Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

[Radushka]

RadushkaMaliny zebrałem trochę, tą porcję zrobię ze smażenia. Chyba lepiej zebrać najbardziej zielone liście? A potem tutaj na słońcu niektóre krzewy malin wydają się opalone, jak liście jesiennych truskawek.

[Radushka]

Wszystkie manipulacje wykonuję na roślinach zgodnie z kalendarzem księżycowym. Całe moje życie w ogrodzie.

Radushka, jak wyrzeźbisz nowy przepis na herbatę, napisz o manipulacjach To ciekawe, że jest to konieczne do pełni księżyca, że ​​na nowiu Szczególnie jeśli osobiste doświadczenie jest tak bogate!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, HelenaInternet jest pełen kalendarzy lądowania na Księżycu

nie myśl, nikogo nie „wysyłam”

wszystkie kolory i rozmiary. A zasady są proste. Jeśli chcesz usunąć nadmiar (chory, przeszkadzający, stary) - przycinasz ubywający księżyc (po pełni), jeśli chcesz pobudzić wzrost - przycinasz na wzrost (po nowiu). W dni nowiu i pełni księżyca lepiej nie dotykać roślin (poza przygotowywaniem leczniczych, ale są różne rytuały, nie znam ich). Na rosnącym księżycu cała moc rośliny gromadzi się w części nadziemnej. Możesz robić sadzonki. Malejąco - w korzeniach, w bulwach. Możesz przeszczepić i podzielić krzaki. Nie zauważyłem tego - wybierasz koperkowo-pietruszkę, a po kilku dniach przechowywania w torbie w lodówce DRY / ROTT? to cały księżyc! Miała różne znaki zodiaku. Czasami wysychają, a czasami gniją w ciągu jednego dnia. Nauka niczego nie wyjaśnia. I to działa!

[Radushka]

Radushkano cóż, vooot ... tak wiele przydatnych informacji zostanie utraconych
Internet jest pełen wszystkiego, ale osobiste doświadczenie ... to potęga!
Zdarza się ... to jest pilnie potrzebne! Czy pamiętasz, gdzieś, co widziałeś ... i grzebiesz jak głodny kojot i nie możesz go znaleźć. A na początku przepisu w notatce i nie zgubisz przepis, umieść przepis tam, gdzie powinien i zawsze pod ręką
Nie jestem pilnie potrzebny, ale nawet bardzo na przyszłość!

Osuszyłem cały ogród. Czy są jakieś specjalne sztuczki do robienia herbaty śliwkowej? (Pokryj nos, jeśli już zostało omówione)

[Lichka]

LichkaŚliwka w herbacie smakuje gorzko, lepiej dodać trochę do rustykalnej.

[Lichka]

Lichka, Śliwka w herbacie smakuje gorzko, lepiej dodać trochę do tej rustykalnej.

Dziękuję Ci! Będziemy musieli zrobić górę wiejskiej herbaty, w przeciwnym razie patrzę teraz na wszystkie drzewa z jedną myślą, ile herbaty zostanie uzyskanych z ich liści. A śliwki są takie eleganckie ...

[Lichka]

Lichkamamy też cały ogród porośnięty śliwkami. Samosiew - małe, ciemnoniebieskie, wydłużone owoce. W zeszłym roku próbowałem, ale okazało się, że jest to zdecydowanie obrzydliwe. Może warto najpierw zrobić trochę mono, a co, jeśli twoje śliwki również okażą się och-ee?

Dziewczyny z drzew, które jeszcze nie przyniosły owoców. Ok młody. Chociaż ich odmiana owocuje, zrywasz liście.

[Barquentyna]

Barquentyna, Natalia, Zbieranie liści z kiełków wiśni. Nie widzę żadnej różnicy. A śliwka ... kategorycznie do mnie nie trafiła! Próbowałem tylko jednego - białego renklodu. Nie będę powtarzał eksperymentu. Szkoda czasu

[Lichka]

Osuszyłem cały ogród. Czy są jakieś specjalne sztuczki do robienia herbaty śliwkowej? (Pokryj nos, jeśli już zostało to omówione

Lichka, Angela, Nie mogę wetknąć sobie w nos, ale mogę łatwo podzielić się swoim doświadczeniem.
Dziewczyny, nie trać czasu na pojedynczy drenaż... Zrobiłem z różnych rzeczy - z białego, z niebieskiego. Okazuje się, że nie ma herbaty. Również lekko mętne. Zrobiłem to kilka razy, aby sprawdzić, czy nie zawiodłem. Herbata sucha jest bardzo piękna, ale parzona i brzydka, bez smaku i bez zapachu. Tylko na kolei dobrą herbatę.
Ale nie krępuj się dodawać do miksów.
tak i spójrz na kartę do głosowania - śliwka nie jest na najlepszych pozycjach... Nawiasem mówiąc, częste zaglądanie do tego nie jest zbyteczne. Głosowanie to bardzo dobra wskazówka przy wyborze roślin do herbaty.

[Elena_Kamch]

Radushka, jak zamierzasz wyrzeźbić nowy przepis na herbatę, napiszesz o manipulacjach?

Elena_KamchLen, nie martw się, podam link do tego postu autorstwa Raduszki:

zasady są proste. Jeśli chcesz usunąć nadmiar (chory, przeszkadzający, stary) - przycinasz ubywający księżyc (po pełni), jeśli chcesz pobudzić wzrost - przycinasz na wzrost (po nowiu). W dni nowiu i pełni księżyca lepiej nie dotykać roślin (poza przygotowywaniem leczniczych, ale są różne rytuały, nie znam ich). Na rosnącym księżycu cała moc rośliny gromadzi się w części nadziemnej. Możesz robić sadzonki. Malejąco - w korzeniach, w bulwach. Możesz przeszczepić i podzielić krzaki. Nie zauważyłem tego - wybierasz koperkowo-pietruszkę, a po kilku dniach przechowywania w torbie w lodówce DRY / ROTT? to cały księżyc! Miała różne znaki zodiaku. Czasami wysychają, a czasami gniją w ciągu jednego dnia. Nauka niczego nie wyjaśnia. I to działa!

Radushkadzięki za tak cenne informacje. Nigdy nie zawracałem sobie głowy kalendarzem księżycowym. ale na próżno ... Teraz będę. Obiecuję.

Będziemy musieli zrobić górę wiejskiej herbaty

LichkaNawiasem mówiąc, to nie jest zły pomysł. Herbaty mono nie są tak smaczne jak miksy. Z rzadkimi wyjątkami - herbata ivan, wiśnie, maliny (Radushka, czy czujesz pochlebcę?).

[Lichka]

Lichkamamy też cały ogród porośnięty śliwkami. Samosiew - małe, ciemnoniebieskie, wydłużone owoce. W zeszłym roku próbowałem, ale okazało się, że jest to zdecydowanie obrzydliwe. Może warto najpierw zrobić trochę mono, a co, jeśli twoje śliwki również okażą się och-ee?

Nasze śliwki są bardzo dobre, duże i słodkie. Mimo wszystko spróbuję zrobić trochę mono. Nagle będzie miła niespodzianka.



Pierwszą herbatę zrobiłem z niezbyt dobrych wiśni. Była też herbata
Ale z drugiej, wczesnej i super słodkiej, herbata okazała się pyszna.

Dziewczyny z drzew, które jeszcze nie przyniosły owoców. Ok młody. Chociaż ich odmiana owocuje, zrywasz liście.

Mam najlepszą gruszkę zrobioną z liści z pędów, które pojawiły się w miejsce starej ściętej.

[Ludmila]

Nawiasem mówiąc, Lichka nie jest złym pomysłem. Herbaty mono nie są tak smaczne jak miksy. Z rzadkimi wyjątkami - herbata ivan, wiśnie, maliny (Radushka, czy pachniesz pochlebcą?).

LudmilaDzięki za wskazówki! Jestem Wam bardzo wdzięczna za moje herbaciane hobby!

czujesz pochlebstwo?

mogę wyczuć

Dodano we wtorek 12 lipca 2016 14:33

Mam najlepszą gruszkę zrobioną z liści z pędów, które pojawiły się w miejscu starej ściętej.

Aha! I możesz zwymiotować siedząc na leżaku obok!

[Radushka]

Radushkasłyszysz, mówisz?
Cóż, nie narzekaj!

Miły dla wszystkich miłośników herbaty! Weź neofitę! Nie opanowałem całego tematu, wyznaję od razu. Czytam zrywami, próbując wyłuskać podstawowe zasady, w wyniku czego powstał bałagan w głowie ... Straciłem z oczu fakt, że więdnięcie liści jest etapem obowiązkowym we wszystkich przypadkach. Zdecydowałem, że zamrażanie może zastąpić więdnięcie. Albo albo ...

