Producenci pizzy: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс itp. (2)

[RepeShock]

RepeShock, ay, Irishik, no cóż, czemu się śmiejesz ?!
Nie, maksymalnie 5 minut, potem 2 minuty przy pierwszym kliknięciu i kolejne 3 minuty maksymalnie. Popatrz.

Maksymalnie 5 minut, następnie 2 minuty przy pierwszym kliknięciu i kolejne 3 minuty maksymalnie. Ujrzeć

Tak, rozumiem))) dzięki za rozszyfrowanie, Ritochka!
Regulator jest po prostu stworzony do kotletów, powiedz mi!

Devulki, powiem ci co. Nie chodzi oczywiście o napięcie w sieci, ale też o chęć uzyskania określonego wyniku. Na przykład jestem zajęty zdobyciem złotej góry i dołu, więc kładę te wszystkie dywaniki. Zapraszam do eksperymentowania i wypróbowywania dywanów i kształtów. Nie udało mi się z GFushką, ponieważ była bardzo zielona, ​​ale Tristarka poddała się pod moim atakiem, ale to było później niż GFushka.
Teraz będąc tak wyrafinowanym wiem, że skoro dno płonie niemiłosiernie, a góra nie wytrzymuje, to pomogą silikonowe dywaniki z foremkami i łatwiej je prać!
Tak, i te piece do pizzy zostały początkowo zdefiniowane, a nie do kokosów z jajkami

Czy jest niskowęglowodanowy, nie zawiera mąki ani cukru?

Vic, nie, to nie jest niskowęglowodanowa, po prostu bezglutenowa. Wybrałem sobie mieszankę i czasami się rozpieszczam To pytanie jest interesujące dla bardzo wąskiego kręgu osób, które mają takie problemy z glutenem, chętnie podzielę się proporcjami i składem mojej mieszanki w osobisty
Zrobiłam też sernik z własnej mieszanki, a nadzienie było zrobione z twarogu zero, fitparadu i skrobi kukurydzianej. Jest oczywiście gorszy w smaku od klasycznego „Fair”, ale dla nas to także szczęście

Otrzymałam moją Księżniczkę, wielkie podziękowania dla KM, przynieśli ją bezpośrednio do męża do pracy, a on przywiózł mnie do daczy)
A pakiet jest kompletny (jednak bonusy są pachnące niesamowicie, gdy pierwszy raz się nie umyły, mam nadzieję, że wygasną))).
Upiekłam w nim biszkopt. Tak się złożyło, że byłem jedynym na HP, który został kaleką dopiero przedwczoraj.) Pierwsze dwa ugotowałem w P1 (pierwszy w formie aluminiowej - 45 minut, drugi - na macie teflonowej przez 25 minut).
Dlatego wysłałem biszkopt na dywanik do P2, włączyłem go na maksimum i zapomniałem o nim na 20 minut. Po 20 minutach podszedłem, odkopałem go - góra nie jest taka blada - moim zdaniem jest wilgotna. A poniżej jest już dobrze usmażona. Delikatnie ułóż go razem z dywanikiem we własnym kształcie i ustaw do pieczenia. Temperatura została obniżona o połowę, 45 stopni od znaku min. Po 10 minutach zajrzałem do środka - na cieście nie było reakcji, nadzienie cicho bulgocze. Szkoda, nie fotala wszystkich etapów))
Dodałem ponownie do maksimum i trzymałem przez kolejne 15 minut. Spojrzałem - kolor górnych garniturów, dół jest ciemniejszy. Wyłączyła kuchenkę.
W sumie mój biszkopt był pieczony przez 45 minut, a nawet całe 50)))
Gwarantuję, że nie wyschnie, ponieważ trzymam go w formie pod folią aż ostygnie. Mój pierwszy biszkopt był miękki.
Musimy jakoś przyzwyczaić się do pieczenia))
Oto mój biszkopt brzoskwiniowo-morelowy, wciąż bulgoczący, właśnie wyłączony

Co tam jest - pokażę ci jutro

Dzisiaj zaktualizowałem też P2. Upiekłam focaccia ziemniaczaną. Na dole położyłem siateczkę i cienką silikonową matę. Piec maksymalnie przez 20 minut i lekko zmniejszył przez 5 minut. Dół okazał się złocisty, a góra również była lekko rumiana. Jestem bardzo zadowolony, odważyli się focaca, ledwo zdążyli sfotografować.

