Wafle

moi bliscy już się śmieją, mieszkam sam, ale technicy… wózek i mały wózek…

Svetun! Są zazdrośni o twój posag !!!

Są zazdrośni o twój posag !!!

Oto moje super tartlets (w Julienne)

Najbardziej udane okazało się dla nas ciasto, miękkie i smaczne jak chleb. Mąż zjadł od razu 4 sztuki. i poprosiłem o dodatek, musiałem zrobić kolejne -2 szt. dla niego
Pomóżcie sobie dziewczyny.

[Svetlana201]

Oto moje super tartlets (w Julienne)

Svetlana201,
Zamroziłam też grzyby, czas je zdobyć!

Ciasto okazało się dla nas najbardziej udane

i co?

Mirabel, Vick. Ciasto z tego tematu, teraz szukam czyje to jest i chcę bardzo serdecznie podziękować autorce. Na razie napiszę to, aby ci, którzy chcą, mogli tego spróbować.

1 szt. - jajko
50 gr. opróżnianie. masło (stopiłam)
150 gr. śmietana (nie miałem, wziąłem domowy kefir)
240 gr. mąka
trochę soli
Wszystko wymieszaj i wstaw do lodówki.
Moje ciasto okazało się bardzo lepkie, nic z tym nie zrobiłem i tylko przy pomocy 2 łyżek włożyłem do tartaletki.Przybliżona waga (próbowałem zawiesić lepkie kulki) -28 gr.
To ciasto okazało się dla nas najsmaczniejsze. Doskonale zachowuje swój kształt, a jednocześnie jest bardzo miękki w środku (nie chrupiący). Mąż powiedział, że do słodyczy nie należy dodawać do ciasta nawet cukru, ponieważ nadzienie będzie słodkie i dlatego ciasto nie potrzebuje słodyczy.

Wszyscy poszli szukać autora.

[Svetlana201]

Svetlana201, Wspaniały! To moim zdaniem VeSka upiekła takie rzeczy. Teraz kupię sobie taką tartaleczkę i nie będę trudził się wyborem!

Vika, mam Ves, kwaśną dziewczynkę, małą, ale moją sprytną małą.

[Svetlana201]

Svetlana201i coś chrupiącego w nim upiec?

[Vika]

Vika, jeśli mówisz o VESce, to nie. Robi małe tartaletki o grubych ściankach i takim samym pulchnym dnie. Chrupiące i cienkie piecze się od pierwszego.

[Ilmira]

Ilmira, cholera… wszystkie są naprawdę różne, są cierpkimi dziewczynami

cholera .. oni są naprawdę różni

Poświęciłem więc pół tematu tym lamentom, że potrzebowałem kolejnego! Otóż, jeśli poślubisz ich i wyciągniesz z tego i tamto to, co najlepsze ...

Vika jak na mój gust okazuje się chrupiąca, tylko ja skorzystałem z innego przepisu (może oczywiście nie tak jak w innych tartaletkach, bo piecze grubiej). Myślę, że wiele zależy od samego testu. Nie znalazłem jeszcze idealnego przepisu na chrupiącą opcję (jeszcze w wyszukiwarce). Mimo wszystko każdy ma inny gust i doznania.



Cirre, Galina i mamusi Margarita, dziękuję dziewczętom za link (Waffle-tartlets "Answer # 927 30 grudnia 2017, 00:13") i wykonanie przepisu (Waffle-tartlets "Answer # 941 31 grudnia 2017, 14:37 ”) pyszne ciasto na tartaletki

Nie znalazłem jeszcze idealnego przepisu na chrupiącą opcję (w poszukiwaniu innych

w poszukiwaniu przepisu, a nie kolejnej gadki! Z jakiegoś powodu chcę też tylko jednego!

chociaż istnieje kilka AF i slow i multicooker

więc nie

tak ... nie mów

Vika, 1 sztuka zdecydowanie mi wystarczy. tartalet, ona nawet bardzo mi odpowiada. Wystarczy dla odmiany podnieść kolejną zapasową wersję testu (chociaż mam 3 multi-kuchenki)

Chrupiące i cienkie piecze się od pierwszego.

czy są tylko na lody i słodkie? nie sprawdzą się do sałatek i innych podobnych nadzień, czy zmiękną? czy zależy to od testu?
Chcę jednego uniwersalnego

[całkiem]

aż do

Słowo kluczowe!

Chcę jednego uniwersalnego

Nie wyjdzie całkowicie uniwersalnie… oni całkiem różne!

Chcę jednego uniwersalnego

póki nie ma, cóż, albo jesteśmy tutaj upić się wszystko takie kapryśne.

nie sprawdzą się do sałatek i innych podobnych nadzień, czy zmiękną? czy zależy to od testu?

Myślę, że każde ciasto, zarówno miękkie, jak i chrupiące, może zmoczyć się od sałatki. Na sałatkę posmarowałbym tartaletki białkiem jajka, pozostawił do wyschnięcia, a następnie pod układem.

Na sałatkę posmarowałbym tartaletki białkiem jajka, pozostawił do wyschnięcia, a następnie pod układem.

To pytanie pojawia się regularnie i okresowo. Jeśli sałatka jest soczysta / mokra, połóż kawałek sałatki na dnie i wszystko będzie hokejowe.

i coś chrupiącego w nim upiec?

jeśli mówisz o VESKA, to nie. Robi małe tartaletki o grubych ściankach i takim samym pulchnym dnie.

A oto figurki!
Bardzo smaczne i chrupiące tartaletki wyrabiane są z kruchego ciasta.
Na przykład przejdź tutaj:

Koszyczki do piasku z kremem kokosowym „Tanie i wesołe” (Olga VB)

Cytuję:

Nawiasem mówiąc, kosze pozostają chrupiące zarówno w torbie, jak iw lodówce i przez dość długi czas.

[Olga]

Olga, spojrzała na przepis, przypomniała sobie, dlaczego go nie przyjęła ... w cieście jest cukier ... ale bez cukru?
Słodki w dosłownym znaczeniu tego słowa przyprawia mnie o mdłości.
I naprawdę chcę ostry!

i bez cukru w ​​jakikolwiek sposób?

Tutaj, bez cukru, raczej nie będzie chrupać, jeśli tylko zostanie wysuszony.

[Irlandczyk]

Irlandczyk, dziękuję za przypomnienie mi o tym filmie. Ale chcę coś złego, nie piaszczystego. Tartaletki piekę w VESce i First z kupionego w sklepie ciasta francuskiego bez drożdży. Nie zawsze sprawiam, że nadzienie jest słodkie. Więc od samego początku okazują się cienkie i chrupiące, ale duże. Z tego samego ciasta Veska są zupełnie inne, bardziej przypominają chleb półmiękki, ale chcę, żeby chrupnęły ... nie wiem, jak to wytłumaczyć
O! Chcę tego, jak cienkie gofry, kiedy są zimne i łatwo się łamią, ale nie są słodkie

Dziewczyny, chcę zapytać o wszystko o Veskę. Czy bardziej nadaje się do koszy z piaskiem, jak zrozumiałem z odpowiedzi?

Chcę, żeby były jak cienkie gofry, kiedy są zimne i łatwo się łamią

Jest na skrobi, żeby je zrobić… Ale jest dużo masła. Gdzieś jest przepis na takie gofry na HP, na sumienne gofrownice.

Czy bardziej nadaje się do koszy z piaskiem, jak zrozumiałem z odpowiedzi?

dlaczego? Piec z ciasta francuskiego.

Jest na skrobi, żeby je zrobić… Ale jest dużo masła.

w życiu nie ma shchschastya! Nie chcę skrobi i nie chcę cukru, chcę chrupać

[Ilmira]

łatwo się łamią, ale nie są słodkie

IlmiraSzukam też przepisu bez cukru ...

Niedawno znalazłem ten (jeszcze go nie próbowałem ...):

chcę chrupać

Wiesz, jak chrupią i kruszą się… mmm. delikatny. .

Nie chcę skrobi i nie chcę cukru

Cóż, nie chcesz tego tak, jak chcesz ...

Nie chcę skrobi i nie chcę cukru, chcę chrupać

Ilmir, wygląda na to, że mam to, czego chcesz. Pisałem już, że pozbywam się resztek ciasta rybnego w Festa. Oto przepis na ciasto, wypróbuj. Po prostu zrób pół porcji, albo będziesz torturowany do pieca. Wlać tylko przykryć dno. Nie słodkie, chrupiące następnego dnia. Jak kubki do lodów.
Pół kilograma ryby:
Rzadkie ciasto.
135 g mąki, 135 g mleka, 2 jajka, sól i pieprz do smaku.

[Ilmira]

Ilmira, Popatrz tutaj

Subskrybuj

[dla mnie]

Dziewczyny, chcę zapytać o wszystko o Veskę. Czy bardziej nadaje się do koszy z piaskiem, jak zrozumiałem z odpowiedzi?

Z tych dwóch, Veska i First, dla mnie Tak, rozmiar ciasta w Vesce jest optymalny. Na początku tartaletka jest nadal duża, ale na lody lub sałatkę owocową tak, ale nie na ciasto.
Tutaj pokazałem rozmiar tartaletek
Gofrownice # 1143

[win-tat]

Mam Caloric, bardzo duży rozmiar. I chcę koszyki z piaskiem. Tutaj przeczytałem temat i skłaniam się ku Vesce.Tyle, że wiele osób pisze, że kosze są grube. A dla piaszczystej to chyba plus.



win-tat, Tatyanadzięki za link, wszystko już zrozumiałem.

[Wikaaaa]

Wikaaaa, 250 gr cukru Nie chcę cukru. Nie chcę słodkich, ale żeby chrupały, a to z serem, z grzybami. Spróbuję już zrobić wątek 👣 👣 👣

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, spójrz wyżej, napisałem do ciebie dzisiaj

[Wiktoria]

A dla piaszczystej to chyba plus.

Wiktoriaoczywiście będzie to plus dla piaszczystych, bo są już bardzo kruche, a nawet cienkie, jeśli ...



Svetlana, więc poszedłem zważyć 135 gramów

Tyle, że wiele osób pisze, że kosze są grube.

Tak, są grube i pierwszego dnia są szorstkie, ale potem trochę miękną. Okazuje się, że są świetne ciasta

Okazuje się, że są świetne ciasta

Smacznie, jak
Czy możesz podzielić się przepisem?

[Raduga0808]

Raduga0808O cieście pisałem tutaj, ale możesz mieć dowolne z własnego kruchego ciasta
Gofrownice # 426
A krem ​​jest kremowy, przepis ze szkoły z lekcji ekonomii domowej, jest oczywiście tłusty, ale w koszyku nie ma go dość, taka ilość kremu wystarcza na wszystkie tartaletki na zdjęciu
Gofrownice # 416
Gdzie indziej w temacie pokazywały się koszyczki z Veski z kremem proteinowym według przepisu
Ciasta z kremem białkowym i dżemem zgodnie z GOST

Dziękuję Tatiana.
Bardzo słodkie ciasta.

[Raduga0808]

Raduga0808dzięki, bardzo często je piekę, szybko odlatują.

Svetlana, więc poszedłem ważyć 135 gramów

Naleśnik! Ilmir! późno widziałem! Gdzie 135 gramów! Będziesz piec do ciemnej nocy! Cóż, to dużo! Napisałem do Ciebie: pół kąski!

250 g cukru Nie chcę cukru

to nie cukier ani przepis! oraz w sposobie formowania cienkiej tartaletki waflowej. Najpierw gofry Peki i, jak ciocia z YouTube, uformuj je, a otrzymasz koszyczki na tartaletki.

Dzisiaj musiałem pozbyć się kawałka gotowanego mięsa (ani to, ani to nie zostało ...)

Postanowiłem zrobić nadziewane tartaletki.

Pieczone tartaletki w Vesce. (Przepis: 1 jajko, 150 g śmietany - ubić trzepaczką, + 240 g mąki i 0,5 łyżeczki soli. + 50 g zmiękczonego masła. Wymieszać silikonową skrobaczką i na koniec małymi rękami. worek - i w lodówce)
Gdy ciasto stygło, zrobiłam nadzienie. Marchewki zetrzeć na średniej tarce, 2 słodkie papryki pokroić w drobną kostkę, a ugotowane mięso (od czego wszystko się zaczęło…) - również w drobną kostkę. Marchewki i paprykę dusiłam na patelni na łyżce oleju słonecznikowego, dodałam posiekany ząbek czosnku. A na koniec mięso.

Ciasto właśnie ostygło. Podzielone "na oko" - wyszło 24 sztuki. Pieczony. Następnie do tartletki wkładam nadzienie, na wierzch - plaster sera i - w mikrometrze na 2 minuty. Zrobiłem 3 sztuki na próbę. Okazało się bardzo smaczne! Reszta - zrobię to dla moich ludzi na obiad ...

Pomóż sobie:

Elena17, bardzo ładne tartaletki (y) i mogę sobie wyobrazić, jakie są pyszne. Nie mogłem dziś nic ugotować, więc chętnie wezmę kilka dla siebie

w sposobie formowania cienkiej tartaletki waflowej. Najpierw gofry Peki i, jak ciocia z YouTube, uformuj je, a otrzymasz koszyczki na tartaletki.

nooo, dlaczego pleśń jak na youtube! Nie muszę formować! Najpierw upieczę, żeby tartaletka była od razu gotowa i nic nie trzeba było formować. I tak przyniosę rezultaty!

Nie muszę formować

Cóż, nie rób tego.

Powiedz mi, Proszę! Może o tym dyskutowano, ale w ogóle nie ma czasu, aby wszystko przeczytać ... Potrzebuję gofrownicy do grubych gofrów jako prezent. Nie duży, prawdopodobnie lepszy na 2 sztuki. Jest kilka różnych ... Który z nich lepiej wybrać? Kto ma? Wsparcie....

Obejrzane:

Najpierw FA-5305-4

Clatronic WA 3606

Tristar WF-2141

GFgril GF-010 Waffle Hobby

Wygląda na to, że zapytałem w złym miejscu ... Znalazłem odpowiedni temat. Pojechałem tam.

[Elena17]

Elena17, Helena! Jeśli potrzebujesz tylko gofrownicy do grubych gofrów, kup lepszy GFgil GF-020

[Helena]

Helenadziękuję. Pójdę zobaczyć