Pierwszy eksperyment z gruszką: narwala, zamrozić, rozmrozić, zwinąć w bułki, jak się okazało, pokroić, fermentować przez noc - 9 godzin, suszyć. Mojemu się podobało. Jakoś jeszcze nie zrozumiałem ... zdjęcie powinno być ciemne, moje jest znacznie jaśniejsze ...

Drugie doświadczenie to wiśnia, podobnie jak gruszka, tylko wtedy przynieśli mi maszynkę do mięsa i graliśmy w nią. Fermentowane 9 h. Ciekawa herbata, tak gorzka, przyjemna. Wszystkim się podobało, chcę zrobić trochę więcej i trochę dłużej fermentować.

Trzeci to jabłoń. Oooooo, tutaj trafiłem w dziesiątkę! Pół-odmiany - Ural luzem i Ural rumiany w mniej więcej równych proporcjach, fermentowane przez 12 godzin.Granulki nie były zbyt mocne, a po wyschnięciu okazało się, że jest dużo kurzu. Ale herbata okazała się cudowna - miękka, lekko cierpka, ciemna. Czego potrzebujesz.

A dzisiaj ... poszliśmy na miotły, korzystając z okazji, kopnąłem kosz z dwoma wiadrami liści herbaty ivan - postanowiłem to zrobić według wszystkich zasad. Zwiędłe - od dawna nie mieliśmy normalnych deszczy i jest bardzo gorąco, więc liście nie są zbyt soczyste, szybko więdną. Test zagnieceń przeszedł pomyślnie. Skręciłem je w maszynce do mięsa, prawie pełne 7 litrów. niecka okazała się, warstwa ma zaledwie 10 cm, jest teraz w wannie, sfermentowana, tam jest chłodno, 23 stopnie. I siedzę tu zdenerwowany, boję się wszystko zepsuć, postanowiłem napisać tutaj ... Zostaw to czy coś, z kapciami ... Na ostatnich stronach już złapałem, że suszenie jest koniecznością - wszystko, jakieś liście, prawda?

do wyschnięcia - wszystko obowiązkowe, jakieś liście, prawda?

Racja, racja!
Spróbuj fermentować Ivancha w różnym czasie. Głośność pozwala, na przykład

[Yanka]

Yanka, Już rozumiałeś więdnięcie. A także mała rada. Zrób herbatę jabłkową ze szczyptą wiśni, tam będzie szum. W zeszłym roku zrobiłem też wiele herbat mono, aby spróbować. A w tym roku już robię mieszane, są smaczniejsze ...

[Radushka]

RadushkaDziękuję! W tej chwili jest to jasne.

I herbata Ivan chyba tak się ułoży, część wysuszy rano, część wieczorem. Mam pytanie dotyczące fermentacji - czy oprócz zapachu są jakieś inne wskazówki, czy może zmienić kolor? Nie rozróżniam zapachów, nie ma zmysłu powonienia. Więc w przypadku gruszki, wiśni, jabłka, wybrałem czas prawie przypadkowo.

Nadyushich, Jestem dopiero na początku podróży, a moje nadal są sceptyczne ... Chcę kolejnej mieszanej marki - wiśnia + jabłoń. I wiśnia + porzeczka. I ... i ... wymyślę coś innego ...

[Yanka]

Yanka, Tatyanaporzeczka wiśniowa nie jest tego warta. Obie rośliny są bardzo aromatyczne. Wiśnia-jabłko i porzeczka-jabłko

I nie mogłem się oprzeć. Zaparzyłem świeżą herbatę wiśniową. Vkuuusno!

[lappl1]

lappl1Ludmiła, gdzieś kątem oka uchwyciła, że ​​herbatę dobrze jest przechowywać w torebce iw folii. Czy mogę przypomnieć początkującym? ..

Dziś próbowałem uwarzyć ostatnie dziecko: gruszka (dzika) - malina (dzika) - turn (dzika) - poziomka, plus maliny i joszta. Coś boskiego! Po prostu tarnina nadaje niezwykły smak i aromat, a także maliny ... Wszystkie składniki są dobrze wyczuwalne, nadal musimy to zrobić.)

Dostałem też liście dzikiej wiśni. Po uschnięciu rozłożyła prześcieradło i pachną miodem! Przeżyliśmy jedno zamrożenie, następne po kolei i wszystko inne w weekend. Chcę zrobić z nich mono-herbatę i dodać trochę do miksów. Opowiem ci o wyniku.)

[Lichka]

Nasze śliwki są bardzo dobre, duże i słodkie. Mimo wszystko spróbuję zrobić trochę mono. Nagle będzie miła niespodzianka.

