszcza jeśli chodzi o folię „zwijaną”
Po południu nadal nie mogę zostawić działającego sprzętu w domu, ale generalnie pomyślę o tej metodzie na weekend
Irgata
Cytat: Mrs. Addams
zwłaszcza o folii „zwijanej”
Ogólnie papier do pieczenia i kółka wycięte z teflonowego dywanika też są dobre, ale to folia z czekoladek nadal ma zostać wyrzucona, ale tutaj się przydaje i niejednokrotnie.
Przykrywam również ziemniaki, gdy gotuję w trybie slow lub cartoon bez wody. Okazuje się, że jest bardziej soczysty, bez odrobiny wytrawności na wierzchu, zależy to również od odmiany ziemniaków.
Polanka
Cytat: Mrs. Addams

Myślisz, że 12 godzin byłoby dobre dla kurczaka?
Czy nie ma wyłącznika czasowego? Z nim jest to bardzo wygodne. Co najmniej 2 godziny, co najmniej 3 ...
Pani. Addams
Irshadziękuję!

Polankabez licznika czasu gniazda
brendabaker
Cytat: Rituslya

Dzisiaj zrobiłam grochówkę z wędzonymi udkami kurczaka. Smak jest nierealny!
9 godzin na niskim poziomie
Groch wszystko jakoś źle trafiam, nie chce w żaden sposób gotować się w owsiance.

Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010
Ritul, w KT205 dzieje się tak:
groszek rozłupany żółty, połówki, BEZ namaczania, 1: 4, na LOU osiąga pełną miękkość po 9 godzinach. Wygląda jak sama woda, groszek osobno, ale po prostym mieszaniu łyżką zamienia się w tłuczone ziemniaki, jak na powyższym zdjęciu.
żółty groszek podzielony na połówki w tych samych proporcjach i przez te same 9 godzin na LOU, ale namoczony wstępnie przez 12 godzin był tak twardy, że gotowałem go w puree ziemniaczanym przez kolejne 5 godzin rano na Hai. Smak jest intensywny, ale już tego nie zrobię, boję się przeciążać urządzenie, to 14 godzin ciągłej pracy.
Groszek żółty też gotuję na Hai w 5 godzin, ale w mniejszej objętości i muszę najpierw namoczyć i umyć, bo żyła wrze, a piana unosi się o 2 centymetry w górę.
(Bez namaczania gotuję pod swoją kontrolą, kilka razy zgarniając pianę, na Hai, 5 godzin.)
brendabaker
Cytat: L_e_a
Lepiej zostawić wszystko przed wyjściem, przyjść i usiąść do jedzenia
Catherine, jaki konkretnie jest model Kitfort, czy możesz mi powiedzieć więcej, ja też tego chcę?
Czy stawiasz minutnik? A jaki rodzaj kurczaka, domowy, brojler…?
Rituslya
brendabaker, Oxyunik, potem trzymałem tę grochówkę przez prawie 5 godzin na Hai. Tak, zgęstniał, ale okazało się, że nie zupa z wędzonkami, tylko owsianka. Stał w lodówce i zaczął mieszać łyżką.
Nie, w końcu zupa jest lepsza.

Wczoraj gotowałem wątróbkę drobiową w drobnej, średnio gryczanej, a dolmę w większej. Mój zestaw, który jest bardzo duży o 5 litrów, nie jest poszukiwany, ma bardzo dużą i ciężką miskę.
Wszystko jest bardzo smaczne! Wysoko!
Porzuciłem prawie cały mój park multicooker i siedzę w Whales!
Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010
brendabaker
Rituslya,
Zatrzymałem dla siebie jeden Redmond 02, na wypadek wystąpienia siły wyższej. Ale trzymam to w szafie, a wolne kuchenki i płyta grzejna działają.




Rituslya,
Rita, usmażyłaś wątrobę? Albo jak? Chciałbym więcej szczegółów, tak jak ty, uwielbiam wątrobę
Rialis
Rituslya, Wątróbka przepis w studio
Rituslya
Przyjaciele, Duc zrobił dokładnie to samo, co w garnku, ale dopiero potem przeniósł go do małego i na 3 godziny na niskim
Pokrój 2 duże cebule na pół-pierścienie, natrzyj 1 dużą marchewkę, połącz i trochę gotuj na wolnym ogniu z masłem w rondlu. 5 minut przed końcem dodałem 500 gram grubo posiekanej wątroby.Wstrząśnięty.
Włożyłem wszystko do płytkiego i nalałem 250 gramów śmietany. Niski przez 3 godziny. Po dwóch godzinach zajrzałem do środka i wymieszałem, w przeciwnym razie zaczął się formować na wierzchu jak film.
Bardzo smaczne!
brendabaker
Rituslya,
Skopiowałem słowa, uwielbiam wątróbkę w śmietanie
KT205 pewnie wybija się z najpopularniejszego modelu, tak jak ja to widzę. Służy mi też znacznie częściej niż 3,5 litra
Rituslya
Tak, Oksyunik, wyszło bardzo smacznie, ale nadal trzeba to raz wymieszać.

Napiszę też o dolmie. Często to gotuję. Kupiła prześcieradła w sklepie od różnych producentów. Przeważnie były średniej wielkości, nic, normalne. Jak mówią, możesz jeść. Ale ostatnim razem natknąłem się na takie łopianki, że rzuciłem tę dolmę. A tu na rynku kupiłem zwykły litrowy słoik z prześcieradłami bez wody. To jest to!
brendabaker
Cytat: Mrs. Addams
ale kiedy wracasz do domu o 22, rzuć o 23
W tym przypadku młodzi ludzie i osoby samotne zamawiają gorące jedzenie z dostawą przed powrotem do domu z pracy, a rodzina i ci, którzy robią większe wrażenie, zatrudniają au pair.
Irgata
Oksan,))) wolna kuchenka i wolna kuchenka są tańsze dla „niegodnych”, a jedzenie z niej jest bardziej przydatne.


brendabaker
KT 205. ORZECH BEZ MOCZENIA.
Tabela temperatur wolnostojących Kitfort KT 2010
1 szklankę KURCZAKA umyć, odcedzić, włożyć do miski, dodać
3 szklanki zimnej wody.
Pierwsze 3,5 godziny na wysokim poziomie (aż pokrywka zacznie * skakać *), następnie przełącz na niskie i gotuj przez kolejne 6 godzin.
Następnie wyłącz urządzenie i pozwól ciecierzycy ostygnąć w wodzie, w której została ugotowana.
PS na godzinę przed wyłączeniem wsypałem sól.
Niespodziewanie miękki, powiedziałbym * soczysty * groszek, teraz zastanawiam się, gdzie dołączyć rosół, też smakował przyzwoicie.
brendabaker
Cytat: Irsha

Oksan,))) wolna kuchenka i wolna kuchenka są tańsze dla „niegodnych”, a jedzenie z niej jest bardziej przydatne.



Ojciec mojego przyjaciela zachorował. Każdego ranka jego syn gotował dla niego kaszę manną w rondelku (tata jadł takie śniadanie)
Krewni rzucili się do multicookera (już dokładnie zapomniałem marki, pamiętam, że firma jest dobrze znana). Rano szczęśliwy syn wsypał do miski mleko, masło, cukier, płatki, włączył program i poszedł do pokoju ojca. Nie korzystał już z multicookera. Kiedy zapytałem o przyczynę, odpowiedział, że po ugotowaniu w rondlu myje rondel, a po ugotowaniu w multicookerze musiał umyć miskę, urządzenie, stół ... i znosić skandal ze strony taty

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba