Szukam przepisu na naszym forum

[Jaskier]

Tanya, jak ją usmażysz? Bez rozmrażania? Jak się tniesz? Zrozumiałem poprawnie, mówisz o brykietach, w których kroi się ryby?

Tak, dokładnie o tej rybie. Brykiety bierzemy z białej ryby. Proszę sprzedawcę o pokrojenie w kostkę o grubości ~ 2cm. Używam frozen. Przechowuję go w zamrażarce. A ja po prostu gotuję sól, zanurzam ją w lekko ubitym jajku, potem mąkę i znowu jajko. Smażę na oleju roślinnym. Jest wystarczająco szybki. Kiedy go odwracam, góra jest nadal zamarznięta. Soczysty, szybki.

znalezione szkło

Jaskier, Luda, dzięki! Zdemontujemy, ale już w gotowej formie. W przeciwnym razie kupowanie tej ryby jest bezcelowe.

Dziewczyny dzielą się swoimi doświadczeniami związanymi z przechowywaniem i przygotowywaniem (po zamrożeniu) bezdeszczowych ciast „jak chaczapuri / chychiny” do wykorzystania w przyszłości.
Do przygotowania i przechowywania surowego w zamrażarce.
Jeśli to możliwe....
Gdyby ktoś to zrobił ...
A jeśli tak, to JAK z nimi?
Rozmrażać? Zamrożony w księżniczce, w mikro ...
Cóż, naprawdę tego potrzebuję!

Przypadkiem na bazarze usłyszałem fragment rozmowy dwóch pań. Rozmawiali o ogórkach i pieczarkach zrolowanych na zimę. Ogórki pozostały chrupiące, a grzyby „szalenie smaczne”. Pomyślałem, że wrócę do domu i znajdę ten przepis za jednym naciśnięciem klawisza. Ale bez pomocy, proszę, może ktoś się natknął.

ogórki z pieczarkami zawijane na zimę

Nie wiedziałem nawet, że jest to możliwe.
Ale po naciśnięciu jednego klawisza przepis został znaleziony. Nie tutaj. Sprawdź, czy ci się spodoba.

🔗

dzień dobry. powiedz mi kto zna kali łasicę sprawdzony przepis na chleb na zakwasie 50% wilgoci

Przepis na chleb na zakwasie 50% wilgoci

Wieloziarnisty bochenek bagietki, parzony na zakwasie o wilgotności 50% Robimy liście herbaty, wlewamy do mąki wrzącą wodę, mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia. Gdy liście herbaty ostygną, wymieszaj liście herbaty, zakwas, zimne mleko, mąkę (odstaw 1 łyżkę. L.), cukier ... ugniataj ...Helen

Ciabatta fermentowana z 50% wilgocią Mieszamy kulturę starterową (możliwe 100-150g) z wodą (360g), następnie dodajemy 500g mąki, mieszamy (można użyć ugniatarki, można używać rąk) i pozostawiamy do autolizy na 30-40 minut, dodaj 30g wody, w tym ...Helen

Bagietka na zakwasie R. Bertine Bagietki pieczono metodą autolizy. Metodę tę opracował we Francji profesor R. Calvel. Odkrył, że jeśli zmieszasz wodę z mąką i pozostaw mieszaninę na 20 minut do 1 godziny, zanim t ...barbariscka

Albo przeliczyć zaczyn samemu lub przetłumaczyć na jakiś czas w 100%

dzień dobry panu forum :) pomóżcie mi znaleźć przepis na gotowanie bakłażana, który należy obrać, pokroić, marynować w roztrzepanych jajkach przez 1-2 godziny i smażyć.

[kalinka777]

kalinka777, Svetlana, nie te

Tajemnicze bakłażany 1. Bakłażany obrać i pokroić w kostkę o boku 1,5 - 2 cm, pokroić w Nayser + na największej siatce z kostkami. 2. Rozbij jajka do miski i potrząśnij widelcem, aż ...nila

Smażone bakłażany z ostrym sosem - spójrz na to, nie mogę wstawić linku.

, nie te

Nelya, przepis jest w internecie. Ale jestem zdezorientowany niespójnością obrazu i tym, co zrobiła. Spróbowaliśmy - pyszne. Ale być może istnieje dopracowany (doprecyzowany) proces przez użytkowników forum

Dziewczyny, cześć, pomóżcie mi znaleźć przepis. W zeszłym roku zrobiłem pomidory do testów, w trzylitrowych słoikach minimum przypraw, groszek, zalewając zimną wodą, dodałem kwas acetylosalicylowy. Wszystko co pamiętam. Ale samego przepisu nie mogę znaleźć, może w komentarzach, w których byłem, nie wiem. Dlaczego patrzę, pytam, cóż, naprawdę mi się to podobało i są łatwe do przygotowania. Mamy różne, ale nie takie. Pomóż mi proszę.

[Svetlana]

Svetlanaa nie te?

Marynowane pomidory z aspiryną Do 3-litrowego słoika włożyć marchewkę, cebulę, chrzan, przyprawy, pomidory. Dodaj 3 pokruszone tabletki aspiryny. Zalać marynatą, zamknąć nylonową pokrywką i wstawić do piwnicy. Pyszne! ...rzemieślnik

[Svetlana11111]

Svetlana11111, nie?

Pomidory zalewane na zimnoPomidory zalewane na zimno Blanki Składniki woda 10 litrów ocet 1 litr cukru 2 łyżki. sól 1 łyżka. Sposób przygotowania W przypadku 3-litrowej butelki 2 tabletki aspiryny (acetyl). Przyprawy: czosnek ...vika!

[Lelka]

Lelkadziękuję bardzo, widziałem, ale nie, nie to, nie było zieleniny, cebuli, chrzanu.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=429687.0 oto kolejny z aspiryną

[Natasza]

Nataszadziękuję, dokładnie pamiętam, że była zimna woda. Proces był tak prosty, że trudno było uwierzyć w pozytywny wynik. W rezultacie wynik okazał się nie do pochwały. Szkoda, że ​​nie zrobiłem żadnych notatek.

Dokładnie pamiętam, że była zimna woda

Sveta, podaj mi więcej szczegółów. Czy powinien smakować jak marynowany czy solony? A jeśli ktoś to rozpozna?

wynik okazał się nie do pochwały

Już ich chcę Przepis, gdzie jest przepis?

[Natasza]

Natasza, przechowywany w piwnicy z zakrętkami. Nie marynowane do smaku, powiedziałbym gazowane, słodkawe. Gdyby w przepisie były zielenie, położyłbym je.



Lelkai naprawdę chcę, mam nadzieję, że wspólne poszukiwania przyniosą efekty.

[Svetlana11111]

Svetlana11111, Svetlana, i jak? na kartce papieru lub z ekranu. Rozumiem, rok temu. Ale nowe jest koniecznie oznaczone jako coś. Może w notatniku, a potem w notatce, w której nić została umieszczona… z nadzieją

Powiedziałbym gazowany

Może Knopins są eksperymentalne? Ale to jest jak ocet

[Svetlana]

Svetlana, inna opcja: jeśli podziękowałeś za przepis, zajrzyj do podziękowania rok temu.

Dziękuję dziewczęta, niestety nic nie zauważyłem, zrobiłem to i nie wierzyłem, co może się stać, bardziej z zainteresowania. Szukałem wszędzie, nie. Nie korzystam z innych witryn, więc ich szukam. Knopiny są eksperymentalne, popatrzę teraz. Dzięki jeszcze raz.

[Svetlana]

Svetlana, ale jakby była wypełniona zimną wodą? Nie jest to przypadek mineralny?

[Ania]

Anianie, nie woda mineralna, woda filtrowana.

[Svetlana11111]

Eksperyment pomidorowy Zagotuj 5 litrów wody. Rozpuść sól i cukier we wrzącej wodzie. Wystudź solankę. W tym czasie przekręć paprykę, czosnek i chili w maszynce do mięsa. Pokrój drobno na duże kawałki ...pokrętło

Svetlana11111, Svetlana, czy są w puszkach?

[Lelka]

Lelkatak marynowane, przyznaję, że był ocet. Nie było zieleni. I to było jak nalewanie zimnej wody. Przeczytałem już komentarze, gdzie je mam, nie mogę ich znaleźć. Mamy przepis na słodkie kiszone pomidory „Ulubiony”. Na pewno spróbuję to zapisać. Bardzo dziękujemy za udział.

Czy to nie jest przepis Svetyfomki, moim zdaniem nie ma zieleniny?

Czy to nie jest przepis Svetyfomki, moim zdaniem nie ma zieleniny?

Marynowane słodkie pomidory „Ulubione” To nasz ulubiony przepis na marynowane słodkie pomidory. Od 10 lat robię to według przepisu mamy, mąż i syn uwielbiają ich i nie chcą nawet próbować niczego innego! Tak więc w pranych 3 l zakaz ...fomca

Nie, jest podobnie, ale jest podwójne nalewanie wrzącej wody.

[Svetlana11111]

Svetlana11111, a to był przepis? lub po prostu przez przypadek w jakimkolwiek temacie

Nie, jest podobnie, ale jest podwójne nalewanie wrzącej wody.

Jestem już niecierpliwa!

[Lelka]

Lelka, Już to rozumiem, najprawdopodobniej w dyskusjach



Tatyanai opuściłem ręce. Spróbuję. Musimy przywrócić, wynik jest bardzo godny.

Jestem już niecierpliwa!

Tan, podwójne wypełnienie można zastosować do dowolnego przepisu. Czasami to robię, jeśli nie ma czasu lub jest to po prostu kłopot.
A może czekasz na konkretny przepis, którego szukasz?

co jest najbardziej prawdopodobne w dyskusjach

smutek ...

A może czekasz na konkretny przepis, którego szukasz?

Nie, po prostu się zastanawiam.
Lekki, mam wszystko z rynku w wysokiej cenie. Boję się robić ogórki targowe na zimno, są miękkie. Jak dotąd tylko marynowane niewiele zrobiły. W zeszłym roku wziąłem go od sąsiada z ogrodu, okazało się. Czekam, może ją zdepczą, choć mało prawdopodobne. W tym roku potrzebuje tylko siebie. Cóż, na razie zrobię marynowane.

Dziewczyny dzielą się swoimi doświadczeniami związanymi z przechowywaniem i przygotowywaniem (po zamrożeniu) bezdeszczowych ciast „jak chaczapuri / chychiny” do wykorzystania w przyszłości.
Do przygotowania i przechowywania surowego w zamrażarce.
Jeśli to możliwe....
Gdyby ktoś to zrobił ...
A jeśli tak, to JAK z nimi?
Rozmrażać? Zamrożony w księżniczce, w mikro ...
Cóż, bardzo to konieczne!

Sam odpowiadam na swoje pytanie.
Znalazła to, czego chciała. Może ktoś inny się przyda

Khachapuri Drożdże zmielić z mąką, dodać masło (100 gr.), Sól, cukier. Wlej mleko, 2 jajka. Zagnieść ciasto. Podzielić na sześć części i wstawić do lodówki na 2 godziny do wyrośnięcia. Przygotować ...RusAnna

Dziewczyny, pilnie pomóżcie! Bez internetu, kroję dużo kapusty, potrzebuję dużego lub galaretowatego ciasta kapustowego. Zrobił coś bardzo smacznego, jak na kefirze z majonezem. Nie odnaleziono. Pomóż mi znaleźć przepyszny przepis na nadivny z kapustą.

Ciasto z galaretką ze szczypiorkiem i jajkiem
Autor Elfów, pieczony niedawno z kapustą. Majonez zastąpiony olejem + kwaśna śmietana.

Pomóż mi znaleźć pyszny przepis na nadivny z kapustą

Olga, naprawdę uwielbiam to ciasto:

Szybkie ciasto z młodą kapustą (multicooker Redmond RMC-01) Cebulę pokroić i lekko podsmażyć w trybie „pieczenia”. Mv wyłączone. Drobno posiekaj kapustę, natrzyj rękami solą, dodaj do cebuli. Zetrzyj ser i wymieszaj z kapustą ...Gala

I ten:

Ciasto z galaretką (na podstawie „Marinkin's Tvorinok”) Zagotuj filet z piersi kurczaka i ziemniaki. Pokrój na małe kawałki, dodaj surową (również posiekaną) cukinię, cebulę i przyprawy według własnego gustu (mam sól, pieprz, przyprawę do mięsa, sos ...Biryusa

potrzebujesz luzem lub galarecie

Albo ciasto z tego ciasta

Wlewanie ciasta mięsnego do pizzy Princess 115000 1) Surowe mielone, wymieszane z dowolnego rodzaju mięsa, wymieszaj z drobno posiekaną surową cebulą i surowym jajkiem. Sól i pieprz do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać zasmażaną kapustę do mięsa mielonego ...Mikhaska

[Rada-dms]

Rada-dmsMam dwie galaretki, dużo kapusty, trochę ciasta: pierwsza z majonezem, druga ze śmietaną, pierwsza mi się podoba

Placek z galaretowatej kapusty wariant N1 Najpierw przygotuj nadzienie: drobno posiekaj kapustę, posyp solą i miel na sok. Odstawić, aby wycisnąć sok. Cebulę obrać i pokroić w ćwiartki krążków, smażyć na ...Mandraik Ludmila

Placek z galaretowatej kapusty wariant N2 Tak więc druga opcja na szybkie masowe ciasto z kapusty. Drobno posiekaj funt kapusty. W rondelku zagotuj wystarczającą ilość wody, zagotowałem 2,5 litra wody w rondelku o pojemności 4 litrów. Wyślij do wrzenia ...Mandraik Ludmila

Jem to teraz https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=539868.new;topicseen#new
Zjadłem już połowę

Dziewczyny, powiedz mi, jak przechowywać czosnek przez co najmniej 3-4 miesiące, jeśli nie jest suchy?
Sąsiedzi dali przyzwoitą kwotę. Musimy to jakoś przerobić.
Z góry dziękuję

[Zhanik]

Zhaniknasz przyjaciel dobrze wysycha i zanurza się w roztopionej parafinie. Taki czosnek jest doskonale przechowywany!

jak konserwować czosnek minimum 3-4 miesiące, jeśli nie jest suchy?

Można go zamrozić nieobranymi zębami - bardzo mi się podobała ta metoda!

[Yuliya K.]

Można go zamrozić nieobranymi zębami - bardzo mi się podobała ta metoda!

Yuliya K.byłoby łatwiej i wygodniej. Ale jakoś nigdy nie zamrażam czosnku. Jak wygląda po rozmrożeniu?

Więc musisz spróbować! Nieobrane, suche zęby włóż do torby i zamrażarki. Gdzieś Taya pisała o tej metodzie i bardzo mi się spodobała! Doskonale czyści się po zamrożeniu, też jest krojony lub można go piec jak w skórkach z kurczaka i jego części w piekarniku. Albo z ziemniakami!

Lub możesz włożyć czosnek do soli lub adżiki

[Rumianek]

Rumianek, Yuliya K.dziewczyny, dzięki!

Lub możesz włożyć czosnek do soli lub adżiki

Daria, dzięki, ale jeszcze nie planowałem zawracać sobie głowy adjiką. I zanim się przygotuję, obawiam się, że nie pozostanę dobrze.