Cirre
Sałatka ziemniaczana z ziołami i jogurtem

ziemniaki (gotowane) - 6 szt.
koperek, pietruszka - do smaku
zielona cebula - 1/2 pęczka
majonez - 2 łyżki. l.
jogurt - 4 łyżki. l.
cytryna - 1 szt.
mięta (wytrawna) - do smaku
czerwona papryka (mielona) - do smaku
sól dla smaku.

Ugotowane ziemniaki obrać w skórki, pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekaj koperek, cebulę, natkę pietruszki i posyp ziemniaki ziołami. Delikatnie wymieszaj, wlej trochę oleju roślinnego, sok z cytryny i sól.

Przełóż ziemniaki do naczynia i przykryj mieszanką majonezu i jogurtu. Na wierzch z miętą i czerwoną papryką.
Vika i tutaj na każdy gust 🔗
Tofslic
Ziemniaki dobrze umyj, nie obierz, nie gotuj w mundurze ani nie piecz w mikronach. W tym czasie usmażyć boczek (pokroić w paski o szerokości około centymetra) lub wędzony mostek (pokroić w kostkę, paski, w skrócie, jak chcesz lub tak prosto, jak chcesz). Cebulę myjemy myjemy, przecinamy wzdłuż na pół, a następnie piórami (dobrze patrząc na skok ziemniaków, inaczej można mieć dużą). Ziemniaki obrać na gorąco, pokroić w krążki, dodać boczek i cebulę. Napełnij dressingiem: sokiem cytrynowym, oliwą z oliwek (dowolny ulubiony), solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i musztardą (znowu dowolna, bardzo dobrze ziarnista, niezbyt energiczna). Ubij do miski trzepaczką, smakiem i ffso.
I! Świeży koperek można posypać dla urody
Mirabel
Galina, TofslicDziękuję! już ugotować ziemniaki
Olga VB
Cytat: svetta
Zapytałem znajomego z fabryki, jak można go używać w domu, nie ma odpowiedzi, kupuje tylko gotowe nadzienie orzechowe jak Nutella, mówi, że jest pyszne.
Sveta, więc robisz nutellę.
Robi się to natychmiast, gdy nadaje się na bułkę, ciasto, bułki i liście herbaty ...
Właśnie zrobiłam szybki majonez i nutellę - na obu puszkach spędziłam 3 minuty.
Oczywiście przez długi czas będziesz musiał pozbyć się 2,5 kg - przynajmniej powinieneś wiedzieć, jak prawidłowo go przechowywać. Zamrozić, zamrozić?
Luna Nord
Dziewczyny, ślicznotki, pomoc, moja córka przychodzi w odwiedziny i prosi, żebym ugotował ..... pudding z kaszy manny (jak w dzieciństwie, w przedszkolu) z galaretką. Jak to ugotować?
Proszę
Cytat: Lucilia
budyń z semoliny (jak w dzieciństwie podawano je w przedszkolu) z galaretką
może to wystarczy?
Ikra
Dziewczyny, ale kto wie, co i jak robi się nadzienie w najzwyklejszych zakupionych gofrach? Czy możesz namalować coś podobnego w domu?
Luna Nord
Proszę, Dzięki, ale nie otwiera mojego linku ....
Proszę
Cytat: Lucilia
nie otwiera mojego linku ...
Lyud, zabierasz punkty na końcu, odkładasz, bo nie możesz być aktywny)
Luna Nord
ProszęDziękuję Ci.
Leka_s
Cytat: Ikra

Dziewczyny, ale kto wie, co i jak robi się nadzienie w najzwyklejszych zakupionych gofrach? Czy możesz namalować coś podobnego w domu?
Zadałem też to pytanie ... piszą o wypełnieniu:
Nadzienia tłuszczowe obejmują tłuszcz cukierniczy, cukier puder, drobno starte płaty wafli, aromaty. Uzupełnieniem nadzienia tłuszczowego są połamane arkusze waflowe i listwy waflowe. Są dokładnie kruszone na specjalnym sprzęcie, a następnie włączane do składu wypełniacza tłuszczowego. Cukier puder, który jest również składnikiem nadzienia tłuszczowego, musi zostać dokładnie zmiażdżony w celu organicznego połączenia z tłuszczem cukierniczym i całkowitego rozpuszczenia w nadzieniu. W tym celu miesza się go z przygotowaną wcześniej specjalną emulsją (kwas cytrynowy, fosfotydy, esencja, część tłuszczu do wypełniacza). Ta emulsja jest następnie dodawana do przyszłego nadzienia tłuszczowego do gofrów.Nadzienie tłuszczowe jest dość wygodne do rozprowadzania na płatach waflowych: nie rozlewa się po ich powierzchni i jest dość plastyczne.
może przyjąć olej o zawartości 82% tłuszczu, arkusze pokruszone na pył i cukier. proszek (opcjonalnie dodatki kakaowe i orzechy)
Taia
Cytat: Leka_s
może przyjąć olej o zawartości 82% tłuszczu, arkusze pokruszone na pył i cukier. proszek (opcjonalnie dodatki kakaowe i orzechy)

