Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Veronica, mam Nicka na wszystkich forach wywodzących się od imienia mojego kota, perskiej urody Flory, koloru seal point lub prostszego perskiego koloru (kolor syjamski). Urodziła się u mnie w domu, ma 12,5 lat.

Irina, wszystko jest jasne. A myślałam, że korzenie mołdawskie ... Kot jest piękny! Kocham Persów! Takie są ich zamyślone twarze! Teraz mam na swoim laptopie wygaszacz ekranu - Pers przy oknie. Ale koty i koty to przeszłość ... Ale jest pies, a wydaje się, że u jego przodków były koty, jest w nim tyle kotów! Ale wiemy też, jak polować.

[Florichka]

Czytam i czytam wszystko, ale nie piszę. O łuku. Uprawiam szczypiorek. Dzhusai wiele lat temu podarowała mi sąsiadka, przywiozła go z Kazachstanu.

Florichka, Irina, najwyższy czas dołączyć do naszej komunikacji. Dopiero co zaczęli pisać i tyle nowych i interesujących rzeczy.
Dzięki za sok! Tak, w Kazachstanie można kupić nasiona, tu też trzeba zajrzeć. Veronica, piszesz, że są na sprzedaż. Byłoby miło!

Rano zjadłem chleb żytni. Smak nie jest dla mnie jasny. Nie ma wyraźnego żyta. Jeszcze trochę upieczę, a potem sporządzę przepis. Wieczorem odpowiem wszystkim. Lyudochka nie przysięgam, zostawiam adres w twoim temacie. Jesteśmy dziewczynami.

Tonya, dlaczego miałbym przysięgać? wyjdź kochanie! Wszyscy tego potrzebujemy. Ale nie widzę jeszcze adresu.

[natushka]

Więcej o ściółce, czy w mieście można zbierać liście, są strasznie brudne przez samochody, a głównie topole i klony.

natushkaSiergiej Dyakow dużo pisze o tym mieście na swojej stronie internetowej „Dacza XXI wieku”. Jakby to było w porządku. Sam bierze to w mieście. Zarejestruj się u niego i czytaj. On mnie przekonał. To prawda, nadal nie biorę tego w mieście, ale w mojej wiosce. ale gdybym nie miał takiej możliwości, niósłbym liście miasta.

Luda, spójrz na rozgałęzioną cebulę, chińską cebulę, słodką cebulę. To wszystko, czym on jest. Kupuję nasiona w sklepie internetowym, są tam ziele angielskie, ziele angielskie, czosnek chiński, ziele angielskie Aprior, cebula ziele angielskie Caprice. Cena wynosi od 11 do 15 rubli za worek. Więc jest!

[Vladimirovna]

dziewczyny, myślę, że ten łuk nazywa się Slime. Uprawiam go od wielu lat, rozprowadzam wśród wszystkich sąsiadów. Rozmnaża się przez nasiona i dzieląc krzew, zielenieje już bardzo wczesną wiosną. To jest wieczne. Jego prześcieradło jest szerokie i płaskie.

Vladimirovnaprawdopodobnie tak! Taki jasny opis mojego łuku. Też to lubię. jest jej zawsze dużo, rośnie od wczesnej wiosny do zimnej pogody.

Lyudochka, jeszcze nie robiłam zapiekanek - będę dzisiaj! Wczoraj pożeracze uciekli, ja odpoczywałem! Dziś będą świeże na lunch!

Oksana, przynajmniej odpoczęła od kuchni. Więc zaprzęgaj dzisiaj! Poczekam na Twoje wrażenia.

[marika33]

marika33, przystań, Jestem po prostu zdumiony taką obfitością odmian dyni, jakie masz! Uważałem się za prawie Michurina, że ​​uprawiam 5 odmian, ale tutaj ... Tak, musimy wypełnić luki.
Marina, Veronica, dużo i dobrze napisałeś o dyni. Ale powiedz nam, czy ją szczypiesz i jak? Nie szczypałem go przez pierwszy rok, tak bardzo urósł, ale mały. W zeszłym roku uszczypnąłem go tak, jak Bóg położył go na mojej duszy, ponieważ był potrzebny szybko. W ten sposób urosły duże lub małe. Teraz chcę uszczypnąć naukę. Proszę, oświeć dziewczyny!

Luda, spójrz na rozgałęzioną cebulę, chińską cebulę, słodką cebulę. To wszystko, czym on jest.Kupuję nasiona w sklepie internetowym, są tam ziele angielskie, ziele angielskie, czosnek chiński, ziele angielskie Aprior, cebula ziele angielskie Caprice. Cena od 11 do 15 rubli za worek. Więc jest!

Dziękuję, Veronica, na pewno się przyjrzę. Pójdę nawet specjalnie do miasta do sklepu ogrodniczego. jeśli nie, zamówię.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, popieram prośbę o dynie, kawuny nie rosną dobrze u nas, a dynie mogę sadzić w pracy!

Veronica, na wszystkich forach mam Nicka wywodzącego się z pseudonimu mojego kota, perskiej urody Flory, koloru seal point lub prostszego perskiego koloru (kolor syjamski). Urodziła się u mnie w domu, ma 12,5 lat.

Irina, co za ładny kot! Puszysty!

Dziewczyny, jesteśmy pokryte śniegiem !!!! Mąż nie może iść po wodę - wszystko przyczepia się do sanek. Poszedłem pomóc wykopać i deptać ścieżki. A potem bez wody - ani tu, ani tam ...

Dynię szczypię po zawiązaniu na rzęsach 2-3 owoców. Nie więcej. Nie wiem, może da się zrobić więcej, ale wtedy będą mniejsze i mogą nie dojrzeć.

Znowu o dyni. Odmiany sadzone obok siebie mogą być zapylane, a czystość odmiany może nie działać. Jakoś wyhodowałem dynie, które nie wyglądały jak moja mama lub tata.

[szlam]

Dzień dobry wszystkim!
Wreszcie wygrzebałem w telefonie zdjęcia łuku. Tak był 22 maja:


tak w czerwcu:

jest po lewej, po prawej - chyba szczypiorek, krojony jak makaron, okrągły z dziurką
pośrodku różowo kwitnącej cebuli Ozdobny wieprzyk

w lipcu już ze strzałkami strzałki są wysokie:


następnie kwitły duże białe kulki, kwitnące do września.

Niestety tylko takie zdjęcia. To krawędzie zdjęć, które przypadkowo dostały się do kadru. Kto celowo fotografuje łuk?

Cóż, mam śluz czy zaczekać?

W internecie znalazłem już sporo zdjęć, które mam szlam rozwój. Więc będziemy szukać nasion dzhusai.

[Veronica]

Veronica, Kupiłem worek zeszłej wiosny Chińska cebula... Posadziłem go na sadzonkach, ale ani jedno ziarno nie wyrosło! Chociaż zwykle jestem wyjątkowy dla sadzonek, cokolwiek umieszczam w ziemi, to jest tak szybkie)) Nie wiem, co było z nim nie tak. W tym roku musimy to powtórzyć.

[Ludmila]

Ludmila, OksanaDziewczyny, dynię trzeba uszczypnąć, na gałce muszkatołowej zostawiam tylko 2-3 owoce, resztę wycinam. Musisz uszczypnąć piąty liść z ostatniego owocu. Kiedy wyhodowałem zwykłą dynię, w ogóle nie zwracałem na nią uwagi, rosła sama. Ale gałka muszkatołowa wymaga uwagi.
Lyuda, gałka muszkatołowa, jest inna, jest porcjowana, nie może urosnąć, ale jest wielkoowocowa, to jak perła.
VeronicaTak, Veronica, to prawda, ale nie są nawet sadzone w pobliżu, są zapylane, pszczoły latają wszędzie. W tym roku chcę zapylić odmiany, które lubię, już przeczytałem, jak to się robi. I tak co roku trzeba kupować nasiona, ale ich jakość pozostawia wiele do życzenia.

[kochanie]

Chwalę się, jakie truskawki zamówiłem w Czelabińsku w tym roku:
stopień kochanie, bardzo wcześnie i bardzo słodko:

sosna, z tego piękny i niezwykły dżem. Zgodnie z opisem miał być słodki jak miód, ale ... nie był:

[przystań]

przystań, Też uszczypnąłem dynię. W przeciwnym razie tworzy zbyt wiele jajników, dorastają do 10 cm średnicy i odpadają (

Marina, w tym przypadku, przed sadzeniem nie zapomnij sprawdzić, gdzie są odmiany i gdzie są hybrydy. A zapylenie krzyżowe praktycznie nie występuje, jeśli między nasadzeniami dyń rośnie coś wysokiego. Kiedyś ręcznie zapylałem Lagenaria, wyszło dobrze. Tak, nie zawsze szczypię dynię po piątym liściu, często mi dają jajniki. Ale dwóch musi zostać. Na arbuzach w ten sam sposób, 2 liście po owocach i amputacji ...

Sveta, nasiona cebuli mają krótki okres przydatności do spożycia, a kiełkowanie w zasadzie nie wynosi 100 procent. Upewnij się, że nasiona są świeże, po 2 latach kiełkowanie jest bardzo niskie ...

[Veronica]

Veronicatermin przydatności do spożycia to 12.2015 (znalazłam torebkę), sklep, do którego biorę nasiona jest doskonały - wszystko zawsze kiełkuje. Cóż, nie wiem, może księżyc był w złej rybie))

W żłobku w Czelabińsku zamówiłem kilka odmian cebuli, w tym Cheremsha i wielopoziomowe super wcześnie, przysłali mi dobry materiał do sadzenia, a niektóre nienasycone stworzenia zjadły całą cebulę ((najważniejsze jest to, że nie dotykały w ogóle dekoracyjne, cebula, cóż, przynajmniej jedna rzecz została do rozwodu (

Sveta, a czasami zdarza się, że nasiona są niedosuszone lub były przechowywane w niewłaściwej temperaturze ... Często zdarza się to w przypadku cebuli, tak jak w przypadku sałatek. Są kapryśni. Nie kieruję się sklepem, ale producentem.
Czytałem o zwierzętach. Tak, norniki mogą łatwo gryźć. Mój wielki łuk był tak zjedzony. Ale jest hoo cebula! Konieczne jest sadzenie w koszach na cebulki.

Och, druga jest fajna, jagoda jest odwrotnie. Luda, wykopałeś tam? I zrobiliśmy się cieplej, tylko 24, Gal, możesz usiąść? Za pyszne? Lepiej chodź dobrze, bo inaczej zaprzęgnę Elmę do sań, a on cię wsunie, ha, będę musiał biec przed nim.

Cóż, znowu nabazgrał, pisarze! Mam cebulę himalajską - lazurową, pełną, zarośla, 1,5 m wysokości, kwitnie fioletowymi kulkami, pnie się w kwietniu. Znalazłem zdjęcie z okazji pierwszego maja:

Sadziłem dynie na różne sposoby, ponieważ jemy je jako główne warzywo. Zatrzymałem się w Pearl. Sadzę w przygotowanym miejscu (zgniły obornik + kompost) w dołku z nasionami namoczonymi 2-3 dni wcześniej, zamykam na wierzchu czarnym spandeksem (szczelina nad otworem) i białym spandeksem na łukach. Sadzę pod koniec kwietnia. W ten sposób wyprzedza sadzonki. Szczypię główną łodygę po około 1,5 m i zostawiam kilka bocznych z jajnikami. Zbieram pod koniec września, zwykle po 3-4 szt. Na krzak po 8-10 kg.

Lina, czujesz się dobrze, w rejonie Moskwy pod koniec kwietnia jest to już możliwe, ale tutaj nadal nie jest to możliwe, nawet w kompoście, przynajmniej gdziekolwiek ... Jeśli tylko wiosna jest bardzo wczesna i nie ma dość śnieg. Więc to jest sadzonka. Ale okazuje się też zwinna. I starałem się pokryć ogród czarną okrywą, wycinać dołki, zasiać ogórki. Żniwa były dobre, dopiero wtedy wylądowałem w otworach do wody, rosło i trudno było wycelować. A po pokryciu woda spływa ... I tylko ja tam szedłem, po ciągłym kobiercu rzęs, nikt inny się nie przedarł.

na przedmieściach Moskwy

Nie, jestem dalej na południe, w regionie Kaługi! Po prostu przyszła stamtąd, skip karmił i podlewał. Ich „wysiłki” rzucone na pole, pozwoliły im stopniowo zapadać się w ziemię wraz ze śniegiem.

Lina, cóż, to znaczy, że czujesz się dobrze w regionie Kałudze, na południu ... Dalej w powyższym tekście. A czy to kilometr z domu do domu? Mam 203. Kto jest więcej?

A czy to kilometr z domu do domu?

Około 100 km, co oznacza, że ​​moje warzywa rosną o 300-350 km na południe niż twoje.

Lina, och jak! Wreszcie klimat jest inny. I ziemia też ... Mimo wszystko uprawię wszystko, choć na północy. A Pearl, moim zdaniem, kupię z mojej jedynej gitary z gałką muszkatołową. Pójdę to sprawdzić.

Dziewczyny, mimo wszystko podburzyłem miasto - teraz dzwonili z gazety w sprawie tego zdechłego psa, którego właściciel i ja zabraliśmy do weterynarza.

[Veronica]

VeronicaNie podobała mi się gitara, była bardzo mała i nie dojrzała. Ale nasz czerwiec był bardzo deszczowy i zimny, to był katastrofalny dla dyni. Tak, wiem o mieszańcach i odmianach, ale chcę zwrócić uwagę na firmę "Russian Garden", bardzo często podnoszą cenę nasion, stawiając na odmianach F, nawet nie kłopoczą się zmianą zdjęć na paczki.
Linadoc, Lina, jestem jeszcze dalej na południe, ale dyni sadzę tylko przez sadzonki, nie działa przy okrywach, sadzę dużo, zbiory ponad 120 kg.

[przystań]

zbiory przekroczyły 120 kg.

przystańMam zbiory około 280kg. Wypróbowałem go z sadzonkami, ale podczas sadzenia spowalnia jego rozwój o co najmniej 2 tygodnie. I ten, który jest natychmiast sadzony na swoim miejscu, gdy wykluł się i rośnie. Zdejmuję biały spandex w połowie czerwca, nigdy czarny (a raczej przez 30 minut w kwietniu, aby dodać obornik i kompost ze sterty na początku redliny, następnie 2 razy używam płaskiego noża - tył) i dalej i zamknij czarny tył). Zdecydowanie wsypałem 1 szklankę popiołu z pieca do otworów. Wszystko.Ponadto tylko od czasu do czasu podlewanie i szczypanie. Tak, zapomniałem, homeopatia dla ślimaków i to wszystko. We wrześniu zakrywam go białym spandeksem, bo 20-tego zbieram.

[paramed1]

paramed1Veronica i jeszcze nie uszczypnęłam głównego pędu, w końcu nie mam owoców, na dynie mogę długo czekać. W zeszłym roku (pisałem to już niejednokrotnie, nawet lipiec był zimny) wcale tego nie potrzebowałem. A była tylko jedna dynia na okruchy i ta uciekła od sąsiadów!
Lyudochka, odkopałeś? Śnieg można podgrzać, jeśli w ogóle nie ma wody
Marina, mam tę samą szlamowatą cebulę, mam też czosnek niedźwiedzi - trzy z 15 krzewów zostały. Raczej 3 z 5 leśnych tajgi. A uprawiana 10 - wszystko gdzieś zniknęło. Sam jestem winien - powinienem był poświęcić jej więcej uwagi.
Chcę smoro-Ruby, dziewczyny, chodźmy razem! kto zobaczy, napisz!
Och, dzisiaj byłam w Ob, Mamo DARAGAYA, rozwiodłam się z pieniędzmi, kupiłam różową ulicę "hibiskusa", to dlaczego? , bo nie chciałem zasadzić nowej niszy… Nie będę już tam wchodził. Kupiłem paprykę faraona i wpisałem bazylię.

Oksana, oczywiście musisz go uszczypnąć. Może rosnąć bardzo długo, daje bukiet męskich kwiatów. Jakoś przegapiłem jednego, więc wyszedł z ogrodu w trawie i tam zapuścił korzenie ... Uszczypnąłem go, boczne odejdą, to żeńskie kwiaty. Tylko ja nie ograniczam ich liczby i niewiele rośnie.
Gitara też mi się nie podobała, nie gram na niej.

Tak, używam lazuru świeżego, gotuję z niego zupę, robię z niego ciasta i placki, zawijam w niego bułki z ryżem, używam z szynką w nadzieniu w chlebku pita, suszę w zieleninie. Do sałatki używam surowej dyni smażonej w plastrach z suluguni i czosnkiem, gotuję w puree ziemniaczanym i zupie, gotuję na parze lub w mikronie z innymi warzywami do ryżu i makaronu, kaszę jaglaną i pęczak, smażoną z kostkami z żurawiną lub jogurtem sos do mięs i kurczaka, duszony lub duszony z cebulą w śmietanie do ryb ... Może o czymś zapomniałem ... O tak, dżem gotuję z jabłkiem lub żurawiną i bez nich, ale z przyprawami robię likier z to, kompoty i wszelkiego rodzaju zapiekanki (słodki twaróg i cząber z cebulą, czosnkiem i przyprawami), pizza z własną szynką lub wątróbką ...

więcej homeopatii dla ślimaków i to wszystko

Naprawdę chcę wiedzieć, co to jest. Może to nam pomoże, w moich pudełkach po tych ślimakach - horror! Ropuchy sobie nie radzą

Lina, jest świetny do cebuli, wiele interesujących rzeczy. A ja uwielbiam zupę szczawiową z dyni. Uzyskuje się ciekawy efekt - zmiękczają kwas szczawiowy i dodatkowa słodycz dyni. Razem tworzą bardzo harmonijną parę. Młody szczaw i mrożona dynia pojawiają się wiosną i odwrotnie jesienią.

Dynię szczypię po zawiązaniu na rzęsach 2-3 owoców

Znowu o dyni. Odmiany sadzone w pobliżu można zapylać

Dziewczyny, trzeba uszczypnąć dynię, zostawiam tylko 2-3 owoce na gałce muszkatołowej,

Szczypię główną łodygę po około 1,5 m i zostawiam kilka bocznych z jajnikami.

Veronica, Marina, Linochka, dziękuję, drodzy! Jakie to proste i szybkie! A potem stoję latem nad niezrozumiałymi łóżkami i drapię się po rzepie. Teraz wszystko jest jasne. Skopiowałem twoje posty do mojego folderu ogrodowego. Teraz jestem w pełni uzbrojony w dynie! Dzięki jeszcze raz !

[Svetlana]

Wreszcie wygrzebałem w telefonie zdjęcia łuku. Tak był 22 maja:

Svetlanapodobny do Jusai, ale szerszy. Wydaje mi się, że główne cechy dzhusai to twardość i „suchość” liści, a także ostry zapach cebuli i czosnku. Jeśli to wszystko jest obecne, to jest to.

Chwalę się, jakie truskawki zamówiłem w Czelabińsku w tym roku:

Truskawka jest dobra. Wręcz przeciwnie, truskawka też jest fajna.

Luda, wykopałeś tam?

Lenochka, dzięki! Przekopaliśmy się z żalem na pół. Ciężki śnieg, mokro - w nocy była ulewa. I znowu spada ... Ale co najważniejsze, woda została przyniesiona.

Tak, mam tutaj przepis Kwietniowa zupa puree z lazurem i można z nim wiele zrobić.Zapomniałem też o manti z dynią, domowym makaronem pomarańczowym, pieczywie, bułeczkach i babeczkach, naleśnikach, naleśnikach i sosach - znowu dynia. Mam ziemniaki w trzeciej roli po dyni i kapuście.
O homeopatii - trzeba napisać całą książkę, tam wszystko jest bardzo specyficzne. Nie wszystkie preparaty homeopatyczne można kupić u nas, zamawiam w innych krajach. Na pewno nie sprzedają przeciwko ślimakom, ale przeciwko mrówkom, zgniliznie, phytophthora i chwastom, które można znaleźć. Wtedy napiszę każdemu nazwiska, ale są one sprzedawane tylko w aptekach homeopatycznych.

[Florichka]

FlorichkaIrina, cóż, drażniłaś wszystkich swoimi porzeczkami. Teraz ja też tego chcę, generalnie jestem chciwy na wszelkiego rodzaju niezwykłe rzeczy. Jesienią w końcu przyszły do ​​mnie sadzonki złota porzeczka... Zamówiłem go przez pięć lat z rzędu i nie wysłałem go do mnie, chciałem go posadzić od mamy, ale teraz udało mi się zdobyć własną ziemię) Mama hoduje taką porzeczkę od ponad 40 lat, tam Został tylko jeden krzak i degeneruje się, a nawet nie znaliśmy jego nazwy. Ktoś z rodziny WOGN przywieziono pod nazwiskiem „Smorodina Michurinskaya”. Robi niesamowity dżem, galaretowaty i nie ma zapachu czarnej porzeczki.
w ten sposób, szczerze mówiąc, nie wziąłem naszego skradzionego zdjęcia

Lina, musiałaś całkowicie zepsuć swoją rodzinę. Potrawy się nie powtarzają, jak mi się wydaje. Tak wiele rzeczy! Dobra robota !

[Svetlana]

Svetlanajest bardzo podobny do yoshty - hybrydy porzeczek i agrestu.

Mam cebulę himalajską - lazurową, pełną, zarośla, 1,5 m wysokości, kwitnie fioletowymi kulkami, pnie się w kwietniu. Znalazłem zdjęcie z okazji pierwszego maja:

Tak się okazuje, że nazywa się ten cud! Dziękuję ci Lina za oświecenie! Bardzo to lubię! Mam go dużo - były właściciel też go posadził. Wiosną wtedy inne kwiaty jeszcze nie wyrosły. Położyłem to wszędzie. Gdy jest młody - we wszystkich sałatkach. I będzie trochę bardziej szorstki - w manti, ciastach! W porządku !

A kto widział rozgniewane pomidory?

i buraki pasiaste

[Svetlana]

Svetlanajest bardzo podobny do yoshty - hybrydy porzeczek i agrestu.

Nie, na to nie wygląda. Ja i Yoshta mamy inne liście. Ale jak się okazało, złota porzeczka nie jest niczym dziwnym, po prostu nie znaliśmy jej poprawnej nazwy