Wypiekacz do chleba Unit UAB 816

Jak to jest - zacięte? Czy dodałeś tam coś stałego, na przykład kandyzowane owoce?

Jakoś nie mogłem sobie wyobrazić, jak kandyzowane owoce mogą wyciekać do trzonu, chociaż bardzo się starałem

nie było problemów z dużymi rodzynkami

Jakoś nie mogłem sobie wyobrazić, jak kandyzowane owoce mogą wsiąkać do trzonu, chociaż bardzo się starałem

tak, trudno sobie wyobrazić, co włożyć do ciasta, żeby wałek się zaciął ..)))

nie było problemów z dużymi rodzynkami

Owoce kandyzowane pod łopatką również nie utknęły. Chociaż w teorii jest to całkowicie do przyjęcia.

tak, trudno sobie wyobrazić, co włożyć do ciasta, żeby wałek się zakleszczył ..)))

szlifowane kłody)))

tak, trudno sobie wyobrazić, co włożyć do ciasta, żeby wałek się zakleszczył ..)))

Niestety, gdy uszczelka olejowa w wiadrze HP ulegnie awarii, dzieje się tak.

Wtedy wydaje mi się, że istnieje możliwość zaciśnięcia go na jakimkolwiek ciasnym cieście, niezależnie od tego, czy jest to babeczka, czy nie.

Pieczę 2-3 babeczki tygodniowo, czasem 4-5 (plus chleb oczywiście). A w tym trybie czwarty miesiąc. Na razie w porządku. Staram się nie wkładać dużych i twardych - suchy spód rodzynek rysuje.

wał klinuje się z wycieku z wiadra ... stary hp zepsuł się tak po prostu
na początku wiadro przeciekało i wyciekało do środka, upiekło ... a potem, kiedy włączano nowe, pękło (((((
Teraz w tym piecu tylko zagniatam ciasto, nie piekę, za każdym razem, gdy wyjmuję z niego resztę ciasta, to jedyny sposób, aby go użyć.

Ach, teraz rozumiem. Będę pamiętać, że jest to możliwe. Chociaż nie jestem gotowy na rezygnację z babeczek.

[Radnaya]

Radnayaale nadal nie rozumiem - dlaczego babeczki trzeba odmówić ..)) i jak wpływają na wiadro, że może przez nie przeciekać ...

i jak wpływają na wiadro, że może przez nie przeciekać ...

cukier karmelizuje się, przesącza do wału, piecze i klinuje się.

ale nadal nie rozumiem - dlaczego trzeba zrezygnować z babeczek ..)) i jak wpływają na wiadro, że może przez nie przeciekać ...

Dławnica w wiadrze szybko się psuje, jeśli w piekarniku gotuje się różne dżemy i syropy. To słodka maź, która ostatecznie psuje
I wyrabiam babeczki mikserem, potem pieczę w piekarniku, żeby było szybciej

[Nowicjusz]

Nowicjuszcóż, to zrozumiałe z dżemu ... ale nigdy nie robię babeczek tak słodko-słodkich ... ale dzięki za ostrzeżenie ...

Uważam, że powodem nie jest dżem ani babeczki ..... nie gotowałem ani jednego ani drugiego w swoim, może powodem jest to, że te gruczoły są uszkodzone

Utknąłem zaraz po babeczce

Miałem maszynę do chleba Mulinex przed Unitem. Cudownie, bardzo ją kochałem. ALE oprócz chleba nic nie upiekła. Kiedyś było doświadczenie pieczenia ciasta, a potem słodkiego chleba. Ale to tylko dwa razy w ciągu trzech lat użytkowania. Nigdy nie zrobiłem dżemu. Potem wymieszała babeczki rękami i upiekła w piekarniku, więc wyszło szybciej. Prawie codziennie piekła chleb. Pewnego pięknego dnia znalazłem w chlebie kawałki zbrylonego czarnego tłuszczu. Okazało się, że wiadro płynie, ciasto zaczęło spływać, przypaliło się, a do chleba „zaciśnięto” coś w rodzaju smaru. Wyszło nowe wiadro pieniędzy za prawie połowę ceny pieca. Postanowiłem kupić nowy. Na szczęście jednostki są niedrogie, więc nie tylko babeczki i dżemy są winne. Może termin właśnie wygasł ...

Termin wygasa wraz z wygaśnięciem gwarancji, w przeciwnym razie warto się zastanowić.

W międzyczasie gwarancja się nie kończy, pieczenie chleba. Piekarze, proszę opisać program 6 (chleb francuski). W moich instrukcjach jest jeden czas cyklu, ale w rzeczywistości całkiem inny: pomóż mi to rozgryźć!

Mam cały czas ...
wszystko zależy od gramatury i koloru skórki, programy są odpowiednio wydłużane, chociaż nie patrzę na instrukcje ... Wrzuciłem wszystko do wiadra, sprawdziłem bułkę i dosvidos do rana ...

Wyjaśnij tutaj: Piernikowy człowiek sprawdzał to do rana… W końcu przychodzi zagniatanie, wyrastanie i pieczenie. A jak postawić na opóźniony start ze „sprawdzonym” kolobokiem? Instrukcja ma numer programu 6: 3h 15min 750g. światło: partia 3 + 22 min. wzrost 43, ugniatanie 15 sekund, wzrost 27 minut, ugniatanie 3 SEK, wzrost 3 SEK? pieczenie 50 min, suszenie ciepło 60 min. Otóż ​​deklarowane 3h.15min w żaden sposób nie wychodzi! A w całym szóstym programie te 3 SEKUNDY! Drodzy członkowie forum, powiedzcie mi, czy wszyscy tak jest? A może po prostu ja miałem szczęście?

Nie stawiam na zwłokę, tylko włączam program, sprawdzam bułkę a potem piecze, rano wyjmuję chleb.
chociaż można sobie z tym poradzić z opóźnionym startem - piekę z surowymi drożdżami, zaraz po uformowaniu bułki włączam ponownie z opóźnieniem, drożdże na wierzchu, choć znowu po co, gorący chleb jest szkodliwy w użyciu .. .
nie ma pod ręką instrukcji, sprawdzę wieczorem ...
chociaż szczerze mówiąc - po co ci taka dokładność w czasie?
Mam ciemną skórkę, gramatura 1000, program 1 - czas 3.20, po tym czasie chleb zawsze gotowy ...

Faktem jest, że często piekę chleb żytni, ale nie mamy programu „żytniego” i dla innych programów „wybieram” odpowiedni tryb.
Dostaję taki chleb:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/ga...image.gif?id=975859909710

[Valensija1610]

Valensija1610,
3+ 22 - partia
43 wzrost
15-sekundowa rozgrzewka
27 wzrost
3 sek. Rozgrzewka
50 wzrost
50 ciastek
Czas programu bez pieczenia jest taki sam we wszystkich trybach.
Policz to.

Nowicjusz, bardzo dziękuję za odpowiedź! Więc w tym programie, największa ostatnia wspinaczka jest tym, co musiałem wiedzieć. Podziękować,

Aha, i podzielcie się przepisami na żyto. Teraz piekę tylko z gotowych mieszanek, okazuje się dobrze. Możesz poeksperymentować i zrobić żyto od początku do końca.

Teraz zajrzałem do instrukcji obsługi pieca - mam też ostatni wzrost w trybie „francuskim” przez 3 sekundy. Po raz kolejny byłem przekonany o „koślawości” instrukcji i cóż, zabrałem ją do łaźni. Bez niego upieczemy się.

Pomimo tak nędznej i niepełnej instrukcji, nigdy nie przestaję się cieszyć z mojego wypiekacza chleba.

Teraz opanowałem przepis na chleb sitkowy ( https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3486.0). Z radością informuję pozostałych posiadaczy 816 - pieczemy odważnie, nasz piec sobie tutaj poradzi. Piekłam w trybie „francuskim”. Wszystko wyszło super, bez doboru czasu i wszyscy tam ugniatali, wyłączali, czekali, włączali i tak dalej. Tylko najpierw musisz położyć ciasto, aby wzrosło i zaczęło opadać. Następnie dodajemy wszystko inne, trochę podążamy, aby wszystko zostało zmieszane w kolobok, tryb szósty i czekamy na wynik. Kilka razy próbowałem go wyłączyć zgodnie z przepisem, wytrzymałem czas, ale spóźniłem się, chleb odpadł. Ostatnim razem, gdy zdecydowałem się całkowicie zaufać piecu, chleb jest pyszny!

