Płynne drożdże na bazie owoców, warzyw, ziół, herbaty ...

Chemia była ...

Ledwo wyklułam jedną, a potem 9 ...

[Lenochka]

W szkole wszyscy brali udział w kursie chemii organicznej

Tak, tylko ja chyba przeszedłem obok

dlatego większość usunęła tę wiedzę daleko, daleko. Spróbujmy przybliżyć je trochę bliżej. Poniżej znajduje się to, co wszyscy wiedzą, tylko trochę zapomniane.

Po tym wszystkim, co przeczytałem, mam wrażenie, że w ogóle nie chodziłem do szkoły!

Lenochka, dokładnie te same myśli odwiedzone!
Veronicabardzo dziękuję za taki wykład! Bardzo pouczające dla mnie! Miałeś szczęście, że studiowałeś w sowieckich szkołach, a nie, jak ja, po upadku kraju ... Nauczyciele zmieniali się co pół roku, zwłaszcza chemii i matematyki z fizyką. Podręczniki były rozsypywane z zawrotną prędkością. Dlatego mam praktycznie zerową wiedzę z tych przedmiotów, wciąż ze łzami wspominam nasz podręcznik historii do klasy 9 (który zresztą kupiliśmy na własny koszt i przywieźliśmy do nas w księgarni na zamówienie), w która o Wielkiej Wojnie Ojczyźnianej to tylko 2-3 paragrafy, a był jeden akapit o blokadzie Leningradu ... Tak to jest ...

[Elfów]

Elfów, Lena, tak, nauczyli nas tak, że wciąż dużo pamiętam. Nic, jeśli ktoś wie, co jest potrzebne, nie podzieli się tutaj z resztą z wielką przyjemnością.

[Veronica]

Nic, jeśli ktoś wie, co jest potrzebne, nie podzieli się tutaj z resztą z wielką przyjemnością.

Veronica, za co serdecznie dziękujemy wszystkim!

Szkoda, że ​​już od jakiegoś czasu omijam ten temat: już piecze się z mocą i grilem z płynnymi drożdżami, dopiero nałożyłem je trzy dni temu.
Zrobiłam trzy słoiki: w pierwszym - jabłko + woda + miód, w drugim - banan + miód + woda, w trzecim - jabłko z bananem + miód + solanka z kapusty. Trzeci miał największe nadzieje, ale z jakiegoś powodu ten słoik stoi bez fermentacji. W pierwszych dwóch proces przebiegał, ale jak na razie do końca trzeciego dnia nie ma piany, chociaż wszystkie są blisko akumulatora. Może trzeba coś tam dodać?

[Olga]

Olgamarynowanie kapusty i innych warzyw to proces, w którym rozkład cukrów następuje przy pomocy bakterii kwasu mlekowego, a nie drożdży. Podczas fermentacji drożdże mogą tworzyć się, aw rezultacie alkohole i dwutlenek węgla, ale w małych ilościach. Ten proces nazywa się fermentacją kwasu mlekowego i potrzebujemy fermentacji alkoholowej. Bardziej prawdopodobne jest zrobienie octu niż drożdży do pieczenia ...

Włożyłem wszystkie słoiki do lodówki ... przyjechały wnuki i ekskomunikowano mnie z kuchni do następnej niedzieli.
Więc pozwól moim wagonom odpocząć i nabrać sił. W międzyczasie wkurzę teorię.

Zapomniałem dodać do wykładu: nie utrzymuj słoika drożdży w cieple przez długi czas, po około 7 dniach, w zależności od ilości cukru, zaczyna się intensywne tworzenie się alkoholi. I jeszcze jedno: drożdże nie lubią gwałtownych wahań temperatury w żadnym kierunku.

[Veronica]

Veronica, Dziękuję za wyjaśnienie. Temperatura jest stała, jutro (okazuje się, czwartego dnia) przestawię słoiki na stole. Wylej solanką.
Dlatego chcę jak najszybciej upiec chleb!

[paramed1]

paramed1Veronica, dzięki za wykład o drożdżach. Często po prostu nie rozumiem tego procesu, a znajomość teorii ułatwia praktykę. Staje się jaśniejsze, co robisz i dlaczego.

Nawiasem mówiąc, Ludmiła, natknęła się na twój zeszłoroczny wykład na temat ciasta na temat ciasta wielkanocnego, usiadła, nawet zapamiętała. Okazało się też przydatne. Dziękuję!

Lena, wręcz przeciwnie, miałem 9 chemii ...

Miałem też sporo chemii, ale jakoś coraz bardziej kojarzyły się z olejem, a dalej nie jest fermentacja, tylko destylacja. A Drożdże nie chcą mnie słuchać, znowu pleśń pokazała temperaturę 26 stopni, słoik jest czysty, dlaczego pleśń się tworzy?

[Svetlana_Ni]

Ludmiła, natknęła się na temat ciasta wielkanocnego na zeszłorocznym wykładzie o ciastach, usiadła, nawet zapamiętała. Okazało się też przydatne. Dziękuję!

Svetlana_Ni, Sveta, naprawdę, powiedziałem też coś o ciastach! cieszę się, że się przydał!

Dlaczego tworzy się pleśń?

Gulya, może na materiale, z którego robisz kolej, jest tam?

Ustawię słoiki na stole. Wylej solanką.

Biryusa, Olga, nie przestawiaj słoików na stole. Niech też będą ciepłe. Veronica napisała, że ​​koleje nie lubią zmian temperatur. Ja też to zauważyłem.

I z jakiegoś powodu mi się nie udało
Położyłam zakwas na herbacie ivan i rodzynkach. Czwartego dnia było bardzo mało piany. A zapach był fermentujący i kwaśny. Potrząsnąłem nią. Ale po 6 dniach spleśniało. I prawie nie ma piany. Co zrobiłem źle?
Czy musisz go otwierać, aby długo oddychać?

Dziewczyny, czy uprawialiście kwas octowy? Może to film z octem? Po drugie: pleśń uwielbia wysoką wilgotność otoczenia. Przeszliśmy przez to podczas fermentacji herbaty. Tam herbata była fermentowana w łazience. Konieczne jest jego otwarcie, aby uwolnić nadmiar dwutlenku węgla - wstrząsnąć, otworzyć i natychmiast zamknąć. Do reakcji nie jest potrzebny tlen. Przy dłuższym otwarciu pleśń zapełni się, jest bardzo lotna. Jakie surowce?
Spróbuj dodać trochę więcej cukru. Reakcja będzie bardziej intensywna

: (Bananowe skórki ze skórką pomarańczy. - nie działały. Podobno słoik też przeciągałem tam iz powrotem, otwierałem, patrzyłem (minęły 4 dni). Może trochę położyłem, nie wiem. Generalnie, Wylałem. Ale drożdże na daktylach są dobre Ja już zacząłem chleba 2 razy Prawda, chleb uzyskuje się bez dużych dziur (jak zwykły chleb). Prawdopodobnie jest jeszcze w piekarniku. Pieczony według przepisu na kaszę jaglaną. „Podobał mi się smak dzieci, ale nie ma dziur.

Jak to robiłeś na randkach? bez cukru?

[Natalia]

NataliaLuda ma w swoim przepisie bardzo prawidłową proporcję surowców i cukru. Nie zwiększaj ilości surowców, lepiej dodać trochę więcej cukru. I nie otwieraj banku przynajmniej przez jeden dzień. Ilość powstającego dwutlenku węgla nie wpływa na przebieg reakcji. Półtora dnia jest lepsze. Ogólnie rzecz biorąc, w naszym przypadku staramy się uzyskać uwolnienie dwutlenku węgla, ponieważ jest to ważne w pieczeniu. Z ciasta wyparowuje alkohol. Wręcz przeciwnie, podczas produkcji wina musimy usunąć cały dwutlenek węgla, a alkohol powinien pozostać.

cóż, to właśnie zrobiłem ...

[An-net]

Ale z jakiegoś powodu mi się nie udało, położyłem zakwas na herbacie ivan i rodzynkach. Czwartego dnia było bardzo mało piany. A zapach był fermentujący i kwaśny. Potrząsnąłem nią. Ale po 6 dniach spleśniało. I prawie nie ma piany. Co zrobiłem źle? Czy musisz go otwierać, aby oddychać?

An-net, Aniajak piszą Chińczycy - obecność pleśni - niska temperatura i początki pleśni na samym materiale lub naczyniach. Wydaje mi się, że niskie temperatury są jednym z czynników prowadzących do pleśni. I nie musisz długo otwierać słoika - potrząsnąłeś nim, otworzyłeś słoik na kilka sekund i ponownie zamknął. Nawiasem mówiąc, drożdże mogą udusić się z powodu nadmiaru dwutlenku węgla. Wciąż pamiętam to z teorii wypieku chleba. Drożdże nie mają nóg i nie mogą się poruszać. Dlatego - okresowo potrzebne jest napowietrzanie.

