Chleb na przekąskę

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb na przekąskę

Składniki

mleko 200 ml
masło 150 gramów
jajko 1 kawałek
mąka 500 gramów
drożdże prasowane 10 gramów
cukier 2 stoliki. łyżki
Sól 1 herbata łyżka
czosnek 2 zęby
koperek, zielona cebula wiązka
twardy ser 300 gramów
proszek z papryki 2 łyżki stołowe. l

Metoda gotowania

  • Włożyć wszystkie produkty do wypiekacza do chleba, włączyć program „French pieczenie” i odstawić aż zacznie się piec (mam 60 minut czyli wyłączam po 70 minutach), wyjąć ciasto, podzielić to na 4 części. Mieszam paprykę na dwie części (lub łyżkę koncentratu pomidorowego).
  • Drobno posiekaj zieleninę i wymieszaj z czosnkiem, oto twoja wyobraźnia, która kocha to, co mi się podoba, ale możesz też pietruszkę, kolendrę.
  • Ser na grubej tarce.
  • Każdą część cienko rozwałkować (ok. 5-7 mm), posypać dużą ilością ziół, a następnie serem.
  • Z każdego zawinąć w bułkę, a następnie w „ślimaka” i składać jeden po drugim w kształt maszyny do chleba. Oczywiście mieszadło wyjmuję.
  • Więc wszystkie 4 rolki.
  • Następnie posmaruj górę rdzą. masłem i posyp sezamem.
  • I niech dalej się piecze.

Naczynie jest przeznaczone do

1 kg

Czas na przygotowanie:

3,5 godziny

Program gotowania:

Chleb francuski (w HP Kenwood)

Uwaga

Chleb taki piękny, taki smaczny, aromatyczny !!!!
Wypiekam go od momentu, kiedy kupiłem automat do chleba.
A potem moja córka jedzie do Kijowa do swojej koleżanki i jeszcze raz zażądała tego chleba. Tam została zamówiona))).
Więc myślę, dlaczego nie zamieściłem mojego ulubionego przepisu na stronie? Kiedyś opublikowałem to na innej stronie, ale zapomniałem o naszej ulubionej stronie ...

chaki2005
Tanya, interesujące. Musimy spróbować tego ślimaka !!!
Homik
Cytat: chaki2005

Tanya, interesujące. Musimy spróbować tego ślimaka !!!

Bardzo ciekawy przepis… ser, zielenina, jak zawsze, został dodany do zakładek.
Tanyushenka
fronya40
nadal jest taki przystojny. Nie polecam wkładania dużej ilości sera. Jak włożyłem więcej, to nawet pękło, jak wyciągnąłem go z miski ser jest ciężki .. a jak pokroisz go na takie warstwy ... włożyłem jeszcze stare zdjęcie, ale upieczę specjalnie na 9 maja i umieść go w zbliżeniu.
Zima
bardzo dobrze!
Podawaj jako osobne danie!
Muszę spróbować!
Dzięki za przepis!
fronya40
no tak, to nie szkoda na świątecznym stole i rano na śniadanie! Bardzo lubię go zabierać na piknik do lasu! i to nie jest bez znaczenia, przyciąga uwagę farbami. gdy nie ma papryki, stawiam łódkę na pomidorach. pasta.
croxa
Chleb jest bardzo piękny, ale zastanawiam się, czy jest dużo masła? Jestem początkującym piekarzem i nigdy nie widziałem przepisu z taką ilością masła. Proszę oświecić.
fronya40
nie, niewiele, obiecuję. Nie wątp. W ten sposób powstanie ciasto jak „brioche”, ale tego typu można użyć do wypieku zwykłego chleba na bazie ciasta, ale ten z pewnością jest smaczniejszy.
Homik
Tanyusha !!! Jeszcze raz dziękuję za chleb
Byli goście w sobotę, chleb był wielkim sukcesem
fronya40
Liz, dzięki !!!
Homik
To prawda, że ​​nawet nie dożył grilla, ludzie rzucili się na niego, jakby z głodnej krawędzi, a dwa bochenki zniknęły.
Więc dzięki Tanyusha byłem z siebie dumny i pokazałem, co mogłem

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba