Kuchnia libańska

Sos z granatów (kęsy) lub Debez Ramane Liban zbiera teraz granaty i to właśnie z nimi robią! Najtrudniej w sosie wybić ziarenka z owocu ... Owoc przeciąć na pół, wziąć drewnianą łopatkę lub popychacz i ubijać ...katerix

Duszone ziemniaki z Kefte lub "BOTATO KEFTE" Kafte to małe mięso mielone z dodatkiem cebuli i pietruszki… Kafte przygotowujemy: mięso według własnego uznania (nie tłuste i niezbyt wytrawne), najlepiej karkówka. Przekręć mięso w maszynce do mięsa (dobrze na ...katerix

Kurczak z sosem owocowym Pokrój cebulę i smaż na złoty kolor. Dodaj posiekany czosnek i imbir. Mieszać. Pokrój banany, obrane jabłka w plasterki. Wziąłem ananasa z kompotu, 4 kółka, nie za dużo ...Sowa scops

Libański Sos Czosnkowy Tum Czosnek obrać, rozgnieść w prasce do czosnku lub zmielić z solą w blenderze. Białka ubić mikserem na stabilny szczyt. Następnie dodaj czosnek i sól do białek, kontynuuj ubijanie ...MariV

Lyubye z mięsem Lubye (arab) - fasola ... Fasola jest używana bardzo często w kuchni arabskiej ... Często można spotkać kawiarnie serwujące wyłącznie dania z rodziny roślin strączkowych. Przygotuj jak z bardzo młodej zieleni ...katerix

Mamusiu - libańska słodycz miłości! Mamul to arabsko-libańska słodycz miłości! Nie wiem, czy to prawda, czy nie, ale mój mąż podał tę definicję ... albo ma dobry nastrój, albo zbliżające się wakacje po Ramadanie to jego ...katerix

Ogórki ze śmietaną libańską lub "HJOR u Laben" Na pierwszy rzut oka ten przepis jest bardzo prosty, co jest takiego specjalnego, po co go wystawiać? ale na Ukrainie tak nie jedzą, ja osobiście nie spotkałem ... ale bardzo smaczne, proste i szybkie ... dzieci, z hukiem, wszystko ...katerix

Beirut Tauk (kołek do grilla Steba) Shawarma z kurczaka, znana również jako tawk, to tradycyjne danie libańskie. W latach studenckich szczytem marzeń było wpadnięcie na lunch do libańskiej kawiarni (obok uniwersytetu), gdzie autentyczne ...Kara

Ciasto fenickie z kaszą manną i kurkumą Wlej rdzę do miski szybkowaru. masło, włóż nasiona sezamu i orzeszki pinii. Włączyliśmy program „Fry”, tryb „Zboża”. - 20 minut. Możesz zamieszać raz w procesie lub nie możesz przeszkadzać - i tak dalej ...MariV

Khleuwe Jeben lub chałwa serowa (wersja libańska) słodycz lato-zima (klasa mistrzowska) Przepis dedykowany twórcom sera z forum, wszystkim początkującym, a nawet tym, którzy wciąż nie mają pojęcia, czym będą !!! Oczywiście różni się od zwykłej chałwy, ale polecam spróbować nawet bez t ...katerix

Libańska pasta czosnkowa (chudy majonez ze smakiem) Przeczytałem Temkę o moździerzach i postanowiłem podać Ci przepis !!! A kto pości, jest jak chudy majonez! Szczerze mówiąc, myślałem, że jest taki przepis! Ta pasta jest używana w Libanie i ...katerix

Sałatka „Tabbule”