To prawda, że ​​chleb uzyskuje się bez dużych dziur (jak zwykły chleb). Prawdopodobnie nadal jest w piekarniku. Wypiekane według przepisu na kaszę jaglaną. godz. Dzieci również lubiły smak, ale nie ma dziur.

baba nata, idziesz do moich innych chlebów. Tylko na bananie mam duże dziury. A na innych rodzajach chleba są małe - tylko porowaty miękisz. Jeśli ciasto jest miękkie i delikatnie je uformujesz, otwory będą większe. Może miałeś grubsze ciasto i nie stałeś z nim na ceremonii podczas formowania. I znowu powtarzam - na świeżym materiale jest więcej dziur niż na suchym (tak jest w moim przypadku).

Dziewczyny, jeszcze raz o dziurach. Przestudiuj pytanie na ten temat w tematach dotyczących włoskiego chleba - ciabatta. Jak się tam dziury? Ze względu na to, że ciasto jest płynne. Jeśli spojrzysz na moje ciasto bananowe, to jest. A także bardzo ostrożnie obchodziłem się z nim podczas formacji. Pamiętacie, w przepisie ciągle piszę - „ostrożnie, starając się nie wycisnąć bąbelków…”? Ale na innych drożdżach nie mam takich dziur. Chociaż używałem tam składania. To też mogło mieć wpływ. A Chińczycy mają takie dziury na prawie każdym chlebie. Nie wiem, czy przedstawiłbym przepis kolejowy, gdybym nie miał takich dziur na pierwszym chlebie.
Ogólnie patrzymy na gęstość ciasta i kształtujemy je. ostrożnie.

Ogólnie wrócę dziś z pracy do domu i spróbuję ponownie. Jeszcze raz sprawdzę wszystko: zarówno puszkę, jak i materiał. nasza temperatura, znowu 26 stopni, wcale nie jest chłodna.

Luda i ja mamy dziury w chlebie, różne - duże i małe. I bardzo ostrożnie rozciągam i składam ciasto, w żadnym wypadku go nie naciskam ani nie naciskam. A wszystko pięknie się układa i bardzo smaczne!
Dwutlenek węgla powinien być odpowietrzony, ale wieczko powinno pozostać otwarte przez krótki czas. I lepiej jest wziąć słoik o takiej objętości, że połowa pozostaje wolna, nie mniej.

[paramed1]

paramed1, VERONICA, super miło na jabłku!
Linadoc, piękny tort wielkanocny i super krojony !!!!!!
Myślę, że nie możesz otworzyć słoika przez dwa dni, a nawet trzy ??? Veronica, całą teorię przeniosłem do notatek, będę się uczyć!
Kosztem pleśni wyglądało to tak: otworzyłem słoik z egzotycznymi owocami, a tam jedna rodzynka na wierzchu była pokryta lekkim mchem, zgarnąłem ją wodą i wyrzuciłem, już nie spleśniała. Najprawdopodobniej to owoc jest odpowiedzialny za pleśń!

An-net, Anna. Dodałem 1,5 łyżki. l. (usunięto kości).

Lyudochka zgłaszam !!!!! Moje drożdże, przygotowane według Twojego przepisu (pamiętaj, kapusta marynowana + miód / brązowy cukier + suszone jabłka / gruszki) pozwoliły mi ugotować maślany tort na Wielkanoc według przepisu Eleny Bo bez użycia drożdży przemysłowych. Na koniec drożdże przypominały bursztynowo-miodową masę lekkiego miodu z aromatem owoców i miodu. Okazało się tak nieporównywalne, że nie da się tego opisać. Nie ma zdjęć z powodu wakacyjnych zmartwień i zmęczenia, a także tempa konsumpcji pysznych. Wszystko, co nie zostało zjedzone w niedzielę, zostało zapakowane do torby najstarszego syna ucznia. Bardzo dziękujemy za możliwość przygotowania pysznych ciast dla Twojej rodziny! Dodatkowo po upieczeniu ciast mam jeszcze resztki płynnych drożdży i zakwasów 100%. A ponieważ nie byłem przyzwyczajony do wyrzucania jedzenia, szybko ugotowałem puree z dyni, dodałem jajko, gotowałem tłuszcz, cukier, kandyzowane owoce (nie mogę już odtworzyć proporcji) i spartaczyłem warkocz na ciasta i tylko bułeczki. Bardzo smaczne i piękne! A zapach unosił się w całym domu. Dziękuję skarbie!

Miałem wszystko takie i było ciepło i wszystko było zgodnie z przepisem, a słoik był duży ... Pójdę na banany

Oksana, nie możesz go otworzyć, dopóki nie zauważysz zmian w banku, wtedy uwolnij nadmiar dwutlenku węgla.

Postawię banany

Jeśli to się utrzyma, następnym rynkiem, który obniży HP będzie rynek bananowy.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, po prostu nie daj się ponieść marynacie z kapusty. Nie da smaku, ale proces fermentacji może zakłócić.

Oto wczorajszy chleb z dziurami.

Tumanchik, Ira, tylko nie daj się ponieść marynacie z kapusty.

w jakim sensie? co to znaczy nie dać się ponieść emocjom? Podoba mi się bardziej niż nie umyte skórki od banana. A aromat miodu jest po prostu hipnotyzujący!

proces fermentacji może zakłócić.

konkretnie jaki proces?

W szczególności proces fermentacji alkoholowej. Kapusta kiszona to proces z udziałem bakterii kwasu mlekowego, a nie drożdży. Dlatego smak i kolor miodu nie pochodzi z solanki, która zawiera również sól, kwas cytrynowy, jabłkowy i szczawiowy, ale z gruszek, miodu i reszty. Oznacza to, że było więcej surowców, a cukier wraz z surowcami zabił bakterie kwasu mlekowego.

Oznacza to, że było więcej surowców, a cukier wraz z surowcami zabijał bakterie kwasu mlekowego.

Veronica Przepraszam, ale nic nie rozumiem. Wyjaśnij, czy to dobrze, czy źle. To dobrze czy źle? Co dokładnie jest szkodliwe? Same drożdże? Lub marynata?

Jeśli to się utrzyma, następnym rynkiem, który obniży HP będzie rynek bananowy.

Od dawna go obniżamy - moje dzieci zjadają 2 kg dziennie

Ira, w solance na czystych drożdżach nie będzie się rozmnażać. Fermentacja jest wytwarzana przez bakterie kwasu mlekowego. I usuwamy drożdże. Tak więc w solance jest bardzo mało drożdży. Ale jeśli dostałeś je z dodatkiem solanki, to nie ma w nich nic szkodliwego, po prostu solanka nie odgrywa tam żadnej roli. Gdyby tylko jaki smak. Ale to nie pomaga w rozmnażaniu się drożdży. Może miód nadał temu smak? A fakt, że banany są niemyte - alkohol dezynfekuje skórę, którą uzyskuje się podczas fermentacji. A reszta zostanie zakończona przez temperaturę pieczenia. Wypróbuj zwykłe skórki jabłek, działają świetnie.
I mam pomysł w głowie. W końcu drożdże powinny pochodzić z ziemniaków i to bardzo szybko. Jest tam również skrobia, az ziemniaków uzyskuje się alkohol. Jeśli zetrzesz ziemniaki, wlej tam cukier, wlej wodę, myślę, że aktywne drożdże wyjdą bardzo szybko, zajmie to dzień.

Ale jeśli dostałeś je z dodatkiem solanki, to nie ma w nich nic szkodliwego, po prostu solanka nie odgrywa tam żadnej roli.

Ira, po prostu nie daj się ponieść solance z kapusty.

Znowu nie rozumiem. fraza brzmiała - nie daj się ponieść emocjom. ale to nie jest szkodliwe. to dlaczego? drożdże mogą zawieść? nie było tam dużo miodu. 50/50 z cukrem.

Melduję
Dzisiaj jest mój 7 dzień.
Nie obserwuję żadnych specjalnych ruchów na brzegu.
Wcześniej na obwodzie znajdowały się małe bąbelki w bardzo małej ilości, ale drugiego dnia tak nie jest.
Na dnie jest mętny osad (około 2 mm), reszta jest przezroczysta.
Zapach jest wyraźnie owocowo-alkoholowy (zrobiony na jabłkach i rodzynkach).
Smak jest kwaśny, zakwaszony, odurzony.
Nie wszystko jest podobne do opisu na początku tematu. Nie rozumiem jeszcze, co z tym zrobić. Czekać na bardziej oczywistą fermentację? Karmić? Potrząsnąć? Posprzątać na mrozie? Próbujesz rozpocząć preenzym?
Proszę o odpowiedź, jeśli ktoś miał podobny przypadek

[Olga]

Olga, Ol Byłem bardzo podobny do twojej sytuacji, położyłem trochę chleba. Stało się.

[paramed1]

paramed1,

I wydaje mi się, że w przypadku chleba żytniego - to najwięcej. Mówię o marynacie z kapusty. Na klasycznym zakwasie (z mąką i wodą) tandem dzikich drożdży i bakterii kwasu mlekowego. Bogactwo smaku jest niesamowite. A kwaśność jak na chleb żytni to klasyk. Nie potrzeba go dużo (w tym sensie solanka), ale myślę, że nie jest źle wzbogacać smak na początkowym etapie produkcji.
Kwas dostałem na tych kolejkach generalnie niekwaśny.))) Próbowałem go jakoś zakwasić, stanąłem w powietrzu żeby kwasowość wzrosła - nifiga!))) Gazowany, o smaku brzeczki, słodkawy i tyle. Musiałem doładować zakwas mojej matki (uwielbiam kwaskowatość)))).

I wydaje mi się, że w przypadku chleba żytniego - to najwięcej.

Natasza, jestem gotów krzyknąć, że w kulichu z płynnymi drożdżami w solance nie było żadnej kwasowości!

[Tumanchik]

Lyudochka zgłaszam !!!!! Moje drożdże przygotowane według Twojego przepisu (pamiętaj, solanka z kapusty + miód / brązowy cukier + suszone jabłka / gruszki) pozwoliły mi ugotować maślany tort na Wielkanoc według przepisu Eleny Bo bez użycia drożdży przemysłowych. Na koniec drożdże przypominały bursztynowo-miodową masę lekkiego miodu z aromatem owoców i miodu. Okazało się tak nieporównywalne, że nie sposób tego opisać. Nie ma zdjęć z powodu wakacyjnych zmartwień i zmęczenia, a także tempa konsumpcji pysznych. Wszystko, co nie zostało zjedzone w niedzielę, zostało zapakowane do torby najstarszego syna ucznia. Bardzo dziękujemy za możliwość przygotowania pysznych ciast dla Twojej rodziny! Dodatkowo po upieczeniu ciast mam jeszcze resztki płynnych drożdży i zakwasów 100%.A ponieważ nie byłem przyzwyczajony do wyrzucania jedzenia, szybko ugotowałem puree z dyni, dodałem jajko, gotowałem tłuszcz, cukier, kandyzowane owoce (nie mogę już odtworzyć proporcji) i spartaczyłem warkocz na ciasta i tylko bułeczki. Bardzo smaczne i piękne! A zapach unosił się w całym domu. Dziękuję skarbie!

Tumanchik, każde twoje słowo w raporcie jest jak balsam dla duszy. Tak się cieszę, że ci się udało! A co najważniejsze fakt, że podobał Ci się proces, smak i aromat ciast.
Teraz spróbuj upiec chleb na kolei. Tam wszystko będzie łatwiejsze. I szybciej. Zobaczysz. Peki, Ira, zdrowy chleb dla twojego zdrowia. Niech Twoja rodzina będzie smaczna i zdrowa! Dziękuję Tumancziku za taki raport! Z przyjemnością przeczytałem!
A korzyści płynące z kolejki na solance z kapusty - na fig. Veronica po prostu martwi się, że bakterie kwasu mlekowego z solanki z kapusty nie pokonają kolei alkoholowych z jabłek, gruszek i miodu. Wszystko ułożyło się świetnie. Po prostu patrz dalej. W ogóle nie ma mowy o krzywdzie! Najważniejsze, że wszystko się ułoży!

[Olga VB]

Karmić? Potrząsnąć? Posprzątać na mrozie? Próbujesz rozpocząć preenzym? Proszę o odpowiedź, jeśli ktoś miał podobny przypadek

Olga VB, Olya, wszystko w porządku! Miałem podobny przypadek z drożdżami malinowymi (jeśli spojrzysz na moje drożdże malinowe, zobaczysz). Na dnie również osad i mętna ciecz. Wydaje się, że ten osad nazywa się brzeczką. Nie szkodzi, wręcz przeciwnie, przynosi korzyści. Na nim wyjmuje się nawet zaczyn do chleba.
Więc możesz już umieścić preenzym.

[Tumanchik]

Natasza, jestem gotów krzyknąć, że w kulichu z płynnymi drożdżami w solance nie było żadnej kwasowości!

Tumanchik, nie krzycz ... Potwierdzam, że chleb z tymi drożdżami nigdy nie jest kwaśny. Chyba że specjalnie dołożyliśmy coś kwaśnego, bo na przykład dodałem napar z suszonych jagód do chleba malinowego zamiast wody. Była tam lekka kwaśność.

Och, ale ja nie mówię o tym samym! Aby nie dać się ponieść emocjom. Nie musisz dużo dodawać! Jeśli bakterii kwasu mlekowego jest więcej, fermentacja może albo nie przebiegać, albo przebiegać bardzo wolno. Jeśli jest mało solanki, to znaczy z czymś innym, drożdże będą się rozmnażać. Mechanizm fermentacji i reakcji fermentacji jest nieco inny. A jeśli solanka z kapusty fermentuje, możesz nie dostać tego, czego chcesz - octu, acetonu, próchnicy ... Albo drożdży. Więc nie lubię eksperymentów bez znanego efektu końcowego, przepraszam, tak mnie uczono. Chemia to taka dama, uwielbia precyzję
Dlaczego miałaby być kwaśność? Skąd? Wynikiem reakcji fermentacji alkoholowej jest dwutlenek węgla i etanol. Nie tworzy się kwas. W przeciwieństwie do fermentacji kwasu mlekowego, która występuje przy wytwarzaniu produktów kwasu mlekowego. Tutaj powstaje kwas mlekowy. A w wyniku fermentacji również kwas mlekowy i inne, w zależności od tego, co jest fermentowane.
Coś mi się wydaje, że trzeba zacząć osobny temat, od formuł i obliczeń naukowych ...

Oto wczorajszy chleb z dziurami.

Veronica, szczególnie urocza w środku!

Olga VB, Olya, wszystko w porządku! Miałem podobny przypadek z drożdżami malinowymi (jeśli spojrzysz na moje drożdże malinowe, zobaczysz). Na dnie osadu i mętnej cieczy. Wydaje się, że ten osad nazywa się brzeczką. Nie szkodzi, wręcz przeciwnie, przynosi korzyści. Na nim wyjmuje się nawet zaczyn do chleba.
Więc możesz już umieścić preenzym.

Luda, tak samo było z moją herbatą Ivan, bąbelki zniknęły, wszystko spadło na dno, był osad, intuicyjnie zdecydowałem, że nadszedł czas, aby umieścić preenzym, założyć, napełnić i uzupełnić do słoika z koleją. Preenzym stał przez dwa dni bez mieszania, a na powierzchni utworzyła się nawet wysuszona skorupa, aw słoiku z kolejką pojawiła się pleśń, jak napisałem wczoraj. Moim zdaniem diagnozę skrzywienia można postawić bezpiecznie

[Veronica]

Coś mi się wydaje, że trzeba zacząć osobny temat, od formuł i obliczeń naukowych ...

Veronica, pisanie nam nie zaszkodzi. Po prostu nie pisz okropnych formuł ...

[Matilda_81]

Luda, tak samo było z moją herbatą Ivan, bąbelki zniknęły, wszystko spadło na dno, był osad, intuicyjnie zdecydowałem, że nadszedł czas, aby umieścić preenzym, założyć, napełnić i uzupełnić do słoika z koleją. Preenzym stał przez dwa dni bez mieszania, a na powierzchni utworzyła się nawet wysuszona skorupa, aw słoiku z kolejką pojawiła się pleśń, jak napisałem wczoraj. Moim zdaniem diagnozę skrzywienia można postawić bezpiecznie

Matilda_81Gulya, czy było im zimno? Preenzym bardzo lubi ciepło! jeśli mu go nie dasz, z łatwością pokryje się skórką. Zawsze opieram preenzym o ścianę ciepłego pieca. Potem rośnie. A jeśli po prostu postawisz go obok, figi będą na niego czekać. Temperatura ściany pieca - 28 - 29 *.

w naszym mieszkaniu baterie w ścianie, temperatura w pomieszczeniu ok. 26-28 stopni, stawiam je na szafce dokładnie w miejscu gdzie przechodzą baterie. Jak już zapowiedziano, dzisiaj jest trzecia próba. Jadę do domu i spróbuję dostarczyć.