Lichka, Angelaoczywiście spróbuj! Może herbata śliwkowa będzie ci odpowiadać. Chociaż miałam też doskonałą śliwkę - dużą i bardzo słodką. Pomyślałem też, że herbata będzie doskonała. Nie było go ...

mogę wyczuć

Radushka, Dobra robota!
YankaTatiana, witamy w tematyce herbacianej. I chociaż dużo schrzaniłeś, chwalę cię - sam rozgryzłem swoje błędy i zdałem sobie sprawę, że nadal musisz spróbować zrobić herbatę zgodnie z przepisem. Rozumiem, że przepis jest świetny, ale starałem się wziąć pod uwagę wszystko, co można napotkać przygotowując herbatę. Tak, najwyraźniej schrzaniłeś gruszkę. Cóż, z definicji nie może być lekki, zwłaszcza po zamrożeniu. Spróbuj przekręcić go w maszynce do mięsa. Zobacz całą czerń, jaką może zrobić.
Cóż, zdecydowałem wszystko poprawnie z herbatą Ivan. Rób tak, jak zamierzasz. Powodzenia!

PS Nie będziemy rzucać kapciami. Takie przemyślane zaparzacze przydadzą się ...

Na ostatnich stronach zrozumiałem już, że suszenie jest koniecznością - wszystko, jakieś liście, prawda?

Yanka, zgadza się - dowolne liście i każdą metodą!
Yanka, zmienia się kolor, ale nie we wszystkich roślinach. W przepisie starałem się pokazać, jak wygląda herbata po fermentacji. na przykład gruszka czernieje, malina srebrzy się, herbata wierzbowa lekko ciemnieje ... Spróbuj zadzwonić do kogoś, aby ją powąchał. O tak ...Nawiasem mówiąc, na początku fermentacji masa nagrzewa się w wyniku procesu samoutleniania. Gdy tylko temperatura masy spadnie (sprawdź dotykiem) można zakończyć fermentację.
Generalnie kieruj się czasem. W przypadku sosów ogrodowych wystarczy 4-6 godzin, na herbatę ivan od 3 godzin do 1-2 dni.

Mam pytanie dotyczące fermentacji - czy oprócz zapachu są jakieś inne wskazówki, czy może zmienić kolor? Nie rozróżniam zapachów, brak węchu. Więc w przypadku gruszki, wiśni, jabłoni wybrałem czas prawie przypadkowo.

Ludmiła, gdzieś kątem oka, zorientowała się, że herbatę dobrze jest przechowywać w torebce i w folii. Czy mogę przypomnieć początkującym? ..

Sonya Mitina, Julio, było coś takiego ... Nie powiem, że jest dobrze, ale też nie jest źle ... To wyjście dla tych, którzy nie mają co przechowywać herbaty i nie ma jak kupić normalnej pojemnik na to. Nie można przechowywać w zwykłych torebkach - przepuszczają powietrze - tracimy aromat. A jeśli zawiniesz worek w folię, zapach nie ucieknie przez worek. Jest to więc prosta, ale skuteczna metoda.
Lubię przechowywać herbatę w torebkach z cukrem, makaron, płatki zbożowe (przezroczyste i szczelne). Bardzo bezpieczna metoda przechowywania. Gotuję dużo herbaty, ale nie przepadam za pojemnikami jednorazowymi. Tak więc takie torby są doskonałym rozwiązaniem, jeśli zapinasz je zszywaczem.

Dzisiaj próbowałem uwarzyć ostatnie dziecko: gruszka (dzika) - malina (dzika) - tarnina (dzika) - poziomka, plus maliny i joszta. Coś boskiego! Cierń po prostu nadaje niezwykły smak i aromat, a także maliny ... Wszystkie składniki są dobrze wyczuwalne, nadal musimy to zrobić.)

Oooo! A Julia o kolejce potwierdza, że ​​jest pysznie! Julia, bardzo się cieszę, że herbaty są dobre! Dobra robota, wszystko robisz dobrze.

Dostałem też liście dzikiej wiśni. Po uschnięciu rozłożyła prześcieradło i pachną miodem! Przeżyliśmy jedno zamrożenie, następne po kolei i wszystko inne w weekend. Chcę zrobić z nich mono-herbatę i dodać trochę do miksów. Opowiem ci o wyniku.)

Ciekawy! A ja patrzę sceptycznie na swoje wiśnie ... Nie zdała za mnie testu partii. Nie chcę robić z tego herbaty. Poczekajmy, aż to zrobisz!