Ogólnie szósty tryb jest moim ulubionym. Nawet zwykły chleb lubię bardziej niż na pierwszym programie.

Ale nadal opanowałem ten piec na daczy, a teraz podoba mi się jeszcze bardziej niż zelmer, który jest w domu. Okazuje się, że przyzwyczaiłem się do robienia żyta. Myślę więc, że jak piekarnik jest w domu to kupię ten sam, tanio i wesoło!

Tak, o żyto. Dobrze zrozumiałem, że bez słodu lub brzeczki kwas chlebowy nie działa zbyt dobrze? Czy istnieje sprawdzony przepis bez tych składników?
Żyto pszenne piekę bez tych dodatków, ale za każdym razem odpada.

I jeszcze jedno pytanie. Mam dość babeczek! Chcę czegoś pikantnego. A co możesz zrobić w wypiekaczu do chleba oprócz niesłodzonego chleba?

A co możesz zrobić w wypiekaczu do chleba oprócz niesłodzonego chleba?

Tutaj mamy cały temat https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

Czy istnieje sprawdzony przepis bez tych składników?

Proszę: Chleb Darnicki w wypiekaczu do chleba https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

A co możesz zrobić w wypiekaczu do chleba oprócz niesłodzonego chleba?

a co niesłodzony robisz bez wypiekacza do chleba?

Tutaj mamy cały temat https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=308.0

Alexander, to jest sekcja! Szukałem, ale pewnie nie odważę się na takie eksperymenty.
Dzięki za przepis Darnitsky'ego!

a co niesłodzony robisz bez wypiekacza do chleba?

Wszystkie rodzaje nadziewanych ciast.Z saury, z jajkiem, z kapustą, z ziemniakami, z mięsem mielonym lub czymkolwiek przyjdzie na myśl.
Oto, jak możesz to zrobić w wypiekaczu do chleba?

Zagnieść ciasto, odstawić. Wyciągnij. Rolka. Dodaj nadzienie. Zminimalizować. Zaciągnij się do pieca. Podaj dystans. Włącz tryb „Pieczenie”. Ciesz się tym, co wyjdzie, bądź przygotowany na to, że nie będziesz rozczarowany.

Dziewczyny piszą przepis na chleb do programu francuskiego chleba na kilogramowy bochenek.

Oto mój sprawdzony przepis



Piekę tylko na nim, w szóstym trybie „francuskim”. To wynika z instrukcji z mojego poprzedniego pieca. Cóż, często z tym eksperymentuję.

Biorę produkty takie jak bochenek 750 g, ale wkładam 1 kg do pieca. Więc wydaje mi się, że lepiej się miesza i piecze. Nie wydostaje się z wiadra, tak jakbyś przyjmował jedzenie na kilogram. Spróbuj, co chcesz

Oto on, mój przystojny mężczyzna w upale


Ten jest według przepisu, ale z dodatkiem łyżki masła, 0,5 łyżki cukru i mąki gryczanej (50g). Odważam je na wadze 50 gramów kaszy gryczanej plus mąka pierwszego gatunku 415

Dziewczyny! Kto dba o wiadro do pieca? Niedawno zauważyłem, że gdy zaczynam piec chleb, łopatka nie obraca się dobrze. Wydaje mi się, że resztki chleba wysychają gdzieś w środku i nie pozwalają łopatce się obracać. Czy robisz coś z wiadrem po wytrząśnięciu gorącego chleba? Obawiam się, że sam silnik pieca może się zepsuć. Starałem się go namoczyć przed pieczeniem, po upieczeniu nalałem trochę wody, nadal mocno się obraca. a wczoraj po upieczeniu kapałem olej roślinny prosto na łopatkę, tak że spadł pod łopatkę. Dzisiaj, gdy zacząłem układać jedzenie, sprawdziłem łopatkę - świetnie się obraca!
Chcę tylko zapytać o takie niuanse.

nic nie robić .....

Ja też nic nie robię. Po prostu wypłukuję wiadro i ostrożnie usuwam resztki chleba z miejsca, w którym przyczepiona jest łopatka.

Moje wiadro rysuje powłokę. Jest kilka rys (mimo że jak tam ingeruję to tylko drewnianą łyżką i bardzo ostrożnie). A tam, gdzie jest pionowa blizna, po jednej stronie otarcie o szerokości około 5 mm wzdłuż całej blizny. Czy wszyscy to mają?

Mam całe wiadro, nie rysuje. Jedyne, co mnie martwi, to korek ostrza, obawiam się, że może tam pęknąć, że łyżka nie płynęła lub silnik się zaciął. Przeszukałem sieć w poszukiwaniu łyżek do tego modelu nie w sprzedaży. Na stronie internetowej Jednostki w ogóle nie ma wypiekaczy do chleba. Nadal jest w sprzedaży w sklepach internetowych, ale producent nie ma nawet śladu.

Zastanawiam się, czy można dostosować łyżkę innego producenta do naszego? Tylko jak wybrać, jakie wymiary i parametry? Powiedziałem jak najwięcej nazhnych wiader od Panasonic, nikt nie narzekał, że płyną. Ale wiadro Panasonic kosztuje 4900 (!!!), dwa razy droższe niż wszystkie nasze piece z podrobami.

Wiele osób pisze (nie zależy to od modeli i producentów), że wraz z upływem lub zbliżaniem się okresu gwarancji wiadro zaczyna płynąć. Za miesiąc mam tylko dwa lata mojego pieca, więc zamyśliłem się ...

i kto już z nich korzysta, odpowiadaj, udostępniaj

Pieczę od lutego w trybie rozszerzonym. Piec prawie codziennie, czasem 2-3 razy dziennie. Chleb, babeczki, herbatniki, twaróg.

Kupiłem nowy URZĄDZENIE na wiosnę, ten sam model, na ozon z kosztem dostawy 3000, stary codziennie piecze bochenek plus ciasto, prawie codziennie, wiadro nie płynie, od 2,5 roku
Kupiłem drugi, bo mam mało wolnego czasu, biegałem od pracy do pieczenia, do drugiego ciasta, czasem na dwa, a na noc pieczenia chleba, jednego białego na słodki lub czarny

A kto ugotował w nim owsiankę? i wtedy moje żony zastanawiały się nad takim pytaniem. Wiem, że piekarze też duszą mięso, ale czy zdarzają się incydenty gotowania owsianki w naszym piekarniku?

Popatrz tutaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

A kto ugotował w nim owsiankę? i wtedy moje żony zastanawiały się nad takim pytaniem. Wiem, że piekarze też duszą mięso, ale czy zdarzają się incydenty gotowania owsianki w naszym piekarniku?

Nie próbowałem, mam do tego kreskówkę)))) i zrobiłem dżem)))

Kto wie, które wiadro pasuje do naszego pieca? Może z innych modeli lub gdzie kupić własne wiadro? Pracowałem dokładnie rok, uszczelka się rozpadła ((

Boję się cię rozczarować ... w biurze. strona jest większa i nie ma wypiekaczy chleba (no nie widziałem), z własnego doświadczenia powiem - szukałem wiadra na binaton, niestety NIE, piecyki budżetowe nie kupuję Akcesoria!

nawet jeśli znajdziesz wiadro, taniej jest kupić nowy piec

Dziękuję, myślałem też, że nowy jest tańszy (co jeśli kupię drogie wiadro, a potem piec będzie leciał po wiadrze?). Chociaż, według opinii, kto ma szczęście. Ktoś piecze ponad dwa lata, a kto ma dokładnie rok.

Mimo, że piec ma 2 lata gwarancji. Czy łyżka podlega wymianie gwarancyjnej? Nie mogę połączyć się z usługą

Czy wiadro może pochodzić z innych pieców? Jak określić, czy pasuje, czy nie

zawieść sto wiadro i spróbuj