Szukam przepisu na naszym forum

Klasy, nie widziałem takiego cudu

Tak, i nie widziałem ... Nie wiem, dlaczego tak bardzo potrzebuję, nie piekę ciastek, ale co jeśli

Dziewczyny, potrzebuję przepisu na lody bez lodów i bez mleka skondensowanego, zapomniałam dziś kupić mleko skondensowane, a sklepików na wsi w ogóle nie mamy, szkoda jechać do sąsiedniego centrum regionalnego na pół dnia i jest mało czasu przed nowym rokiem. W obecności śmietanki, mleka, jajek, cukru, żelatyny, bananów, malin, czekolady ... Oszczędzaj, bardzo chcę lody, po wczorajszej Galinie Malinowej bardzo chcę

[Jaskier]

Jaskier, Mam to w moich zakładkach

Bezcukrowe chude lody jagodowo-bananowe (Alexandra)

Jest mleko kokosowe, masz je?

Jest mleko kokosowe, masz je?

Nie ma kokosa

Nie próbowałem tego, ale mówią, że wszystko można zrobić bez maszyny do lodów. Wystarczy wyjąć miskę z zamrażarki i mieszać lody co pół godziny.
A mleko kokosowe można zastąpić zwykłym mlekiem

Alexandra ma takie pyszne lody

Chude lody bez cukru: duet „Wiśnia w czekoladzie” - „Marakuja-Limonka” (Alexandra)

Chude lody bez cukru: duet „Mecz z imbirem” - „Kawa z malinami i pomarańczą” (Alexandra)

Włożyłem to do mojej skarbonki, nagle się przyda

[Jaskier]

JaskierLuda, jeśli bez lodów lepiej zrobić jakieś lody z ciężkiej śmietany, nie będzie kryształów. A Angela ma też lody nugatowe, w składzie jest miód, generalnie magicznie zamarza bez żadnego mieszania.

[Yarik]

Yariktak, obejrzałem ten nugat, bardzo mi się podobał, ale chcę banana i maliny, moja śmietanka jest bardzo tłusta, wioska wezmę to za podstawę ... spróbuję ułożyć
Svetochkamój agar stracił ważność, mocno ... Powinienem go wyrzucić

Z banana i śmietanki robię to po prostu: miksuję 2 duże banany z 0,5 litra śmietanki. Wanilia i cukier do smaku. Możesz cynamon, dla amatora.

zapomniałem dziś kupić mleko skondensowane

Mleko skondensowane Duc również nie wystarcza na długo. Forum ma przepis

[Jaskier]

Jaskier, Lody bananowe

[Olga]

Olga, nie, nie będę miał czasu na zrobienie skondensowanego mleka i szczerze mówiąc, szczerze
Helena, a ze śmietaną chyba będzie jeszcze lepiej, doskonały przepis, prościej już się nie da!

[Jaskier]

JaskierLudmiła, nie próbowałem tego ze śmietaną, ale myślę, że będzie jeszcze smaczniejsze niż z mlekiem.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, jest ricotta lub mascarpone, ubijamy ze śmietaną i dodajemy bez pestek maliny i żelatynę. To będą moje lody

jedz ricottę lub mascarpone

Galya no, ale twarożek, obawiam się, że będzie niegrzeczny ... już go zgubiłem, ale czytałem od kogoś, że pierwsza galaretka jest zrobiona, zamraża, a potem jest ubita ze śmietaną .. przeczytałem już tyle przepisów, że wszystko jest w mojej głowie pomieszane

Spójrz, przedstawiłem tutaj wiele przepisów Maszyna do lodów: recenzje, instrukcje, problemy z zakupem i obsługą # 2702

Dziewczyny, nie pamiętam w jakim temacie ktoś pisał o zdobieniu z zapału, tam też pokazali maszynę do pedicure z której usunęli skórkę. Skórkę z mandarynki zdjąłem całą wstążką, ale nie wiem jak ją dalej ugotować i nie pamiętam gdzie napisali, wspiąłem się na całe forum albo nic nie znalazłem. Pamiętam, co ugotowali w syropie i co dalej ...

[Silyavka]

Silyavka, czytaj tu i dookoła Lazy Club, czyli przydatne wskazówki dla leniwych

[Jaskier]

Jaskier, Lyudochka, tego potrzebujesz, dziękuję.

[zvezda]

zvezda, Olya, trochę mnie nie zrozumiał. Ja też nie lubię wodnistych i gotuję warzywa bez wody pod mikroskopem.
Chodzi mi o to, że wrzącą wodę wlewa się do ryżu do pojemnika i gotuje na parze. I jak ryż gotowany na parze, jeśli jest w wodzie.Tutaj jestem nudny, przepraszam.

[przystań]

przystań, Dawno nie gotowałem na parze, ale ugotowałem go na MV w ten sposób, chociaż ona mówi tutaj wszystko od tak dawna, ale to by cię zrozumiało. Zrobiłem to w podwójnym kotle i posmarowałem ryż masłem, nie pamiętam na jakim etapie. Po co?

