Wypiekacz do chleba Binatone BM-2169

Przeczytaj kilka stron powyżej - mieliśmy ten sam problem. Postanowiliśmy zmniejszyć ilość płynu.

Tak, nie musisz cofać się „kilka stron wstecz” - musisz przeczytać Podstawy pieczenia, aby zrozumieć znaczenie tego, co jest ci zalecane, a nie tylko dodawać / odejmować.

Dziewczyny, twoja intuicja zdecydowanie cię zawodzi, ponieważ boisz się odejść od tematu.

Przejdź do działu Chleb - wszystko w głowie - cóż, tam cała Twoja „intuicja” jest zebrana.

Ilość głównych składników w jednej miarce i łyżce https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Faktem jest, że wielokrotnie studiowałem wszystkie tematy związane z wyrabianiem ciasta, jednostkami miary, koloboksami! Już bałagan w mojej głowie od wszystkich przeczytanych informacji, kilka kontrpytań po przeczytaniu! Tutaj! Z pewnością rozumiem, że masz już dość odpowiadania na monotonne i „głupie” pytania, cóż, przepraszam, nie chciałem cię męczyć! Jeśli chodzi o ten temat, wydawało mi się, że tyle samo odpowiedzi na swoje pytania znalazłem tutaj!

Wiem od siebie - pierwsza owsianka! Ale potem, wraz z doświadczeniem, zaczynasz rozumieć znaczenie, obserwujesz wszystko bardziej i pojawia się chęć przeczytania wszystkiego na nowo, ale w zupełnie innym znaczeniu.

Jeśli masz pytania - zadaj je bezpośrednio w temacie, gdzie nie jest to jasne - zrozumiemy

Zacytować:
Z pewnością rozumiem, że masz już dość odpowiadania na monotonne i „głupie” pytania, cóż, przepraszam, nie chciałem cię męczyć!

Ja też to przeżyję, wejdź i porozmawiam

Dobry wieczór wszystkim! ) Po raz kolejny przestudiowałem niektóre informacje teoretyczne na forum i zabrałem się do pracy. I moim zdaniem chleb wyszedł. Upiekłam 750 g i 450 g białego chleba i szczerze uwielbiam te małe bochenki, są takie pyszne! Zasadniczo zrobiłem wszystko zgodnie z przepisem z instrukcji dla bawełny, tylko trochę zwiększyłem ilość mąki (tak na marginesie wagi elektryczne to naprawdę dobra rzecz!)! Wygląda na to, że udało mi się opanować technikę „koloboka”, nie jest to trudne, ale wymaga sprytu, cierpliwości i umiejętności! Och, dziewczyny, pomysł nauczenia się pieczenia pysznego chleba tak mnie rozpalił, że piekłam go we śnie! Jednym słowem podoba mi się ta bawełna, nie żałuję jej zakupu.

Dobry dzień!!!
hurra ... hurra ... hurra ..... kupiłem to !!!!!! teraz mam innego asystenta ...
Dziękuję dziewczyny za odpowiedzi na moje pytania.

Wczoraj upiekłam chleb jajeczny ... wszystko się ułożyło ... pysznie domowej roboty z zachwytem ... teraz dostanę charlotte ... chciałam upiec inny sznur chleba ... ale już bieganie po mieście jak saiga w poszukiwaniu zakwasu .... dobrze, że jest tu strona Krasnojarska .. tam wszystkie odpowiedzi i znalazłem moje pytania ... frekwencja i wychłostanie

no a jaka Charlotte powinna się okazać ?? trochę wilgotne czy całe upieczone?

[Divna]

Divna, gratulujemy zakupu!

no a jaka Charlotte powinna się okazać ?? trochę wilgotne czy całe upieczone?

O ile dobrze pamiętam (dawno nie piekłam), to jest pieczone, a nie mokre. Chociaż wydaje mi się, że będzie to zależeć od jabłek.

Kim są piekarze, którzy są w kontakcie ???
SOS .... zmącony chleb francuski ..... ale bułka to nie tylko jakiś groszek .. uczucie, że nie ma wystarczającej ilości wody ... teraz rośnie .. nie wiem, co będzie się zdarzyć… Pomóż komu upiec ten chleb… co się stało po pierwszej porcji?

Kim są piekarze, którzy są w kontakcie ???
SOS .... zmącony chleb francuski ..... ale bułka to nie tylko jakiś groszek .. uczucie, że nie ma wystarczającej ilości wody ... teraz rośnie .. nie wiem, co będzie się zdarzyć… Pomóż komu upiec ten chleb… co się stało po pierwszej porcji?

Przepis w studio!

Przepis w studio!

przepis z książki fanów dołączonej do ...

bagietka

Składniki 750 g
1 szklanka wody
Olej 1 1 / 2h. l.
Cukier 2 łyżki. l.
Sól 1, 1/8 godz. l.
Mąka pszenna 3 filiżanki
Drożdże 1, 1/8 godz. l.

Składniki 900g.
1, 1/3 szklanki wody
Olej 2 łyżeczki.
Cukier 2, 2/3 łyżki. l.
Sól 1, 1/2 godz. l.
Mąka pszenna 4 filiżanki
Drożdże 1, 1/2 godz. l.

Program „Chleb francuski” („francuski”).
Wskazówka: po sygnale możesz dodać 1-2 łyżki do ciasta. l. drobno posiekane oliwki, posiekane orzechy, ser lub suszone zioła.
ugniatane za 750 gr… och! i od razu pytanie ... a w Binetoshe 2196 można upiec 750 czy jest to przepis na inny model ??? Włączyłem teraz tryb chleba francuskiego i domyślnym programem jest średnia skórka bochenka 900 gr ..

w ogóle biegałem po forum i znalazłem przybliżony chleb .. tam autor mówi, że "nikt nie odwołał bajki o koloboku !!!!" Przeczytałem na czas do drugiej porcji dodałem prawie 6 łyżek wody .. bułka okazała się ładna .. ciasto było dobrze zmiękczone .. teraz trwa pieczenie ... myślę, że ten przepis od razu potrzebuje więcej wody ...

przepis z książki fanów dołączonej do ...

bagietka

Składniki 750 g
1 szklanka wody
Olej 1 1 / 2h. l.
Cukier 2 łyżki. l.
Sól 1, 1/8 godz. l.
Mąka pszenna 3 filiżanki
Drożdże 1, 1/8 godz. l.

Na 450 gramów mąki - 240 ml wody = wciąż za mało.

ugniatane za 750 gr… och! i od razu pytanie ... a w Binetoshe 2196 można upiec 750 czy jest to przepis na inny model ???

Przepis na innego, ale kto powiedział, że to niemożliwe. Pieczę własny Mulinex w gramaturze 750 gramów bez przeliczania. Ale jednocześnie wyłączam HP 5-10 minut wcześniej, o ile mam czas oczywiście

Na 450 gramów mąki - 240 ml wody = wciąż za mało.
Przepis na innego, ale kto powiedział, że to niemożliwe. Pieczę własny Mulinex w gramaturze 750 gramów bez przeliczania. Ale jednocześnie wyłączam HP 5-10 minut wcześniej, o ile mam czas oczywiście

i myślę, że za mało wody… trzeba będzie w weekend przejść do tematu chleba i poczytać o składnikach. tam moim zdaniem chodziło o stosunek mąki do wody ... do przyjęcia doświadczenia ...
Mam 34 minuty na czekanie ... szpieguję od czasu do czasu ... dzięki za radę ... prawdopodobnie zrobię to samo ... wyłączy się za 10 minut ...
czy wyjmujesz chleb od razu, czy odstawiasz go na jakiś czas?

czy wyjmujesz chleb od razu, czy odstawiasz go na jakiś czas?

W ogóle nie zostawiam chleba na podgrzewaniu, przez to skórka jest grubsza niż to konieczne.
Ale w przypadku wcześniejszego wyłączenia HP, mogę zostawić go w HP na te same 5-10 minut, jakby się tam dostać. Ale najważniejsze jest to, że w tym przypadku chleb nie staje się wilgotny. Mam nadzieję, że nie pomylę

a kosztem charlotte upiekłam wczoraj na 900 gram .. wyszło tak ciężko na wyjściu… kiedy po sygnale otworzyłem i sprawdziłem patykiem czy jest gotowość… było wilgotno… ... może tak mi się wydawało ... i włączyłem pieczenie, trzymałem na tym programie przez 20 minut ... sprawdziłem ponownie, było znacznie lepiej ... wyjąłem. . bochenek ostygł ... rano kroili skórkę oczywiście była gruba ... ale moje lubiło, że chrupało .. poszedłem do pracy i włożyłem do pojemnika na chleb wieczorem przyszedł ... bochenek wszystko jest miękkie, gładkie, delikatne ... zostało kilka kawałków ... ale szczerze, nie bardzo mi się to podobało ... Będę piec, jeśli moja rodzina poprosi ...

