piec do pizzy

Późno! Namocz to! Cyna trwa dalej

Namoczony

tak szybko, że możesz się wyciągnąć.
Aha, czytałem tutaj o kamieniach i jakoś zniknęła chęć zabrania takiego pieca, chociaż były plany. Miałem z nim kamień w DS, żadnych problemów, skoro jest coś pokryty z jednej strony, gładki, nigdy nie było z nim żadnych problemów, od 10 lat wygląda jak nowy

Nie miałem też problemów z robieniem ciast. Za co wziąłem piec, pizze nie darzymy zbytnim szacunkiem. A potem zbiegły się gwiazdy - ser, własna kiełbasa, a nawet pomidory i papryka. Pojawiła się również recenzja dostawy pizzy przez Oblomova

Dziewczyny, chłopacy! Powiedz mi pilnie! w Ferarru nasze ile ciasta i gr idzie do niezbyt cienkiej pizzy?
Nie zawsze zgaduję z ilości ciasta, ale tutaj zrobiłem więcej i zrobię kilka pizzy.

Vika, na cienką pizzę biorę 220-225 g ciasta w ferrari, ale zawsze cienko rozwałkowuję, średnica jest nieco większa niż średnica nożyków (ciasto się trochę kurczy podczas przenoszenia), na grubszą , prawdopodobnie potrzebujesz około 245-250 g, to już nie jest tego warte, zostanie przeniesione mocno i może spuchnąć do dziesięciu.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, OK! Wielkie dzięki! Teraz też zważę
Nigdy nie nauczyłem się kształtować i przenosić na łopatkach. Wszystko przygotowuję na papierze do pieczenia i łopatkami przenoszę do piekarnika

w Ferarru nasze ile ciasta i gr idzie idzie do niezbyt cienkiej pizzy

Zwykle robię funt ciasta mącznego. Okazuje się, że są to 4 bardzo cienkie pizze lub trzy grubsze.

i przenieść do pieca za pomocą ostrzy

Z papierem czy co?
Specjalnie kupiłem plastikową deskę, ale strząsnąłem z niej coś gorszego niż ze zwykłej ciężkiej drewnianej. Nie wiem, czy to dlatego, że jest elastyczna i nie przystosowała się do niej, czy też to za mało mąki. A może mąka zdążyła przykleić się do ciasta podczas układania nadzienia?

Nie wiem, gdzie szukać na forum, pomocy! Znalazłem na sprzedaż niedrogi ekspres do pizzy Kitfort 1614. Nie ma go na stronie internetowej Kitfort, chociaż znaleziono tam jedną recenzję wideo. Najwyraźniej nie wydają więcej. Kto ma - czy warto go kupić? Może są jakieś wady, ale podobało mi się to na zdjęciu!

[Nowy]

Nowy, Dina! Oczywiście należy zapytać osobę, która faktycznie posiada to urządzenie. Ale spojrzałem tylko krótko na jego opis-recenzję 🔗 bt.com i zauważyłem, że wewnętrzna wysokość pieca to tylko 3 cm (2,5 dno i 0,5 cm pokrywa). Księżniczka, GF i tym podobne mają wysokość 4 cm. Tego dodatkowego centymetra czasami bardzo brakuje. To jak dotąd pierwsza rzecz, jaką zauważyłem.
Nie wiem za jaką cenę Ci to oferuje, ale w sklepach jak 2500? (Jeśli się nie mylę)

[Nowy]

Kto ma - czy warto go kupić?

Dina NowyIrina ma takie urządzenie Irlandzki @odtąd czytaj dalej, jest z tego zadowolona, ​​możesz zapytać Irinę bardziej szczegółowo w tym temacie lub w osobistej notatce. A oto temat na piece z kamieniem.
Producenci pizzy: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс itp. (2) # 3082

Masha Ivanova, Tatiana, dziękuję!

Panie, czy komuś udało się kupić tego cudownego Daewoo HP 1200S Pizza Chef?

Podobny cud jest sprzedawany w Ozone
Mini piekarnik GASTRORAG EPZ-02 2892 =

🔗

A nawet dwukrotnie z t od 60 do 300C

🔗

Obecnie wielu robi takie piece, ale są one bardziej na ciasta. Blachy do pieczenia

Blachy do pieczenia

Kto potrzebuje pizzy, używa do tego rusztu.
Temperatura 300 ° C nie jest przeznaczona do ciast, ale smarowanie wt pozwala na ich użycie również w piecu.
Nie prowadzę kampanii, było tylko pytanie o podobny piekarnik, odpowiedziałem.

Kto potrzebuje pizzy, używa do tego rusztu.
Temperatura 300 ° C nie jest przeznaczona do ciast, ale smarowanie wt pozwala na ich użycie również w piecu.

jest napisane, że 300, ile dają te chińskie rzemiosła, kolejne pytanie
pizza bez kamienia, nie pizza), ale ciasto z nadzieniem)

pizza bez kamienia, nie pizza), ale ciasto z nadzieniem)

Wiem, że mam Ferrari.
A jak długo mamy te kamienie, wcześniej (a nawet teraz) piekli pizzę w piecu i byli szczęśliwi. A potem nie każdy ma możliwość kupowania pieców z kamieniami.
Uważam, że dalsza debata na ten temat jest zbędna, tyle tu napisano.

dobry dzień! Powiedz mi, czy pizza pieczona jest w Napoletanie z uchyloną pokrywą? Po prostu nie mogę zdecydować, co jest lepsze - z jednym czy dwoma kamieniami?

czy pizza jest pieczona z uchyloną pokrywką?

Jak to jest? Każdy piekarnik zamyka się po ułożeniu pizzy, w przeciwnym razie nie ma sensu, aby te piece się wydały.

Cóż, nie było dla mnie jasne, dlaczego na zdjęciu napoletany są jakieś przekładki między pokrywkami? ((

[FLOX]

FLOX, gdy miałem podobne pytanie czyli kupię z jednym kamieniem czy dwoma to pisałem do wszystkich posiadaczy pieca z 2 kamieniami jakie znam na miejscu. W rezultacie za ich radą kupiłem go z jednym. Drugi kamień służy do wypieku bardzo specyficznych produktów. Jest mniejszy, więc nie może służyć jako zapas na pierwszy kamień. A taki piec jest zwykle droższy. Więc nie kłopocz się. To tylko moja opinia. Może ktoś się sprzeciwi.

a co dotyczy konkretnych produktów? na zdjęciach bułeczki i rogaliki

a co dotyczy konkretnych produktów? na zdjęciach bułeczki i rogaliki

tak, nie upieczesz bułek ani rogalików z dwoma kamieniami
nawet pizza z dobrym wzrostem może dotknąć drugiego kamienia
generalnie piec do pizzy, na przykład ferrari, służy wyłącznie do pizzy
Jeśli chcesz mieć urządzenie uniwersalne, a pizza jest pomiędzy, lepiej przyjrzeć się księżniczce

Panie, czy komuś udało się kupić tego cudownego Daewoo HP 1200S Pizza Chef?

Ten ekspres do pizzy był w sprzedaży do 2007 roku. Czy znowu jest w sprzedaży? Jej temperatura jest stała, tylko czas jest ustawiony. Dobrze się piecze, cieszę się.

Odtąd dyskutowano o tym piekarniku z 2 kamieniami, kiedy pojawił się po raz pierwszy, ale nie pamiętam, żeby ktokolwiek tutaj pokazywał wyniki pieczenia w nim
Piec do pizzy nr 2624

[win-tat]

win-tat, Tanya! Nikt w temacie nie podzielił się wynikami wypieku, były tylko drobne wzmianki. Szukałem tych właścicieli od bardzo dawna i pisałem do nich osobiście. Dlatego jeden z właścicieli powiedział mi, że jest mało prawdopodobne, że upieczę w Ferrari z 2 kamieniami dokładnie to, do czego są przeznaczone. Nie ma więc sensu za to przepłacać.

więc nie ma sensu za to przepłacać

Elena, całkowicie się zgadzam

Cześć wszystkim. Czy kwestia liczby ostrzy w Princess została rozwiązana? Jedno łopatka wcale nie jest poważna.

[avt924610]

avt924610, Maksim! Moim zdaniem nie odważył się. Napisałem już do kogoś tutaj w temacie, że zadałbym to pytanie konkretnie Stebovich (S-t), który jest przedstawicielem sklepu Comfort-maximum, który jako pierwszy sprowadził to urządzenie do Rosji.

Czytałem to, ale ostatnio był tu w grudniu 2017 roku.
Swoją drogą dziękuję wszystkim za ciekawy temat dotyczący pieców do pizzy, przeczytałem to wszystko w trzy dni, teraz widzę te wiosła wszędzie :-)
Czytałem z powodu Ferrari, a kiedy doszedłem do końca tematu, byłem bardzo zadowolony z pojawienia się nowego pieca Princess. Jak rozumiem, różnica w posiadanych kamieniach nie jest tak duża, aby przepłacić za Ferrari, a obecność elementu grzejnego w kształcie litery U w Princess jest dla niej tylko plusem.

Kamienie, szczerze mówiąc, są zupełnie inne. Nie wiem, jak funkcjonalny jest w Księżniczce. Gdzieś napisali, że się do niego przyczepia, czy coś. Nie będę kłamał. Nie spodobało mi się to od razu i zwróciłem piec, który otrzymałem od Ozone, porównując go z kamieniem z istniejącego Ferrari. Może oczywiście na próżno. Ale wielu użytkowników jest zadowolonych. W każdym razie kwestia szpatułki musi zostać wyjaśniona, a za pieniądze, które tu są, możesz kupić księżniczkę. Zobacz przynajmniej, ile potrzebujesz pizzy z takiego pieca.
A Shtebovich może napisać osobistą wiadomość.

Piec jest konieczny, to fakt. Nie bez powodu przeczytałem cały temat, a zwłaszcza cały temat w mojej pamięci. Przyklejanie się zostało rozwiązane przez posypanie mąki kukurydzianej podczas składania pizzy. Pisali o kamieniu, że tekstura różni się od Ferrari. Ci, którzy upiekli się w Princess są w większości zadowoleni.

Zlepianie się zostało rozwiązane poprzez posypanie mąki kukurydzianej podczas składania pizzy

Jeśli upieczę dwie pizze pod rząd, to po pierwszej pizzy mąka pozostaje na kamieniu i pali się przy pieczeniu drugiej. Jak tego uniknąć

Podejrzewam, że jest dużo mąki. Kukurydza wlewa się trochę pod obrabiany przedmiot, aby lepiej odrywać się od łopatek.

Podejrzewam, że jest dużo mąki. Kukurydza wlewa się trochę pod obrabiany przedmiot, aby lepiej odrywać się od łopatek.

Trochę - patyka, dużo - pali.

Spójrz, ale zapytam. Czy przypadkowo wysypujesz mąkę na kamień?

Nie rzucasz mąki na kamień

Nie, . Na łopatkach.

[zasypka]

Svetlana, zetrzyj to pędzelkiem. Moje Ferrari po pierwszej pizzy kosztuje 2 minuty z otwartą pokrywą (zgodnie z instrukcją), w tym czasie można je wyczyścić.
Praktycznie nie mam mąki na kamieniu, ja zasypka łopatka przed wsunięciem pod tort. Oto resztki pizzy po wyjęciu i wyszczotkowaniu.

[win-tat]

win-tat, Tanya, a co z chwostem?

Zwykła mała linia włosów, jak konstrukcja, nie silikon.
Taki

[Tatyana]

Tatyana,

Odkurzam jej łopatki

Mąka w czymś? W torbie?

W torbie?

Nie, spryskuję go z sitka, wcieram ręką i strząsam nadmiar.

[FLOX]

FLOXNapoletana ma zdejmowany górny kamień. To jest do panini i lavash. Pizza bez tego pieczona jest w zamkniętym piecu. Włosi mają specjalny piec w formie panini. Napoletanowie zrobili 2 w 1.
I rogaliki Babcia pieczone w Ferrarze. Możesz spojrzeć na stronę 144 tego tematu:

A rogaliki to:

Podążałem za tematem od dłuższego czasu, ledwie mogłem oprzeć się pokusie kupienia Księżniczki Viesty ze wszystkimi, długo się opierałem, ale ... generalnie mam, przyszedłem podziękować tym, którzy powiedział Ozonowi, że łopatka składa się z 2 części, otrzymał kompletny zestaw + formularz teflonowy. Testy przeszły pomyślnie, ugotowali Margaritę ze swoimi córkami Ritą, pizzę jem bardzo rzadko (choć często piekłam w DSh na kamieniu, jeśli nie za leniwy żeby ją podgrzać, ale częściej w Tortilce), a potem zmniejszyliśmy to. To prawda, nie spodziewałem się, że piekarnik jest tak nieporęczny i nie mogę sobie nawet wyobrazić, gdzie go przechowywać

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta, gratulacje! Jedna lista życzeń stała się mniej! A pizza z pieca jest naprawdę smaczna ?! To nie to samo, co w pizzerii lub piekarniku!
Teraz zaskocz niektórych gości!

[Helena]

Helenadziękuję

Jedna lista życzeń stała się mniej!

nie, wręcz przeciwnie, teraz Lista życzeń - aby szybko ponownie wyposażyć balkon - kontynuacja kuchni, zbudować garderobę i usunąć wszystko tam

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta! To uniwersalna lista życzeń! Ale minie rok lub dwa, a to też stanie się dla nas trochę, nie do powstrzymania!

Powiedz mi proszę, czy Ferrari zawsze ma deski? Czy muszę zamówić osobno?

Nie wiem jak teraz miałem deski z Ferrari.

[kaprys 23]

kaprys 23, Natasza! Wcześniej był wyposażony w dwie półkoliste deski.