Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Dziewczyny, a ja jakoś na początku nie zaprzyjaźniłem się z momentem Saf i zakochałem się w drożdżach lwowskich (zarówno zwykłych, jak i wytrawnych) i piekłem tylko z nimi.

Również. Ale ja też trzymam suchy lwów w lodówce na drzwiach.

I mój Saf-moment idzie świetnie, Saf-Levure i Lwów wysycha. Ale z zasadzką wciśniętą przez Kryvyi Rih, po prostu nie mogę odgadnąć kwoty - dach pędzi z wielką siłą, a potem spada. Generalnie wolę suche, są bezproblemowe i dobrze przechowywane.

Lwów szanuję tylko te zwykłe, ale przy suchym 2,5 roku była zasadzka (jak tylko zacząłem używać HP) i trzymałem je w lodówce. Przerzuciłem się na moment Saf i od tego czasu tylko oni. leżeć w szafce w pudełku i nigdy nie było przebić.

Przerzuciłem się na moment Saf i od tego czasu tylko oni. leżeć w szafce w pudełku i nigdy nie było przebić.

Również! Najwspanialszy moment w szafce leży, podoba mi się bardziej niż wytrawne lwowskie (choć są też dobre i czasem je kupuję).

powiedz mi, jak gotować jęczmień iw jakim trybie (chcę z cebulą i marchewką)

Julia, jeśli nie za późno: 1,5 st. jęczmień perłowy
3,5 ul. woda
1 marchewka
1 cebula
sól dla smaku
mięso mielone, gulasz lub mięso na zamówienie
Pęczak dobrze zalać gorącą wodą przez 20-25 minut. w tym czasie na podgrzewaniu smażyć, oszczędzać warzywa, jeśli są, dodać mięso. jeśli jest głupi, możesz! Warzywa przesmażamy, jęczmień opłukujemy zimną wodą i dodajemy do warzyw solą do smaku. tryb RYS. na sygnał, aby otworzyć dexicum, dobrze wymieszaj i pozostaw na ogrzewaniu na 15-20 minut.

Shaw milczy, chyba wszyscy gotują ...
A dzisiaj DEKSYUSHA podarowała mi znakomitą śmietanę!
Rano poszedłem rzeźbić kompozycje i wykorzystałem całą kwaśną śmietanę, która była w lodówce (potrzeba 300g). A w deszczu w hulajnodze miało się wędrować do sklepu, a barszcz bez śmietany to nie barszcz. Dobrze, że w lodówce leży opakowanie 500g kremu ZARAGODA. Dodano 2 łyżki. łyżki pozostałej śmietany, wlać do dwóch słoików i przełączyć na tryb JOGURT. Po 2,5 godzinach zajrzałem do środka, śmietana już się zakwasiła. Przeniosłem go do lodówki. W tej chwili skosztowałem gęstej, smacznej śmietany.

Łał! Świetnie - taki pomysł ze śmietaną. Na pewno spróbuję to zrobić.
Dzisiaj po raz pierwszy ugotowałam ryż w mojej kreskówce. Nigdy wcześniej nie jadłem takiego ryżu: krucha, puszysta śnieżnobiała masa w rondelku, ryż do ryżu. Nawet nie sądziłem, że RYŻ można zrobić w ten sposób.

Flaksia, tylko jeśli spróbujesz, po 2 godzinach prawdopodobnie wpadniesz. Zajrzałem około 2 godziny później, a ona już zaczęła fermentować. Ale myślę, że cześć wytrzymam trochę dłużej i oczywiście zacząłem się kręcić i zapomniałem. A potem ustawiłem cały cykl, bo myślałem, że zakwas będzie długi! Z pewnością nie śmiertelny, nie jest nadmiernie utleniony. Ale nadal trzeba było to zrobić od razu, po 2 godzinach.
A kwaśna śmietana, podobnie jak jogurt, powinna dobrze stać w lodówce.
Ale teraz myślę o zakupie grubszej śmietanki (miałem 10%) i przefermentowaniu nowej z tą samą śmietaną!
Łał! Przecież możesz to zorganizować w domu, ciągły proces robienia domowej roboty kwaśnej śmietany: smartass: i zapomnij o sklepie

Flaksia, tylko jeśli spróbujesz, po 2 godzinach, prawdopodobnie wpadniesz.

Tak, musisz wpaść. Przecież temperatura fermentacji kwaśnej śmietany to 29-31C, aw naszej Deksice jest dużo wyższa, więc proces jest baaaardzo przyspieszony.

Przecież temperatura fermentacji kwaśnej śmietany to 29-31C, aw naszej Deksice jest znacznie więcej

Irysska, tak czytasz moje myśli. Miałem się tylko wspinać, szukać śmietany. Tak, to za dużo na kwaśną śmietanę DEKSYUSHA! A jeśli gdzieś
po godzinie całkowicie go wyłączyć i trzymać jak w termosie?
Ogólnie rzecz biorąc, musimy eksperymentować ...

Irysska, tak czytasz moje myśli. Miałem się tylko wspinać, szukać śmietany. Tak, to za dużo na kwaśną śmietanę DEKSYUSHA! A jeśli gdzieś
po godzinie całkowicie go wyłączyć i trzymać jak w termosie?
Ogólnie rzecz biorąc, musimy eksperymentować ...

Tak, jestem prostym medium
Myślę, że wlej 30 stopni wody do rondla, utrzymaj program Jogurt na 30 minut, wyłącz i trzymaj jak w termosie (no cóż, sam krem ​​ma 30C). Przykryj słoik śmietany pokrywką (aby kondensat nie kapał). Coś takiego, ale nie próbowałem gotować kwaśnej śmietany, ale gotowałem jogurty, tak. Śmietana jest dla mnie wygodniejsza w jogurcie + termostat

Że zakrywam pokrywkami, specjalne. Trzymam za to banki. Ale nie chcę producenta jogurtów, więc będę musiał dostosować się do DEKSIK, odkąd zaangażowałem się w ten eksperyment

Witaj! Mam zamiar kupić multicooker w najbliższej przyszłości, wybrałem DEX 60. Mam nadzieję, że to prawda. Dopiero teraz jej cena poszybowała w górę. Dziewczyny, może ktoś wie, że te resztki w takiej cenie są sprzedawane? Może wkrótce spodziewana jest dostawa? Teraz w sklepie jego cena to 999 UAH, w sklepie internetowym znalazłem najtańszą za 899 UAH. Czy uważasz, że warto trochę poczekać, aż cena spadnie? I czy w ogóle spadnie? Może ktoś, kto kupił niedawno, wypisze się. Każda infka będzie zadowolona. Chciałbym jak najszybciej zacząć tworzyć

dlaczego zdecydowałeś, że staną się tańsze? zwykle wszystko staje się tylko droższe

Tyle, że teraz resztki są sprzedawane, nie ma nowej dostawy. W zasadzie odpowiedzieli mi już na oficjalnej stronie dexa, po prostu nie sądziłem, że będą tak wydajne. Oto ich odpowiedź

Wzrost cen wynika z niedoboru tego modelu na rynku. Niektórzy dealerzy podnoszą ceny ze względu na duży popyt i brak tego modelu. Nowy przybysz będzie pod koniec października. Po pojawieniu się wystarczającej liczby multicookerów na rynku detalicznym ceny powinny się wyrównać! Cena zależy również bezpośrednio od kursu dolara do hrywny

Teraz nie wiem, czy zaczekać do końca października, czy kupić teraz. Już płonę, chcę wszystko naraz. A za jaką cenę na razie też będą nieznane.

Niektórzy dealerzy podnoszą ceny ze względu na duży popyt i brak tego modelu.

I to niestety prawda. Dyrektor generalny moich dostawców odpowiedział mi w ten sposób, gdy zapytałem, gdzie ustalają ceny Dax 60. Powiedziała, że ​​to resztki i brakuje ich. Chociaż po tej odpowiedzi nie raz byli zabierani do magazynu. A wczoraj zabrali też ostatnie. Myślę, że to wszystko, teraz czekamy na październik.
A najsmutniejsze jest to, że cena mojego 50-tego Daxa też zaczęła rosnąć od wczoraj i to bardzo, i to już dwukrotnie w ciągu ostatnich dwóch dni. A producent chleba Daxa poszedł w zeszłym tygodniu.

Mała skromna fotorelacja. Kaszę gryczaną ugotowałam. Okazało się bardzo fajne. Luźna i puszysta.
Mulechke

🔗 🔗

Na wierzchu po prostu polał duszoną marchewkę.

🔗 🔗

Naprawdę mi się podobało.

Pozdrowienia dla wszystkich nowych przyjaciół!
Dziewczyny! Ugotowałam to któregoś dnia https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Tylko nie ze śledzia czy makreli, mój mąż przywiózł ostroboka z następnej wachty, więc zaryzykowałam, aby ją ugotować. To jest takie pyszne. Ryba została oczyszczona z jelit i skrzeli przez mojego męża, nie usuwałam łbów i ogonów płetwami. Najpierw dusiłem cały cykl przez 4 godziny, spróbowałem - było pyszne. Wtedy postanowiłem iść do końca i zgasić na kolejne 3 godziny. Zjadłem do połowy gorący, a resztę trzymałem w lodówce. Cóż, okazało się, że naturalne jedzenie w puszkach, grzbiet z głową po prostu stopił się na języku. Piszę - ślina na podłogę. Czekam na męża z nową partią ryb.

witam rodaków tak, też chciałem tam najpierw kupić, ale jest daleko od domu, więc kupiłem trochę drożej, ale obok domu. Tak, i tam cena wzrosła teraz.Więc częściowo kupiłem to dla dziecka, chcę robić jogurty, kaszki mleczne, gotować na parze ...

Tak, ze względu na owsiankę kupiłem 60. Deksika i dałem 50. siostrze. Mój syn ma 3 lata i każdego ranka jest owsianka mleczna, czekamy na drugą, dorośnie, zwiększymy porcję.
Oszczędza dużo czasu, żałuję, że pierwszy deksik kupiłem dopiero gdy mój syn miał 1 rok, ile razy owsianka, warzywa, zupy na kuchence przypaliły się, kiedy zasnąłem z dzieckiem po południu.

Pozdrowienia dla wszystkich nowych przyjaciół!
Dziewczyny! Ugotowałam to któregoś dnia https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Tylko nie ze śledzia czy makreli, mój mąż przywiózł ostroboka z następnej wachty, więc zaryzykowałam, aby ją ugotować.

Brawo, pięknie opisane, gdyby był konkurs na przepisy reklamowe, wygrałbym. Zrobiłem też makrele i śledzie, pyszne, ale ... ZAPACH wydał mi się, że nie tylko rysunek był nim nasycony, ale wszystko dookoła

No nie wiem ... Śmierdzę nie gorzej niż pies, ale po tej rybie jak zwykle umyłem rondel i pokrywkę i nie było zapachu. Podczas gotowania zapach nie był zbyt silny, chociaż moja kuchnia była połączona z przedpokojem (mieszkamy w namiocie), a latem drzwi na ulicę są zawsze otwarte, ale nie zauważyłem wzrostu liczby kotów w naszym ogrodzie, tylko nasz Lizok leżał w dębach. Może ostrobok jest po prostu mniejszy śmierdzi pachnie?

Nie próbowałem tego od wieczora, zwykle rano budzę się za minutę, wyrzucam wszystko i włączam na „mleczną owsiankę” na 30 minut i zajmuję się swoimi sprawami, syn nie prosi o jedzenie zaraz po śnie.

Dzień dobry!! dziewczyny mówią mi, jak zrobić jogurt, czy możesz użyć domowego mleka? a potem nie rozumiałem, do jakich kubków się go następnie wlewano, proszę powiedz mi, a raczej żuj imbryk,

Julia, o jogurcie: sposób i przepis są już jak "ottenash" - w rondelku włożyć chusteczkę, nałożyć słoiki (zaopatrzyłam się w 4 sztuki majonezu). Mleko 1 litr można kupić w sklepie, mogę gotować domowe mleko i schłodzić do temperatury pokojowej. Do tego mleka dodaję 1 słoiczek Actimel (biorę naturalny). Wszystko zmieszała, wlała do słoików i przykryła pokrywkami (tak, aby kondensat nie kapał), teraz wylała wodę z pomieszczenia do pasa słoików. Zamknąłem kreskówkę, włączyłem tryb jogurtu. Następnie na koniec - włóż słoiki do lodówki. A nasz rondel jest cały, serwetka nie pozwoliła się porysować, a jogurt jest gotowy w słoikach. A przed użyciem dodaj - cukier, owoce, jagody, a będziesz szczęśliwy i radosny!

Jest gotowany na zakwasie i Activia. Ale podobał mi się ten i udało mi się, więc zatrzymałem się w Actimel. Generalnie na forum na temat jogurtów mamy osobny temat.

Jest gotowany na zakwasie i Activia. Ale podobał mi się ten i udało mi się, więc zatrzymałem się w Actimel. Generalnie na forum na temat jogurtów mamy osobny temat.
[/ quote] Dziękuję, tak, już to przeczytałem, każdy robi to po swojemu, chyba muszę to szturchnąć i opanuję to,

Dziękuję, tak już to przeczytałem, każdy robi to na swój sposób, pewnie będę musiał to szturchnąć i opanuję to,

Julia z czasem wpisując: tak: dojdziesz do siebie!
Tak to robię :))) Kupuję mleko ultra. lub super. pastaurelizowana. Tego mleka nie trzeba gotować! Używam zakwasu VIVO, ponieważ wydaje mi się, że zawiera więcej bakterii. Nie zostawiam słoika na kulturę starterową po raz drugi (oczywiście nie ekonomicznie. Ale znowu, z kulturą wtórną jest mniej bakterii)
Mam 5 słoiczków na majonez (tyle mieści się w misce DEKSIK (jeszcze wczoraj kupiłem 5 słoiczków chyba na jedzenie dla niemowląt z pokrywką kwiatową i łyżeczką i dzisiaj spróbuję w nich). Wyjmuję i przykrywam pokrywki (pokrywki sterylizuje parą wodną). W tym czasie w misce w MV podgrzewam mleko. VIVA jest rozcieńczana zgodnie z instrukcją.
I proporcje: 0,5 l śmietanki 10% + 0,750 l mleka + 3 łyżki. l cukier. Zamiast śmietanki można wziąć jedno mleko i nie dodawać cukru, ale to kwestia gustu i liczenia kalorii, mieszam trzepaczką, wlewam do słoików, przykrywamy pokrywkami i do miski na silikonowej macie, napełniam ciepłą woda. Po 2,5 godzinach lepiej zajrzeć, tj.zanim jogurt zacznie fermentować i najważniejsze jest, aby nie przegapić tego momentu, aby przenieść go do lodówki, najlepiej w nocy i rano.

Cały proces przygotowania jogurtu zajmuje mniej niż 10 minut.
Julia, powodzenia w robieniu jogurtu

Nie wiem o kulturach startowych, nigdy się do nich nie przyzwyczaiłem, jutro pójdę na zakupy i do aptek, może coś znajdę,

I proporcje: 0,5 l śmietanki 10% + 0,750 l mleka + 3 łyżki. l cukier. Możesz wziąć samo mleko zamiast śmietanki i nie dodawać cukru, ale to kwestia smaku i liczby kalorii

Nie chodzi o liczenie kalorii, ale w obcym dla bakterii środowisku, w postaci cukru, a zamiast zwykłego produktu - zakwasu + mleko, może wyrosnąć coś innego. Jest to również miejsce, w którym znajdują się kultury starterowe VIVO, aby cukier był już gotowy do przefermentowanego produktu

[ciemny]

Julio, zawsze kupuję kultury starterowe VIVA w Silpo lub ATB (trochę tańsze) w ciemny niebieskie pudełko na 4 butelki na jogurt... W naszym ATB bułgarskie EKOCOMy są nadal sprzedawane w workach, ale nie bardzo mi się to podoba.

Nie chodzi o liczenie kalorii, ale w obcym dla bakterii środowisku, w postaci cukru, a zamiast zwykłego produktu - zakwasu + mleko, może wyrosnąć coś innego. Jest to również miejsce, w którym znajdują się kultury starterowe VIVO, aby cukier był już gotowy do przefermentowanego produktu

Olya, tak, zgadzam się! Ale faktem jest, że przeczytałem ten przepis na jednej z witryn i na początku zacząłem go używać. A potem przestałem dodawać cukier, bo bardziej lubimy naturalny smak, nie myśląc o bakteriach. Ale ze śmietaną bardzo lubię smak, ale ... cudowne kalorie.

[nila]

nila
Oczywiście kalorie, ale śmietanka, oprócz zawartości tłuszczu, mówią również, że pomaga, z notorycznego ciągnięcia. Nie zauważyłem?

Nie zwróciłem na to szczególnej uwagi, ale przeczytałem to i pomyślałem i to prawda! Ale ja, jeśli bez śmietanki, staram się brać 3,2% mleka i o tym ciągnięciu powiem, że może, no, trochę, prawie niezauważalnie. Czy to naprawdę zależy od zawartości tłuszczu, nie słyszałem tego!

Dziewczyny ale ja mam jogurt co najmniej 3,2% mleka, co najmniej + więcej śmietanki jest zawsze lepka, kiedy więcej, kiedy mniej. Myślę, że otyłość i ciągnięcie nie wpływają na siebie

Julia 1708, każdy ma swój własny przepis. Mam jogurt, ale gdy robi się zimniej, nie grzeje i proces się opóźnia. W kreskówce okazuje się szybciej. Pojemnik 5 kubków Avent z pokrywkami. Mleko jest zwykle ultra-pasteryzowane (mleko pasteryzowane i domowe trzeba gotować, ale jestem zbyt leniwy), suchy zakwas z firmy aptecznej „Good Food” lub aktywacja bez dodatków, mieszamy bezpośrednio z lodówki i wlewamy do szklanek umieścić go w kreskówce (plastikowe kubki nie rysują) podlewać do połowy szklanek i jogurt na reżimie. Tylko minimum 6 godzin to dużo, gęstnieje po 4 godzinach, aw lodówce po tym robi się jeszcze grubszy.
Oto kilka interesujących informacji 🔗

bardzo dziękuję za radę! : kwiaty: jutro spróbuję wypisać się co się stało ... I na zakwasach tych, które nie kończą jogurtem z apteki, inaczej mówię mężowi, że chcę zrobić jogurt, a on mi mówi, że jego mama kiedyś coś zrobił, więc się przeciągnął i coś mi przypomniało i chciał spytać, więc przeczytałem, że mleko można po prostu wlać do rondla mv i zrobić to tam, a potem w słoikach, ale skoro wlewasz wszystko na raz to znaczy jest lepiej, jak rozumiem ...

Julia, po prostu gotowy jogurt jest od razu wkładany do lodówki i nie jest to zbyt wygodne w misce - potrzebujesz pokrywki, miska będzie zajęta - i jeśli zaczniesz przesuwać ją z miski do słoiki, wtedy wszystko się przepełni i nie będzie tak grube, więc jest wygodne w słoikach. A dzięki metodzie puszki łatwiej jest utrzymać żądaną temperaturę za pomocą wody.

Jogurt zrobiłam zarówno w rondelku, jak iw słoiczkach - słoiki są zdecydowanie wygodniejsze. Po pierwsze dlatego, że na patelni moje serum się przegrzało i złuszczało. Słoiki były zawstydzone ich nieobecnością (specjalne). teraz wkładam na patelnię 3 półlitrowe puszki i voila! Najważniejsze jest, aby naprawdę śledzić czas. Robię to po aktywacji, więc już po 2 godzinach zaczynam szukać. Udany start Julii!

Dziewczyny, jakie są sowy i opcje gotowania barszczu? Dziś go ugotowałam i szczerze mówiąc, lepiej smakuje w moim garnku. Najmłodszym też się to nie podobało ...
Może to pełnia księżyca: girl_in_dreams: i ja też zachorowałem ...
Zrobiłem to jak w ich małej książeczce. Smażona cebula, marchew, buraki, papryka i pomidory. Dodałam ziemniaki, namoczoną fasolę, mostek, kapustę. Napełniłem go wodą (natychmiast pojawiło się pytanie:
DO JAKIEGO POZIOMU ​​MOŻNA NAPEŁNIAĆ WODĘ?
Rzuciłem korzenie, lawruszkę, sól i gulasz.
Nieźle, ale nie jak na piecu a kolor jest taki czerwony ...

Jakie wskazówki?

Szczerze mówiąc, nie lubię też barszczu i zupy. W szybkowarze siano ugotowało zupę w 24 minuty, a skrzydła zamrożono.

[Oto mój przepis na barszcz. Koniecznie spróbuj.]

Dziewczyny, jakie są sowy i opcje gotowania barszczu? Dziś go ugotowałam i szczerze mówiąc, lepiej smakuje w moim garnku. Najmłodszym też się to nie podobało ...
Może to pełnia księżyca: girl_in_dreams: i ja też zachorowałem ...
Zrobiłem to jak w ich małej książeczce. Smażona cebula, marchew, buraki, papryka i pomidory. Dodałam ziemniaki, namoczoną fasolę, mostek, kapustę. Napełniłem go wodą (natychmiast pojawiło się pytanie:
DO JAKIEGO POZIOMU ​​MOŻNA NAPEŁNIAĆ WODĘ?
Rzuciłem korzenie, lawruszkę, sól i gulasz.
Nieźle, ale nie jak na piecu a kolor jest taki czerwony ...

Jakie wskazówki?

Bardzo lubię barszcz z kreskówki.
Oto mój przepis na barszcz. Koniecznie spróbuj.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Mięso można smażyć z warzywami.
W razie potrzeby wodę można wlać ponad „słowo” o kolejne 1-2 cm (zwłaszcza gdy galaretowate mięso słabnie).
Ogólnie rzecz biorąc, gotuj tak, jak lubisz, gdy gotujesz na kuchence. Multi rondel to ta sama patelnia i rondel.
Tylko tutaj wszystko okaże się lepsze.

[chaki2005,]

Dziewczyny, jakie są sowy i opcje gotowania barszczu? Zrobiłem to jak w ich małej książeczce.

chaki2005, książka to dobra rzecz, ale forum ma wiele sprawdzonych i uwielbianych przez wiele przepisów na przygotowanie tego dania, które na naszych stołach pozostaje niezmienione
Oprócz Borszczik (multicooker DEX-50) przez Ketty są też takie przepisy:
Barszcz w multicookerze Panasonic przez Vilapo
Pyszny barszcz przez Lola
Barszcz ukraiński z Premiere
Barszcz pieczarkowy w powolnej kuchence od Irus
Barszcz Natusin z Tusi
Barszcz Kubański przez Vishenka SV
Postaraj się wziąć jako podstawę zestawy produktów z wymienionych przepisów, a Twój barszcz będzie lśnił nowymi smakami

Możesz również dodać barszcz Kuban do tych przepisów: Produkty
Wołowina - 300 g
Ziemniaki - 2 szt.
Cebula - 1 szt.
Marchewki - 1 szt.
Bułgarska papryka - 1 szt.
Ostra papryka - 1/2 szt.
Buraki - 2 szt. (mały)
Kapusta - 300 g
Pomidor - 1 szt.
Liść laurowy - 1 szt.
Czosnek - 1 ząbek
Suchy korzeń pietruszki - 1 łyżka l.
Ziarna czarnego pieprzu
Pasta pomidorowa - 1 łyżka l.
Sól - 2 łyżeczki
Woda - 1, 4 l

Olej roślinny
Warzywa
Śmietana do sosów
Warzony jest w ten sam sposób, ale posiekane buraki należy trzykrotnie polać wodą, aż uzyskają blady róż. I bez smażenia kładą to na kapuście. Ugotowałam ten barszcz kilka razy, smak różni się od zwykłego barszczu. Rodzina to lubiła. : nyam: Dobrze, że zapamiętałem ten barszcz - kiedyś ugotuję

A na zakwasach tych, które nie kończą jogurtu z apteki, inaczej mówię mężowi, że chcę zrobić jogurt, a on mi mówi, że jego mama kiedyś to zrobiła, wyciągnął się i przypomniał coś i też chciał zapytać, Czytałem, co można po prostu wlać mleko do rondla i zrobić to tam, a potem w słoikach, ale skoro od razu wlewasz wszystko do pojemników, to znaczy, że tak jest lepiej, jak rozumiem ...

Ciągnięcie jogurtu może wynikać z nieprzestrzegania t * i niesterylności pojemnika. Jeśli jogurt się rozciąga, oznacza to, że rozwinęły się obce bakterie. To właśnie przeczytałem!
Jogurt w misce jest po prostu wygodny, jeśli zamierzasz dodać dodatki - owoce, dżem, wanilinę itp. Następnie, gdy tylko zacznie fermentować w rondelku, wyjmij go z multi i gdy jest ciepły - szybko dodaj te dodatki, wymieszaj i od razu wlej do pojemnika ... I oczywiście od razu do lodówki. Lub możesz rozprowadzić dodatki w pojemniku i wlać tam jogurt. Najważniejsze, żeby było ciepło i zimno!
A jeśli jogurt jest po prostu naturalny, to oczywiście lepiej od razu w słoikach.

Możesz również dodać barszcz Kuban do tych przepisów

O tak, barszczik Kubański to potęga! Tylko wolumeny DEKSIK mi nie odpowiadają. W VES trzeba gotować zupy i barszcz, przecież 6l kontra 4l coś znaczy!

No cóż, oto jogurt czy co z tego wyjdzie już w kreskówce, teraz będę czekał… dziewczyny i jeśli owoce są zamrożone to najpierw je rozmrozić, co włożyłoby do jogurtu?

.... dziewczęta i jeśli owoce są zamrożone, to najpierw je rozmrozić, co by dodać do jogurtu?

Zdecydowanie bym go rozmroził, bo owoce w jogurtowym mami nadal będą zamarzać, a zatem płyn będzie się wyróżniał - po co nam rozcieńczyć jogurt wodą z lodu

Jestem dziewczynami z raportem, ... wygląda na to, że moje ręce = haczyki, jogurt mi nie wyszedł, to najprawdopodobniej jak kefir, prawdopodobnie trzymałem go w kreskówce przez długi czas, około 3 godziny, ale w tym samym czasie zajrzałem w 2 godziny i było płynne jak mleko, więc zostawiłem to na kolejną godzinę i zostawiłem, zrobiłem to na actimelu, bo nic innego nie znalazłem, nie było w aptece kultur starterowych , przyniosą tylko w środę, spróbuję zrobić jeszcze raz, ale smakuje kwaśno i jem to z serwatką połączyłem to z tym siedzę tu jem, teraz zaoferuję mężowi, będę zobacz, co mówi

Jestem dziewczynami z raportem, ... wygląda na to, że moje ręce = haczyki, jogurt mi nie wyszedł, to najprawdopodobniej jak kefir, prawdopodobnie trzymałem go w kreskówce przez długi czas, około 3 godziny, ale w tym samym czasie zajrzałem w 2 godziny i było płynne jak mleko, więc zostawiłem to na kolejną godzinę i zostawiłem, zrobiłem to na actimelu, bo nic innego nie znalazłem, nie było w aptece kultur starterowych , przyniosą tylko w środę, spróbuję zrobić jeszcze raz, ale smakuje kwaśno i jem to z serwatką połączyłem to z tym siedzę tu jem, teraz zaoferuję mężowi, będę zobacz, co mówi

Cóż, actimel to taka rzecz, bardzo słodka. A na syropie cukrowym nie jest faktem, że coś będzie rosło i mnożyło się tak, jak powinno. Spróbuj na normalnym zakwasie, a zobaczysz wynik. Powodzenia!

Wygląda na to, że Julia została prześwietlona! Powinienem wpaść za pół godziny. Wstaw teraz do lodówki i wypróbuj rano. Smak należy znormalizować. W lodówce minęło jeszcze mało czasu.

[Julia,]

Mój jogurt nie wyszedł, chyba wygląda jak kefir, pewnie trzymałem go w kreskówce przez długi czas, około 3 godziny, ale jednocześnie patrzyłem za 2 godziny później i był płynny jak mleko, więc Zostawiłem go na kolejną godzinę i wyszedłem

Julia, musiałem sprawdzić po 2,5 godzinach - 3 okazuje się za dużo ...

, Zrobiłem to na actimelu, skoro nie znalazłem nic innego, w aptece nie było kultur starterowych

Nie mogę nic powiedzieć o Actimelu - nie próbowałem na tym fermentować. Ale jeśli nie mamy pod ręką suchych kultur starterowych bakterii, to można spróbować klasycznej „Activia” bez dodatków - zawsze się udało (1-2 łyżki na 1 litr mleka)

smakuje kwaśno i jest serwatka

Nelya słusznie zauważyła, że ​​jogurt jest prześwietlony ... Serum to pierwsza oznaka przejrzałego jogurtu.
Kwaśność wskazuje również na nadmierny czas fermentacji.
W porządku - dodaj słodycze do gotowego jogurtu, złagodzą kwaskowatość niepowodzenia.

Mój jogurt nie wyszedł, spróbuję go zrobić ponownie

- to jest właściwa decyzja
Nasi ludzie nie poddają się z powodu takich drobiazgów
Metodą prób i błędów wszystko się ułoży - sukces)

[Oto mój przepis na barszcz. Koniecznie spróbuj.]

Bardzo lubię barszcz z kreskówki.
Oto mój przepis na barszcz. Koniecznie spróbuj.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Mięso można smażyć z warzywami.
W razie potrzeby wodę można wlać ponad „słowo” o kolejne 1-2 cm (zwłaszcza gdy galaretowate mięso słabnie).
Ogólnie rzecz biorąc, gotuj tak, jak lubisz, gdy gotujesz na kuchence. Rondel wielofunkcyjny to ta sama patelnia i rondel.
Tylko tutaj wszystko okaże się lepsze.

Dziewczyny, dzięki za informację zwrotną. Nalałem trochę wody kilka cm powyżej znaku. Przepis zaczerpnąłem z książki jako technologię: w jakim trybie i kolejności gotować. I zrobiła to według swojego przepisu. Poćwiczmy więcej ...
Zamiast klasycznych pączków biorę domowe krakersy + czosnek + rast. olej. Również bardzo smaczne.

Zawsze gotuję jogurt na Actimelu. Od razu powiem, że nie gotuję w Dex, ale w multicookerze Oriona (zdjęcia wystawiałam w temacie Oriona, a także w temacie jogurtu). Czas gotowania jest ustawiony na 8 godzin. Czasami sprawdzam po 6, czasem po 7 godzinach. Snotty, przebicia nigdy się nie zdarzyły, może Dex bardzo się przegrzewa? Nigdy nie wiadomo, jak fabrycznie wyregulowany jest termostat A jednak Actimel jest naturalny - nie słodki. Mój jogurt wcale nie jest słodki.
Unold napotkał ten sam problem w multicookerze. Istnieje tryb „jogurtu”, ale bez względu na to, jak się różnią: jak, z czego i ile zrobić - wynik nie jest „gorący”. Kreskówka w tym trybie osiągnęła 50 stopni, ale w naszym przypadku to nie jest dobre ...