Więc wiśnie są dzikie! Ale bardzo podobały mi się jagody, więc prawie czarne, małe, z ciekawą goryczką, nawet zamroziłem kilogram bez kości na ciasta. Liście herbaty z hodowli chyba nie robią wrażenia, chociaż o czym mówię - herbaty z nich też nie ma.
Czas pokaże.

Dziewczęta, w motywie herbaty Iwana, Ludmiła Mandraik pokazała wspaniałe urządzenie do mielenia liści na luźną herbatę. Jej mąż upodobnił to urządzenie do walca przemysłowego.
Na 1 stronie pierwszego posta zamieściłam linki do pióra kulkowego Ludy w zapachach ogrodowych, w motywie wierzbowo-herbacianym i Altanie. Idź i zobacz, nie pożałujesz! Być może będziesz chciał to zrobić.
Roller - urządzenie do mielenia liści na sypaną herbatę - Mandraik Lyudmila.
Proces mielenia liści na wałku.
Pamiętać...
Dziękuję, Lyudochka, jeszcze raz!

[lappl1]

lappl1, Dziękuję Ci za gościnność! Pierwotnie planowałem zrobić herbatę Ivan zgodnie z kanonami, ale z ogrodowymi tak, pomyliłem się. Ulepszę!

Część Iwana wyschła, włóż ją pod nos tacie - powiedział, że pachnie przepysznie. Załóżmy, że wszystko idzie zgodnie z planem. Kolejną część wysuszę w porze obiadowej, a resztę wieczorem ... Coś w tym stylu ...

[lappl1]

lappl1wałek jest genialny, ale nie mam ani umiejętności, ani narzędzi. Czy ktoś próbował posiekać liście blenderem? Małe porcje? Próbowałem jagód, ale mają zupełnie niezniszczalne liście, musiałem je przekręcić w maszynce do mięsa.

Czy ktoś próbował posiekać liście blenderem?

Pisaliśmy o tym zeszłego lata. Dziewczyny próbowały zrobić blender. Śmieci to śmieci. Blender sieka na owsiankę, więc normalna fermentacja po blenderze nie będzie działać. Wydaje mi się, że nie powinieneś wymyślać na nowo rowerów! Przez trzy lata tematu herbaty wszyscy próbowali już wszystkiego i dzielili się swoimi doświadczeniami. Trzeba tylko uważnie słuchać!

[filirina]

filirina, czy próbowałeś wszystkiego w ciągu zaledwie trzech lat? Ja sam niedawno pomyślałem o zmieleniu dużej herbaty liściastej, już wysuszonej, za pomocą blendera, który zmniejszył jej objętość o połowę. Dopóki nie mam elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, etap obróbki blachy jest dla mnie najstraszniejszy i chcę go jakoś złagodzić.

[Ania]

Anianależy uważać na elektryczną maszynkę do mielenia mięsa! Właśnie celowo przywiozłem stary, prosty mechaniczny z miasta, inaczej prawie spaliłem elektryczny na pierwszej partii herbaty Ivan, nagrzewa się natychmiast, nie spodziewałem się tego, dobrze to zauważyłem czas!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ludmila,
- rzuć LITTLE
- częściej używaj REVERSE
- skręcasz 10 minut - 15 odpoczywasz

[Radushka]

Radushkatak, już zrozumiałem - doświadczenie, nauczy każdego, kogo chcesz! Przyniosłem mechaniczny - niech mój mąż go przekręci Jeszcze szybciej mąż i mechaniczna maszynka do mięsa mogą przewijać jedną porcję bez odpoczynku

[Tygrys w paski]

Tygrys w paskiprzeczytaj temat!
Wypróbowaliśmy wszystkie rodzaje maszynek do mielenia mięsa, mikserów i wałków oraz ręczną obróbkę. Więc tak naprawdę to, co masz na myśli, już zrobiliśmy. Nie uważaj się za pioniera.
I jeszcze jedno: tutaj każdy daje rady z czystego serca i na podstawie własnego doświadczenia, więc nie ma co się kłócić. Musisz być przynajmniej wdzięczny za to, że odpowiadają na WSZYSTKIE pytania, a nawet niejednokrotnie to samo.