[Żagle]

Żagle, Gratulacje! jak piękna okazała się focaca!
Marpl, Kodu też nie przeszedłem, próbowałem kilka razy, w każdym razie dzięki za podpowiedź!

Do pieczenia w piekarniku potrzebny jest metalowy stojak.

I odwracam go i studzę na nim biszkopty (chociaż mam to trochę wyżej z innego kształtu) lub kładę na nim siateczkę teflonową i wtedy też można schłodzić małe ciasteczka .. Chcę kupić specjalne podstawka do schłodzenia wypieku, ale na razie ręce mi nie sięgają, radzę sobie z tym metalowym.
Fotinapięknie upieczone! Ale przez długi czas. Nadal mam „górę” ..

[Irishina]

Mimo to bardzo chciałem doświadczyć P2 ze słodkim ciastem. Myślę, że piec spisał się całkiem dobrze.

Cherry Pie w Pizza Maker Princess 115001 (win-tat)

I tak, w P2 na maksimum, góra nadal nagrzewa się słabiej niż spód, a jeśli często wsuwasz nos, to generalnie może pozostać biały. Czas pieczenia jest trochę dłuższy niż w P1, ale nie krytyczny, 5 minut nie ma znaczenia.
Ale P1 (moja kopia) lepiej zabarwia górę.
Zjemy ciasto, będę „torturować” P2 Irishina Herbatnik

[win-tat]

win-tatTanya, wczoraj patrzyliśmy, moja 800 jest taka sama jak ta, która przyszła.
Jestem bardzo smaczna z kolejnym słodkim plackiem, który jeszcze nie miał czasu spróbować, koniecznie spróbuj. Pieczenie z GF w silikonowej formie, 180 g ok. 23 min.

Ciasto Kokosowe „Niesamowita delikatność” (Żyrafa)

A dziś Podmoskvichki-Lena zrobiłem placek na kefirze, prawdziwym z gruszką i na ryazhence, szybko i smacznie!
Ale znowu moje dno było dobrze upieczone, chociaż upiekło się w silikonowej foremce, na silikonowej macie, pani, która u mnie skubała, jednak nie mogę obejść się bez kratki, muszę kupić ..

[Ksyusha]

Ksyushasłodki pasztecik !! Dziewczyny, siatka bardzo, bardzo polecam na słodkie wypieki, różnica jest od razu odczuwalna !! Ostatnim razem wziąłem Azurovskaya 30 cm, ma taką samą grubość jak złoty, tylko czarny. Z kwadratu 30x30 wyciąłem złoty (beżowy), a tutaj gotowy okrąg ma odpowiedni rozmiar. Siatka jest lepsza niż jakiekolwiek maty silikonowe do form silikonowych i mat teflonowych! I może wytrzymać wyższe temperatury niż silikon.

🔗
kwadrat tutaj: https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2892/context/detail/id/31269627/, ale jest dwa razy droższy ...

a czym siatka różni się od maty teflonowej, która jest lepsza?

Yul, ma taki sam skład, włókno szklane jest skręcone i splecione z nieprzywierającą powłoką - ale jest bardziej sztywne i odporne na zużycie, można je złożyć, w przeciwieństwie do dywanu, dobrze sprawdza się jako podłoże pod dywan lub na ziemniakach itp. Nie zastąpiłbym jej dywanu. Pracują dla mnie w tandemie! Siatka leży pod matą teflonową lub silikonową formą. Ciepło wyrównuje się bardzo dobrze, zwłaszcza jeśli piec ma tendencję do nadmiernego przypalania dna.

a czym siatka różni się od maty teflonowej, która jest lepsza?

Różni się zasadniczo. Powiedzieć, że nie można się poprawić, ponieważ są przeznaczone do różnych celów.
Siatka do tworzenia poduszki powietrznej, potrzebnej np. Do wypieku ciasta.

A dywan to tylko podłoże, aby się nie przypalił, nie sklejał. Wygodniej jest też dbać o powierzchnię kota. on kłamie.

[Yuliya K.]

Yuliya K., RepeShockdziewczyny, rozumiem, dzięki! Mam już dywan Tefl, więc zamówię siatkę dla siebie.
Moja piękność

[julia_bb]

Czy masz P2?

Nie, mam Gfochkę ...

Dziewczyny, dziękuję wszystkim za pochwałę!
O sieci wiem od dawna, ale myślałem, że to zrobię, ale tak nie jest, muszę kupić ...



julia_bb, Yul, z nową rzeczą, ładna!
Niech służy wiernie!



Tutaj, nawet w pogoni, upiekłem dziś ciasta, pomóż sobie, na dwie połówki naraz, to bardzo wygodne.



Przepis tutu

Dziś mam focaccia ziemniaczaną, tym razem upiekłam w złocistej formie z ozonem. Dno upiekło się równomiernie, a wierzch przykleił się miejscami, bo ciasto mocno się rozrosło. W Tristar piekłam nie na maksimum (pozycja regulatora 13 godzin) przez około 20 minut. Na żywo wygląda fajniej i bardzo smacznie, przewiewnie i chrupiąco. Jedliśmy z sałatką.

[Pchela maja]

Pchela maja, mmm ... jak chcesz takie ciasto kupiłem dla niej wszystko i nie ma wolnej minuty na wcielenie
Cena za ozon to jeszcze nie przestrzeń, pomyślałem, że określą to drożej. To prawda, aby czekać na dostawę przez prawie miesiąc. Do nas tylko do 30 sierpnia, najbliższy termin.
Wczoraj bardzo późna kolacja w Gf-ke maksymalnie przez 20 minut. Zapiekanka warzywna warstwowo: solone ziemniaki w cienkich krążkach, papryka + ostre curry + majonez = wszystko dobrze wymieszać. Rozprowadzamy podwójną warstwę ziemniaków, na krążkach z cukinii, solą, na krążkach pomidorowych, solą. Wlać majonez + ser + jajko + papryczki chili. 5 minut przed przygotowaniem otwórz i posyp trochę więcej samego sera na grubej tarce. Proste + szybkie i smaczne !!!

Przepis długo leżał w zakładkach, w końcu dojrzały. Bramy Karelów


Ciasto okazało się ważyć 500 gramów, rozwałkowałem 10 sztuk zgodnie z oczekiwaniami (kawałki odmierzyłem na wadze), ale ponieważ rodzina zażądała spaceru, postanowiłem zrobić drugą połowę jedną dużą bramę. Nadzienie wydawało się za mało, natarłem więcej twarogu sfermentowanym pieczonym mlekiem i nalałem jagody. Okazało się, że 10 furtek i jeden vooooot!
Furtki piekłem w Księżniczce przez 13 minut od włączenia, potem stały. Na dywanie teflonowym. Okazały się bardziej suche niż duży placek pieczony w Travoli przez 20 minut. Cóż, duży i bardziej sycący. Ciasto jest bardziej miękkie. Generalnie jak na mój gust potrzebuję więcej nadzień, lepiej z nim smakuje. Mam wiśnie i czarne porzeczki.

Przepis jest tutaj:

Gates (karelskie placki żytnie) z wiśniami w nadzieniu twarogowym (Alexandra)

Nagle ktoś inny się zainteresuje. Doskonały do ​​zdrowej diety. Już 3 strzały! Oczywiście dla wyrafinowanego gustu, który je wszystko bez ograniczeń, są one proste, ale czasami jest to bardzo odpowiednie

[filirina]

filirina dodany Recenzja pizzy Boxiya BXY-1265

Oprócz formularza, który dziewczyny podały w powyższym linku, kupiłem też inny tej samej firmy o 27 cm.
Upiekła zapiekankę z twarogu. To jest odwrócone dno.
Bardzo dobrze. Wymyka się z hukiem. Następnie pokażę ci szczyt, ale tam jest przewidywalny

Ja też przyjąłem kształt jak Rity, jest tam wgłębienie 5mm, a inny kształt Zenkera ma wgłębienie ok 10mm i można tam umieścić 2 razy więcej owoców. Kupiłem go w Metro 2 dni temu. cena 359 rubli.





