Czerwona ryba pieczona w szampanie

Czerwona ryba pieczona w szampanie

Kategoria: Dania rybne

Składniki
kumpel łosoś, łosoś różowy, łosoś, łosoś czerwony (dowolna ryba z rodziny łososiowatych)	500 g
szampan	200 g
sól pieprz	smak
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. l.
na sos
kawior z łososia	2 łyżki stołowe. l.
mąka	1 łyżka. l.
śmietana 20%	200 ml

Metoda gotowania

• Ryba z rodziny łososiowatych zawsze wygląda świątecznie. Proponuję ugotować go w szampanie. Przygotowuje się szybko, więc zrób to z gośćmi - wszyscy będą szczęśliwi, widząc, jak ryba „pływa” w szampanie. Ponadto „pływa” tylko przez 15 - 20 minut.
• Rybę kroimy na porcje dowolnej wielkości (według własnego uznania), solimy, pieprzymy i smażymy na oleju roślinnym przez 1-2 minuty z każdej strony.
• Ryby wkładamy do ognioodpornej formy i zapraszamy wszystkich do obejrzenia, jak ryba „pływa” w szampanie!
• W piekarniku rozgrzanym do 200 * C gotować około 15 - 20 minut.
• Na ciepło - w upale rybę podajemy z dowolnym dodatkiem.
• Aby uzyskać efekt świąteczny, ugotuj kremowy sos kawiorowy i polej rybę. Wystarczy dodać mąkę i śmietanę, zagotować i dodać kawior. Sos jest gotowy za minutę!
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

piekarnik

Podobne przepisy

Ciasto sałatkowe „Kawior z szampanem” (dopleta)

Szampan jabłkowy (Linadoc)

Sandacz w galarecie w szampanie (dopleta)

Tak, Marina!
Ananasy w szampanie działają odprężająco w porównaniu z Twoim przepisem!
Jakieś bardzo świąteczne danie jest proste i prosi o stół noworoczny!
Podziękować!

[Helena]

i prosi o stół noworoczny!

Helenadzięki za taką ocenę! Z przyjemnością dowiem się, że przepis się komuś przydał, a jeszcze przyjemniejszy, gdyby był na świątecznym stole!

[MariS]

MariS, Przepis Bomb !!! Marinochka dzięki!

[MariS]

MariSprzepis jest po prostu niesamowity pod każdym względem !!!!
Przystań! Czy jest jeszcze przepis na łososia bez szampana? za drugim razem uzyskuje się kawałek suchej ryby. bardzo przepraszam ..... z góry dziękuję

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataliadziękuję! Naprawdę pyszne!



aprelinka, Helenadziękuję. Tylko ja nie rozumiem, czy otrzymujesz suchą rybę według tego przepisu?

[MariS]

MariSoczywiście nieee! Właśnie zobaczyłem ten przepis !!!!
Zasadniczo wysycham. w podwójnym kotle lub w księżniczce
Robię coś złego

Duże znaczenie ma rodzaj ryby. I nie musisz długo gotować ryby. Znowu sos można podawać z rybą ...
Oto kilka przepisów, które naprawdę mi się podobają. Ogólnie mam wiele przepisów na ryby - spójrz na nie, jeśli chcesz.

Łosoś glazurowany imbirem i limonką (MariS)




Łosoś pieczony w oleju cytrynowo-czosnkowym (MariS)