a kosztem charlotte upiekłam wczoraj na 900 gram .. wyszło tak ciężko na wyjściu… kiedy po sygnale otworzyłem i sprawdziłem patykiem czy jest gotowość… było wilgotno… ... może tak mi się wydawało ... i włączyłem pieczenie, trzymałem na tym programie przez 20 minut ... sprawdziłem ponownie, było znacznie lepiej ... wyjąłem. . bochenek ostygł ... rano kroili skórkę oczywiście była gruba ... ale moje lubiło, że chrupało .. poszedłem do pracy i włożyłem do pojemnika na chleb wieczorem przyszedł ... bochenek wszystko jest miękkie, gładkie, delikatne ... zostało kilka kawałków ... ale szczerze, nie bardzo mi się to podobało ... Będę piec, jeśli moja rodzina poprosi ...

Upiekłam je z moich późnych jabłek ogrodowych, nie dają dużo soku. Dlatego wszystko było normalnie upieczone od razu. Wyglądała ... tak

Dla siebie zdecydowaliśmy, że jabłek też może być lub więcej, orzechów - mniej i będzie normul.

Upiekłam je z moich późnych jabłek ogrodowych, one nie dają dużo soku. Dlatego wszystko było normalnie upieczone od razu. Na
Dla siebie zdecydowaliśmy, że jabłek też może być lub więcej, orzechów - mniej i będzie normul.

Więc ... dlaczego nie widzimy tego przepisu i pięknego chleba w Chlebie Drożdżowym!

Pilnie organizujemy i umieszczamy!

Dobry wieczór dziewczyny! Widzę, że pieksz tu ciastka (charlotte) w bitoszce, ja też bardzo lubię pieczenie, ale z jakiegoś powodu moja córka przestała kochać wypieki z nadzieniem, więc postanowiłem upiec w bitoszce coś pomiędzy chlebem a ciastem, smakowało jak ogromna bułka, proszę nie oceniać surowo, ponieważ jestem początkującym piekarzem, jej córka pękła dżemem z hukiem!
Upiekłam 2 x 450 gr., Na „słodkim pieczywie” bułeczki uniosły się prawie do samej pokrywki bitoszki! W razie potrzeby można oczywiście do bułek dodać orzechy, rodzynki lub inny wypełniacz, wydaje mi się, że będzie z nim jeszcze smaczniej!


Tak, chciałem też zapytać, proszę powiedz mi, czym są chipsy czekoladowe i czy można je zastąpić kawałkami czekolady?

Dobry wieczór .
Wczoraj stałem się posiadaczem wypiekacza do chleba Binaton BM 2196W. Alaskę miałem zawsze, po prostu byłem nią zachwycony, ale się zepsuła - popłynęło wiadro i pękł wał. Uczyłem się pieczenia na Alasce i kiedy przyszedł czas, aby wybrać coś innego, chciałem czegoś wyjątkowego. Dlatego wybraliśmy Binaton z 2 wiadrami i „piekarzem domowym”, chociaż nadal nie wiem, czy tego potrzebuję, czy nie. Bardzo podobały mi się pierwsze 2 bułki, ale jest dla mnie niezwykłe, że bułka jest długa i zagniatana 2 nożami.
Kiedy jestem z nią szczęśliwy.
Oto zdjęcie dzisiejszego chleba:

Jeszcze tego nie wyciąłem - jest gorąco.

Tak, chciałem też zapytać, proszę powiedz mi, czym są chipsy czekoladowe i czy można je zastąpić kawałkami czekolady?

Myślę, że chipsy czekoladowe są jak kropelki czekolady. Chociaż mogę się mylić.

[Ksyushk @ -Plushk @Akya]

Ksyushk @ -Plushk @
Akya
Dziękuję Ci bardzo .
Chcę jutro poeksperymentować z podwójnymi wiadrami, ale na razie studiuję ten temat.
Dla mnie tłumaczenie z kubków na gramy stało się trochę problematyczne, nieznajome.

Kiedyś radzono mi tutaj mierzyć w gramach, okazało się to wygodniejsze niż kubki! A w małych wiaderkach jeszcze bardziej lubię piec, chleby są bardzo apetyczne!

Tak, chciałem też zapytać, proszę powiedz mi, czym są chipsy czekoladowe i czy można je zastąpić kawałkami czekolady?

Teraz aktywnie grzebał w sieci. Możesz bezpiecznie kupić krople czekolady lub samodzielnie posiekać nożem z tabliczki czekolady, ale nie z mleka, ale gorzkiej. Jest bardziej ogniotrwały czy coś.

I mam jeszcze pytanie: do zestawu dołączona jest plastikowa szpatułka, jasnoszara, z jednej strony okrągła, w instrukcji jest napisane tylko „plastikowa szpatułka” Zastanawiam się do czego to służy?
Nie mogłem o tym myśleć.

I mam jeszcze pytanie: do zestawu dołączona jest plastikowa szpatułka, jasnoszara, z jednej strony okrągła, w instrukcji jest napisane tylko „plastikowa szpatułka” Zastanawiam się do czego to służy?
Nie mogłem o tym myśleć.

W przypadku niektórych rodzajów pieczywa zaleca się wyrabianie ciasta szpatułką. Ale nadal radziłem używać nie tej standardowej plastikowej szpatułki, ale silikonowej. Jest bardziej miękki iw 100% nie uszkodzi powłoki wiadra.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
Dzięki za odpowiedź, na początku myślałem, że to do tych celów, ale próbowałem umieścić go w pustej formie i potem miałem wątpliwości co do jego użycia, jest za gruby i niezdarny. Do mieszania używam małej drewnianej cienkiej łopatki.

Nie, niestety nie ma takich programów dla 2169. I nie można tego zaprogramować, ponieważ nie podano czasu sprawdzania równego 0.
Po prostu włączam wyrabianie ciasta (np. „Ciasto”) i gdy wszystko jest wymieszane - „Pieczenie”.
Ostatnio jednak mieszam babeczki mikserem - okazuje się bardziej przewiewne. A jeśli jesteś zbyt leniwy, aby prowadzić piekarnik, piekę w formie dwóch wiader. Wychodzą 2 słodkie babeczki. Nawet żyje się, by się ochłodzić bez cięć ...

Jak długo trwa pieczenie 450 g deseru z twarogu?

Kto zrobił ciasto na pizzę według przepisu fanów? Czy to ma być tak płynne?

Zrobiłem coś takiego. Potem wymieszałem mąkę rękami, coś było z nim nie tak, nie zacząłem się domyślać co. Nie powtarzałem już eksperymentu, robię to według sprawdzonej receptury.

Czy sprawdzony przepis jest utajniony, czy możesz go udostępnić?

Na 300 g mąki: 180 g wody, 3 łyżki. l.oliwa z oliwek, 0,5 łyżeczki. sól i drożdże. Test wystarcza na dwa okrążenia.

Dziękuję))) Na pewno spróbuję

Spróbuj jeszcze raz https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123680.0

Dobry dzień .
Chcę zrobić próbne ciasto w małej formie, ale wygląda na to, że może się okazać trochę ciężkie.
Powiedz, gdzie szukać, a może powiedz, przepis na ciasto na małą formę, sprawdzony. Nie być ciężkim.

Dobry dzień .
Chcę zrobić próbne ciasto w małej formie, ale wygląda na to, że może się okazać trochę ciężkie.
Powiedz, gdzie szukać, a może powiedz mi, przepis na ciasto na małą formę, sprawdzony. Nie być ciężkim.

Sam chcę spróbować upiec ciasto wielkanocne i to samo w małych formach! Dlatego też w poszukiwaniu! Jeśli nie jest Ci przykro, podzielmy się Twoimi pomysłami!?

Dziewczyny, w zeszłym roku upiekłam ciasto w binatosha według Poklepkina (przystosowanie do wypiekacza do chleba), tego już próbowałam ... Pyszne! Wszyscy krewni byli oszołomieni aromatem i smakiem! Wysoce zalecane! Ponadto cały proces jest szczegółowo opisany. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0

Nawiasem mówiąc, bardzo wygodnie jest wziąć mąkę zwykłą szpatułką. Cóż, po prostu bardzo wygodne!
Ale pomagam i, że tak powiem, sprawdzam silikonową szpatułką.

Dziewczyny, w zeszłym roku upiekłam ciasto w binatosha według Poklepkina (przystosowanie do wypiekacza do chleba), tego już próbowałam ... Pyszne! Wszyscy krewni byli oszołomieni aromatem i smakiem! Wysoce zalecane! Ponadto cały proces jest szczegółowo opisany. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0

Dzięki za informację! Postaramy się!

Witaj!
To mój pierwszy raz na tym forum i od razu mam pytanie.
Dzisiaj zaprezentowano mi Binaton 2169, jeszcze go nie wyjąłem z pudełka - ale zauważyłem, że wieczko jest bardzo słabo przymocowane do obudowy, przesuwa się tam iz powrotem i nie zamyka się żadnym zatrzaskiem. To normalne? Po prostu wydaje mi się, że w żadnej technice części nie powinny chodzić z shakerem ...
Nadal w to wątpię, bo miesiąc temu dali mi automat do pieczenia chleba marki Binaton i musieliśmy go zwrócić z powodu małżeństwa, chleb nie był upieczony. Okazało się, że to małżeństwo całej partii i Binaton przypomina sobie całą imprezę.
Nie wiem więc, co robić - czy powinienem od razu zwrócić wypiekacz do chleba czy spróbować?
Co radzisz?

Pokrywa w Binatone 2169 ma lekki luz - to normalne. A zatrzaski pokrywek w wypiekaczu do chleba nie są dostarczane.

Rozpakuj i upiecz chleb dla zdrowia i radości dla siebie i swoich bliskich

Dobry dzień! Wczoraj upiekliśmy ciasto w dwóch małych formach według tego przepisu mniam-mniam!
🔗
A podczas pierwszej partii lepiej pomóc szpatułką.

Pokrywa Binatone 2169 ma lekki luz - to normalne. W maszynach do pieczenia chleba nie ma zatrzasków na pokrywki.

Rozpakuj i upiecz chleb dla zdrowia i radości dla siebie i swoich bliskich

Podziękować! Wszystko wyszło dobrze. Mój mąż wrócił do domu i w odpowiedzi na moją skargę wyjął spod wieczka tekturową część opakowania. Pokrywa uniosła się normalnie)))
Wszystko dobrze się piecze!

Chrystus zmartwychwstał, Binatonovody!
Cóż, teraz o przyziemnych ... Nieraz lub dwa razy wpadałem w kłopoty, nawet wyraźnie przestrzegając przepisu. Przyczyn może być wiele, ale w moim przypadku jest tylko jeden - nie wiedziałem, co i jak długo mój HP robi na każdym etapie każdego programu. Jak długo to jest krótkie, ale przezwyciężyłem swoje lenistwo i straciłem wszystkie programy na moim 2169. binatosha. Niezbyt ważne, ale moje notatki na ten temat mogą być pomocne.

Mogę dodać do tej tabeli:
Moja binatosha została kupiona rok temu. Posiada niezbyt wysokiej jakości plastik zewnętrzny (zadziory na krawędziach), usterkę programu "PIECZENIE", "HOME BAKER" na etapie "pieczenia", pomieszane napisy nad wyświetlaczem (zależność czasu od wagi) , na przycisku „timer” litera „y” ma burżuazyjny napis… Ale jednocześnie służy mi regularnie i rzetelnie we wszystkich zadeklarowanych przez producenta punktach. I za to ją doceniam, a nawet ją kocham.
Co można powiedzieć o sprawie ...wiele programów jest podobnych, więc myślę, że musimy rzucić ratsuha producentowi - usunąć niepotrzebne programy i rozszerzyć możliwości programistyczne (jest ich bardzo mało).
Każda 1 partia rozpoczyna się trzyminutowym okresem, w którym mieszalnik obraca się „co drugi raz”.
W drugiej partii, dokładnie w środku etapu programu, rozlega się sygnał dźwiękowy.
W ostatniej minucie drugiego wzrostu wykonuje się kilka obrotów „co drugi raz”, tak jak przy zbieraniu ciasta w bułkę.
Wszystkie programy grałem na 900g.
Program GRAIN zniechęcił mnie. Całkowity czas i suma czasów na każdym z etapów nie są zgodne. Przegrana dwukrotnie, nie pasuje.
Czy masz opinię na ten temat? Z przyjemnością porozmawiam

[buselnurka]

buselnurka co jest mądre !!!! : brawo: Wykonaliśmy tak gigantyczną robotę. Był też pomysł na zrobienie takiej tabliczki (producent odmówił takich danych, nasi członkowie forum już się kontaktowali), ale wciąż brakuje czasu. Dziękuję Ci bardzo. Teraz go wydrukuję i jeszcze bardziej będę prowadzony w programach mojego HP.

[Program podstawowy]

Panie i Panowie! Znalazłem (na stronie multicookera) pełny opis programów Panasonic HP SD-255 / SD-254. Dzięki Andyvit. Ten opis jeszcze bardziej ułatwia dostosowywanie przepisów.

Program podstawowy

Tryb - pieczenie: wyrównanie temperatury - 25-60 min., Ugniatanie - 15-30 min., Wzrost - 1 godz. 50 min. - 2 godz. 15 min., Pieczenie - 50 min. Razem - 4 godziny
Tryb - pieczenie szybkie: wyrównanie temperatury - nie, ugniatanie - 15-20 minut, wzrost - około 1 godziny, pieczenie - 35-40 minut. Razem - 1 godzina. 55 minut - 2 godziny
Tryb - pieczenie z rodzynkami - patrz tryb pieczenia.
Tryb - ciasto: wyrównanie temperatury - 25-50 min., Ugniatanie - 15-30 min., Rośnięcie - 1 godz. 10 min. - 1 godz. 25 min., Wypieki - nie. Razem - 2 godziny 20 minut.
Tryb - ciasto z rodzynkami - patrz tryb „Ciasto”

Program dietetyczny

Tryb - pieczenie: wyrównanie temperatury - 1 h-1 h 40 min., Ugniatanie - 15-25 min., Wzrost - 2 h. 10 min. - 2 godz. 50 min., Pieczenie - 50 min. Razem - 5 godzin
Tryb - szybkie pieczenie: wyrównanie temperatury - 15-25 min., Ugniatanie - 15-25 min., Wyrastanie - 1 godz. 30 min. - 1 godz. 40 min., Pieczenie - 45 min. Razem - 3 godz.
Tryb - pieczenie z rodzynkami - patrz tryb pieczenia.
Tryb - ciasto: wyrównanie temperatury - 55 minut - 1 godzina 25 minut, wyrabianie - 15-25 minut, wyrastanie - 1 godzina 30 minut. - 2 godziny, wypieki - nie. Razem - 3 godziny 15 minut.
Ustawienie - ciasto rodzynkowe - patrz ustawienie ciasta

Program żytni

Tryb - pieczenie: wyrównanie temperatury - 45 min-1 h, ugniatanie - ok. 10 min., Rise - 1 h 20 min. - 1 godz. 35 min., Pieczenie - 1 godz. Razem - 3 godz. 30 min.
Tryb - ciasto: wyrównanie temperatury - 45 minut - 1 godzina, wyrabianie - około 10 minut, wyrastanie - nie, pieczenie - nie. Razem - 2 godziny (tak jak jest napisane w instrukcji - najwyraźniej błąd, arytmetyka nie trafia)

Program francuski

Tryb - pieczenie: wyrównanie temperatury - 40 minut - 2 godziny 5 minut, ugniatanie - 10-20 minut, wyrastanie - 2 godziny 45 minut. - 4 godz. 10 min., Pieczenie - 55 min. Razem - 6 godzin
Tryb - ciasto: wyrównanie temperatury - 40 minut - 2 godziny 5 minut, wyrabianie - 10-20 minut, wyrastanie - 1 godzina 35 minut. - 2 godziny 40 minut, wypieki - nie. Razem - 3 godz. 35 min.

Program bezglutenowy

Tryb - pieczenie: wyrównanie temperatury - nie, ugniatanie - 15 minut, wzrost - 1 godzina, pieczenie - 45 minut. Razem - 2 godziny

Program Jamu

Tryb - pieczenie: wyrównanie temperatury - 15 minut, ugniatanie - 75 minut, wyrośnięcie - nie, pieczenie - nie. Razem - 1 godz. 30 min.

Program Pelmeni

Tryb - ciasto: wyrównanie temperatury - nie, wyrabianie - 20 min., Rise - nie, pieczenie - nie. Razem - 20 minut.

Program pizzy

Tryb - ciasto: wyrabianie - 10-15 minut, wyrastanie - 10-15 minut, wyrabianie - około 10 minut, wyrastanie - około 10 minut. Razem - 45 minut

Program pieczenia

Tryb - pieczenie: pieczenie - 30 min. - 1 godz. 30 min. Razem - 30 minut - 1 godzina 30 minut

Podczas garowania (podnoszenia) ciasto jest okresowo odkostniane. Jak często i kiedy na pomiarze czasu - nie zauważyłem, chociaż informacja nie jest zła. Może ktoś jest już w internecie i to opublikował. Znajdź - dodaj do tematu.

Pokój, dobroć i miłość dla wszystkich!
najpierw napisałem, potem zobaczyłem te same informacje w dziale Panasonic
Moderatorze, proszę usuń moją wiadomość, tutaj jest bezwartościowa.
przepraszam

Witam, ja też chcę kupić taką kuchenkę, powiedz mi jaka jest jakość plastiku, czy za bardzo pachnie?

Pachniało jak pierwsze wypieki, a nie plastikiem. Ale sam plastik nie jest w pełni obrobiony na krawędziach, czy coś ... Chciałem czegoś gładszego. Ale to nie wpływa na jakość wypieków.

Nie pachnie jak plastik. Wystarczy wytrzeć nowy wewnątrz wilgotną szmatką, a następnie włączyć pusty wypiekacz do chleba bez wiadra w tryb 8 „Pieczenie” na 10 minut.Po 10 minutach wyłączyć program przyciskiem „START / STOP” i ponownie przetrzeć wnętrze wilgotną szmatką. W razie potrzeby po ostygnięciu można ponownie włączyć pusty piekarnik bez wiadra na 10 minut w celu „Pieczenia”.

A ten model jest bardzo wygodny, ponieważ można upiec jednocześnie 2 bochenki według różnych receptur. Na przykład biały chleb pszenny i pszenno-żytni lub zwykły biały i biały z dodatkami: płatki owsiane, oliwki itp.

Dziewczyny, czy ona zużywa dużo prądu?

Dziewczyny, czy ona zużywa dużo prądu?

Jeśli piec codziennie w CHB, uzyskuje się około 27 kW miesięcznie!

Nie policzyłem tego dokładnie, ale gdy kuchenka i szybkowar pracują codziennie, około 500 kW w ciągu miesiąca!

Cóż, wystarczy ... te urządzenia nie zajmują tak dużo, poszukaj przyczyny w innej, innej e-konsumpcji. energia. Ten problem był już omawiany na forum.

Właścicielką tego cudownego pieca została 13 kwietnia 2012 roku. Szybko zrozumiałem instrukcje i zacząłem piec. Chleb uszczęśliwił mnie od pierwszego wypieku. Ale zapach plastiku podczas pieczenia był bardzo irytujący. Co więcej, wszyscy domownicy poczuli tylko zapach pieczonego chleba, a ja poczułem ten dodatkowy zapach chemiczny. Szczerze mówiąc, trudno mi było cieszyć się z sukcesu w procesie opanowania pieca. Dlatego informuję wszystkich początkujących o obsłudze pieca: za około tydzień zapach plastiku przestanie przeszkadzać nawet najbardziej wąchaczom. Życzymy udanych zakupów. I piecze wspaniały chleb. Nigdy wcześniej nie piekłem chleba. I jakoś nie wyszło z ciastem. I nie mogę uwierzyć, że ten chleb jest mój:

[buselnurka]

buselnurkabardzo dziękuję za talerz, bardzo pomogło mi to zrozumieć tryby pracy pieca.
Darnitsky dla męża - przepis z forum (nie pamiętam autora) - bardzo smaczny chleb! Dzięki autorowi

No i jednocześnie mój Frenchie na słodzie (mój chleb, przepis z sąsiedniego forum)

A teraz czytam i studiuję informacje o chlebie żytnim. Dzięki forum. Oto moje pierwsze próby

Okazały się ładne i piękne próby

Przetworzysz przepisy i nie opublikujesz ich na forum z tematami autorskimi w dziale Pieczywo drożdżowe, będzie dobrze, jest się czym pochwalić