Rita, ta patelnia do ciasta z owocami nadziewanymi galaretką na wierzchu. Spójrz na temat o tych ciastach, jest takie piękno!
Dziewczyny też chwalą silikonową foremkę do takich ciast, posiada usztywniające żebra u dołu i dno nie wypada podczas pieczenia - forma do pieczenia Marmiton 16032

[Julia]

Julia, Rita, Ciasto z galaretką

ale ten został złapany.

Rita! Więc kształt jest DOBRY !!! Myślę, że użyję go nie tylko do słodkich ciast, bardziej lubię normalne jedzenie - mięso, ryby, z grzybami, ale z ziemniakami, z serem… Co ty! Cóż, to jest piękno, smakowitość i równie szybko!

Więc kształt jest DOBRY !!!

Tak, dobrze, wziąłem to też specjalnie na ciasta z galaretką i owocami i tutaj Pokazałem w nim ciasto, naprawdę ciastko mam w VNK - sam jest pyszny bez impregnacji i jest idealny do takich ciast, ponieważ nadzienie jest tylko na wierzchu, a warstwa biszkoptu jest dość duża.

Weź ten kawałek góry. Świetny! Aby być obiektywnym, rodzima forma generalnie jest chuliganem, a obcokrajowiec wręcz przeciwnie.

Ta różowa silikonowa forma to bonus - coś z czymś i kokardką z boku)))
Dziewczyny i Valery! Nie ma potrzeby uruchamiania tego formularza w sprzedaży. Prezent jako prezent, ale za te pieniądze będzie to kompletne rozczarowanie.
Tak się odkształca pod wpływem temperatury, pokrywę pieca można z trudem zamknąć, używając dostępnych narzędzi, i to na pięć minut)
Ogólnie będę nadal używać mojego aluminium i maty. A w domu nadal mam sieć.
Próbowałem upiec ziemniaki w stlikonie.



Przepraszam za świtę - mamy plac budowy, w porządnym miejscu nie ma się gdzie potknąć))

[Svetlana]

Svetlanatak ... naprawdę ... sądząc po licznych recenzjach, kształt okazał się wcale nie tak odpowiedni, jak oczekiwano ... szkoda, wygląda tak przyzwoicie, wykonany z gęstego silikonu ... Oczywiście można go używać w piekarniku, ale dla pizzerii lepiej jest nadal mieć nieco mniejszą średnicę.

Ogólnie, czy jakakolwiek silikonowa pleśń rozszerza się po podgrzaniu? Tyle, że mam głębokie do piekarnika - tam oczywiście tego nie zauważyłem. Woluminy nie są takie same.
A ta pięknie układa się na zimnej patelni, tunika w tunikę. I zachowuje się tak wyzywająco później))



Ale tak bardzo podobał mi się dywanik do rolowania! Już nie pachnie)) Duży, różowy))
Kiedyś miałem Teskomovsky'ego, przypadkowo przeciąłem go nożem do cięcia Teska) Nie kupiłem tego ponownie.

Dziewczyny! Sami więc poprosiliśmy o dokładnie 30 cm, po prostu nikt z nas nie brał pod uwagę praw fizyki. A producent otrzymał zadanie, wykonał je doskonale. W porządku, poprosimy Cię o wykonanie innych kształtów, tylko najpierw musisz dokładnie przemyśleć, jakie wymiary są potrzebne. A te są zawsze przydatne w piekarniku. Ponadto cena całego zestawu była bardzo dobra. Sam wiesz, że przyzwoita forma kosztuje tylko 350-700 rubli, a tutaj jest piec, dywanik, szpatułka itp.

tylko najpierw musisz dokładnie przemyśleć, jakie wymiary są potrzebne.

Idealnie byłoby
Dolny : Top : boki
29,5 : 30,5 : 3,5

Potrzebna jest szczelina powietrzna - powstaje efekt piekarnika, a wypieki są pieczone równomiernie, a wszystko inne jest również gotowane bez przewracania i przetrząsania.

W przypadku większości produktów silikon jest zbyt gęsty. Forma silikonowa Regent 🔗 tylko gęstość dla naszych producentów pizzy.

Mam dobrą, tak gęstą formę od Marmitona, piecze się w nim biszkopt - po prostu dobry, nieostry ze wszystkich stron. W przypadku zapiekanek z twarogu gruby silikon jest również lepszy.

[Irsha]

Irsha, Ira! Aż dotarłem do końca wszystko, co powiedziałeś w formie. Chcę tylko zapytać, dlaczego uważasz, że kształt jest idealny, nie okrągły, ale owalny? Rozumiem, powiedzmy długość = 30 cm i szerokość = 29,5 cm?
A czy 29,5 cm też nie byłoby dużo? A jeśli będzie się silnie rozwijać? A może rozszerza się z powodu gęstości?
Mam kompletne nieporozumienie z fizyką i podobnymi naukami, więc pytam.

To jest średnica na dole i na górze formy.

[Fotina]

Fotina, Sveta! Och dziękuje! Nie mogłem tego zobaczyć!

Dziewczyny, gdzieś jest napisane (wyrzuciłem instrukcje))), jak reguluje się temperaturę? Faktem jest, że wczoraj upiekłam paprykę - bezpośrednio na patelni, bez wyściółki i foremek, i zdecydowałam w pewnym momencie zmniejszyć ogień. Po prostu spróbuj, był upieczony i tak delikatny, że się nie przypalił. Przekręciłem pokrętło na godzinę 12 (nawet nie 10, jak przy pieczeniu biszkoptów) i ogrzewanie całkowicie się zatrzymało, zgasło zielone światło. Na początku zdecydowałem, że tak powinno być, bo temperatura powinna trochę spaść, ale po 10 minutach światło się nie zapaliło, a papryka nawet trochę nie zaczęła tryskać. Wróciłem do maksimum.
Potem ponownie przekręciłem regulator. Wydaje się, że patelnia dalej smaży się tylko na godzinie 2, przynajmniej przez godzinę coś widać i słychać.
A od minimum do 12 godzin - tylko utrzymanie określonej temperatury, niezbyt wysokiej. Nie mam sondy temperatury - nie mierzę.

Dzisiaj spróbuję ponownie przekręcić gałki. Na innym ciastku))

Dziewczyny, kupiłam PMM i kilka razy myłam w nim swoje silikony. I nie zrobię tego. Powierzchnia jest zbyt odtłuszczona. I trzeba to bardziej masło podczas późniejszego gotowania.

Nie, ponieważ myłem ręce bez dużej ilości mydła, będę je nadal myć.

Dzisiaj spróbuję ponownie przekręcić gałki. Na innym ciastku))

Po co skręcać?) Ciastko piecze się dobrze na max.
Cóż, możesz włożyć dywan pod tyłek.

Tak się odkształca pod wpływem temperatury, pokrywę pieca można z trudem zamknąć za pomocą dostępnych narzędzi i to na pięć minut)

Zdjęcie pokazuje, że górna średnica formy jest większa niż średnica samego pieca. Czy to po podgrzaniu tak? Czy ktoś może uczynić taki obraz zimnym?

Zdjęcie pokazuje, że górna średnica formy jest większa niż średnica samego pieca. Czy to po podgrzaniu tak? Czy ktoś może uczynić taki obraz zimnym?

Kilka milimetrów wyżej niż patelnia, ale nie przeszkadza w zamykaniu.

[Svetlana]

Svetlana, coś zbyt wyższego, który przy podgrzaniu staje się kształtem Producenci pizzy: Princess, Tristar, Travola, GF itp. (2) # 1898 czołga się o centymetr, nie mniej
Prawdopodobnie regenci trochę się powiększają, ale mają miejsce w księżniczce.

[Irina]

Irinatak, wczoraj byłem trochę zszokowany)) rozchodzi się szeroko i unosi się nad patelnią - prawdopodobnie od ciasnoty. Sam środek leży na patelni, a 10 centymetrów od krawędzi jest uniesiony do góry. Taki wok się okazuje)

[Irsha]

Smażyła ziemniaki w niebieskim mundurze. Po prostu pyszne pyszne! Nie możesz nawet włożyć nosa, co na przykład jest dla mnie niezwykłe.

Irsha, Ira, dzięki za pomysł z tym formularzem. Czytałem twoją radę od dłuższego czasu, ale jestem draniem, który tęsknił za wszystkim. Rezultat jest po prostu wspaniały!



Ogólnie pomysł z dywanikiem, szpatułką, kształtem jest po prostu wspaniały!
Jestem niesamowicie wdzięczna producentowi!
Forma jest po prostu cudowna: ciężka, solidna, wysoka.Tak, prawdopodobnie nie dotyczy tego przypadku pieców, ale prawdopodobnie przyda się w gospodarstwie.
Yohu!

A dziś upiekłam ciastka w P2. 20 minut na zimnej huśtawce.
Nadzienie z cukinii, pierś z kurczaka + dużo cebuli.
Na wierzch ubite jajko + trochę bulionu.

Ja też chcę takiego ziemniaka

A dla mnie najsmaczniejsze ziemniaki bez form - na samej powierzchni. Okazuje się, że taka pyszna skórka
Ziemniak w kształcie ziemniaka

[Rituslya]

Rituslya, Masha Ivanova, Dziękuję bardzo
i ma również 30 cm średnicy. I nie rośnie jako „tubylec”, który jest sprzedawany z P2?
Wtedy poszukam teraz możliwości kupna i przekazania nam tutaj.
Jeszcze raz dziękuję, dziewczyny.
Larssevsk ale nie pali się bez formy? Czy musisz się wtrącać, przewracać?
Więc chcę tę formę nie tylko dla ziemniaków. Do ciast z galaretką, herbatników itp.

I po prostu smażę się na powierzchni, pyszne)

I musisz ingerować, odwrócić się

Marina, tak, masz. Ale wynik jest tego wart

[RepeShock]

RepeShockale musisz się wtrącać?

Larssevskdzięki a ile smażymy na czas? Potrzebujesz dużo oleju?

dzięki a ile smażymy? Potrzebujesz dużo oleju?

Marin, jakoś nie zwracam uwagi na czas. To zależy. W końcu zależy to również od ziemniaków od grubości i od liczby otworów. Szybszy niż kuchenka. Nie wlewam oleju, ale smaruję go pędzelkiem, ale smaruję go tak tłusto.

Nawiasem mówiąc, na naszym różowym mundurze jest napisane, że może wytrzymać do 300C), a Regent - do 250C.
Generalnie mam aluminiową foremkę, moim zdaniem również Regenta - nie pamiętam dokładnie, ale kupiłem znajomą markę, ale jestem stworem stadnym, wszyscy tego potrzebują i ja potrzebuję)) ja obojętnie obejdź kilka pribluda.

I z zapiekanką z cukinii, zapiekaną w met. maksymalnie 35 minut, na wierzchu startego sera.
Tarta duża cukinia, wyciśnięta, dodano 4 jajka, mąka, starty ser, kawałki kurczaka, podsmażona z przyprawami, koperek

[Tumanchikovaya]

I bardzo podobała mi się ta forma.
I ziemniak w nim też. Bardzo dobrze.

Devuli, a ty nie upiekłeś przypadkiem Tumanchikovaya Smar w piecach?

Smar do gastronomii publicznej (Tumanchik)

Jest bardzo gorąco, próbując go ugotować, ale szukam prostszych sposobów, aby nie włączyć piekarnika.

Często piekę w silikonowej formie, ale nie tej, ale o mniejszej średnicy. Moje są bardzo lubiane)