Szukam przepisu na naszym forum

[Innus]

Proponuję w tym roku zrobić „galaretkę stołową” z czerwonych porzeczek.

Cóż, jest już tak późno I nawet nie zadawałem sobie pytania. Już "pijane" porzeczki pozostały na krzakach - były przejrzałe To czekało, kiedy dojrzały, potem spadły deszcze i było przejrzałe Nawet ptaki nie ” nie mam czasu

Dodano czwartek, 14 lipca 2016 19:13

Innus, moje też, nie chcę galaretki porzeczkowej Cóż, trzeba spróbować z mięsem

jaki rodzaj czerwonych porzeczek robi

Większość czerwonych porzeczek wydaję na kompoty - albo mono (najsmaczniejsze), albo jako kwasowy dodatek do świeżej irgi

Nie wkładam wielu jagód do słoika = 500 ml wszystkich jagód w 3 litrowym słoiku + pół szklanki cukru, bo często zamykam co najmniej 5 słoików (czasem 20-25 słoików na wieczór), wkładam jagody w słoikach + cukier, wstrząśnij nimi, żeby sok się wyróżniał i zalej wrzątkiem, zwijam pod futro do rana

oczywiście galaretka po wyciskarce do soków = + trochę miodu, w małych (300 ml) buteleczkach, mrożona = pęczek witamin, kwaśny napój z surowych owoców + woda

z ciasta po ślimakach - znowu zwijam kompot do słoików, jest w nim dość smaku

Cóż, musisz spróbować z mięsem

Wtedy dobrze jest polać pasztety taką półsłodką przezroczystą galaretką zamiast masła

To ty jakoś rozpieszczałeś swój domowy kontyngent, on nie je galaretki twarogowej. Odlatuje błyskawicznie - z kefirem, naleśnikami, sernikami ...

kto robi jakie puste porzeczki?

Innochka, jeśli nie jesz galaretek, to do kompotu możesz dodać czerwone porzeczki z malinami - jak dla mnie najsmaczniejszy - a malin nie mam w tym roku, ale porzeczek jest dużo, ja ' m głównie na galaretce

Dziewczyny, proszę, podzielcie się, kto robi jakie rodzaje czerwonych porzeczek?

Nie bardzo ją lubię, ale nie chcę urazić osoby, z głębi serca, którą oferuje, za nic)) ...

Chociaż nie potrzebuję jej nawet do niczego ...

W zamrażarce nie ma miejsca, nie idzie do suszarki ...

Może ktoś ma ciekawe pomysły ...

Będę bardzo wdzięczny ...

Inn, oferta dla potrzebujących, ktoś tego chce, ale nie.
Nie preferuję też czerwieni, a nawet czerni

Innochka, czerwone porzeczki łączę z malinami i czarnymi porzeczkami. Mielę i tego roku przepuściłem przez pasaverdur i zamroziłem w naczyniach.
W tym roku zrobiłam dżem witaminowy, ale nie gotowałam go, ale także w małych naczyniach i mrożonkach.

Posiekane czerwone porzeczki, maliny, czarne porzeczki, pomarańcze. Według przepisu nie ma cytryny, ale dodałem też małą cytrynę. Przykryj cukrem i wymieszaj. Jeśli przechowywany w temperaturze pokojowej, doprowadzić do wrzenia. Postanowiłem zamarznąć.

Dziewczyny, mam wiadro moreli, wziąłem ostatnią z drzewa. Są przejrzałe, są też gęste. Chcę uschnąć lub wysuszyć, jest piekarnik elektryczny i dwie loggie z +34. Nigdy wcześniej tego nie robiłem, nie mogę sobie nawet wyobrazić procesu. Może ktoś robi ptasie mleczko? WSPARCIE!

Wydaje się, że nikt nie robi moreli, a tylko czerwone porzeczki ...

[svetta]

Panie ... a co z morelami? Nie lubię dżemu (wokół kości są takie okropne, twarde rzeczy). Suchy? A mamy ich dużo ... wychodzi około 500 kg ...

Dodano czwartek, 14 lipca 2016 20:22

svettaJestem z morelami!

[samo]

moi zjadacze nie chcą tego jeść

o surowej galaretce - pluć na domowników, niech
dla nas dziewczyny taka galaretka jest korzystna, szklanka takiej galaretki (z miodem) + kilka szklanek wody iw ciągu dnia i samo i napij się

inna opcja - czerwone porzeczki, jako najbardziej kwaśne z porzeczek, = zamiast kwasu podczas konserwacji ogórki w niej są dobre = szklanka i pół jagody na 3 litrowy słoik ogórków

jeśli absolutnie nie ma gdzie położyć tej niesamowicie przydatnej jagody - zamroź ją, a następnie dodaj zamiast octu do marynat mięsnych

Sveta, trochę osuszyłem wczesne morele, trochę wysuszyłem, a następnie ugotowałem dżem w mikrometrze. Drzewo, które później dojrzewało głównie na dżem w micrze, było również używane do produkcji soku. Wiele moreli zostało zamrożonych i wysłanych do Fanty.
Dzisiaj ostatnia została odcięta, na czubku głowy widać jeszcze 10 kawałków, dopóki same nie spadną.

Weź mój. Wiader jest 40 (jeśli nie więcej) i nie wiem, co z nimi zrobić.

Wygląda na to, że nikt nie robi moreli

byłaby zadowolona, ​​ale nie kupi wszystkiego z rynku za wszystko, ale huntaaa ... zrobiłbym wszystko z moreli - i suszył i zamrażał, i przetwory, dżemy, kompoty

jagoda jest całkowicie samowystarczalna w smaku

[Irsha]

Irsha, paczka?))

Sveta, trochę osuszyłem wczesne morele, trochę wysuszyłem, a następnie ugotowałem dżem w mikrometrze. Drzewo, które później dojrzewało głównie na dżem w micrze, było również używane do produkcji soku. Wiele moreli zostało zamrożonych i wysłanych do Fanty.
Dzisiaj ostatnia została odcięta, na czubku głowy widać jeszcze 10 kawałków, dopóki same nie spadną.

Nel, no cóż, daj mi pytanie - JAK suszyć i JAK suszyć bez suszarki ??? Dżem jest nadal wart przedostatniego roku, no cóż, nie jemy, a sok morelowy jest tego wart. Zamroziłam dwa kilogramy na połówki, już nie zniosę, zamrażarka jest mała.

[svetta]

svettaprawdopodobnie suszone morele nuna. Czy chcemy przepis na suszoną morelę? Potrzebuję przepisu na suszone morele. Czy różni się od odmian moreli?

[svetta]

svetta, Kividziewczyny, ale spróbuj ugotować dżem morelowo-czekoladowy, jak Inna
Dżem czekoladowy ze śliwkami... Jej dżem jest w 100% smaczny, ale znajomy powiedział mi, że morele z czekoladą też są bardzo smaczne.
Może ktoś spróbuje trochę ugotować, a wtedy zobaczymy. Tylko dżem pierwszego dnia nie jest bardzo lub wcale, możesz go nie polubić od razu. Pyszne przez 2-3 dni. Nie mam moreli do spróbowania

[Natalia]

NataliaKilka lat temu gotowałam wiśnie z czekoladą. Pomimo entuzjastycznych recenzji, po prostu spróbowaliśmy i to wszystko. Nie jadłem już więcej paskudnych rzeczy. Było strasznie żal drogiej czekolady i drogiego kakao. Więc nie będę robić więcej takich eksperymentów.

I nie jem cukru. Ogólnie...

kakao.

psuje smak takiego dżemu, pogrubia go

czekolada =

[svetta]

svettanasze morele nie rosną, a ceny w sklepie są takie, że prawie nie jemy, dlatego nie możemy nic zaoferować, nie mamy doświadczenia

[svetta]

svetta, Kivi, obcięty ... Milczę

psuje smak takiego dżemu, pogrubia go

czekolada =

Ja też tak myślę
Inna ma przepis z czekoladą!
Czytałem kilka razy, że to kakao psuje smak.

Sveta, suszyłem morele w suszarce. Jeśli nie masz suszarki, wypróbuj ją na słońcu Jeśli jeszcze kilka dni, jak dzisiaj + 40 *, wyschną w ciągu 2 dni.
Suszony według tego przepisu, tylko ja nie przestrzegałem go ściśle
Suszone morele domowej roboty (Administrator)

Sveta, suszyłem morele w suszarce. Jeśli nie masz suszarki, wypróbuj ją na słońcu Jeśli jeszcze kilka dni, jak dzisiaj + 40 *, wyschną w ciągu 2 dni.

Cóż, suszarka ... Piszę, że jej nie mam. Na słońcu też nie będzie działać, słońce mam na loggiach do 10 rano (wróciliśmy do domu z daczy pod klimatyzacją)
Cholera, nikt nie wie ...

Sveta, nigdy nie suszyłem w piekarniku, więc boję się cokolwiek doradzić. Możesz spróbować ustawić temperaturę na 80-90 stopni i przy uchylonych drzwiach.

Poszedłem obrać morele i spróbować je wysuszyć w suszarce bez cukru (mam coś nowego, jak gritsa). Wczoraj go naprawiłem (suszona papryczka chilli), kot przewrócił. Zaczął ryczeć i nie wysychał. Trafiłem kilka razy - dalej suszymy. Jestem świetnym mistrzem mechaników :)

[Kivi]

Kivi, po wysuszeniu będą kwaśne! Próbowałem tych, nie podobało mi się.
Przeszedłem przez wiadro morelowe, dżem gotuję w połówkach z gęstych, a miękkie pójdą na dżem (z Zhelfixem).

i kocham to. Nie mam nawet cukru w ​​domu (kłamię, zostawiam trochę rafinowanego cukru na ciasto). Ale dla próbki uschnę jedno wiadro

Niezłe kwaśne frytki, pyszne!

Suszone chipsy owocowe (Administrator)

Dziewczyny, powtórzę moje pytanie z innego tematu, tam jest nudno, nie pomogli, może zbiorowy umysł będzie tu pracował szybciej.


Dziewczyny u mnie taka "sucha kiełbasa" z fig z dodatkiem migdałów gubiła się w lodówce między innymi suszone suszone, minęły prawie 2 lata od zakończenia okresu przechowywania przywieszki. Nie widzę żadnych zmian wizualnych. Szkoda go wyrzucić. I nie ma przetwarzania bez przetwarzania.
Może możesz coś z nią zrobić? Czy nie ma szans?

Ludzie, proponujcie jakąś ciekawą (ale nie mylącą) sałatkę na złoty ślub

[Nata]

„sucha kiełbasa” z fig z dodatkiem migdałów

Nataposiekać i dodać do wypieków w postaci kandyzowanych owoców.

Może możesz coś z nią zrobić? Czy nie ma szans?

posiekaj i dodaj kandyzowane owoce do wypieków

nie odejmuj nie odejmuj! lub dodaj do owsianki - na przykład ryż. lub płatki owsiane. lub weź do piekarnika i wysusz, krojąc na kawałki
cóż, albo zawsze masz asystenta ... na następnej ulicy wszystko poprawię, jeśli mogę ci w tym pomóc!

arod, zaproponuj ciekawą (ale nie mylącą) sałatkę na złote wesele

Sałatka z paluszków krabowych „Przekąska zjadająca kraby” (Stеrn)

Sałatka Nicejska (celfh)

Pomidory faszerowane sałatką z tuńczyka i kaparami (natapit)

i moja wieczna miłość (wciąż dodaję ziemniaki)

Sałatka z wątroby dorsza (Lisss)

[Gal]

Gal, moja marka korony

Sałatka Piccadilly (Mandraik Ludmila)

[Ira, Lyudochka,]

Ira, Lyudochka, dzięki, przejrzę teraz

cóż, albo zawsze masz asystenta ... na następnej ulicy wszystko poprawię, jeśli mogę ci w tym pomóc!

Cóż, vseooo! A teraz chodź i sobie z tym poradzić!

[Arka]

Arka, Nata, przynajmniej spróbuj, orzechy nie zjełczały?

Nie mogę próbować, jestem karmiącą matką-matką-matką! Jak mogę dostać trawę ?!

Cóż, jak zdobyć trawę

Cóż, aby zachorować, musisz dużo jeść i nie próbować! Co więcej, jeśli był w lodówce i najwyraźniej także w muszli, najprawdopodobniej nic się z nim nie stało. Najważniejsze jest sprawdzenie pleśni. Jeśli nie, to najprawdopodobniej wszystko jest całkiem jadalne! Te cudowne suszone owoce, sprzedawane na targowiskach, nie wiedzą, ile są i dopóki wszyscy żyją.
A jeśli jest zbyt głupi, to musisz wybrać prototyp, który nie karmi piersią, cóż, przynajmniej karmi piersią i podać kilka cienkich kawałków na próbkę, obserwuj reakcję, jeśli nie pytasz ... możesz doświadczyć samemu
Nie jestem matką karmiącą, więc zazwyczaj nastawię się na eksperymenty z grzybami itp., Ufam swoim uczuciom ...

Bez pleśni. Ale strasznego butulizmu pod muszlą nie widać

Jestem matką, ale nie karmi piersią, tylko łyżeczkami, dwóch nieletnich chuliganów, w których nikt inny nie może wbić nic poza ciasteczkiem. Więc zawsze musisz być na służbie

Bez pleśni. Ale strasznego butulizmu pod muszlą nie widać

BUTULIZMA żyje wyłącznie bez dostępu powietrza. Więc sho netuti ją.

Lekka, więc ta kiełbasa jest tylko w skorupce, dlatego jest głupia

Och, Natasza, wyrzuć to i uspokój się! Nie ryzykuj i nie zawracaj sobie głowy tym, co da się zrobić - WYRZUĆ !!!

Dodano piątek 15 lipca 2016 23:56

Nie mieć nic do zrobienia? Wychodzić przetworzyć kości na zabawki grzewcze
Bezpieczne i przydatne!

Umrę, nie próbując, jaka to była kiełbasa.
Cała nadzieja dotyczy Tumashki, czyli Tuirishki.

Kości! Gdzie mogę je zdobyć?
Uprzejmy ludzie sycą się porzeczkami, w dodatku dojrzałymi i zmiażdżonymi, tu siedzę płacząc: znowu w wiadrze? .. kiedy to załatwić ?!

z powrotem do wiadra?

szybko kup sokowirówkę i skip-skip = i nie musisz sortować, wszystko w cieście zniknie

sok = opcjonalnie - dżem surowy lub gotowany

ciasto - zamrozić lub wysuszyć na kompotach lub od razu wyrzucić z niego kompoty do słoików = robię to przy zakupie ślimaków - z ciasta wychodzi bardzo godny kompot - cały smak jest w skórce i jest w ciasto, zaraz!

bez ślimaków - ugotuj dżem bez dotykania jagód, następnie przetrzyj przez grubsze sito (cieplejsze szybciej wyciera) i znowu = dżem i ciasto, zamrozić ciasto na kompotach lub wysuszyć lub zawinąć w słoikach

Kiedyś w życiu (w młodości) miałem okazję mieć szczęście z darmową jagodą, także porzeczkami, także pomarszczonymi, pogniecionymi, potrząsanymi w samochodzie - jednostek jeszcze nie było, poza kuchniami. kombajn, więc go przyspawałem, wytarłem
najtańsze i najtańsze, rynki są ich pełne, wygodniej jest przecierać dużą siateczką, metalową, okrągłą chochlą = chusteczki jak masło

[jej moment]

Życzliwi ludzie wypełniają się porzeczkami, zresztą przejrzałe i zgniecione, tu siadam płacząc: z powrotem do wiadra? .. kiedy to załatwić ?!

och, nie byłoby mnie jej moment zaangażować się w sito. ale wyrzucanie pożywienia też nie jest moje. Naprawdę nie ma czasu dla dziewczyn.
Wlać partiami do dużego rondla, wybierając największą ściółkę. potem pchnął zwykły popychacz. co zaciągnąć, a czego nie. nie straszne. Posypałam cukrem i gotowałam przez pięć minut. w tym czasie zapal puszki w piekarniku, aby nie zadzierać z nimi. Ugotuj pokrywki w misce. nalał i zakręcił pokrywkę. Nat, zadzwonię dzisiaj.

Dodano niedziela 17 lipca 2016 01:26

dziewczyny mi powiedz. Melissa zaatakowała mnie masowo. a także tymianek. Co jeszcze możesz doradzić oprócz herbaty?

dziewczyny mi powiedz. Melissa zaatakowała mnie masowo. a także tymianek. poza herbatą, co jeszcze możesz doradzić?

Poza tym, jak suszyć lub zamrażać, niestety nigdzie indziej nie jest dobre.
I dalej. Bardzo ostrożnie, Ira, z melisą. To nie jest proste zioło, a nawet może być niebezpieczne.

Poza tym, jak suszyć lub zamrażać, niestety nigdzie indziej nie jest dobre.
I dalej. Bardzo ostrożnie, Ira, z melisą. To nie jest proste zioło, a nawet może być niebezpieczne.

Galina, przetłumacz proszę o niebezpieczeństwie. A potem mam tego dużo. i zamierzam fermentować na herbatę

Szkodliwość melisy Szkodliwość melisy objawia się nieprawidłowym użyciem. Nie należy stosować żadnych kąpieli i innych przepisów związanych z nakładaniem na skórę nalewki, wywaru lub olejku eterycznego tej rośliny, jeśli skóra jest uszkodzona, lub występują krosty, czyraki, trądzik. Aktywne składniki melisy mogą tylko pogorszyć stan i nasilić stan zapalny. Czasami piszą o destrukcyjnym wpływie olejków eterycznych z mięty pieprzowej na męską potencję. Jednak ta właściwość została udowodniona tylko w odniesieniu do mentolu, którego nie zawierają melisa ani kocia melisa. Nie powinieneś używać herbat z melisy, jeśli potrzebujesz dobrej reakcji w najbliższej przyszłości, będziesz napędzać źródła zwiększonego niebezpieczeństwa, na przykład samochód. Melissa może spowolnić twoją reakcję, co z kolei może prowadzić do nieprzewidywalnych konsekwencji. Nie musisz pić herbaty z melisy, a jeśli w ciągu dnia masz skłonność do senności, herbata może mieć silne działanie nasenne. Melisa wzmacnia działanie wszystkich leczniczych środków uspokajających, dlatego jeśli stosujesz środek uspokajający, powinieneś skonsultować się z lekarzem w sprawie jego kompatybilności z preparatami leczniczymi z melisy. Oczywiście olejek eteryczny z tej rośliny może powodować dość poważne alergie, dlatego przed użyciem jakichkolwiek przepisów z melisą należy przeprowadzić wstępny test.

[Galina]

Galina, Niedawno tutaj Admin-Tatianaopublikował świetne przepisy na sól, w szczególności ten:

Sól kuchenna „Dry gremolata” (Administrator)

Oczywiście nie możesz tu włożyć całej melisy, ale przynajmniej możesz włożyć tam część, tam jest napisana mięta cytrynowa, ja kładę melisa - pachnie aa-abaldetem, gdy jeszcze wysycha, ale zimą to zachwyci nas niezwykłym aromatem!
O niebezpieczeństwie melisy nie nazwałbym niebezpiecznym, ale jest to zioło bardzo kojące i nie jest zalecane dla mężczyzn w dużych ilościach - zmniejsza męską potencję, ściółka na bezpośredniość. Przyjaciele mieli taką nakłucie, pili z całą rodziną, a mój mąż stał się szczególnie niewybaczalny pod każdym względem

Dodano w niedzielę 17 lipca 2016 16:01

Galinawpływa na potencję, ustaloną empirycznie, dobrze, że nie jest twoja