Czeska sałatka ziemniaczana

[Czeski karp bożonarodzeniowy z szałwią]

Czeska sałatka ziemniaczana

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Czech

Składniki
Ziemniaki	300g.
Sok i skórka z 1 limonki *
Oliwa z oliwek	50 ml.
Świeży imbir	10g.
Zielona cebula	1 belka
Sól, mielony biały pieprz	smak
Kwaśna śmietana	150g.
Świeża mięta	5list

Metoda gotowania

• Boże Narodzenie w Czechach to nie Boże Narodzenie bez tej sałatki.
• Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę 1cm, zagotować we wrzącej wodzie lub na parze. Gotowe ziemniaki opłucz zimną wodą i przenieś do miski.
• Do dressingu dodaj skórkę i sok z limonki, starty imbir, drobno posiekaną zieloną cebulę, mielony biały pieprz i oliwę z oliwek.
• Przypraw ziemniaki mieszanką i wstaw do lodówki.
• Do sałatki można podawać śmietanę z posiekaną miętą.
• Sałatka pyszna, ale dla mnie kwaśna. * Ograniczałbym się do 1 st. l. sok.
• Spróbuj innych czeskich potraw bożonarodzeniowych:
• Czeski karp bożonarodzeniowy z szałwią
• Kwiaty cytryny

Uwaga

Źródło: 🔗

Podobne przepisy

Sałatka ziemniaczana z Westfalii (tuskarora)

Austriacka Ciepła Sałatka Ziemniaczana (Chuda) (Lisss)

Niemiecka sałatka ziemniaczana (celfh)

Ciekawa wersja sałatki brumboar (ziemniaczanej). Nowoczesny. W rzeczywistości wszystko jest tam prostsze, bez imbiru i limonki. Jeśli mam czas, ugotuję go.

[Irina]

Irina, może. Olivier jest również gotowany na różne sposoby!

[Jemioła]

I nie wiem, czy to po czesku, czy Brambrowie, czy jakikolwiek inny
Bez imbiru, mięty i limonki - taka sałatka była w naszej rodzinie stała, gdy byłam mała - była skandalicznie prosta, ale była pyszna
Ale już dawno zapomniałem o tej sałatce, dzięki Jemioła, co mi przypomniało, teraz spróbuję z wariacjami, jest jeszcze pół litra soku z limonki

[julifera]

julifera , Toka jest ... uważaj na pół litra ... aby nie było kwaśne.