[Jaskier]

potrzebuję przepisu na lody bez lodów

Jaskier, Mam to w swoim profilu, jak pasta do butów. A wszystko to bez maszynki do lodów. Na każdy gust.

Gdzieś zobaczyłem tylko magiczny opis użycia (no dobrze i przygotowania) ponczu (było coś z ananasami i szampanem i wydaje się, że coś jeszcze). Nie był to osobny przepis, ale w jakimś temacie „na całe życie”, może dyskusja o menu jakiegoś NG. Teraz nie mogę znaleźć ((
Pomóż mi proszę.
A gdzie indziej widziałem też kilka przepisów Baileys w jednym stosie naraz.

[piernik]

piernik, to Ira Ikra opisał bolli, wpisz to słowo w wyszukiwarce, a znajdziesz je.

[svetta]

svetta, to jest to! Dziękuję bardzo!

[Alla]

Allatu w temacie napisałem jeden reset Bailey
Omówienie menu noworocznego 2019

Przypomnij, powiedz, proszę, ile ugotować puszkę skondensowanego mleka?
Potrzebuję przegotowanej wody, chcę z niej zrobić piernik.

[Daria]

Dariamoim zdaniem 2,5 godziny.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dariaczy masz puszkę? Dawno nie gotowałem formy, ale często gotuję na szkle. Ale ja gotuję w wolnej kuchence, po kolorze widać, ile gotuję. Wyłączam jako pożądaną konsystencję. Zwykle jest to 1 - 1,5 godziny Słoik 0,5 l

[Nelya]

Tak, cyna.
Chcę od razu ustawić 2 w MV.
Następnie wstawię 2 godziny.
Nelya, Yaroslavnadziękuję!

[Daria]

Chcę od razu ustawić 2 w MV.

Daria, Nie gotowałem, ale były co do tego wątpliwości, a miska się nie zepsuła, zwykłem mieć czarne rondle po gotowaniu puszek, chociaż gotowałem w aluminium.

[Mandraik Ludmila]

ale miska nie zepsuje się

Mandraik Ludmila, Jaskier, zawsze do dna maty silikonowej. Stawiam na IKEA w kolorze gorącej sałatki. Zdjęcie pod spojlerem (tylko inny kolor). Kosztuje grosza, ale BARDZO wielofunkcyjny. I pięknie wisi na ścianie

[Sveta]

Svetaczyli po ugotowaniu puszek nie ma tabliczki na ścianach miski? Posiadam silikonową siateczkę na parowiec w różnych rozmiarach, można je dostosować

[Mandraik Ludmila]

czyli po ugotowaniu puszek nie ma pozostałości na ściankach miski?

Mandraik Ludmila, Jaskier, och ... Wiesz, jest nalot. Gotuję w stali nierdzewnej (na kuchence), więc potem ją wycieram - mięśnie ramion dobrze się rozwijają ... Myślałem, że martwisz się o kontakt dna z puszką. Na naszych puszkach klej nakłada się na całą powierzchnię puszki na etykietę, nie oszczędzając jej ... Pamiętając o rosyjskich puszkach, na boku był tylko szew klejowy, ale nie wiem, jak jest teraz. ..

Przypomnij, powiedz, proszę, ile ugotować puszkę skondensowanego mleka?
Potrzebuję przegotowanej wody, chcę z niej zrobić piernik

3-3,5 godziny, aby było gotowane.
Nie użyłbym multicookera, dlaczego: gotuję w zwykłym rondlu.

Wiesz, że jest nalot

In-oh-from, oczywiście w kreskówce nie można gotować cyny

Dziewczyny, pomóżcie. Chcę posolić mostek, ale nie mogłem znaleźć przepisu. Pamiętam, że były dwa etapy. Początkowo wydawało się, że leży w soli, a potem w przyprawach. Nie pamiętam, jak to zrobiłem.
Shl. Już znalazłem)

Shl. Już znalazłem)

Ksyusha i udostępniać? Mam kawałek fiszbin.

Chcę posolić mostek

Tumanchik ma przepis



https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=318479.0

Chcę od razu ustawić 2 w MV.

ale miska nie zepsuje się

Pojawiła się tylko wolna minuta, weszła i zobaczyłem dalszą dyskusję.
Mleko skondensowane z puszek wlewam do szklanego słoika o pojemności 0,5 litra, żeby miska się nie zepsuła i wygodnie jest mi śledzić, czy mleko skondensowane jest ugotowane czy nie, szybciej gotuje się w zbiorniku i jest dla mnie bezpieczniejsze w szkle niż gotować w blasze. Ale nadal kładę silikonową matę na dole.Mam specjalne wycięte na wymiar od spodu stare wycieraczki silikonowe. Używam ich zawsze, kiedy wkładam puszki do kreskówki lub szybkowaru.

Wlewam skondensowane mleko z puszek do szklanego słoika o pojemności 0,5 litra

Zamknąć słoik pokrywką?

[nila]

Mleko skondensowane z puszek wlewam do szklanego słoika o pojemności 0,5 litra, żeby miska się nie zepsuła i wygodnie jest mi śledzić, czy mleko skondensowane jest ugotowane czy nie, szybciej gotuje się w zbiorniku i jest dla mnie bezpieczniejsze w szkle niż gotować w blasze.

nila, Nelya, a jaka jest temperatura progu? Mam Shtebę, jeśli już ... Ja też bym spróbował! Z przelewem do szklanki A jaki jest poziom wody

Dziewczynki proszę o radę jak ubić 20% śmietany. Kto ma takie doświadczenie?

jak ubić 20% śmietany

Są ... Ale są wyjątkowo niestabilne ... Gdzie idziesz, Light?

Zamknąć słoik pokrywką?

Nie trzeba go zamykać, ale przykrywam, żeby kondensat nie kapał z góry. Zwykle mam słoik z zakrętką.

jaka jest temperatura progu? Mam Stebę, e

Nie mam Szteby. Mam prostą kreskówkę Dexa. W programie Gaszenie. Od razu ustawiam 1 godzinę, jeśli widzę, że muszę jeszcze gotować, o dodaj czas.



Światło, woda na ramionach, jeśli słoik jest pełny lub poziom skondensowanego mleka w słoiku.

Chcę zrobić bitą śmietanę z jagodami na deser, ale nie było więcej niż 20%. Nie możesz pracować bez żelatyny?

[$ vetLana]

$ vetLanaSvetik, czy jest tam biała czekolada? Znacząco poprawi trwałość kremu. Cóż, będzie oczywiście smaczniej ...

Weź krem ​​z tego przepisu jako bazę.

Shu jak francuska cukiernia (natapit)

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, biała czekolada nie zadziała, potrzebujesz bez cukru.

Weź krem ​​z tego przepisu jako bazę.

Boję się nawet czytać, ale czytać
Jutro będziemy musieli iść do sklepu po gotowy krem.

Svetochka, znalazłem to:
Jak ubić śmietanę 20%?

Aby prawidłowo i skutecznie ubić śmietanę w gęstą pianę, potrzebujesz trochę lodu. Możesz przygotować go samodzielnie w domu za pomocą specjalnie do tego przeznaczonych foremek.
Sam krem, a także pojemnik, w którym go ubijasz, należy schłodzić. Aby to zrobić, włóż miskę do ubijania i produkt mleczny do lodówki na kilka godzin.
Śmietanki nie wolno umieszczać w zamrażarce. W przeciwnym razie produkt krystalizuje i staje się bezużyteczny do niczego - ani do ubijania, ani do konsumpcji własnej.
Po zamrożeniu wody w foremkach i zamrożeniu w lód, a śmietana i naczynia do ich ubijania ostygną, przechodzimy do procesu bezpośredniego.
Wyjmij zamrożone kostki lodu z foremek i umieść je w głębokiej misce. Następnie wylewamy nabiał z fabrycznego opakowania do przygotowanych naczyń do ubijania i umieszczamy ten pojemnik w pojemniku z lodem. Ważny! Tę procedurę należy wykonać jak najszybciej, aby nic nie miało czasu na rozgrzanie. Jeśli używasz ciepłych przedmiotów i ciepłego produktu mlecznego, procedura ubijania nie będzie działać poprawnie.
Do ubijania można użyć widelca, trzepaczki, miksera lub blendera. Oczywiście przy użyciu nowoczesnych jednostek kuchennych ta procedura będzie kilka razy szybsza, ale w przypadku braku specjalnych urządzeń można zastosować bardziej tradycyjną metodę.
Ubij krem, aż zgęstnieje, co może trochę potrwać. Aby przygotować krem, należy wziąć śmietankę o zawartości tłuszczu 20 procent. Ale jeśli jesteś zwolennikiem niskokalorycznej żywności lub dbasz o kondycję, wystarczy krem ​​o niższej zawartości tłuszczu.

Należy również zauważyć, że do bitej śmietany można dodać dodatkowe składniki. Tak więc do produktu mlecznego można dodać trochę żelatyny (w ilości 2 łyżeczki na 1 litr śmietanki). Ponadto żelatynę należy wcześniej namoczyć w chłodnej wodzie, następnie zagotować, przefiltrować, schłodzić i dopiero wtedy dodać.Można to zrobić bezpośrednio podczas procesu ubijania.

Najprostszym i najbardziej użytecznym moim zdaniem jest żelatyna

Najprostszym i najbardziej użytecznym moim zdaniem jest żelatyna

Tak, ja też skłaniam się ku tej opcji. Dziękuję. Czytałem o gotowej bitej śmietanie.

[Svetlana]

Svetlanabita śmietana to te o zawartości tłuszczu 30+. NIE powiem ci gdzie, ale ktoś na forum napisał, jest nawet stolik, ile masła trzeba dodać, żeby dostać krem, który da się ubić.