Manty (klasa mistrzowska)

kaneshn, znają mnie tutaj

Aaaaaaaa!

wchodząc do miasta od strony dzielnicy - od razu w lewo

Tak, tak myślałem. Sprzedaż nie pytała

[katko]

katkoCholera, Katya, dobrze się przyjrzyj i jedz też hotts. I nizzya, jest już noc. A może nafig, to było już po 6

[Elena Tim]

Elena Tim,

Opublikowano w poniedziałek 13 lutego 2017 r. O 21:16

Wyciągnąłem to z lodówki
jest też mój kiszony pomidor i szklanka soku dyniowego

Och, co za piękno.
Nad Manką jest słoik tkemalki, poza tym jest trochę dokuczania.

Lenka, chodź tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in....0
Ścigam cię po całym forum

Więc jestem tymi w bl. odpowiedział, myślę, że zobaczysz

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen produkuje manti od wielu lat. Ale dzisiaj było tak mało czasu przed obiadem, że zdecydowałam się na Waszą metodę toczenia, uwielbiam to !!!!!!!!! Panie, oślepiłem na 10 minut.
Dziękuję Ci bardzo! Jutro dodam pozostałe mięso mielone.
Chcę wypróbować zirę, nigdy wcześniej jej nie używałem, można powiedzieć, że nie jest mi znana.
Helen, z czym jesz Manti?
Z naszego forum mamy ich ulubioną sfermentowaną Adżikę Gagauzów.
Jakie masz dobre i pyszne przepisy!

Och, Lilyush, tak się cieszę, że polubiłeś mój sposób! Dziękuję Ci! Tak chwalony ...

Z naszego forum mamy ich ulubioną sfermentowaną Adżikę Gagauzów.

Musimy zobaczyć, czym jest ta bestia.
I jakoś nie dajemy mantom nic specjalnego, cóż, poza tym, że smarujemy je masłem i wlewamy śmietanę do miski - nagle ktoś będzie jej potrzebował. Cóż, maksimum, jakie możemy jeszcze obsłużyć, to achichuk. Jakoś zdarzyło się, że manti są zjadane samodzielnie, więc nic nie zakłóca smaku.
Daj mi małego chłopca, tak bardzo podniosłeś mój nastrój swoją recenzją!

[Elena Tim]

Elena TimHelen, nie masz pojęcia, jak się cieszę. Moja rodzina je z prędkością dźwięku, a modelowanie zajęło mi 35 minut, a potem 10 minut i 20 sztuk dla pary! Bardzo się cieszę, gdy wzrasta wydajność!
Uwielbiam też Manti same, zdecydowanie smaruję blat olejem i tą adżyczką
Helen i achichuk co to jest?

Achichuk to skrócona nazwa sałatki. Ukończ - Achik-Chuchuk.
Są to cienko posiekane pomidory i cienko posiekana cebula. Ubrany w pieprz, sól i rdzę. olej.
Cały jego szum tkwi w ogromnej ilości soku, ponieważ uzbeckie pomidory są zwykle bardzo dojrzałe i soczyste.
Idealny na pilaw, a także na płaszczki.

Tak, teraz byłby talerz, pamiętam, że robiłem to latem (według twojego przepisu) pyszne ........ Głupi !!!!!!!!

Och, ja sam, kiedy patrzyłem na tę sałatkę, prawie śliniony. Przeszukałem lodówkę i znalazłem fajne pomidory i białą cebulę. Zrobię to.

Wspaniały! Smacznego! I siedzę na zdezintegrowanym manti aż do… woooo… lnu

Piskliwy ... Dziękuję, Lilyush!

[Lilia]

LiliaSikam, żeby zapytać, ale ciekawość zwyciężyła:

Rozpadłem się

jak to jest?

Yyy, fl, prawdopodobnie zmieniłeś T9, draniu.
Pomyślałem też, pomyślałem i zdecydowałem, że to „nalopal”

[Elena Tim]

Elena Tim, tłumacz bezpośredni tedyavyatoshnaya)))

Achichuk to skrócona nazwa sałatki. Ukończ - Achik-Chuchuk.

Oooh, moi rodzice często robią taką sałatkę. Tylko nie w tak cienkim kroju, bo nie wiedzą o Achichkuku. A jak nazywa się ta sałatka ... Musimy spróbować powtórzyć to w tym przedstawieniu. Pospiesz się do kuchni ... Ale tamy i tych pomidorów nie ma
Lenus, zdjęcie I Manti czekały

[Olechka.s]

bezpośredni tłumacz tedyatoshnaya)))

Tak



Olechka.s, Olchik, dzięki!
Czekaj, rozwaliłem pomidorową kawiarnię - dobrze.

Och, dziewczyny właśnie widziały ...

Yyy, fl, prawdopodobnie zmieniłeś T9, draniu.

Aha ....: przyjaciele: nalopal!
Dziś zimą spróbuję

[Elena Tim]

Elena Tim, tłumacz bezpośredni tedyavyatoshnaya)))

kto wie, kto wie, a może na odwrót - kryptor!

Lenk, ale nie starczyło mi ciasta na taką ilość mięsa mielonego. Musiałem zagnieść tę samą ilość po raz drugi. Zawsze dodawałem też ziemniaki, ale starte. Pokroiłem go w kostkę według twojej metody. A więc jeszcze lepiej! Podziękować. Pyszny przepis. Szczególnie podobało mi się rozwałkowanie całego ciasta na jedną warstwę i podzielenie na kwadraty. Zrobiłem to inaczej. Krótko mówiąc, jemy od dwóch dni i cieszymy się życiem.

Aaaaaa, ja też jestem hachuuuu!
Irishka, masz wielką męskość.
Dziękuję, bardzo się cieszę, że Ci się podobało.
A kosztem ilości mielonego mięsa ... Duc nie jesteś jedyny, tutaj też niektóre dziewczyny już to miały - mięso mielone zostało.
Czy ty oszukujesz?
Tak, żartuję, choć jest to dla mnie rzadkie, czasami pozostaje tej samej wielkości co kotlet.
Następnie kładę to mielone mięso na chuchvarę (uzbeckie pierogi). Nie w sensie nadzienia, ale w sensie bulionu.

[Elena Tim]

Elena TimHelen, czy jest szybki sposób na zrobienie pierogów?
irys. ka, Rozumiem cię!!!!! : girl_curtsey: przez te same dwa dni baldela zwijanie i formowanie !!!!

Nie wiem tego.

[Elena Tim]

Elena Tim, eh ..... będziemy szukać ...

Ja tego nie wiem.

Jak nie wiadomo? Sam piszesz o chuchvara, a to jest szybki sposób. Cóż, na pewno. Dużą warstwę zwija się, zwija jak akordeon, kroi w paski, a następnie te paski w kwadraty i sadzi sobie chuchvar.

Aaaaaaaaa! Naprawdę bezproblemowe.
Od dawna tarzam ciasto na maszynie do pisania, więc nawet nie zawracam sobie głowy szukaniem nowych sposobów.

A mój w ogóle nie rozpoznaje chuchvary, mówi, że to ekonomiczna wersja pierogów
Zasadniczo chuchvara to mini-pierogi gotowane z zupą, aby wyżywić dużą rodzinę.

Tak, z przyzwyczajenia pierogi z rosołem nazywamy chuchvara. I najczęściej tak je jemy. Och, czy możesz sobie wyobrazić, bogaty bulion ... ugotuj w nim kluski, a następnie pokrusz coś na wierzchu dla smaku: zieloną masę, czosnek ... i połknij to wszystko z kwaśnym mlekiem i Vasya! Zobacz, posmakuj!

dziewczyny mają przepis?
Mam też bułkę mercato. Następnie sam wałkuję ciasto

Przepis na co, Lilyush? Chuchvars?
Duc to w zasadzie zwykłe pierogi, tylko trochę inaczej uformowane.
Tutaj, spójrz, zasada rzeźbienia (tylko ja zapinam szwy, nie podoba mi się, gdy ciasto się otwiera)

Cóż, gotuję, jak już napisałem, w bulionie. Następnie kładę pierogi na głębokim talerzu, zalewam bulionem, posypuję ziołami i czosnkiem. Okazuje się, że coś w rodzaju gęstej zupy. Możesz dodać śmietanę lub kwaśne mleko (kefir).
I oczywiście wybierz dowolne ciasto.
Jeśli chcesz, oto mój przepis na pierogi i knedle do wałkowania ciasta:
2 jajka + woda = 250 ml
sól - 1 łyżeczka.
rast. olej - 1 łyżka. l
mąka - 500 g
Zagnieść twarde ciasto, odstawić na godzinę pod folią lub miską.

Gotuj 5-6 minut po wyrobie pierogów.
Ciasto nie rozpada się, dobrze zachowuje swój kształt, jest przyjemnie elastyczne.

Lenon wskazuje, że uwielbiamy zupę z knedlami.
Zawsze toczę dużo domowego makaronu z marginesem. A bardzo kuszące jest rzucanie kluskami z kluskami. I zdecydowanie doprawiam tę zupę kefirem. Bardzo kochają to w Tatarstanie, są tam wszyscy moi krewni. Spróbuję z twoim ciastem, a potem zrezygnuj z subskrypcji!

I zdecydowanie doprawiam tę zupę kefirem

Och, ja gru, wszyscy jesteśmy rozsmarowani jednym światem.
No dalej, Lilyush, powodzenia w gotowaniu. Mam nadzieję, że Ci się spodoba.

[Elena Tim]

Elena Tim,

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! Dziękuję bardzo za wspaniały przepis na płaszcz! To jest nic! okazuje się takie smaczne! a mięso mielone jest takie soczyste!
a wcześniej kroiłem wołowinę na bardzo małe i rzadko robione manti. I okazuje się, że wieprzowinę w fvrshe można wprowadzić do biznesu.
Powiedz mi, Len, czy można użyć tego samego mięsa mielonego do samsy? i jak zrobić mieloną dynię na manti

czy mantas?

i samsa?

Kot Yoshkin! Vikusik, kochanie, właśnie zobaczyłem twój post!
Cholera, tu taka recenzja na mnie czeka, a ja błąkam się po nieznanym de!
Dziękuję, kochanie! I na zdrowie! Bardzo się cieszę, że otrzymałem pochwały od Was - rodaczki!
Słuchaj, cóż, robię to samo wypełnienie zarówno w manti, jak iw samsie - jest to dla nas po prostu najbardziej udane i ulubione. Ogólnie mogę nafatować, zwłaszcza w samsie, cokolwiek.
A o dyni, żeby się nie powtarzać, podam link ze strony 48, gdzie powiedziałem Nataszy o tym:
Manty (klasa mistrzowska) # 942
Tylko w moim drugim akapicie jest przejęzyczenie Nie „oprócz soli i cukru”, ale „oprócz soli i pieprzu”. A potem okazała się jakaś abrakadabra, ale nie zauważyłem.

[Helena]

Helena-opacha, mam pytanie do taba, jak do najstarszego w aul * Żartobliwie * prawdziwe uzbeckie samsy z jakiego testu są zrobione? Przeszukałem Internet, nie znalazłem nic autentycznego (((

nie spotkał się z autentycznym

Louise, gdybyś tylko wiedziała, ile istnieje przepisów na ciasto na samsę, zemdlałabyś, tak jak kiedyś.
Mam starą uzbecką książkę kucharską, w którą jakoś sprytnie wpadłem, zamierzając wykorzystać przepis na samsę… Mamadaragaya! Prawdopodobnie spędziłem półtorej godziny, bawiąc się wyborem.
Oczywiście większość przepisów to ciasto francuskie. Ale jest absolutnie nieporównywalne ciasto „przaśne”, z którego uzyskuje się znaną wszystkim mieszkańcom Uzbekistanu „gumową” samsę. Osobiście też ją bardzo kochałem, może nawet bardziej niż tę warstwową.
Ale ja nie kłopoczę się robieniem ciasta przez długi czas. Właśnie wybrałam kupione, moim zdaniem najbardziej udane ciasto na samsę ("Gwiazda", drożdżowe bez drożdży, czy to samo, ale roślina "Cheryomushki") i używam z przyjemnością.

Ale ja nie kłopoczę się robieniem ciasta przez długi czas. (

: wow: pan nie wyznaczy ci starszej żony, ale poważnie, pomyślałem, że zasugerowałbyś jakiś przyzwoicie prawdziwy przepis: girl_in_dreams: ok, boom look

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, ile porcji potrzebujesz dla 4 osób dorosłych z BARDZO dobrym apetytem? A potem trochę więcej Droga spakować tor?

Mam garnek płaszczowy na 4 kółka po 18 sztuk, dawniej dla 4 dorosłych w sam raz (no, 5 sztuk nie będzie problemu z rozgrzaniem): lol: Szczególnie wyleciały z dyni całkowicie.

Dap-Dap ???
Czy były małe?

nie przeciętnie, z mięsem nie zjesz dużo, ale z dynią to proste: przyjaciele: czy jesteście słabi?

Nie zjem drenażu

no cóż, pozwól mu zostać na drugi dzień i nie musisz gotować !!