gala10
Larochka, bardzo się cieszę!
Olga VB
Mała dziewczynko, czy jest smaczna opcja bez drożdży na ciasta osetyjskie?
A tak przy okazji, komu jaki przepis na ciasto dla Osetyjczyków wydaje się najsmaczniejszy i najlepiej wygodny w pracy?
Olga VB
Cirre, Znacznik wyboru, dzięki!
Którego z tych przepisów używasz? A z jakim nadzieniem ten przepis jest najsmaczniejszy?
Chcę zrobić jutro z ziemniakami, ale chciałbym spróbować nowego ciasta, ale nie przypadkowo, ale przetestowane.
Cirre
Olga, Zrobiłem to na kefirze, nieźle
sweetka
Cytat: Olga VB

Mała dziewczynko, czy jest smaczna opcja bez drożdży na ciasta osetyjskie?
A tak przy okazji, komu jaki przepis na ciasto dla Osetyjczyków wydaje się najsmaczniejszy i najlepiej wygodny w pracy?
drożdże są lepsze, IMHO. ale odwieczna receptura to ciasto przaśne: mąka, woda, sól. Robiłem różne rzeczy - każda jest dobra na swój sposób.
Szydełkować
Cytat: Larssevsk
Dziewczyny, czy ktoś ma sprawdzony przepis na ciasto na pizzę bez drożdży?

Larochka, a czy próbowałeś ciasta bez drożdży, na piwo?
Olga VB
Dziękuję wam dziewczyny!
Wszystkie te same drożdże zrobiłam na serwatce. Uspokój się, przystojniaku!
Ale chcę też wypróbować wersję bez drożdży.
ikom
Dziewczyny, czy ktoś może znać przepis na ciasto? Wyprodukowane na „północy” ciasto nazwano owocowo-jagodowymi lub owocowo-jagodowymi, bardzo proste. Dwa (jakby) namoczone ciastka biszkoptowe, między nimi dżem. U góry kawałki jabłka, gruszki, coś jeszcze, nie pamiętam dokładnie.
sweetka
Cytat: Olga VB

Dziękuję wam dziewczyny!
Wszystkie te same drożdże zrobiłam na serwatce. Uspokój się, przystojniaku!
Ale chcę też wypróbować wersję bez drożdży.
Ol, z tego samego, co brehonula ciebie. Dawno nie piekłam, widać Pierwotnie niskogatunkowe ciasto drożdżowe: wodę. mąka, sól, drożdże, roślina masło. a już mleko, kefir i inne jajka są wariacjami dla tych, którzy są przyzwyczajeni do pieczenia. W ciągu dwóch tysięcy spóźnionych znalazłem tę witrynę i nauczyłem się z niej piec osetyjskie placki:
potem wypróbowałem wiele innych opcji.
Olga VB
Svetochka, robię drożdże okresowo, ale potem chciałem coś bez drożdży. Ale nie chciałem też psuć przyjemności rodzinie. Dlatego zapytałem, czy ktoś ma sprawdzony przepis na ciasto osetyjskie bez drożdży. Co więcej, napisała nawet, że zrobiłabym to z ziemniakami, bo ciasto inaczej brzmi z różnymi nadzieniami.
Nawiasem mówiąc, według twojego linku piszą, że robią mięso bez drożdży, ale przepis nie jest podany
Nawiasem mówiąc, kiedy tu rozmawialiśmy, jeden placek już gdzieś zniknął
Szef kuchni
Mam nadzieję, że nowa nazwa tematu podpowie każdemu właściwe podejście do tego tematu.
Tusya Tasya
Szef kuchni, a jeśli wymaganego przepisu nie ma na forum, to nie możesz o tym tutaj mówić?
Jenealis
Nataszajak rozumiem, nie możesz podawać linków do stron osób trzecich, a jeśli nie mamy przepisu, to napisz w temacie.
Elena Kadiewa
Dziewczyny, dajcie mi przepis na quesadillę, wczoraj zabrałam syna do pizzerii, zamówiłam, podobno z podpowiedzią, żeby mogła u niego ugotować w domu. Nadzienie jest możliwe, więc każdy zrozumiał, czy interesuje Cię przepis na pierogi z ciasta?
Proszę!
Antonovka
Cytat: szef kuchni

Mam nadzieję, że nowa nazwa tematu podpowie każdemu właściwe podejście do tego tematu.

