Biszkopty kukurydziane w chapatnitsa

Biszkopty kukurydziane w chapatnitsa

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka kukurydziana	210 g
Mąka ryżowa	70 g
Mąka pszenna	90 g
Olej roślinny	20 g
Sól	1h l.
woda	250 g

Metoda gotowania

• Płatki kukurydziane i sól zalać ciepłą wodą, pozostawić na 10 minut.
• Dodaj resztę składników i ugniataj na miękkie ciasto.
• Podzielić na kulki o masie 40 g, przykryć folią i odstawić na 20 minut.
• Następnie ostrożnie naciśnij każdą kulkę JEDEN raz. Nie naciskaj mocno, ponieważ pęknie.
• 
• Przykryj i smaż przez 30 sekund, a następnie odwróć. zamknij pokrywkę i usmaż taką samą ilość.
• Usuń ostrożnie. Ciąć nożem na segmenty lub łamać.
• Ciasteczka okazały się dość twarde, ale bardzo smaczne, szczególnie w miejscach „opalonych” iz powidłami śliwkowymi !!!!

Podobne przepisy

Ciastko z kremem i malinami (Sonadora)

Galette z zieloną cebulką, boczkiem i jajkiem (Sonadora)

Ciastka z suszonymi śliwkami i mozzarellą (MariS)

Ksenia, klasa! Nasze piękności orają i pługują. Mimo to zdecydowałem się zamówić drugą. Przyjedziemy z wakacji i porządku.

Mimo to zdecydowałem się zamówić drugi

Tan, myślę też o tym drugim.

Cóż, mówię siostro

[Omela]

Omela,
Ksyusha są przystojni ... Zaniosłem to do zakładek .. zamówiłem kolejny .. jak dojdzie to zrobię to pierwszy ........... pierwsza zakryta ...

pierwszy omówiony ...

Kaaak ???

Kaaak ???

Tanya, moja rączka pękła i najwyraźniej jak się poluzowała (jakby „chodził” w górę iw dół i na boki), sama wygięła ciało, było na nim wgniecenie, generalnie wyrzuciłem. ... nowy, tydzień już nadchodzi ... więc wkrótce będę z tobą ...

[Gal]

Galszkoda, ale ich konstrukcja jest oczywiście zawodna.

Zhaaalko ... Ale wkrótce nadejdzie nowy
Bez niej nie mam rąk, po prostu piekę dwa razy w tygodniu, mój mąż robi sobie z grilla przeróżne słodycze z chapatki rano na śniadanie.

Na pewno piec dwa razy w tygodniu

I robię to każdego dnia. Myślę, że można rozpocząć podwójną porcję 900 g mąki ??

[Omela]

Omela, zrobiony niedawno z kukurydzy + trochę / s. Byli więc chętni do tortur (mój mąż ciągnie z kukurydzy), w ogóle kilkakrotnie piekł i cierpiał, pękał. A któregoś dnia postanowiłem trochę rozwałkować przed pieczeniem, potem w ciasto i bardzo lekko docisnąć. Więc okazały się takie ładne i żaden z nich nie pękł. Odkryłem dla siebie taki niuans!

Robiłam to na 2 porcje, potem na trzy, teraz na cztery, ale kiedy robiło się strasznie, nagle się wypaliło ...
Dlatego zdecydowałam się zagnieść na 4 porcje i piec w dwóch krokach.

[Gal]

Zhaaalko ... Ale wkrótce nadejdzie nowy
Bez niej jestem jak bez rąk, po prostu piekę dwa razy w tygodniu, mój mąż przygotowuje sobie różnego rodzaju słodycze z chapatki na grillu rano na śniadanie.

Tak, też nie mogę się doczekać ...

Galszkoda, ale ich konstrukcja jest oczywiście zawodna.

Kiedy przyszła, przez głowę przemknęła mi myśl, że jak zabawka jest tak cienka na górnej płycie ...

Nooo, nie piekę codziennie, robię 600 g mąki i przechowuję w półmisku. Dziś mój mąż skończył jeść od rana, teraz upiekł nowe, ostatnio piekłam coś na mleku i CZ + najwyższa klasa. (Ałtaj)

Gal, czy zamówiłeś który? Mój przyjaciel też teraz wybiera.

Robię 600 g mąki,

Woo, i muszę iść do 600, inaczej moje 450 jakoś szybko odlatuje.

[marlanca]

marlanca, Galina, jaka szkoda, że ​​są tak słabi!

Woo, i muszę iść do 600, w przeciwnym razie moje 450 jakoś szybko odleci.

Robię za 1 kg. Szybko odchodzi.

za 1 kg.

Mówię więc, że z chlebem tak dużo mąki nie znika jak z chapatkami.

Dokładnie tak nie wszyscy cierpią. Mamy też przepis na mueslinic Doxi. Piekę też potrójną porcję
Te dwa przepisy to hity 2014 roku w naszej rodzinie!

Gal, czy zamówiłeś który? Mój przyjaciel też teraz wybiera.

Ksyusha, zamówiona tutaj 🔗... szukałem w USA z termostatem, ale tam dostawa jest droższa niż sama chapatnitsa ...

No tak. Jej też to doradziłem.

No dalej, dalej, ja nagrywam!

Muszę poczekać kolejny miesiąc

Uwielbiam Twoje ciasta! Wezmę coś takiego!

[Julia]

Juliadziękuję! tylko to nie jest ciasto. Moja mama nazwała je „ciasteczkami”.