Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Ale dach opadł trochę w dół (((

Cóż, przystojniaku! Mam nadzieję, że dalsze pieczenie chleba sprawi Ci przyjemność

podziękować

[Chleb z kremem żytnim jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.]

Interesowałeś się chlebem żytnim.
Tutaj pokazano, jak można to rozwiązać w przypadku braku trybu Żyto w wypiekaczu do chleba lub jeśli tryb się nie powiedzie:
Chleb z kremem żytnim jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.
Chodź!

Dziękuję))) Spróbuję ...
Mam jeszcze jedno pytanie ... wczoraj gdzieś znalazłem przepis, tu jest "Chleb Darnicki po fugasce Rozmiar XL Tryb podstawowy, jasna skórka (średnia - kto lubi ciemniej)
Wszystko jak w oryginalnej recepturze. Zwiększam ją tylko półtora raza.
2,25 łyżeczki drożdży Fermipan lub SAF Moment
225 g mąki żytniej „Kompleks mielenia mąki Twerskiej”
375 g mąki pszennej „Makfa” lub „Predportovaya”
3 godziny drobnej soli
1,5 łyżki cukru (cukier lepiej zmniejszyć)
3 łyżki oleju roślinnego "Sloboda"
360- (370 ml wody (jeśli dodatki)
Jeśli to możliwe, suplementy
Panifarin 2 godz. l
Agram 2h. l
Glofa ekktakt 1h. l "

i to mi nie wyszło (((Może dlatego, że zrobiłem „zacieru” wody i mleka zamiast jednej wody? ... proszę powiedz mi)))

[Victor V]

Victor V Znalazłeś to na forum wersja, którą kiedyś poprawiłem obywa się bez dodatków
Jeśli to możliwe, suplementy
Panifarin 2 godz. l
Agram 2h. l
Glofa ekktakt 1h. l "

Woda 360 ml
i oczywiście bez mleka to osobny temat

[Victor V]

Victor V Znalazłeś to na forum wersja, którą kiedyś poprawiłem obywa się bez dodatków
Jeśli to możliwe, suplementy
Panifarin 2 godz. l
Agram 2h. l
Glofa ekktakt 1h. l "

Woda 360 ml
i oczywiście bez mleka to osobny temat

Wciąż jestem w tym nowy))) Więc nie możesz zastąpić mleka wodą? Tak? Proszę wyjaśnij dlaczego?

[Victor V]

Victor V Jest to możliwe, ale w połowie z wodą iw tej wersji z Agramem nie jest to przewidziane. W mleku są enzymy, które nie działają zbyt dobrze. Lepiej, jeśli jest to jogurt, kefir lub serwatka

Nawiasem mówiąc, zrobiłem to bez przypraw ... To znaczy w razie potrzeby powiedzmy 360 ml. wtedy możesz mieć połowę kefiru i połowę wody? Tak? I to nie wpływa na proporcje, ponieważ kefir jest grubszy niż woda?

[Victor V]

Victor V Spróbuj to zrobić, tak przy okazji był przepis na kefir z Fugasca Popatrz! https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=262;start=0
Tak, nadal mamy guru, dziewczyny Administrator i Gasha i Elena Bo i całe forum się podciągnie, może podpowie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

[Chleb z kremem żytnim jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.]

Dziękuję))) Spróbuję ...
Mam jeszcze jedno pytanie ... wczoraj gdzieś znalazłem przepis, tu jest "Chleb Darnicki po fugasce Rozmiar XL Tryb podstawowy, jasna skórka (średnia - kto lubi ciemniej)
Wszystko jak w oryginalnej recepturze. Zwiększam ją tylko półtora raza.
...
i nie wyszło mi (((Może ze względu na to, że zamiast jednej wody zrobił „miszmasz” z wody i mleka? ... proszę powiedz mi)))

Jak w firmie Panasonic uzyskuje się chleb przy proporcjonalnym wzroście składników, zobacz tutaj:
Chleb z kremem żytnim jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.

Kiedy prosisz o pomoc, musisz napisać i pokazać sekcję o tym, co i jak zostało zrobione.
I oczywiście napisz, że wszystko zostało zrobione według przepisu.
Pokaż i powiedz. Dla Rady nie jest jeszcze jasne, dlaczego i co się nie udało.

Moja rada: jeśli używasz przepisu po raz pierwszy, postępuj zgodnie z nim, również w ilościach. A następnie wprowadź zmiany. Na bazie chleba fugasca wymyśliłem własny przepis. Ale zrobiłem to po raz pierwszy według przepisu, nawet w proporcjach. Nie musisz posypywać przypraw, ale wszystko inne powinno być utrzymywane w górę iw dół, jedyne korekty, które mogą i powinny być, to równowaga wody / mąki (patrz kursy mistrzowskie na temat koloboksów pszenicy i pszenicy i żyta).

Składniki na jutro kładę na chleb według przepisu mojego ojca. Spróbuję - wyślę przepis. Mój tata ma to bardzo smaczne, mówią, sam tego nie próbowałem.

[Rina]

Moja rada: jeśli używając przepisu po raz pierwszy, postępuj zgodnie z nim, w tym w ilościach. A następnie wprowadź zmiany.Opieram się na chlebie fugasca w ....

Rina, to jego druga próba wypieku tego przepisu, ale z poprawką.
Pierwsza była przyzwoita.

Więc moja żona i ja ostatecznie kupiliśmy 2501 prezentów na jej urodziny. Wczoraj upiekliśmy chleb jajeczny, okazał się pyszny ale miękisz jest bardzo delikatny i miękki, choć elastyczny, pewnie za mało mąki będzie dalej eksperymentować
Oto wynik:

[Wania 28]

Wania 28 i Rina Zrobiłam wszystko według przepisu z wagą elektroniczną ... Trzy pieczywo dobrze wypiekane według przepisu z fugaski ...

Do czwartego chleba zamiast samej wody dodałem wodę z mlekiem ... i ..... nie wyrósł dobrze ................ ..... ALE PROPORCJA JEST TAKA SAMA ......... czy ktoś może odpowiedzieć jaka jest przyczyna ??

Więc moja żona i ja ostatecznie kupiliśmy 2501 prezentów na jej urodziny. Wczoraj upiekliśmy chleb jajeczny

Gratulacje))) piękny chleb

Cześć wszystkim! Dali mi wypiekacz do chleba! HURRA!!!! Panasonic SD 2501. Chleb chlebowy. Zgodnie z podstawowym przepisem na 1 program i francuski na 8 programów. Oto, co się stało, sprawdź to:

To zwykły chleb, zgodnie z przepisem z instrukcji, nie zrobiłem zdjęcia całego bochenka, ale okazało się, że wygląda idealnie!

Jest francuski, z mlekiem. Okazało się też bardzo piękne!

[Wania 28]

Wania 28 i Rina Zrobiłam wszystko według przepisu z wagą elektroniczną ... Trzy pieczywo dobrze wypiekane według przepisu z fugaski ...
...
Do czwartego chleba zamiast samej wody dodałem wodę z mlekiem ... i ..... nie wyrósł dobrze ................ ..... ALE PROPORCJA JEST TAKA SAMA ......... czy ktoś może odpowiedzieć jaka jest przyczyna ??

Gdzie jest zdjęcie?
Albo przynajmniej powiedz mi, jak wstał.
Jeśli chodzi o zdjęcie, nie jesteś już nowy, wiesz.

[Zahoderka]

Zahoderkawitamy na naszym ulubionym forum! Z pierwszym chlebem! Nie, nie tak ... Z pierwszym wspaniale chleb! Jesteś po prostu wspaniały!

Victor Vpowód może być najbardziej powierzchowny - złe drożdże lub „po prostu nie twój dzień”, więc upiecz piątą!

[Zwycięzca]

Zwycięzcaczy mleko było świeże? Istnieje pewna biochemia, która jest inna w przypadku masła pszennego, chleba pszennego i ciasta na chleb żytni. Nie jestem ekspertem, ale wolałabym raczej białka mleka niż enzymy. Chleb z mąką żytnią wymaga pracy bakterii kwasu mlekowego, dlatego lepiej używać kwaśnego mleka lub serwatki.

Dla mnie na przykład to samo ciasto maślane wygląda inaczej na zwykłym mleku, kwaśnym lub gotowanym kwaśnym. Nie jestem pewien co do różnic, ale ostatnim razem na gotowanym mleku i kwaśnym cieście było chyba najlepiej.

Dzień dobry dziewczyny! Proszę mi powiedzieć, jak nie mogę się zdecydować na wybór modelu HP. pomiędzy 2500 a 2501 różnica cen w naszym mieście to 1500r. Dozownik nie jest tak ważny, ale tryb chleba żytniego lub Borodino jest nadal zagmatwany. Lub mogę bez problemu upiec w żytnim 2500 i Borodinskim. Z góry dziękuję za radę

[Światło73]

Światło73, możesz. Kup HP, które jest tańsze i przyjdź i ucz się!

Dzień dobry dziewczyny! Proszę mi powiedzieć, jak nie mogę się zdecydować na wybór modelu HP. pomiędzy 2500 a 2501 różnica cen w naszym mieście to 1500r. Dozownik nie jest tak ważny, ale tryb chleba żytniego lub Borodino jest nadal zagmatwany. Lub mogę bez problemu upiec w żytnim 2500 i Borodinskim. Z góry dziękuję za radę

Mam 2500. Nie piekłam czystego żyta, ale żyto + pszenica, otręby są super, a zrobiłem pierogi, wszystko super ...

Gdzie jest zdjęcie?
Albo przynajmniej powiedz mi, jak wstał.
Jeśli chodzi o zdjęcie, nie jesteś już nowy, wiesz.

Nie ma zdjęcia Chleb źle wyrósł ... w środku wydaje się, że nic, ale bliżej skórki jest surowy ...

[Zahoderka]

Zahoderkawitamy na naszym ulubionym forum! Z pierwszym chlebem! Nie, nie tak ... Z pierwszym wspaniale chleb! Jesteś po prostu wspaniały!

Victor Vpowód może być najbardziej powierzchowny - złe drożdże lub „po prostu nie twój dzień”, więc upiecz piątą!

spróbuję

[Zwycięzca]

Zwycięzcaczy mleko było świeże? Istnieje pewna biochemia, która jest inna w przypadku masła pszennego, chleba pszennego i ciasta na chleb żytni.Nie jestem ekspertem, ale wolałabym raczej białka mleka niż enzymy. Chleb z mąką żytnią wymaga pracy bakterii kwasu mlekowego, dlatego lepiej używać kwaśnego mleka lub serwatki.

Dla mnie na przykład to samo ciasto maślane wygląda inaczej na zwykłym mleku, kwaśnym lub gotowanym kwaśnym. Nie jestem pewien co do różnic, ale ostatnim razem na gotowanym mleku i kwaśnym cieście było chyba najlepiej.

Dzięki za odpowiedź… postaramy się… w ogóle można pokusić się o wymianę wody na inny płyn, nawet jeśli reset mówi - woda? Tak? Najważniejsze, że proporcja się nie zmienia?

Bulion ziemniaczany Victor V, ciemne piwo doskonale nadaje się do chleba żytniego

[Panasonic SD-ZB 2502 BXE czy ...?]

Panasonic SD-ZB 2502 BXE czy ...?


Na zewnątrz lubię bardziej niż inne.

Te mi się podobają. dane, tak jak wszystko, czego potrzebujesz, jest tam ...

Czy nadal jest gorszy od czegoś nowszego modelu?

To będzie mój pierwszy HB.

Bulion ziemniaczany Victor V, ciemne piwo doskonale nadaje się do chleba żytniego

Dzięki ... spróbujmy ....

[piekarnik i 2500 żyta i Borodinsky]

... ale reżim chleba żytniego lub Borodino wciąż jest zagmatwany. Albo mogę to zrobić bez większych problemów piekarnik i 2500 żyta i Borodinsky... Z góry dziękuję za wskazówki ...

Przejdź do sekcji - Chleb żytni drożdżowy i skorzystaj z przykładów, aby zobaczyć, jak to wszystko jest łatwe i upieczone w twoim przyszłym wypiekaczu do chleba 2500 lub tutaj:
Chleb z kremem żytnim jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.

Nie ma zdjęcia Chleb źle wyrósł ... w środku wydaje się, że nic, ale bliżej skórki jest surowy ...

W twoim przypadku są dwa i pół domysłów:
1. Przyniesione drożdże. Czy impreza była taka sama, czy nie? A w jednej partii jest paczka zepsutych drożdży.
2. Odstaw mleko. Może był tak zdrowy i tak „nadziewany” konserwantami, że drożdże nie wytrzymały i zrezygnowały.
2.5. Być może coś przeoczyli i nie zauważyli.

Decyzja:
1. Zmień drożdże. Użyj np. Fermipanu, wsypując jednorazowo 50 gramów do słoika i zamykając hermetycznie główne opakowanie. Przechowywać w lodówce.
2. Użyj mleka, które szybko zepsuje się w opakowaniu w ciągu 2-3 dni lub mleka w proszku.

Powodzenia i wyniki wystaw, dobrze iz pytaniem.

W twoim przypadku są dwa i pół domysłów:
1. Przyniesione drożdże. Czy impreza była taka sama, czy nie? A w jednej partii jest paczka zepsutych drożdży.
2. Odstaw mleko. Może był tak zdrowy i tak „nadziewany” konserwantami, że drożdże nie wytrzymały i zrezygnowały.
2.5. Być może coś przeoczyli i nie zauważyli.

Decyzja:
1. Zmień drożdże. Użyj np. Fermipanu, wsypując jednorazowo 50 gramów do słoika i zamykając hermetycznie główne opakowanie. Przechowywać w lodówce.
2. Użyj mleka kwaśnego w opakowaniu przez 2-3 dni lub mleka w proszku.

Powodzenia i wyniki wystaw, dobrze iz pytaniem.

Dzięki za szczegółową odpowiedź ...

Dobry wieczór!
Wczoraj kupiłam wypiekacz do chleba 2500, wczoraj pierwszy raz piekłam chleb, według przepisu z instrukcji chleb okazał się piękny i smaczny. Dziś zdecydowałem się upiec chleb francuski, przepis wziąłem na forum, w dziale Najprostszy chleb (według modeli wypiekacza do chleba), w rezultacie połowa mąki pozostała na dnie formy i odpowiednio chleb okazał się niski, ale ciekawie jadalny i miał chrupiącą skórkę
Moje pytanie brzmi: co zrobiłem źle i dlaczego połowa mąki wylądowała na dnie formy i nie ugniatała?

Dzięki za odpowiedź… postaramy się… w ogóle można pokusić się o wymianę wody na inny płyn, nawet jeśli reset mówi - woda? Tak? Najważniejsze, że proporcja się nie zmienia?

mogą. Pamiętaj tylko, że ciasto drożdżowe uwielbia kwas, a szczególnie żyto. Nic dziwnego, że nazywano go kwaśnym. Dlatego zawsze (jeśli nie pieczę w cieście) dodaję do ciasta jedną lub dwie łyżki. l. naturalny ocet jabłkowy (!!!). Wodę można zastąpić wieloma płynami, ale radziłbym nie dodawać tych innych płynów w czystej postaci.Zastąp sfermentowanym mlekiem lub serwatką mleczną od jednej trzeciej do połowy wody (mleko ma swoją suchą masę, więc może być wymagana korekta, pomaga nam w tym reguła bułek). W piwie i kwasie chlebowym jest alkohol, który również może wpływać na pracę drożdży, więc tylko część wody warto zastąpić tym.

[Helin]

Helin, gratuluję dołączenia do firmy piekarzy

Jakiego przepisu używano do wypieku Francuza, jakie i jak mierzono produkty? O ile rozumiem, nie stosowałeś kolobok (wyrabiania ciasta). Możesz sam spróbować znaleźć swój błąd, jeśli dokładnie przeczytasz „Poradnik pieczenia chleba w domowej wypiekaczu”, „Reguła koloboka” i inne przydatne informacje, do których linki znajdują się na pierwszej stronie tego tematu.

[Cechy wypiekaczy do chleba Panasonic 254-257]

Wypiekacze do chleba Panasonic różnią się wydajnością w porównaniu z innymi.
Nie bądź leniwy, aby zapoznać się z instrukcjami.
Jeśli masz jakieś pytania, przeczytaj temat
Cechy wypiekaczy do chleba Panasonic 254-257.

W sekcji Pomocne wskazówki i pomoc w pieczeniu chleba
tam jest pięknie ZROZUMIENIE CHLEBA W DOMOWYM CHLEBIE,
Zwróć szczególną uwagę Do reguły Koloboka

W temacie uwzględniono wszystkie możliwe reguły, błędy i linki do ich rozwiązań
Chleb znowu nie wyszedł, wszystko zrobiłam ściśle według przepisu. Co może być nie tak?



Pamiętaj, że WSZYSTKIE PRZEPISY na wypiekanie chleba w maszynie do chleba pasują do WSZYSTKICH MODELI wypiekaczy do chleba.

Dla początkujących (i nie tylko) jest sekcja „Najłatwiejszy chleb dla modeli wypiekaczy do chleba”który zawiera PROSTE i niedrogie przepisy na chleb pszenny i pszenno-żytni.

Moderator

P.S. Przypominam również, że proste „PODZIĘKOWAĆ"w temacie można usunąć, jeśli zmniejszysz liczbę wiadomości dla większej czytelności tematu. Jeśli przepis Ci się spodobał lub otrzymałeś przydatne informacje, kliknij" Dziękuję "pod awatarem członka forum, któremu jesteś wdzięczny. Taka wdzięczność pozostanie na zawsze.

mogą. Pamiętaj tylko, że ciasto drożdżowe uwielbia kwas, a szczególnie żyto. Nic dziwnego, że nazywano go kwaśnym. Dlatego zawsze (jeśli nie pieczę w cieście) dodaję do ciasta jedną lub dwie łyżki. l. naturalny ocet jabłkowy (!!!). Wodę można zastąpić wieloma płynami, ale radziłbym nie dodawać tych innych płynów w czystej postaci. Zastąp sfermentowanym mlekiem lub serwatką mleczną od jednej trzeciej do połowy wody (mleko ma swoją suchą masę, więc może być wymagana korekta, pomaga nam w tym reguła bułek). W piwie i kwasie chlebowym jest alkohol, który również może wpływać na pracę drożdży, więc tylko część wody warto zastąpić tym.

Dziękuję ... informacje pomogły

Rine i Victor B.
Przepis na chleb żytni zaczerpnąłem od Kołoboka II, gdzie kwas chlebowy zastąpił mlekiem. Na forum próbowałem nawet argumentować, że mleko jest przaśne, a kiedy je upiekłem, sam byłem zaskoczony. Chleb z różą i niesamowity smak. Teraz, gdy nie ma kwasu chlebowego (najzwyklejszy kwas z plastikowej butelki, tylko gaz, a raczej bąbelki trzeba wypuścić), piekę na mleku i nie dodam nic na kwas, żadnego mleka - piekę z kwasem. Wypróbuj i przekonaj się sam!

[Helin]

Helin, gratuluję dołączenia do firmy piekarzy

Jakiego przepisu używano do wypieku Francuza, jakie i jak mierzono produkty? O ile rozumiem, nie stosowałeś kolobok (wyrabiania ciasta). Możesz sam spróbować znaleźć swój błąd, jeśli dokładnie przeczytasz „Poradnik pieczenia chleba w domowej wypiekaczu”, „Reguła koloboka” i inne przydatne informacje, do których linki znajdują się na pierwszej stronie tego tematu.

Rinadziękuję!
Produkty odmierzyłem zgodnie z przepisem, pieczone według przepisu stąd https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=156972.0, odmierzył produkty zgodnie z przepisem, zważył mąkę na wadze. Tak, nie śledziłem koloboka, mam małą córeczkę, półtora miesiąca, na początku krwawiłem i nie znalazłem koloboka, nadal byłem zaskoczony, ale potem zdecydowałem, że nadal robi wsad i najwyraźniej ugniataj, a po prostu nie było czasu, aby ponownie spojrzeć. Wczoraj przeczytałem instrukcję wypieku chleba, przeczytałem, myślę, że opanuję to w ciągu tygodnia, po prostu postanowiłem zapytać w tej Temce, myśląc, że może ktoś to miał i szybciej wytkną mój błąd niż znajdę siebie :)

[Helin]

HelinJesteś bohaterką, że w tak przełomowym okresie opanowujesz też nowy biznes Kupiłam maszynę do chleba i nauczyłam się piec chleb, gdy najmłodsze dziecko miało już około siedmiu miesięcy.

Niezmieszana mąka jest prawie zawsze problemem równowagi mąka / płyn. Moja rada - podczas pieczenia na programie głównym, o ile się nie mylę, zaczyna się na nim ugniatanie albo za 25 minut, albo za godzinę. Dowiesz się, czy Twoja mąka wymaga standardowej ilości wody, czy też wymaga korekty. Mam 500 g psh w różnych okresach. mąka pobierała z 270 ml wody (mąka była bardzo mokra) do 330 a nawet 430 340. Teraz mąka zajmuje około 300-310. A potem włącz francuski program. Jeśli chcesz, opowiem ci, jak ominąłem „wyrównanie temperatury”, aby szybciej śledzić kolobok.

Cześć wszystkim! Dlatego mój mąż ucieszył mnie prezentem dla NG i kupił Panasonic 2500. Więc zabierz mnie do swoich przyjaznych szeregów! Upiekłam pierwszy chleb na stół noworoczny (od razu się pochwalę, jak wymyślić, jak wstawić zdjęcia). A wczoraj mój mąż sam upiekł chleb, choć generalnie trudno go wciągnąć do gotowania, ale potem ciekawie stało się zobaczyć, że chleb okazał się smaczny, wysoki, ale z jakiegoś powodu dach opuścił. Powiedz mi dlaczego?

2500, 2501
Widzę, co jest w sklepie, co jest w sklepie wyprodukowanym w Chinach.

1. Czy są jakieś minusy tego, że produkcja w Chinach ... może ktoś nie jest Chinami.
2. Skłaniam się ku modelowi 2501 z różnicą 800r… Mam nadzieję, że warto. myślisz, że to ma sens?

2500, 2501
Widzę, co jest w sklepie, co jest w sklepie wyprodukowanym w Chinach.

1. Czy są jakieś minusy tego, że produkcja w Chinach ... może ktoś nie jest Chinami.
2. Skłaniam się ku modelowi 2501 z różnicą 800r… Mam nadzieję, że warto. myślisz, że to ma sens?

Fabryka Panasonic do produkcji CP jest zbudowana w Chinach, dlatego wszystkie CP ich produkcji pochodzą z Chin

a gwarancja na wszystkie piece wynosi 1 rok ... czy sprzedawca tnie *?

a gwarancja na wszystkie piece wynosi 1 rok ... czy sprzedawca tnie *?

1 rok

Dobry wieczór! dzisiaj kupilem hp panasonic 2501. Chce upiec troche chleba ale niestety nie ma wagi prosze powiedz mi jak wyjsc z tej sytuacji Z gory dziekuje

Dobry wieczór! dzisiaj kupilem hp panasonic 2501. Chce upiec troche chleba ale niestety nie ma wagi prosze powiedz mi jak wyjsc z tej sytuacji Z gory dziekuje

Masz szklankę w zestawie. Instrukcje mówią, ile w szklance mieści się mąka. Wsyp mąkę, raz tupnij szklanką (bez fanatyzmu). Mąka powinna być równo z wierzchnią warstwą (bez ślizgu).

Masz szklankę w zestawie. Instrukcje mówią, ile w szklance mieści się mąka. Wsyp mąkę, raz tupnij szklanką (bez fanatyzmu). Mąka powinna być równo z wierzchnią warstwą (bez ślizgu).

Jest szklanka, zapoznałem się z instrukcją, ale nie znalazłem, ile gram mąki może pomieścić szklanka, proszę powiedz mi

: yahoo: Brawo !!! znaleziony! dziękuje za wszystko

Dobry wieczór! dzisiaj kupilem hp panasonic 2501. Chce upiec troche chleba ale niestety nie ma wagi prosze powiedz mi jak wyjsc z tej sytuacji Z gory dziekuje

Dobry wieczór kupiłem też wagę 2 dni po wypiekaczu do chleba ... Zmierzyłem ją przed wagą - wziąłem nieotwarty kilogramowy worek mąki, dokładnie odmierzyłem całą torebkę szklanką ... a potem obliczyłem elementarne proporcje ........ i cukier, sól itp. za pomocą łyżki miarowej

Dobry wieczór! dzisiaj kupiłem hp panasonic 2501. Chce upiec trochę chleba ale niestety nie ma łusek proszę powiedz mi jak wyjść z tej sytuacji, z góry dziękuję

dla rozmiaru chleba XL biorę 3 szklanki mąki i szklankę wody i trochę więcej na samym dole. 2h l. drożdże, 2 łyżeczki. sól, 1 łyżka. l. cukier, 2 łyżki. l. mleko w proszku, trochę oleju słonecznikowego lub 30 gramów masła. Chleb jest zawsze świetny. Piec na głównym.