Jestem ogólnie zdumiony cierpliwością Ludy, czasem przychodzą mi do głowy nieprzyzwoite słowa.

mąż i mechaniczna maszynka do mielenia mięsa mogą przewijać jedną porcję bez odpoczynku

Kiedy zacząłem robić herbatę, nie miałem elektrycznej. Przekręciłem kilka imprez ogrodowych na zwykłe. A potem ... wiśnia stała się szorstka i poprosiłam męża, żeby ją dla mnie przekręcił. Przekręcił to. I powiedział - pryszcze w Internecie - wybierz odpowiedni elektryczny! Wszystko. Od tamtej pory ... hyhy

Dziewczyny i na mojej mechanice wszystko obraca się idealnie. Przydzieliłem mojego syna do tej sprawy. Zwijam liście w ciasny pakiet i pakuję w małe porcje. Wszystko idealnie!

[Yanka]

Yanka, Witamy!
Skąd z Syberii?
Lenusik, pyszna herbata! Wiśnia rządzi!

[tuskarora]

tuskaroraCzy już przekręciłeś jesienną wiśnię?

Ale! po Iwanushce!
Tak, Radushka?

[elena kadiewa]

elena kadiewanie
Maliny!

Radushka, skąd się wzięła jesień? Jeszcze jest lato. Osenyuyu będzie już w Charkowie, a potem na elektrycznym. Tutaj po prostu nie mam elektro. Ogólnie w tym roku byłem jak jakiś zamęt - szedłem do daczy, szykowałem się i na koniec zapomniałem o połowie. Najgorsze jest to, że zapomniałem o mikserze.

Dodano środa 13 lipca 2016 17:07

Lenok, dziękuję! Mam nie tylko wiśnie, mam już maliny i gruszki. Wtedy zacznę robić miksy.

Anno, musisz uważać na elektryczną maszynkę do mięsa! Właśnie celowo przywiozłem stary, prosty mechaniczny z miasta, inaczej prawie spaliłem elektryczny na pierwszej partii herbaty Ivan, nagrzewa się natychmiast, nie spodziewałem się tego, dobrze to zauważyłem czas!

Dobrze, zrobię to. Oczywiście starego nie wyrzucę. Ale wirując na nim, powiedzmy, jagody z gałązkami i żyłkami, to och!

Więc tak naprawdę to, co masz na myśli, już zrobiliśmy.

Cóż, pomyślę o czymś innym „Powinniśmy stać spokojnie - w naszej odwadze zawsze mamy rację!”

Mam już maliny i gruszki. Wtedy zacznę robić miksy.

Maliny i gruszki!

Pomyślę o czymś innym

Naprzód!

Tylko dla nas, nie wymyślaj na nowo koła, lepiej ponownie przeczytać temat, może znajdziesz coś nowego. Dla siebie.

Yanka, witaj!
Skąd z Syberii?

Podziękować! Z Kuźni, ja ... A ty? Rozumiem - także Zachodnia Syberia.

Dodano środa 13 lipca 2016 19:47

Co do maszynek do mielenia mięsa - mamy stary mechaniczny, wczoraj tata i ja przekręciliśmy w godzinę kosz z dwoma wiadrami z liści chwastów. Polowanie jest gorsze niż niewola.

Dodano środa 13 lipca 2016 19:56

Maliny i gruszki!

Soooo, maliny i gruszki - zapisałem je! Zrobię też maliny mono.

Co do maszynek do mielenia mięsa - mamy stary mechaniczny, wczoraj tata i ja przekręciliśmy w godzinę kosz z dwoma wiadrami z liści chwastów. Polowanie jest gorsze niż niewola.

Mój jest stary i okropny. Kukurydza z mielonej herbaty jest dziś popękana i trochę krwawi. Fitness to odpoczynek. Po skręceniu 200-300g suszonego liścia udaje mi się cały spocić.

[Dziewczyny]

Dziewczyny Chcę zrobić kolej. Czasami będę czytał, coś zrobię, a potem po osobistych eksperymentach masz zmiany w przepisach. Chcę tego tak jak ty))) bez błędów i od razu do rzeczy: girl_red: Nie ma wielu liści. Doradzać. Planuję to: wysuszyć, zamrozić trzy razy według Zachariasa, w maszynce do mięsa 2 razy, fermentację i suszenie. I zostaw jako herbatę mono. Więc? Albo coś wymieszać? Dostępne są również dla mnie jabłka i wiśnie.

Wszystkie listki przekręcam też sam na stary, tylko noże często trzeba wymieniać - 3 noże na sezon. Trudno to skręcić, ale chcesz mieć własną herbatę i to jest ciekawe, za każdym razem jest inaczej.

[Tatiana 1]

Tatiana 1, wymieszać z jabłonią można bez obaw zepsuć. A wiśnia ... ona sama jest bardzo aromatyczna