No tak - wszystkie przepisy na świecie mamy na HP i jeśli napiszesz tutaj, których nie ma, to albo przepis będzie niekompletny (różnią się wielkością i zaleceniami), albo temat zamieni się w kupę śmieci . Ale nie będzie żadnych linków do zasobów stron trzecich, chwała HP
MariV
Cytat: elena kadiewa

Dziewczyny, dajcie mi przepis na quesadillę, wczoraj zabrałam syna do pizzerii, zamówiłam, podobno z podpowiedzią, żeby mogła u niego ugotować w domu. Nadzienie jest możliwe, więc każdy zrozumiał, czy interesuje Cię przepis na pierogi z ciasta?
Proszę!
aby zrobić quesadillę, najpierw musisz upiec tortillę, a między arkuszami tej właśnie tortilli chcesz nadziać to, co chcesz, ser, oczywiście, jest najlepszy, tak.
Na forum jest wiele przepisów na ciasta przaśne! Nie ma mąki kukurydzianej, pieczesz z innej.

Na przykład Kystyby jest generalnie jeszcze smaczniejsze, zwłaszcza z ziemniakami.


Kystyby (klasa mistrzowska) (Margit)

Szukam przepisu na naszym forum
celfh
Cytat: elena kadiewa
quesadillas
Nie wiem, co to jest quesadilla, ale Olga pisze, do tego potrzebujesz tortilli)) Oto przepis na tortillę, pyszna)) TUTAJ
Elena Kadiewa
MariV, Olgadziękuję!
Szydełkować
Cytat: celfh
wymaga to tortilli



Tortille piekę sam, z ciasta parzonego) ...

Ostatnim razem zrobiłem quesadillę z cienkim chlebkiem pita, super !!!

Cytat: celfh
Nie wiem, co to jest quesadilla

Z Wikipedii. Quesadilla (hiszpańska quesadilla, dosłownie tortilla serowa) to meksykańskie danie składające się z dwóch tortilli z nadzieniem, które koniecznie zawiera ser, smażony na patelni lub smażony w głębokim tłuszczu. Smażenie topi ser w nadzieniu i dzięki temu trzyma razem obie tortille. Alternatywnie, zamiast dwóch tortilli, możesz złożyć jedną tortillę na pół.
Początkowo jako nadzienie do quesadilli używano tylko sera (a tortille pieczono na węglu drzewnym), ale teraz dodaje się do niego różne rodzaje mięsa (głównie kurczaka), grzyby, różne warzywa (a nawet pestki dyni), głównym warunkiem jest ten ser z pewnością musi być obecny. Gotowe quesadillas są zwykle krojone na ćwiartki i podawane z ostrym sosem (najczęściej salsą) oraz crème fraîche lub kwaśną śmietaną. Do quesadillas często podaje się również lekką sałatkę warzywną.
Główna różnica w stosunku do podobnych potraw - burrito, chimichanga, enchilada - polega na tym, że tortilla jest składana na pół, a nie zawijana w nadzienie.
Elena Kadiewa
Tatyana, również dziękuje! Tam cała różnica polega na tym, że nadzienie nakłada się na tortillę, a tortilla jest ponownie na wierzchu. Na pewno spróbuję!


Dodano we wtorek 12 kwietnia 2016 09:53

Szydełkować, Innus, cóż, to wszystko! Dziękuję Ci!
MariV
wszystkie te same kystybychiki są smaczniejsze!
Elena Kadiewa
Ja też je zrobię! Mój syn to dusza ziemniaczana!
MariV
elena kadiewa, Duc z ziemniakami i niekoniecznie - można ze wszystkim.
Jenealis
Szydełkowaćczy możesz podać szczegóły? Bardzo zainteresowany! Nigdy nie piekłam na kremie
Szydełkować
JenealisEvesha, jestem tu tortillą z tego testu piec ...

Procedura jest poniżej), tekst nie jest mój, jeśli już, ale robię to w ten sposób:

Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia, zalać wrzątkiem 1 łyżka. l olej roślinny i ugniataj gładkie miękkie ciasto. Ciasto przykryć ręcznikiem i odstawić na ok. 20 minut, a gotowe ciasto podzielić na dwie części. Każdą część rozwałkować cienko do przezroczystego prostokąta o wymiarach około 30x50 cm Ciasto lekko nasmarować (nie wlewać, wystarczy trochę masła!) Masłem roślinnym lub roztopionym, posypać solą, ulubioną przyprawą, suszonym czosnkiem itp. itp. Ciasto zawinąć w bułkę, zawinąć. Bułkę podzielić na 4 części, każdą część zawinąć w ślimaka, spłaszczyć, rozwałkować w okrąg o średnicy około 15-18 cm (w zależności od wielkości patelni) i zapiec na gorącej, natłuszczonej patelni. To jest takie pyszne! mniam rozkosz posmarowałem w połowie olejem roślinnym, a w połowie masłem. Ciastka maślane są bardziej kruche, ale gęstsze. Ciasta natłuszczone olejem roślinnym są bardziej miękkie i pozostają takie nawet po ostygnięciu.

Jenealis
Szydełkowaćdziękuję bardzo, teraz nie zgubiłbym przepisu, zakładki przepełnione życzeniami, naprawdę chcę spróbować!
Lanochka007
Szydełkować, Innaco za ciekawy pomysł! Nigdy też nie piekłam z kremu. Dzięki za udostępnienie
Rarerka
Cytat: MariV
wszystkie te same kystybychiki są smaczniejsze!
Głosuję dwoma rękami ZAAAAAA

Tortiiiiiilla ... quesadiiilla ...
Mam tu kiedyś „czyszczenie produktów”. Zostały znalezione i użyte razem suszone w krakersach tortille od fixprice, tarty mrożony ser różnych odmian, walcowane i mrożone nieudane kebaby.
Nasmarowałem rondel multimasłem, lekko namoczyłem tortillę, którą połamałem na duże kawałki w mleku i zacząłem układać tortillę, ser, tortillę, ser, tortillę, mięso, tortillę, ser ...
Do mleka pozostałego po namoczeniu wbiła kilka jajek i dodała łyżkę majonezu. Całość wlałem do pieczenia
Pytanie: jak teraz nazywa się mój pyszny?
MariV
To się nazywa. A dla wrażliwych - wspinaczka!
Rarerka
Cóż, bez względu na to, co robię, wyjście jest prawie zawsze bzdurą
MariV
RarerkaLuda, ok, niech to będzie lasagne!
Cegła Lada
Proszę, pomóż mi znaleźć przepisy kulinarne na okres 2 tygodni. Jestem w trakcie kompletnej protetyki, w ostatnią sobotę usunięto mi wszystkie zęby. Ale teraz już chcę jeść. Szwy są nadal zamknięte. Będą kręcić dopiero w następny poniedziałek. Nie pozwól mi umrzeć z głodu: ((((. Z góry dziękuję wszystkim, którzy odpowiedzieli
prona
Irina.. Mogę polecić pasztet
Foie Gras Pate (napisane przez wujka Sama) (Elena Bo)


dopleta
Cytat: Lada Brick
Nie pozwól umrzeć z głodu: ((((.
Irina, czy masz blender? Jakie problemy? Puree zupy! W każdym razie, wszelkie puree i pasztety. Nie wspominając o jogurcie, kremach, miękkich serach i twarożku, to w Finlandii coś dobrego - na każdy gust.
Taia
Cegła Ladaprzygotuj zupy - puree ziemniaczane, są całkiem satysfakcjonujące. Nawet jeśli zwykła zupa zostanie zmiażdżona, pojawi się nieoczekiwanie nowy smak. Czasem to sobie robię, zupę siekam wraz z mięsem stopką zanurzeniową blendera, okazuje się pyszna.


Dodano czwartek, 14 kwietnia 2016 00:47

Pisząc, Larissa już zdradziła mój pomysł.
Olga VB
Oprócz tego, co napisały dziewczyny, można zrobić delikatne omlety, takie jak suflet, z różnymi dodatkami w postaci przecieru warzywnego.
Możesz gotować owsiankę, taką jak pasty, pieczone jabłka, suflet rybny i mięsny na parze, owoce ...
tata2307
Pomóż mi znaleźć przepisy na babeczki ziemniaczane (warzywne).
V-tina
Szydełkować
Cytat: Larssevsk

Dziewczyny, czy ktoś ma sprawdzony przepis na ciasto na pizzę bez drożdży?

Larochka, Przypomniałem sobie tutaj kolejny wspaniały przepis:

Pizza leniwa na kefirze

na formie o średnicy 30 cm

200 g mąki
1 łyżeczka proszek do pieczenia
0,5 łyżeczki Sól
200 g kefiru
1 łyżka. l. olej roślinny

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą, dodać kefir, olej roślinny, dobrze wymieszać łyżką. Ciasto odstawić podczas napełniania. Nadzienie według Twojego gustu.
Nasmaruj ręce olejem roślinnym, rozprowadź ciasto na papierze do pieczenia, włóż nadzienie. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 ° C (konwekcja 180 ° C) przez około 30 minut, następnie posyp pizzę serem, włóż do piekarnika i piecz do miękkości.
Ciasto posmarowałam sosem holenderskim, potem posiekane pory, małe kwaśne jabłko, oliwki, tuńczyk we własnym soku, ser.
Jeśli chcesz pizzę na całą blachę do pieczenia, weź 300 g mąki i kefiru.



Recepturę stosuję od wielu lat, efekt zawsze cieszy moich konsumentów !!!

Wysoce zalecane !!!

P.S.
Przepis nie jest mój, jeśli to ...
Cegła Lada
Dziękuję dziewczęta ...... Jogurty oczywiście są w Finlandii, ale jestem przyzwyczajony do tego jako lekkiej przekąski. Za wszystkie wskazówki i przypomnienia - dziękujemy. Po prostu po procedurach, które przeszedłem, nie byłem jeszcze gotowy do normalnej „sprawności umysłowej”, byłem w szoku. Teraz wrócę do życia i… Jak zacząć smakołyki według Twoich przepisów, po prostu trzymaj się! Ege-gayyyyyyyyyyy !!!!! Dziękuję wam wszystkim !!!!!!
celfh
Cytat: Krosh
Właśnie przypomniałem sobie kolejny wspaniały przepis
Kroshik, czy podstawa jest cienka czy grubsza?
Szydełkować
Cytat: celfh
Czy podstawa jest cienka czy grubsza?

Tanechka, nie chodzi o to, że jest naprawdę, bardzo cienki, ale nie nazwałbym go też grubym)) ...

Raczej okazuje się, że coś pomiędzy)) ...
Tumanchik
dziewczyny upiekły dużo ciast. i ciągle próbując nowych rzeczy. czy każdy może udostępniać zweryfikowane. aby ciasto było miękkie, brano je tylko natłuszczonymi rękami ... czyli od razu jak płyn, a potem nitki są guten ...który przy krawędzi można podnieść wszystko, a widok jest taki mokry… struktura miękiszu jest warstwowa, zabrana nitkami.
Tricia
Tumanchik, Irlandczyk, Potwierdzam przez Svetin przepis jest dokładnie taki sam, jak opisałeś, i wychodzi ze mną! W kontekście ciast wielkanocnych przypominają gotyckie katedry - włókna rozciągają się do góry! Ale lepiej jest wziąć formularze wyżej i dokładnie rozważyć weryfikację.
Ważne jest, aby nie przesadzać z mąką (nawet jeśli jest odmierzona ściśle według przepisu) - jeśli jest sucha, pobierze nadmiar płynu z ciasta, miękisz będzie miał mniej oleistości, wilgoci i może pojawić się kruszenie.
I nie szczędź cukru, ułóż go prosto według przepisu - bosko pyszny (jak na mój gust)!
Tumanchik
Cytat: svetta

Tumanchik, Ir, spróbuj mojego https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383627.0
Svetochka, dziękuję ci kochanie! Na pewno spróbuję przestudiować całe Temko!


Dodano czwartek, 14 kwietnia 2016 14:53

Cytat: Tricia

Tumanchik, Irlandczyk, Potwierdzam przez Svetin przepis jest dokładnie taki sam, jak opisałeś, i wychodzi ze mną! W kontekście ciast wielkanocnych przypominają gotyckie katedry - włókna rozciągają się do góry! Ale lepiej jest wziąć formularze wyżej i dokładnie rozważyć weryfikację.
Ważne jest, aby nie przesadzać z mąką (nawet jeśli jest odmierzona ściśle według przepisu) - jeśli jest sucha, pobierze nadmiar płynu z ciasta, miękisz będzie miał mniej tłustości, wilgoci i może pojawić się kruszenie.
I nie szczędź cukru, ułóż go prosto według przepisu - bosko pyszny (jak na mój gust)!
Nasusha, całkowicie ci ufam, więc zważam na wszystkie rady!
orzech
Ale ja nigdy nie piekłam Wielkanocy, ale tutaj czułem się po prostu jak do pieczenia - było zbyt pięknie z gotyckim wzorem i nitkami i żeby nie było sucho Pamiętam, jak mieszkałem w Kijowie przez 5 lat, starsza sąsiadka traktowała mnie Wielkanoc - to zgodnie z opisem miękiszu i smak bardzo podobny do tego. Nie próbowałem tego nigdzie indziej
Ikra
Wielkanoc - masa twarogowa w kształcie Golgoty.
Ciasto wielkanocne to ciasto
sweetka
w wersji ukraińskiej, a następnie pasek, a następnie pasca.
celfh
Cytat: Krosh
Raczej okazuje się, że coś pomiędzy)) ...
Kroshik, poprosili mnie o przepis na grubą pizzę. Dziewczyny, czy ktoś może mi powiedzieć sprawdzony przepis?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba