Szukam przepisu na naszym forum

w wersji ukraińskiej, a następnie pasek, a następnie pasca.

Aha!
A także w południowych regionach Rosji.

[Tanyush?]

Kroshik, poprosili mnie o przepis na grubą pizzę.

Nie zawiera drożdży, Tanyush?

Inna, tak, możesz i drożdże, ale nie pomylić. Dziewczyny z kąpieli pytały mnie, ale nie są wielkimi fanami gotowania)))

[ujrzeć]

Więc Tanya ujrzeć ...

Nawet jak byłem na „tobie” z ciastem i piekłem w piecu Lenina, pizza zawsze wychodziła !!!

Dziewczyny, czy moczysz kandyzowane owoce, zanim włożysz je do ciasta? Są dla mnie jakoś solidne.

[Irlandczyk]

IrlandczykNie moczyć, ale cóż, akurat nie trafiłem na solid-solid

[irys. ka]

irys. kaMożna go namoczyć w koniaku. Będzie dobrze)

Można namoczyć w koniaku

Lub w rumie, ale każdy aromatyczny alkohol jest dobry ...

Będzie dobrze

Powiem więcej, będzie BARDZO dobrze !!!

[solidny]

Dziewczyny, czy moczysz kandyzowane owoce, zanim włożysz je do ciasta? Są tacy solidny Mam.

Te twarde wyschły, trochę stare. Dziewczyny słusznie piszą, że moczenie w alkoholu nie zadziała na nic innego, staną się wiotkie i na wpół rozpuszczone.

A jeśli tylko w wódce?

Kto potrzebuje jakiego zapachu

Panie, mam dziwne pytanie. Mąki pszennej zabrakło, czyli zupełnie wczoraj wrzuciłem ostatnie 200g do chleba kukurydzianego. W naszej wiosce nie ma sklepów, od słowa w ogóle! Leniwie jest jechać do Vyritsa, naszego regionalnego centrum, gdzie znajdują się najbliższe sklepy, tylko ze względu na mąkę. Kiedy w tym tygodniu robiłem zakupy, myślałem, że mam dużo rzeczy ... ale okazało się, że nie. Jest mąka żytnia, kukurydziana, gryczana, owsiana… ale nie ma mąki pszennej… może ktoś wie, no, oczywiście, nie pizza, ale coś pieczonego z wędzonkami, choć trochę przypominające pizzę. Wstydzę się, ale tak to się stało ...

Mąka pszenna skończyła się, czyli całkowicie

Zastąp mąkę pszenną kaszą manną w dowolnej proporcji, a będziesz szczęśliwy
Możesz upiec chleb całkowicie ze zwykłej semoliny lub semoliny - chleb okaże się wspaniały

[Ludmila]

coś pieczonego z wędzonkami choć trochę przypominające pizzę

Ludmila, Spróbowałbym czegoś takiego suche jedzenie, ale nie z porzeczkami, ale z wędzonkami. Dlaczego nie? Ponadto dostępna jest mąka żytnia.

[Administrator]

AdministratorMam chleb, wczoraj piekłem z ostatniej mąki - kukurydzy i pszenicy, ale chciałbym

coś pieczonego z wędzonkami choć trochę przypominające pizzę

Zrobiłem bryzy Galina, ciekawy pomysł...

A dlaczego by nie zrobić ciasta drożdżowego na semolinie i upiec ciasta do pizzy, wypełniając go wędzonkami?
Może być przygotowana zarówno jako pizza, jak i jako focaccia, w warstwach iw piekarniku lub jako księżniczka

[Administrator]

Administratorczyli jeśli jestem w przepisie na leniwą pizzę kefirową z Bułka tarta , na poprzedniej stronie zamienię mąkę na semolinę, coś się ułoży ?! Bardzo ciekawy pomysł, podobno trzeba dać czas semolinie na pęcznienie w kefirze ... Och, uwielbiam eksperymenty

Co to jest kasza manna? To ta sama pszenica, grubo zmielona
Piekłam chleb z kaszą manną w 100% i zawsze wychodzi wspaniały chleb, biały i przewiewny.
Zasada jest dokładnie taka sama jak w przypadku chleba pszennego.


Chleb z kaszy manny (Administrator)



A oto okruchy chleba na kaszy manny - cudownie!

[Mandraik Ludmila, Luda]

Mandraik Ludmila, Luda, Część semoliny zmielę w młynku do kawy, żeby ciasto nadal miało gładszą konsystencję - z jakiegoś powodu czuję się tak dobrze.

Nie trzeba nic mielić Ciasto bez ziaren okazuje się bardzo miękkie i plastyczne
I nikt nawet nie uwierzy, że ciasto z semoliny jest zmieszane Spójrz na link, które ciasto i chleb

[Administrator]

Administrator, tak, masz całkowitą rację, wcześniej o czymś nie pomyślałem ... Cóż, wszystko jest genialne - proste! Będę, spróbuję zgłosić ...
Nastenko, dziękuję, to jest możliwe, ale szczerze mówiąc jestem ciekawa, co wyjdzie z jednej semoliny, eksperymentator we mnie jest silniejszy niż smakosz

[Luda]

Może mój wabik był dziwny? Po spęcznieniu i po ugniataniu ziarna pozostały ze mną, strasznie rozwścieczone.

Luda, nie ma problemu! Lepiej na początku uczynić to tak prostym, jak to tylko możliwe!

Nastenka, mielenie mi nie jest trudne, mam młynek-młynek do kawy "fajny" proficouk, jest na 20 sekund, to po prostu i naprawdę ciekawie jak będzie wyglądać z całej kaszy manny, bo tak naprawdę jestem na niej sama i cukinia naleśniki, serniki i zapiekanki piekę i bez grudek .. gówno to nie jest standardowe myślenie, dlatego jestem tu na HP i spędzam czas

Czekamy na fotorelację!

Dziękuję wszystkim za porady dotyczące owoców kandyzowanych. Omówili także puszki z jedzeniem w puszkach. Który wybrać: biały środek czy puszka, żółty?

[irys. ka]

irys. ka, gdy coś ze mną wysycha, z owoców kandyzowanych, suszonych, czasami robię to w ten sposób: nalewam albo trochę wody, albo, jeśli jest, sok pomarańczowy, tylko po to, żeby zwilżyć, mieszam. I w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund. Oglądasz, jak to jest? Jeśli wszystko mi odpowiada, to wysyłam do pieczenia, jeśli nie, to sobie przypominam: jeśli płyn nie został wchłonięty, wkładam go na jakiś czas do micra. Jeśli trochę wyschnie, dodaję i też tam kładę. W mikroskopie proces przebiega szybciej, przy okazji możesz zrobić to samo z alkoholem. Ale to zależy od tego, co pieczemy. Czasami nie chcę notatki alkoholowej.

Upiekłam "pizzę" z kaszy manny. Ciasto okazało się ziarnami, kruchymi, kruchymi. Jednocześnie pyszny, soczysty i miękki.
Struktura ciasta jest dobrze widoczna na zdjęciu:

to jest cały produkt:

Byłoby lepiej z udręki, ale osiągnąłem swój cel! Dzięki panie za wskazówki!

Dodano w sobotę 16 kwietnia 2016 11:59

Mój mąż zjadł rano „pizzę” na śniadanie, nic nie zauważył, powiedział, że jest bardzo soczysta i smaczna .. Upiekłam ją, gdy już spał. Byłem bardzo zaskoczony, kiedy wyjaśniłem mu o kaszy manny.

Virgin, jest gotowany (niekruszony) ryż. Należałoby się go pozbyć w jakiej maszynie. Słodki czy słony - bez różnicy.
Są też suszone owoce, pikle i mrożona dynia. Nie ma mięsa i nie ma czasu na jego gotowanie.
Chociaż istnieje tylko myśl, aby zrobić ryż z jabłkiem na bazie makaronu jabłkowego Irinka

Makaron jabłkowy (Tumanchik)


Kto ma jakieś pomysły?

Słodka zapiekanka - jabłka pokruszyć na dno, na wierzchu twarożek-rodzynki-cukier-wanilia, na wierzchu ryż-rodzynki, wszystko polać słodką kwaśną śmietaną i wanilią (na czubku noża). Piec do złotego koloru w piekarniku. To jest pyszne!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirldziękuję!
Więc będę

Wcale nie, jeśli chodzi o zdrowie

Słodka zapiekanka - jabłka pokruszyć na dno, na wierzchu twarożek-rodzynki-cukier-wanilia, na wierzchu ryż-rodzynki, wszystko polać słodką kwaśną śmietaną i wanilią (na czubku noża). Piec do złotego koloru w piekarniku. To jest pyszne!

Czy jest zdjęcie tego arcydzieła? Gotowy (ugotowany?) Ryż to bardzo ciekawy przepis!

Już zrobione i zjedzone Brak zdjęć
Bez twarogu. Do jabłka dodałem pół pomarańczy bez folii. Polałem go rozcieńczonym mlekiem w proszku (rozcieńczonym grubszym) z cukrem. Ryż był okrągły i lekko rozgotowany. Do ryżu dodałem rodzynki i posiekane suszone morele
Bardzo szybko, bezodpadowo i smacznie. Na obiad oszołomiony wyścigami na dziecięcych próbach, Madame - jak najbardziej

Dziewczyny, jaki jest najlepszy pożytek ze smalcu z gęsi?
To znaczy, rozumiem trochę o kurczaku i wieprzowinie, ale czy jest jakaś specyfika w gęsi oprócz kosmetologii i medycyny?
Oznacza to, że interesuje się gotowaniem.

[Olga VB]

Olga VBi starasz się zastąpić część oleju roślinnego podczas pieczenia zwykłego chleba smalcem z gęsi.A potem w przepisie na kruche ciasteczka zastąp jedną łyżkę masła lub margaryny łyżką smalcu, a będziesz mile zaskoczony, jakie przyjemne kruche ciasteczka otrzymasz. A za pomocą metody testowania wybierzesz dla siebie dokładnie pożądany stopień kruchości plików cookie.

jaki jest najlepszy pożytek ze smalcu z gęsi?

Smażyć ziemniaki!
Do gotowania, smażenia, pasztetów ... używaj tłuszczu kaczego i gęsiego ...

[Kremowy]

Kremowy, Alenka, Administrator, Tanya, dzięki, spróbuję.

[Jemioła]

Dziewczyny, jaki jest najlepszy pożytek ze smalcu z gęsi?

Jest wiele? Po przeczytaniu książki Lazersona „Lunch z teściową” po prostu delirycznie gotuję confit z gęsi. Zatrzymuje tylko nieobecność tych bardzo TŁUSZCZOWYCH gęsi Od królika zresztą ja to zrobiłem, ale tam był z olejem roślinnym, jak się okazało, jak nasz Jemioła po prostu nieprzyzwoicie smaczne i wcale nie suche
Tłuszcz gęsi ma bardzo niską zawartość cholesterolu i ma wysoki punkt dymienia, więc można na nim usmażyć WSZYSTKO!

Zatrzymuje tylko nieobecność tych bardzo tłustych gęsi

Gdyby tylko na rynku złapać w nim Tłuszcz ... dużoaaaaa, wystarczy długo smażyć ziemniaki
Możesz rozpuścić tłuszcz i zamrażać go w porcjach

Dziewczyny, wydaje mi się, że ktoś ułożył z nami przepis na królika, opisał go jako bardzo smaczny i nie suchy. Mój mąż obiecał mi przynieść królika, ale absolutnie nie wiem, jak go ugotować))

[Tatyana]

Tatyananajważniejsze jest to, że królika należy najpierw namoczyć, aż mięso stanie się prawie białe. Wtedy mięso staje się jeszcze delikatniejsze i pozostawia specyficzny smak, który nie każdemu się podoba. Potem robię to jak kurczak. Nasza przyjaciółka hoduje króliki i okresowo kupujemy od niej tuszki. Ale może ktoś zna specjalne przepisy… Najciekawiej to poczytać, poza tym nadal robię zupę, najczęściej kapuśniak, a nogi smaruję marynatą miód + cytryna + imbir, czasem z dodatkiem sosu sojowego.

Dziewczyny, wydaje mi się, że ktoś ułożył z nami przepis na królika, opisał go jako bardzo smaczny i nie suchy. Mój mąż obiecał mi przynieść królika, ale absolutnie nie wiem, jak go ugotować))

Odbierz i podpisz! Króliki na każdy gust Teofan Miłosierny - dziś gotujemy z zająca, królika

Nigdy nie moczyłem królika

[Tatyana]

Tatyana, namoczyć dla tych, którzy nie lubią smaku królika, mój ojciec nie znosi jego smaku, ma ciężkie wspomnienia z wojny, kiedy jego dziecko zostało wyjęte z blokady wraz z sierocińcem (wtedy wszystkie dzieci zostały wyniesione oddzielnie od dorosłych), a potem on, moja mama, moja babcia, mogła go tam znaleźć i karmiła króliki, które zostały oszołomione przez małego tatusia, mówiąc mu, że to kurczak ... Tak, a ja lubiłam moczyć bardziej, w końcu sklepowe króliki są bardziej miękkie i nie moczyłam ich wcześniej niż „dzikie” od rolników, w tym „dzikim” lepiej moczyć się. Cóż, to jest osobiste doświadczenie ...

[Luda]

LudaCóż, to kwestia gustu i szczęścia z zakupem. Tutaj chodzi o osobisty nos, uprzedzenia i ...
Obecnie wiele królików jest hodowanych na farmach. W sprzedaży zawsze mamy świeże króliki, w opakowaniu różowo-różowym o wadze maksymalnie 1-1,5 kg. nie ma co namoczyć, wciąż jest parny I w ogóle nie pachnie, nadal jest „dzieckiem”

Powtarzam - to kwestia gustu i osobistej tolerancji - musisz wypróbować różne opcje, a następnie dokonać najlepszego wyboru

[Tatyana]

Tatyana, Całkowicie się zgadzam!

[celfh]

celfh, TatyanaTak gotuję https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439480.0, bardzo smaczne

[Ludmila]

Ludmila, Tatyana, Tina, dzięki, moi drodzy!))) Teraz będę studiować wszystko

[celfh]

celfh, TatyanaTak gotuję https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439480.0, bardzo smaczne

A ja siedzę i pamiętam, czyj przepis ugotowałam królika? Potwierdzam. Okazało się bardzo smaczne. Tina, dzięki za przypomnienie.

[irys. ka]

irys. kagotuj z przyjemnością!)

Czy jest zdjęcie tego arcydzieła? Gotowy (ugotowany?) Ryż to bardzo ciekawy przepis!

Oto zdjęcie kawałka, od dawna prawda, ale przepis jest sprawdzony, ma lata, tak jak ja, a nawet więcej - przepis pochodzi od mojej mamy. Gotuję dość często. Potrzebujesz wystarczającej ilości jabłek, aby całkowicie zakryć dno patelni. Tak, ryż jest gotowy, ugotowany. Zagotuj pięć łyżek (łyżek) suchego ryżu, wystarczy.