Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

I przyniosę ci trochę chleba ... Prawie przydatne

Z otrębami i płatkami owsianymi prawie według przepisu z książki

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetajaki przystojny

[Svetlenki]

Svetlenkipieczywo pieczywo, a na dlugie ciasto posadzam pszenno-żytnie, ale na ciasto mieszana mąka… w ogóle coś się wydarzy.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, JaskierZ łatwością upiekłabym chleb z jęczmieniem. Po prostu, w zależności od ilości owsianki, mógłbym innym razem część zamrozić, żeby smak nie wystawał zbytnio z chleba.

Z tego jęczmienia perłowego zrobiłem coś w rodzaju pizzy porcjowanej, ugniatanej w Panasica na pizzy, upieczonej w księżniczce, drugą pizzę, trochę inna, teraz jest w niej sprawdzona

300g owsianki perłowej
300g mąki pszennej 1c.
70g obranej mąki żytniej
100ml serum
1 jajko
1h l. Sól
1 ul. l. olej słonecznikowy p. itp.
1,5h l. drożdże instant

Wziąłem takie ciasto jako podstawę

Placki z ciasta z płatkami owsianymi i mąką żytnią (Linadoc)

Te batony również ugniatałam w panasik na cieście żytnim, z łopatką żytnią

Batoniki pszenne z otrębami żytnimi (na zakwasie lub drożdżach) (Tumanchik)

Zrobiłem je po prostu żytnie i natarłem jabłko zamiast zakwasu i upiekłem je na elektrycznej patelni. Na nich planuję zrobić małe kanapki z kawałkami śledzia i krążkiem marynowanej cebuli

Dziewczyny dawno tu nie przyjeżdżałem. Mam pytanie do ciebie. Najczęściej piekę duży bochenek zwykłego białego chleba. A zanim zrobiłem to tak duże, że góra wystaje z wiadra. A teraz z jakiegoś powodu bochenek stał się mniejszy. Na początku myślałem, że mylę coś z przepisem, wszystko sprawdziłem. Może oczywiście winne są drożdże, więc wygląda na to samo. Może też, gdy uciekł mi chleb jabłkowy i ciasto rozsypało się na dziesiątkę, jakoś zaczęło działać trochę inaczej? Masz większe doświadczenie. Dlaczego tak się stało? Chociaż chleb jest nadal pyszny ...

[Kocham Cię]

Kocham Cięa mąka jest taka sama?
Niedawno usłyszałem w radiu, że dużo mąki jest zanieczyszczone "grzybem ziemniaczanym", jak się to nazywa ", choć mówią, że to też wpływa na smak. płyn do mąki uzyskuje się, jeśli skupisz się na bułce ...

Drożdże mogą również różnić się jakością w zależności od partii. Sprawdzone. Konieczna jest zmiana sklepu lub pobranie drożdży od innego producenta.

Na nich planuję zrobić małe kanapki z kawałkami śledzia i krążkiem marynowanej cebuli

Dożyję jutra

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru,

„Musielibyśmy stać przez kolejny dzień, ale wytrzymać noc…” Cóż, w naszym przypadku noc minie, a jutro po południu zobaczymy się i spróbujemy wszystkiego.

[Mandraik Ludmila]

pizza w porcjach

zdjęcie wygląda bardzo apetycznie !!
I, Mandraik Ludmila, Jaskier, Wszystkiego najlepszego! Kreatywne sukcesy w pieczeniu!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dariadziękuję!

[fffuntic]

Pewnie już mam was dość z moim chlebem na cydrze? Cóż, bądź trochę cierpliwa
Po upieczeniu pierwszego chleba ten
Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 6326
Zostało mi jeszcze trochę cydru. Nikt nie chciał go pić (niemniej okazało się, że jest kwaśny), więc mimo wszystko zdecydowałem się użyć go w chlebie. Biorąc pod uwagę wcześniejsze doświadczenia i uwagi fffuntic, Lena.
Piekłam według przepisu i na programie chleba niskodrożdżowego. Miałem 170 gramów cydru i dodałem wody do 370 gramów. Wszystko inne jest na receptę. Nie dodałem jabłka. Tak wyszedł bochenek - wciąż jest trochę niższy niż zwykle, dach został trochę zdmuchnięty, ale ogólnie znacznie lepiej niż ostatnio.

Bardziej podobał mi się też miękisz - nie tak mokry (choć trochę bardziej wilgotny niż zwykle), puszysty.

Ku mojemu zdziwieniu wyczuwalny jest lekki posmak jabłkowy. Bardzo ładny chleb.
Najważniejsze jest to, że z własnego doświadczenia przekonałem się, że zbyt wiele dobra jest również złe.
Chleb z cydrem i chleb z jabłkiem są pyszne, najważniejsze, żeby nie przesadzić!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlananapisz, wszystko jest ciekawe, nie mamy tu zbyt dużego doświadczenia. I bardzo podobał mi się chleb na krajalnicy, widać wyraźnie, że jest miękki

[SvetaI]

SvetaIi jesteś uparty! Gratulujemy sukcesu wprowadzenia zmian i ulepszenia receptury! Przeczytałem przepis Hamelmanna, podaje chleb o nazwie „Normandy Apple Bread” - normandzki chleb jabłkowy. Czyli po prostu robi cydr do wody 1 do 1, kładzie jabłka, jak Luda Marianna Aga, suszone - motywuje, że wtedy jabłka nabiorą bardziej skoncentrowanego smaku i nie nadadzą niepotrzebnie dodatkowego nawilżenia ciasta chlebowego. Cydr poleca Norman, nie klarowny, a nawet kwaśny - rodzaj metody utylizacji. Ciekawy.

Svetik, mam butelkę cydru, czekam ... Muszę tylko kupić biały pieprz

Przeczytałem przepis Hamelmana, podaje chleb o nazwie „Normandy Apple Bread” - normandzki chleb jabłkowy.

Chodź, peki! Tylko tak naprawdę według Hamelmana, a nie według przepisu z instrukcji. Tam zrobili coś sprytnego.

Dlaczego w wypiekaczu do chleba 2511 jest biała łyżeczka z długim uchwytem?

[lenagur]

biała mała łyżeczka z długą rączką?

lenaguroprócz miarki nie mam innych

Przysunięto ci coś niezrozumiałego. Nie możesz jeszcze wstawić zdjęcia. Wyślij mi zdjęcie pocztą, a wstawię je tutaj i wymyślimy. Prześlę pocztę osobiście.

Dlaczego w wypiekaczu do chleba 2511 jest biała łyżeczka z długim uchwytem?

Nie mam nic innego niż miarka

I mój.
Mam łyżkę z długą rączką do ekspresu do kawy

A ja mam tylko łyżkę z długą rączką do NIC
Czekamy na zdjęcie.

A ja mam tylko łyżkę z długą rączką do NIC

I mam trzy łyżki z długimi trzonkami, same je uwielbiam, wygodnie jest wspinać się do słoików i ogólnie nie wiem dlaczego, ale po prostu wygodnie ich używam, mimo że mam lody , nawet twarożek ze śmietaną

[lenagur]

lenagur włóż taką łyżkę

🔗
Ta łyżka nazywa się tak:
MROŻONA ŁYŻECZKA POMIAROWA DO CHLEBA PANASONIC [PAN.BRE.ADD71E187-W0]
i adnotacja:
Łyżka do zamrażania do pieców piekarniczych Panasonic.

Oryginalny zamiennik Panasonic numer części ADD71E187-W0.

Nadaje się do następujących wypiekaczy do chleba Panasonic:
SD-2511 (SD2511),
SD-ZB2512 (SDZB2512),
SD-ZX2522 (SDZX2522),

Wszyscy mamy tylko takie
🔗

Może w instrukcji jest napisany wątek?

MROŻONA ŁYŻECZKA POMIAROWA FIRMY PANASONIC

Nie rozumiem dlaczego to cud i dlaczego zamrożone nie mam nic takiego w instrukcji do 5211 (10)

o łyżeczce nic nie zostało napisane, kolejną innowacją są dwie szklanki. Może jedna na mąkę, druga na płyn, a druga szklanka jest jakoś połączona z białą łyżką. A na samym wypiekaczu do chleba na panelu sterowania wszystko jest po angielsku. Kupiony w Mińsku. Instrukcja jest zwykle w języku rosyjskim.

Może jeden na mąkę

W przepisach mąka jest w gramach, więc jest to mało prawdopodobne, a jakie „nacięcia” są w ml czy w gramach?

Zdałem sobie sprawę, że są trudności z tłumaczeniem na rosyjski ... A skąd oni mają takich tłumaczy ?!

Ogólnie opis całego zestawu wypiekacza do chleba model 2511 z amazon.co.uk

1 x wypiekacz do chleba Panasonic SD-2511 W.
2 x kubki startowe
1 x miarka
1 x łyżka startowa
1 x instrukcja obsługi

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, teraz jest jasne, jakiego rodzaju łyżki i kubki

A szklanka do płynu?

[gratulacje dla dobrego wypiekacza do chleba !!!]

Dlaczego w wypiekaczu do chleba 2511 jest biała łyżeczka z długim uchwytem?

Ta łyżka drożdżowa służy do przygotowania zakwasu. To tylko 1 gram suchych drożdży.

o łyżeczce nic nie zostało napisane, kolejną innowacją są dwie szklanki.Może jedna na mąkę, druga na płyn, a druga szklanka jest jakoś połączona z białą łyżką. A na samym wypiekaczu do chleba na panelu sterowania wszystko jest po angielsku. Kupiony w Mińsku. Instrukcja jest zwykle w języku rosyjskim.

Masz HP w standardzie europejskim. W 2511 roku wszystko to jest dołączone do przygotowania przystawki i pieczenia chleba kwaśnego / kwaśnego.

Chciałem od razu dać ci tabele programów w języku rosyjskim dla twojego HP, ale nie mogę czegoś znaleźć. Jutro go wystawię, abyś mógł go dla wygody zapisać lub wydrukować.
I gratulacje dla dobrego wypiekacza do chleba !!!

I mam trzy łyżki z długimi trzonkami, same je uwielbiam, wygodnie jest wspinać się do słoików i ogólnie nie wiem dlaczego, ale po prostu wygodnie ich używam, mimo że mam lody , nawet twarożek ze śmietaną

Jaskier, to jest zupełnie inna łyżka. Ma tylko 13 cm długości, aby odmierzyć 1 gram suchych drożdży.

A szklanka do płynu?

Istotny, są dołączone 2 szklanki po 500 ml z ryzykiem. I zmierz je

[Natasza]

to zupełnie inna łyżka

Nataszatak, zdałem sobie sprawę, że to zupełnie inny A Panasik, on jest cudowny! Z dowolnymi łyżkami

Dla Panasika!

[Mandraik Ludmila]

Dlaczego w wypiekaczu do chleba 2511 jest biała łyżeczka z długim uchwytem?

Wkrótce będę cię nękać różnymi pytaniami

Kolor

Siedzę w temacie na koloboksach i zakwasach, jednocześnie wybierając przepis na moją pierwszą piekarnię mój chleb i nie mogę się doczekać mojej kuchenki uuuuu



Mandraik Ludmila, Wszystkiego najlepszego



Dowcip, dla Panasik

Jako pierwszy chleb wybrałem Darnickiego. Czy nie jest zbyt humorzasty?

[Talia]

Taliadziękuję. Poczekam na znak

[lenagur]

lenagur, talerz znalezionyspójrz na link, jest w dobrej czytelnej jakości. Możesz zapisać go jako obraz lub wydrukować i użyć. Galeria forum mocno "pożera" jakość.

🔗

Proszę zwrócić uwagę, że tabela dla modelu 2512ale 2512 i 2511 różnią się tylko obecnością dozownika drożdży, wszystko inne jest dokładnie takie samo.

W swoim HP możesz przygotować dowolny chleb na podstawie instrukcji, które posiadasz lub z forum, lub dostosować swój ulubiony. Wystarczy wybrać odpowiedni program.

W twoim HP jest program nr 27 "Ciasto / Zakwas". Trwa 24 godziny. W tym programie można wyrosnąć ciasto lub użyć go w inny sposób, pod warunkiem, że temperatura jest utrzymywana na poziomie około 28 *.

Przegrzebek - na ciasto. gdzie mąka żytnia ma 50% lub więcej, lepiej jest z nią zmieszać, ale można też zagnieść zwykłą mąkę. Wielu nie używa przegrzebków.

Jako pierwszy chleb wybrałem Darnickiego

Jeśli nigdy nie piekłeś w KhP, lepiej zacząć od pszenicy, poczuć bułkę, a następnie możesz upiec z mąką żytnią.

[$ vetLana]

$ vetLanapieczone. W LG. Ale chyba wszystko zmierzyłem tylko za pierwszym razem. Następnie na oko. Od 5 lat piekłam w piekarniku, głównie na zakwasie, chociaż zagniatałam na nartach, aż się połamała.

Ale ekscytujące, jak za pierwszym razem ...



Oczywiście po raz pierwszy wybiorę najlżejszy i zmierzę go na wadze.
Bułka Darnitsa jest prawdopodobnie lepka z powodu mąki żytniej?

[Byaka-Dyudyuka]

Byaka-DyudyukaHelen, z takim doświadczeniem wszystko się ułoży, nawet jeśli coś nie pasuje w pierwszym chlebie, to poprawisz to na następne

[$ vetLana]

$ vetLana,
Kiedy wyhodowałem zakwas 5,5 lat temu, eksperymentuję. Wcześniej piekłam głównie ciasta, ciasteczka. Na początku próbowałem wielu przepisów na chleb z forum, ale nie mogę dokładnie zastosować się do przepisu, więc zatrzymałem się na najprostszym. Nazywa się „wszystko z widzenia”



Czytam wiadomość od Thalii o pogramie 27 i już myślę, może mogę zacząć od niej ???
Chociaż intelektualnie rozumiem, że najpierw musisz wypróbować najłatwiejszy. W każdym razie muszę kiedyś nauczyć się przestrzegać przepisu

Nie mogę dokładnie trzymać się przepisu. Nazywa się „wszystko z widzenia

Tak uwielbia piec Lyuda

Czytam wiadomość Thalii o pogramie 27 i już myślę, może mógłbym zacząć od niej ???

No dalej! Wykończ mnie świetnym wynikiem, abym zaczął marzyć o tym panasiku

Cóż za wspaniały program startowy!

Thalia pisze o europejskiej kobiecie.Lena, co będziesz mieć?

[Svetlenki]

Svetlenkiprzeceniasz mnie
Z powodu mojego głupiego przyzwyczajenia „wszystko z widzenia” często bywa, że ​​nie było to zaplanowane. Chociaż sos na zakwasie był wczoraj dość jadalny. Dostali moje wieczorem.
Generalnie z pomocą forum chyba się teraz niczego nie boję. Możesz więc zacząć od 27

o europejskiej

Cholera ... nawet nie wiem ... jeszcze do mnie nie przyszła ...

Czytam wiadomość od Thalii o pogramie 27 i już myślę, może mogę zacząć od niej ???

Ten program znajduje się w europejskiej normie CP. Nie ma go w piecach do CIS, ale można to zrobić ze względu na tryb serwisowy.
„Ciepły” wzrost testu w trybie serwisowym Panasonic SD-2501

Ogólnie rzecz biorąc, tego programu można używać, jeśli piecze się chleb na swój własny sposób, a nie całkowicie w programie automatycznym.
W przypadku programu automatycznego bardzo ważna jest ścisła równowaga mąka: płyn: drożdże ponieważ istnieje jasne ramy czasowe i temperatura. Jeśli zrobisz własną wagę, to dzięki programowi z temperaturą 28 * C lub trybowi serwisowemu możesz wydłużyć / skrócić czas garowania. Oddzielnie włącz wypieki, ustawiając żądany czas.

[lenagur]

lenagur, Byaka-Dyudyukadziewczyny, lepiej zacząć od najprostszej pszenicy. Spójrz na pierwszą stronę pod spojlerem Najłatwiejszy chleb w wypiekaczu do chleba Panasonic.
Taki chleb okazuje się w 100% pod warunkiem świeżych / świeżo zakupionych / przeterminowanych drożdży + sprawdzonej mąki + wszystko dokładnie odmierz i zważ. To ważne - żeby za pierwszym razem nie było rozczarowania, żeby była radość z wyniku !!!

Nawiasem mówiąc, dla Panasonic BARDZO pożądane jest posiadanie elektronicznej wagi do mąki itp.

[lenagur, Byaka-Dyudyuka,]

lenagur, Byaka-Dyudyuka,słuchaj Nataszy! Mówi biznesowo. Wczoraj chciałem napisać to samo.

[ale uczucie rozczarowania i niezadowolenia nie może być łatwo przezwyciężone]

Cóż, nie Natasza konkretnie, ale w ogóle my, jesteśmy już tutaj z doświadczeniem i każdy może doradzić

Tylko z chęci natychmiastowego stworzenia czegoś takiego może zdarzyć się najprostszy incydent: bez znajomości urządzenia można wszystko zepsuć. W porządku, ciasto lub zepsuty chleb można wyrzucić, ale uczucie rozczarowania i niezadowolenia nie może być łatwo przezwyciężone... W dodatku siedem I zwykle oczekuję cudów od hostess i to zobowiązuje. Lepiej mieć najprostszą, wypróbowaną i prawdziwą opcję na każdą okazję, niż być rozczarowanym, rozczarowanym i zostawić głodną rodzinę. I możesz eksperymentować w dowolnym momencie, jeśli masz chleb, który możesz nakarmić w przypadku nieudanego eksperymentu.

[$ vetLana]

Jeśli nigdy nie piekłeś w KhP, lepiej zacząć od pszenicy, poczuć bułkę, a następnie możesz upiec z mąką żytnią.

Tutaj $ vetLana napisałem, co chciałem. Dosłownie słowo w słowo!

Cóż, nie konkretnie Natasza, ale ogólnie my

W tym przypadku, konkretnie Natasza. I $ vetLana... ... Ja też

nas w ogóle

Wierz lub nie, ale to właśnie zamierzam zrobić
Dlatego jak tylko HP w końcu do mnie dotrze, przyniosę na Twój dwór najprostszy chleb

[Talia]

Taliabardzo dziękuję za tabliczkę, skopiowałem ją, studiujemy.