+++++ Plus gotowane mleko skondensowane.
Obraz
Podobne nadzienie dostałem, gdy bez patrzenia wskoczyłem do suszonej domowej roboty cukrowej fondant zamiast wody, oliwy z oliwek.
Wydaje mi się, że zamiast gofrów dobre są starte orzechy.
dopleta
W skład fabrycznego nadzienia wchodzi również przecier owocowy.
Leka_s
A może zamiast masła weź olej roślinny, tylko ubity jak na majonez, czy to ubijany bez jajka, czy po prostu spróbuj z jajkiem
Ikra
Leka_sdziękuję! Też to przeczytałem ... Więc to jakiś sekretny sekret))) Rodzina żąda gofrów z Karlowych Warów, nie wiem, co o tym myśleć ...
toffi
Ikraale co tu o tym myśleć? Zaproponujcie wspólną wycieczkę do Karlowych Warów i rozbijcie sobie gofry z brzucha.
Cirre
Cytat: Ikra

Leka_sdziękuję! Też to przeczytałem ... Więc to jakiś sekretny sekret))) Rodzina żąda gofrów z Karlowych Warów, nie wiem, co o tym myśleć ...

Wafle karlowarskie: 200 gr. wymieszaj cukier ze 100 gr. pokruszone słodkie migdały i dodać trochę wanilii. Przygotuj ciasto z 1 litra. mleko, 300 g mąki i 2 żółtka. Na rozgrzanej patelni waflowej posyp migdałami, lekko natłuszczoną oliwą, polej ciasto, zamknij blachę i zapiekaj w piekarniku z obu stron. Podawaj cukier i śmietanę oddzielnie ”.
Olga VB
Cytat: Lucilia

Dziewczyny, ślicznotki, pomoc, moja córka przychodzi w odwiedziny i prosi, żebym ugotował ..... pudding z kaszy manny (jak w dzieciństwie, w przedszkolu) z galaretką. Jak to ugotować?
Idziesz do Chuchelki: ona ma książkę o publicznym jedzeniu, przedstawi ci dokładny przepis.
Ikra
irys. kamąż nie chce iść po raz czwarty))))
Cirre, o! Ciekawy. Tak, teraz jest jasne, jak piecze się same gofry. Prawdopodobnie nadzienie pojawiło się później w tych gofrach.
Cirre
Irina, Znalazłem właśnie takie informacje

Opłata składa się z dwóch cienkich wafli sklejonych razem z nadzieniem. Nadzienie może mieć różne smaki. Zapamiętałem: kakao, cytrynę, czekoladę, jabłka cynamonowe, tylko cynamon, likier jajeczny, migdały, kokos.

Skład (z likierem): mąka pszenna, olej roślinny (oleje roślinne, uwodornione oleje roślinne, emulgator E322, E471, E475, konserwant E200, oleiste substancje aromatyczne, naturalny barwnik E160a), cukier, nadzienie (cukier, olej roślinny, suszona serwatka, lecytyna sojowa, likier, barwnik beta-karoten, sól), mleko w proszku (laktoza), skrobia pszenno-ziemniaczana, jajka, woda mineralna, sól jadalna (sól, kwas jodowo-potasowy, środek antyadhezyjny E535, E500), aromat likieru jajecznego, barwnik E160a.

Ikra
Cirrepokaż to moim chłopcom. Niech powiedzą, czy naprawdę tego chcą, albo radzą sobie z moim dżemem
Cirre
Cytat: Ikra

Cirrepokaż to moim chłopcom. Niech powiedzą, czy naprawdę tego chcą, albo radzą sobie z moim dżemem

Rarerka
Proszę, Nadia, nie musisz stawiać kropek, to aktywuje łącze
avgusta24
Po raz pierwszy w życiu kupiłam wermiszel ryżowy, ale nie wiem, co z niego zrobić. Może jest jakiś sprawdzony przepis?
Tumanchik
Cytat: avgusta24

Po raz pierwszy w życiu kupiłam wermiszel ryżowy, ale nie wiem, co z niego zrobić. Może jest jakiś sprawdzony przepis?
to jest dla naszej Chuchenki

Funchoza z mięsem i warzywami (gotowana w Azji Środkowej) (Chuchundrus)

Szukam przepisu na naszym forum

Funchoza „Po wakacjach” (Chuchundrus)

Szukam przepisu na naszym forum
oto inna opcja

Funchoza, duszona z filetem z kurczaka (multicooker Philips HD 3036) (Julia Antipova)

Szukam przepisu na naszym forum
Rada-dms
Cytat: avgusta24

Po raz pierwszy w życiu kupiłam wermiszel ryżowy, ale nie wiem, co z niego zrobić. Może jest jakiś sprawdzony przepis?
Enoki można zastąpić marynowanymi grzybami, takimi jak grzyby miodowe.


Sałatka Chińska ze Złotymi Goździkami (Pieczarki Enoki) (Rada-dms)

Szukam przepisu na naszym forum
avgusta24
Irina, Rada-dmsdziewczyny, dzięki, studiuję przepisy.Z grzybami - niestety moja córka nie je w żadnej postaci. Ja wybiorę, gdzie będzie mięso i warzywa.
IvaNova
Panno, pomóż w dwóch sprawach. Zapraszamy.
1. W lodówce są medaliony z indyka. Mięso pulchne, równe, gęste. Jak najlepiej je ugotować biorąc to pod uwagę. że staram się nie smażyć mięsa (po prostu je „zapieczętuję”), wolę duszenie lub pieczenie w piekarniku.
2. Jest taki wspaniały przepis na leniwe pierogi

Truskawkowe Rafaello (tuskarora)


Z jakiegoś powodu wydaje mi się, że widziałem podobne na forum, ale z winogronami. Przewinęło się przez cały „twaróg” - nie znalazłem. Czy ktoś się spotkał?
Tumanchik
Irina, z winogronami tak właśnie było


„Śnieżki” z winogronami (dopleta)

Szukam przepisu na naszym forum
Nadal mogę oferować własne. pchaj tam też winogrona

Kulki twarogowe „Mimosa” (można użyć foremki na kulki) (Tumanchik)

Szukam przepisu na naszym forum


Dodano sobota 19 marca 2016 08:53

Cytat: IvaNova
1. W lodówce są medaliony z indyka. Mięso pulchne, równe, gęste. Jak najlepiej je ugotować biorąc to pod uwagę. że staram się nie smażyć mięsa (po prostu je „zapieczętuję”), wolę duszenie lub pieczenie w piekarniku.
Irisha, chcesz to wypchać? Zrób kieszeń. Nadzienie coś wędzonego i sera, zioła. Z bekonem. Szynka Mono. Smażyć (uszczelnić) i spalić. okażą się fantastyczne. Dlatego zasada... Muszę oderwać ręce, żeby zrobić to zdjęcie kebaba.
IvaNova
Tumanchik, Irin, dzięki! Ja, scleroznitsa, szukałem dopletinowych śnieżek.
Zrobiłem twoje mimosy. Ale ponieważ jestem teraz katastrofalnie bez sprzętu fotograficznego, nie zgłosiłem się, pójdę bez zdjęć.
Dzięki za grilla! Też spróbuję. Nawiasem mówiąc, powiedziałeś „rzeczy”, a ja od razu przypomniałem sobie Twoje niezapomniane udka z kurczaka z sercem. Również jako opcja do napełniania medalionów.
Dziękuję, skarbnica mądrości kuchennej!
shlyk_81
Dziewczyny, wtedy moja siostra zaintrygowała mnie, zamierzała piec ptaki na wakacje. I prosi o znalezienie ciasta. Ale zupełnie nie wiem, z jakiego ciasta są wypiekane. Proszę polecić dobry przepis!
Obraz
EvgeniyaDaria Zvek ma świetny przepis na skowronki. Ma ich kilka. Ten klasyk:
Wymieszaj 10 g drożdży, 25 cukru i 250-275 g wody 25 ° C i odstaw na godzinę. Dodaj 50 g cukru, 10 soli i wymieszaj.
Wsyp drożdże do 400 g mąki, ugniataj ciasto, ugniataj do uzyskania gładkości, rozwałkuj w mikserze lub wałkiem do ciasta. Ciasto przykryć i ułożyć - urosło o 3 rw temperaturze pokojowej (20-22C)
Do tego ciasta zagnieść kolejne 20 g mąki, zagnieść do uzyskania gładkości. Podziel na 6 porcji i przekręć na skowronki. Posmaruj mocną słodką herbatą.
Odległość 30min. i piec w 190 stopniach do miękkości.

Ponieważ przepis jest starożytny, a drożdże są teraz bardzo mocne, wystarczy 6g żywych drożdży.
Szydełkować
shlyk_81
Dziewczyny, bardzo dziękuję!
Jestem piękna
Cytat: IvaNova
1. W lodówce są medaliony z indyka. Mięso pulchne, równe, gęste. Jak najlepiej je ugotować biorąc to pod uwagę. że staram się nie smażyć mięsa (po prostu je „pieczętuję”), wolę duszenie lub pieczenie w piekarniku.
Wczoraj wziąłem te same medaliony z rynku, sprzedawca powiedział, że dobrze je dusić w śmietanie, mówi, że mięso będzie soczyste i miękkie.
shlyk_81
Od czasu do czasu kupuję brzoskwinie, mango, ananasy z puszki w syropie. I nikt nie pije tego syropu, wylewamy go. A może gdzie możesz to dostosować? W jakimś chlebie lub wypiekach.
IvaNova
Możesz użyć dowolnych wypieków. Jeśli drożdże - weź dowolny przepis, w którym pojawia się woda / mleko i zastąp go 1: 1. W innych wypiekach - podobnie zamień wodę na syrop.
A także pyszne pieczone mięso w syropie ananasowym
gala10
W dowolnym syropie można marynować mięso, a następnie w kuchence mikrofalowej przez 30 minut. Lub upiec w inny sposób. Albo zgasić.
Tricia
shlyk_81, Zhenya, Wysyłam do domu kwas chlebowy. Albo robię galaretki w małych kapsułkach na półtora kęsa.
shlyk_81
Dziękuję wam dziewczyny! A mięso nie jest słodkie? Czy możesz zamrozić syrop?
gala10
Evgeniya, oczywiście możesz zamrozić. A jeśli wydaje się, że mięso jest słodkie, możesz dodać sok z cytryny.Będzie klasyczny sos słodko-kwaśny.
Szydełkować
Cytat: shlyk_81
W trochę chleba

Chleb pszenny z syropem ananasowym
shlyk_81
Innadziękuję! Więc spróbuję. Mam dzisiaj syrop z mango.
Leka_s
shlyk_81, Evgeniya, Biszkopty namaczam w syropie brzoskwiniowym ... teraz też mrożony syrop w zamrażarce czeka w kolejce
i tutaj oraz z impregnacji syropem ananasowym
Talia
Nie wiem, gdzie poprawnie napisać, wybrałem łatwy sposób

Czy mamy konkretnego MK na forum lub linki do MK do wałkowania ciasta na maszynie do pisania?? Pożądane wideo lub zdjęcia, w przeciwnym razie mam już dach od tych czytelników, jestem z natury wizualny

Jak zwykle wydaje się - proste, ale w rzeczywistości -

DZIĘKUJEMY za wszelkie informacje !!!
Tumanchik
Cytat: talia
Czy mamy konkretny MK na forum lub linki do MK do wprowadzenia testu na maszynie do pisania? Pożądane wideo lub zdjęcia, inaczej już mam dach idący od tych czytelników jestem z natury - wiza
Spójrz na mnie. zdaje się podawać bardzo szczegółowo

Pierogi (pierogi, ravioli, makaron) z ciasta kolorowego (klasa mistrzowska) (Tumanchik)

Szukam przepisu na naszym forum
jeśli dobrze cię rozumiem
Biryusa
Cytat: talia
Czy mamy konkretny MK na forum lub linki do MK do wprowadzenia testu na maszynie do pisania? Pożądane wideo lub zdjęcia
Natasza, ten temat bardzo mi pomógł Pierogi, Pierogi, Kluski (przepisy)
Talia
Przeczytałem ... Nie przeczytałem tam ...

Irina, OlgaDZIĘKUJĘ !!!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba