Olekma
Cytat: Tumanchik

Katiusza, z przyjemnością posłucham. Nazywamy innego czarownika potraw. Ale nadal jestem zainteresowany!
Zadzwoniłem do koleżanki, która zjadała tych samych czarowników, w naszym regionie Amur tak nazywają się pierogi z mięsem i kapustą, a ona mi opowiedziała, jak je gotuje. Już utknąłem i nakarmiłem rodzinę. Bardzo smaczne! W razie zainteresowania napiszę, jak gotowałem.
alfa20
Katerina - Olekma oczywiście pisz! To interesujące. Jakoś nigdy takiego nie jadłem, nigdy nie gotowałem. Osobno - pierogi z kapustą, pierogi. A tutaj wszystko jest w jednej butelce.
Rarerka
Cytat: Olekma
W razie zainteresowania napiszę, jak gotowałem.
zwolnij, pzhalsta ... (c)
gala10
Cytat: Olekma
W razie zainteresowania napiszę, jak gotowałem.
A jeszcze lepiej - z osobnym przepisem ...
DonnaRosa
Cytat: Anina

Dziewczyny, podzielcie się przepisem na mannę. Z góry dziękuję
MANNIK „WET”

Nieskomplikowane, bardzo kruche, soczyste i smaczne ciasto. Kiedy potrzebujesz tego szybko, smacznie i satysfakcjonująco.

50 g masła
2 jajka
1 łyżka. kefir lub jogurt
1 łyżka. Sahara
0,5 łyżeczki soda, ocet gaszony
1 łyżka. Kasza manna
1 łyżka. mąka
W razie potrzeby do ciasta można dodać rodzynki i suszone śliwki.
Roztop masło, dodaj wszystkie składniki.
Ciasto jest cienkie.
Piec w piekarniku w średniej temperaturze.

A teraz zabawna część ...
Wlej gorącą mannę dwiema szklankami mleka. Naturalnie w formie.
Mleko jest natychmiast wchłaniane.
Pozostaw do ostygnięcia.
$ vetLana
A ja trafiłam na taką mannę Kawowo-miodową mannę z cynamonem "Inspiracja". Wszystkim zainteresowanym podam link.



Dodano w niedzielę 23 października 2016 r. O 21:45

DonnaRosa,

Wyglądasz wspaniale!

DonnaRosa
$ vetLana, Prawdopodobnie Kalyagin i ja jesteśmy krewnymi.


Dodano niedziela 23 października 2016 22:13

Mannik na kefirze. manna jabłkowa w powolnej kuchence

1 szklanka cukru,
1,5 filiżanki - kefir.
2 filiżanki - kasza manna,
1 torebka proszku do pieczenia (10-12 gr.),
3 jajka,
3 jabłka,
Do glazury:
120 gramów - cukier puder.
1,5 - 2 łyżki soku pomarańczowego (lub cytryny).

Czas gotowania: tryb „pieczenie” 1:20 + 10 minut podczas grzania.
Olga VB
Svetochka, o kalinie.
Najpierw należy go odpowiednio zamrozić w zamrażarce. Wtedy po rozmrożeniu straci gorycz i nabierze słodyczy. Ponadto po tym łatwo i pięknie, bez większego wysiłku, przetrze się przez dowolne sito.
A potem rób z nim co tylko zechcesz - możesz go ugotować, wystarczy wymieszać z cukrem (potem przechowywać w lodówce), możesz używać go z zagęszczaczem - pełna swoboda!
Svetta
Olga VB, Olyushka, dobra dusza, dzięki za radę. Ale już zwinąłem dżem kaliny za radą Admin-Tanya, 2 litry wciąż chłodzą. Nie zamroziłem, bo zamrażarka jest prawie pełna, a kaliny nie dodam. Mam go jeszcze dużo, jutro odetnę część na daczy i dam szwagierce, niech trenuje. Część zabiorę tacie w zamrażarce, całość niech leżeć będzie na rękach.
Do tej pory wczoraj przecierałem go ręką pięć razy przez trzy sita, a potem ugrzęzłem w chęci kupienia Pasaverdur i to zrobię! Najciekawsze jest to, że nie mogłem jej znieść, wczoraj zostałem oszpecony ze względu na męża. A dzisiaj nalałem dżemu i spróbowałem ... okazuje się, że uwielbiam kalinę! Poszedłem do Tanyi i dziękuję!
Tumanchik
Dziewczyny doradzają przepis na mannę z dyni! Bardzo istotne. Najważniejsze, żeby go nie piec i przybierać formy z wysokimi krawędziami. Nie żałuj impregnacji, a nawet dźgnij ją, aby została zaimpregnowana. Okazuje się, że jest taki bursztynowy. Uwielbiam maczać go w syropie iz herbatą
Szukam przepisu na naszym forumNajbardziej dyniowa manna na serwatce (kefirze) z nadzieniem cytrynowym
(Tumanchik)
Administrator
Yu
Cytat: Olga VB
Najpierw należy go odpowiednio zamrozić w zamrażarce.

Nie trzeba go zamrażać.Kalina jest już doskonale przetworzona i świetnie smakuje
Podobno cała goryczka tkwi w skórce i kościach, a gdy ją pocierasz i prawie cała goryczka zniknie, pozostaje tylko lekka pikantna goryczka, która nie przeszkadza w odbiorze dżemu jagodowego

I oczywiście musisz zadbać o narzędzia, aby łatwo było wytrzeć każdą jagodę i nie przecierać przez sito-durszlak-gazę
Olga VB
Cytat: Admin
Nie trzeba go zamrażać. Kalina jest już doskonale przetworzona i świetnie smakuje
Tanya, gdzie to jak, ale o kalinie wiem wszystko
Jest zbierany zawsze po pierwszych przymrozkach, a łuski nasion nie mają z tym nic wspólnego. Dopiero po zamrożeniu smak znacznie się poprawia, a korzyści są dodawane, a sok jest lepiej oddzielany wraz z miąższem. To odwieczna praktyka.
A jeśli tak się stało, że kalina została zebrana przed mrozem, to te mrozy można ułożyć za pomocą zamrażarki.
Nawiasem mówiąc, skórki i nasiona są uważane za nie mniej przydatne niż wszystkie inne części jagód. Więc po prostu przekręcam jagody lub blenduję je w szybki "wal"! I niczego nie wycieram.
Mówią, że gałązki są przydatne.
Powodzenia!
Olekma
Cytat: alfa20

Katerina - Olekma oczywiście pisz! To interesujące. Jakoś nigdy takiego nie jadłem, nigdy nie gotowałem. Osobno - pierogi z kapustą, pierogi. A tutaj wszystko jest w jednej butelce.
Cytat: Rarerka

zwolnij, pzhalsta ... (c)
Cytat: gala10

A jeszcze lepiej - z osobnym przepisem ...
Oddzielny? : girl-th: To zdjęcie musi być piękne. Okej zrobię z tego osobny przepis, myje i innym takie pierogi polubią
Administrator
Cytat: Olga VB
Więc po prostu przekręcam jagody lub blenduję je w szybki "wal"! I niczego nie wycieram.

Olyamoże, może tylko moja miłość nie wyszła z kośćmi i przemarznięciem
Będę nadal go wycierać, dla mnie smakuje lepiej
A dżem z kaliny ma wspaniały smak - polecam każdemu, kto jeszcze nie spotkał kaliny lub jej nie lubi
IvaNova
Virgin, kupiłem melona. Taki podłużny, żółto-zielony. Okazało się, że jest całkowicie niejadalny. Gdzie to dołączyć?

Melon pojawiający się w domu to piosenka. Nakazano dziecku przynieść na lekcję biologii kawałek jabłka, pomidora, cebuli i melona lub arbuza (będą badane pod mikroskopem). Pierwsze trzy punkty nie sprawiły problemów. W przypadku melonów i arbuzów wydaje się, że to nie pora roku. W ogóle nie znalazłem arbuza w sklepach. Zaproponowałem, aby klasa kupiła jednego melona na wszystkie (tam można te plasterki pokroić pod mikroskopem z marginesem). Odmówiono. Tak pojawił się owoc w kuchni ze względu na jeden mały kawałek.

Olekma
Cytat: IvaNova

Virgin, kupiłem melona. Taki podłużny, żółto-zielony. Okazało się, że jest całkowicie niejadalny. Gdzie to dołączyć?
Miałam zamiar dołączyć tutaj mój niesmaczny melon według tego przepisu, ale nie miałam czasu, mój mąż zjadł
może tego potrzebujesz
Szukam przepisu na naszym forumMelon miodowy
(Sześcienny)
Anna1957
Cytat: IvaNova
Okazało się, że jest całkowicie niejadalny. Gdzie to dołączyć?
Irina, teraz wcale nie boję się niejadalnych melonów. Do jej suszarki
Masz dobrą klasę, przyjacielski.
DonnaRosa
Cytat: Olekma

ale nie na czas, mój mąż zjadł
Sanitariusz.


Dodano w poniedziałek 24 października 2016 18:39

Żeby uczynić mnie tak super smacznym ,: nyam: ale bez strasznego wysiłku ,: ups: zrobić brokuły?
Olga VB
Gotować (można też gotować na parze) i / lub smażyć w krakersach i pod beszamelem.
DonnaRosa
Cytat: Olga VB

Gotować (można też gotować na parze) i / lub smażyć w krakersach i pod beszamelem.
A co jest nowsze?
Ikra
DonnaRosa, najlepszy wróg dobrego. Ugotuj w najprostszy sposób iz kremowym sosem, również najprostszym.
Możesz oczywiście się pogubić. Kiedyś na imprezie firmowej jedliśmy taką sałatkę:
gotowane brokuły
świeży pomidor
świeża papryka (sygnalizacja świetlna, ale nie wymagana)
jajka na twardo (ale to więcej dla ilości gotowego produktu, możesz się bez nich obejść)
lekko solony łosoś
majonez.
Brokuły - w małych kwiatostanach, reszta w kostkę. Jeśli na stole, to warstwami, rozmazując majonezem, jeśli jest to prostota, wymieszaj wszystko. Całkiem smaczne, często robię na Nowy Rok
DonnaRosa
IkraPrzekonałem się, że będę gotować i jeść z masłem, jak zawsze.
DonnaRosa
$ vetLanaNie, jestem leniwy.
Rumianek
DonnaRosa, któregoś dnia kupiłam gotową sałatkę z brokułami. Zwykle tego nie kupuję, ale tutaj jestem zainteresowany. Smakował jak koreańska marchewka z marchewką. Co ciekawe tak do smaku.
oko
Cytat: DonnaRosa

IkraPrzekonałem się, że będę gotować i jeść z masłem, jak zawsze.
tarty ser pritrusi ...
nila
Cytat: DonnaRosa
Żebym mógł zrobić tak super smaczne brokuły, ale bez strasznych wysiłków?
Często robię tę sałatkę z brokułami.

ZIELONA SAŁATKA
Zagotuj 1 filet lub pierś z kurczaka (gotuję na parze) i pokrój w kostkę
400 - 500 gram brokułów (mrożonych) Gotować we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, następnie przełożyć na sito i pod zimną wodą. Brokuły powinny być jędrne, nie rozgotowane). Można gotować i gotować na parze. Rozłóż na duże kwiatostany razem z nogami.
300 g pieczarek pokroić (jeśli duże - wtedy 1/4, ale lepiej małe, potem pokrój 1/2 lub nawet całość). Smażyć na rast. olej.
4-5 małych ogórków kiszonych pokrojonych na 4 części (pół małego palca)
Wszystko wymieszaj i dopraw majonezem i curry. Sól dla smaku.
DonnaRosa
Cytat: ok

tarty ser pritrusi ...
OK. Dzięki.
Omela
Dziewczyny, dorzućcie przepis na solenie mostka, pzhl. Na sucho lub mokro, tak samo, ale szybko).
Szydełkować
Ksyu, może z tego tematu która metoda jest odpowiednia:

Solenie mięsa, boczku, szynki

Jestem tu mostkiem wieprzowym według tego przepisu solone, ale nie można tego nazwać dużą prędkością ...
Trishka
A gorąca metoda nie zadziała, Ksyusha?
Tumanchik
dziewczyny kupowały ziarna pszenicy do kiełkowania. Chcę wykiełkować. powiedz mi, jak szybciej i dokładniej.
Zena
dziewczyny grabiły w zamrażarce, znalazły kilogram twarogu, nastawiły na rozmrażanie ... gdzie wsadzić szybko i nie myląco ...
Tumanchik
Cytat: Zena

dziewczyny grabiły w zamrażarce, znalazły kilogram twarogu, nastawiły na rozmrażanie ... gdzie wsadzić szybko i nie myląco ...
Imbir! w
Szukam przepisu na naszym forumSernik w szybkowarze Oursson MP5005PSD
(Tumanchik)
Omela
Cytat: Trishka
A gorąca metoda nie zadziała, Ksyusha?
Ksyusha, nie, zamów na słone.)

Kroshikdzięki, przeczytam to.

Cytat: Tumanchik
Chcę wykiełkować. powiedz mi, jak szybciej i dokładniej.
Irlandczyk, ja kiełkowałem tylko w kiełkującym. Ale w banku możesz też zajrzeć tutaj:

Sałatka z kiełkami pszenicy (Omela)

Szukam przepisu na naszym forum
oko
Cytat: Omela

Dziewczyny, dorzućcie przepis na solenie mostka, pzhl. Na sucho lub mokro, tak samo, ale szybko).
Ksyusha, jeśli solona, ​​to w jakikolwiek sposób -5 dni, na poście - dzień - gotować przez 10 minut w mocnej solance ze skórkami cebuli wieczorem, schłodzić bez wyjmowania do rana 8-10 godzin.
a jeśli jest mało tłuszczu i przeważnie mięsa to zapiec z czosnkiem i przyprawami - najszybciej (w folii lub rękawie)
Omela
Cytat: ok
na post - dzień - gotować 10 minut w mocnej solance ze skórką cebuli wieczorem, ostudzić bez wyjmowania do rana 8-10 godzin.
Tatyanaa ile soli? Potrzebujesz czegoś innego od przypraw? Mój mostek to głównie mięso, cienkie, 1,4 kg .. właśnie zważone. Nie chcę piec.
Tusya Tasya
Może wystarczy proporcja z tematu o gorącej wędzarni od Helen Tim? Wydaje się, że jest 100g na litr. Mięso nie jest solone.
oko
Ksyusha, szklanka soli na litr wody, więcej łuski, a dla koloru i smaku przyprawy - czarne ziarna pieprzu, lavrushka.
najważniejsze jest włożenie wrzącej solanki i pozostawienie w niej. Po wyjęciu posyp obficie zmielonym czarnym pieprzem lub czosnkiem. ale mimo wszystko ta opcja na tłusty mostek, chudy, obawiam się, będzie zbyt słona. lub dostosuj sól.
jeśli jest cienki i chudy, przeciąłbym go na pół, zwinął skórą na zewnątrz, zapinał i gotował z przyprawami w szybkowarze z minimalną ilością wody.
nie, upiekłabym wszystko, ale nie chcesz;)
Omela
Nataszadziękuję.
Tanya, chciałem słony ... Nadal musisz trzymać to w solance przez pięć dni. Dokąd Timkina idzie ze swoim przepisem!


Dodano we wtorek 25 października 2016 20:52

Tutaj zhezh ... Chodzę wokół tych kawałków jak lis wokół śmietany ... Nie wiem, jak do nich podejść.
Svetta
Jemioła, oto wspaniały przepis! Mój sąsiad to zrobił, super!

🔗


Och, na stronie 33. Złoty bekon.
kirch
Omela, Ksyusha, jeśli masz mostek, a nawet mięso, to znaczy bekon. Zwykle solony mostek okazuje się ostry. Miej to na uwadze
oko
Cytat: Omela
Tanya, chciałem słony ...
Tumanchik ma świetny przepis, ale także na boczek z warstwą.
Elena Tim
Cytat: Omela
Dokąd Timkina idzie ze swoim przepisem!
Nie chce, zamarła jak tsutsik, kiedy była ciągnięta po ulicy.

Niestety mój przepis, który nie nadaje się do wędzarni. Jest tam mało soli - ilość jest obliczana do dalszej obróbki cieplnej tłuszczu. Ale po prostu nie nadaje się do solenia.
Zawsze robię bekon Tumanczikowo, Boże daj jej zdrowie, okazuje się niesamowity, prawdziwy białoruski bekon.
Omela
Cytat: ok

Tumanchik ma świetny przepis, ale także na boczek z warstwą.
Nie, cóż, mam tam też bekon, a nie twarde mięso.

svetta, link nie otwiera się. (


Dodano we wtorek 25 października 2016 21:12

Cytat: Elena Tim
Zawsze robię bekon Tumanczikowo, Boże daj jej zdrowie, okazuje się niesamowity, prawdziwy białoruski bekon.
Widziałem ten przepis, nie ma gramów.

Dziewczyny, co jeśli użyjesz suchej soli? Czy będzie źle?


Dodano we wtorek 25 października 2016 21:13

Cytat: kirch
Zwykle solony mostek okazuje się ostry.
Ludzie chcą soli.
Svetta
Jemioła, odpisałem to.
Boczek złoty
700g smalcu z mięsem. warstwa pośrednia
2 garście cebuli. łuski
1 stos. Sól
7 stosów woda
3 zęby. czosnek
2 łyżeczki molo czerwony pieprz
Woda + sól + łuska = do wrzenia. Boczek pokrój na 2-3 części, włóż do wody i gotuj przez 10 minut. Przykryj pokrywką iw rondelku ostygnie do temperatury pokojowej. T. Następnie całą patelnię w lodówce na jeden dzień. Następnie wyjmij, osusz, natrzyj czosnkiem i pieprzem. Owiń każdy kawałek w pergamin i przechowuj w przedpokoju. lub mróz.

Zjadłem, bardzo mentalnie!
Omela
svettadziękuję! Pomyślę.
oko
dziewczyny, budyń karmelowy znika 2 filiżanki, jak lepiej przyczepić go do pieczenia?
Elena Tim
Cytat: Omela
Widziałem ten przepis, nie ma gramów
Tutaj jest dużo złego zła, eh!
Jeśli przeczytasz trochę dalej, zobaczysz, że pracowałem tam jako szczur laboratoryjny - eksperymentowałem na sobie i obliczyłem wszystkie gramy.
Pójdę do Viber, napiszę coś paskudnego ...
OlgaGera
Drodzy, oszczędzajcie!
Ostatnio na forum był przepis na królika na cebulowej poduszce iw piekarniku.
Najpierw trzeba było namoczyć królika w osolonej wodzie ...
Nie mogę go znaleźć, nie dodałem do zakładek ... Wszystko stracone! Królik czeka, ale nic nie mogę z nim zrobić ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba