lappl1
Cytat: elena kadiewa
Herbata jest suszona po codziennej fermentacji, to cud! Pachnie miodem, pierwszy właśnie wypompowany. Jestem zafascynowany!
Tak, Lenusik, miód, a także kwiatowy, a także owocowy, super! Nie mogę tego oddychać. Również dzisiaj ustawię go na jeden dzień na fermentację.
Borisyonok
lappl1, Lyudochka!
Relacjonuję mój eksperyment.
Przedwczoraj zebrałem Vanechka, czysty prześcieradło okazał się ważył 3150g .. Zwiędły przez 12 godzin, po uschnięciu waga spadła do 2300g, więc uschnięcie "usunęło" płyn o ponad 30%.
Następnie ułożyłem liście w glinianych doniczkach w ilości 5 sztuk, przykryłem płótnem lnianym i pokrywkami. W szóstym (na własne ryzyko i ryzyko) włożyłem przewinięty arkusz do maszynki do mięsa. I oczywiście resztki trafiały do ​​normalnej fermentacji.
Wszystkie garnki wysłałam do piekarnika nagrzanego do 100 *.
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska
Po 15 minutach temperatura spadła do 60 *.
Zamierzałem pokutować przez 12 godzin, ale w ciągu dnia, przeglądając okresowo informacje o zielonej herbacie, zdecydowałem sam, że wyrażenie „rozluźnić się na noc” daje mi prawo skrócić ten czas do 8-9 godzin w końcu eksperyment).
Naturalnie wyciągnąłem pierwszą doniczkę skręconym prześcieradłem.
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska
Granulki w nim okazały się takie same, jak je umieściłem, gęste. Zapach to miód kwiatowy. Zawartość natychmiast wysłano do pieca w celu wysuszenia w 60 ° C. Herbata wyschła wystarczająco szybko.
Postanowiłem podzielić cały arkusz.
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska
Z 3 doniczek przekręciłem ręcznie.
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska
A od 2 - skręcone w maszynce do mięsa.
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska
„Ręcznie” - liść łatwo się kręcił i uzyskiwano gęste „cygara”, po przewinięciu dłonie były lepkie (ja już milczę jakie są „czarne”, a nawet cytryna nie nabiera czerni!). Pokroiłem i wysłałem do piekarnika i suszarki elektrycznej.
Nie podobał mi się ten skręcony po marnowaniu - kruszył się, a podczas przewijania wyraźnie wyróżniał się oleisty płyn. Ale! „już istnieje i nie może być” - wysłała też do pieca do wyschnięcia.
Oto herbata po wysuszeniu ... pierwsza zwijana po uschnięciu, a druga po uschnięciu.
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska
Herbata po zaparzeniu.
Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska
Po wyschnięciu zapach naturalnie się zmienił ... W liściu nieznacznie zmniejszył się, w zwiniętym stał się niejako „głębiej”. Smak ... naturalnie wyraźniejszy podczas przewijania.
Ja sama nie lubię zielonej herbaty ... mój mąż pije ją częściej. Dziś podobał mu się smak „scrolled”, ALE wiemy, że naszą herbatę trzeba zaparzać i podobno sucha fermentacja potrwa mu znacznie dłużej niż w przypadku zwykłej herbaty.
Ale taka herbata ma swoje miejsce!
lappl1
Borisyonok, kotku, gotowe! Zdejmuję Ci czapkę na taki eksperyment! Jak szczegółowe! Jak różnorodne - pod każdym względem! A z obserwacjami, wnioskami! A zdjęcia są świetne. Tylko cały tutorial na temat robienia zielonej herbaty.
Helen, jestem więcej niż pewien, że jesienią herbata będzie niesamowita. Twój mąż nadal będzie ci za niego dziękował przez długi czas.
Dziękuję Lenochka za tak świetną robotę! Podziwiam Cię !
vitja25
Cześć. Mam pytanie do wszystkich, którzy robili herbatę Koporye. Mieszkam na Ukrainie i mamy dużo Iwana-Czaja i prawie wszędzie. Twój artykuł zainspirował mnie do eksperymentowania. Około tydzień temu zebrałem pierwszą partię liści (odpowiednio przed kwitnieniem), suszyłem ją przez noc w chłodnym, suchym miejscu (było całkiem fajnie), potem ręcznie przewinąłem część liści (zrobiłem kiełbaski), a trochę - w maszynce do mięsa. Wytrzymała około 8 godzin fermentacji i wysuszona. Podczas fermentacji zapach oczywiście się zmienił, ale aromat kwiatowo-owocowy nie czekał. A podczas suszenia i po nim herbata ogólnie pachniała jak w kąpieli: ((.Smakuje jak godzinny rumianek lub siano na parze. Przedwczoraj znowu zbierałem liście, teraz zrobiłem to trochę inaczej. Włożyłem je ciasno do plastikowego pięciolitrowego wiadra (wyszło około połowy), ubiłem i położyłem na wierzch 15-kilogramowy ucisk. Trzymałem go przez jeden dzień, po czym prześcieradło zaczęło się bardzo pogniotać, mniej więcej jak zagniatanie ciasta. Podczas takiego przetwarzania liść doskonale przepuszcza sok, a wszystkie liście do ostatniego same skręcają się w rurki. Odstawiamy do fermentacji na 7 godzin. Zapach oczywiście się zmienił, ale nie złapałem nut owocowych. Po sfermentowaniu (herbata sama się ściemniła) ponownie suszona - część w piekarniku, a część w suszarce elektrycznej. Podczas suszenia zapach zniknął, a herbata zaczęła pachnieć jak zwykły rumianek. Kolor jest głęboko czarny, mocny, ale smak nie jest zbyt dobry. Proszę powiedz mi, jaki jest mój błąd, że tego nie robię. Z góry dziękuję.
lappl1
vitja25, Cześć! Cieszymy się, że możemy Cię zobaczyć w naszych tematach dotyczących herbaty.
Mogę powiedzieć, co następuje.
1. Po pierwsze, herbata nie przeszła jeszcze suchej fermentacji i jest za wcześnie na ocenę smaku. Poczekaj co najmniej miesiąc.
2. Suszona herbata jest prawie bezwonna. Zapach pojawia się po suchej fermentacji.
3. W obu przypadkach herbata nie wyschła. W pierwszym przypadku to nie wystarczyło, bo było chłodno, aw drugim w ogóle nie wyschło. Jeśli dokładnie przeczytasz mój przepis, zrozumiesz, że nadmiar soku w liściach przeszkadza w dobrej fermentacji lub w ogóle nie pozwala jej przejść. Wiem z internetu o drugiej metodzie i zawsze byłem zaskoczony, dlaczego ludzie nie suszą liści? Z własnego doświadczenia niejednokrotnie byłem przekonany, że słabo usychający liść daje najgorszy wynik, a ty nie miałeś żadnego uschnięcia. Herbatę zrobiłem w podobny sposób - bez więdnięcia. To prawda, że ​​liście leżały bardzo ciasno w torbie. Ale ta herbata w ogóle mi się nie podobała.
4. Wypróbowany zapach można odczytać, klikając aktywny link na końcu tego przepisu. Krótko mówiąc, okazuje się, że:
- fermentacja była słaba,
- albo odbyło się w wysokiej temperaturze (powyżej 30 *), albo odwrotnie - w zbyt niskiej - poniżej 18 *,
- lub podczas suszenia powstała zbyt gruba warstwa liści i herbata była gotowana na parze tracąc swój aromat,
- lub suszenie odbyło się w niskiej temperaturze.
Victor, spróbuj zrobić herbatę, tak jak w przepisie na pierwszej stronie tego tematu, bez naruszania warunków jej przygotowania - od zbierania liści po pakowanie do przechowywania i leżakowania na suchej fermentacji. Jestem pewien, że wynik Cię nie zawiedzie.
lappl1
Dziewczynki chłopcy, dziś przypomniałem sobie, że w zeszłym roku niektóre dziewczyny skręcone sosy ogrodowe w maszynce do mięsa 2 razy, bo po raz pierwszy granulki się rozpadły. Teraz robię Iwanuszka i nie jestem zadowolony z granulatu - niektóre kruche, chociaż liście dobrze wysychają. Postanowiłem je przekręcić 2 razy. W chwili, gdy robaki się czołgały, objętość skręconej masy zmniejszyła się. Jeśli wcześniej podzieliłem tę masę na 3 pojemniki, teraz bez problemu zmieszczą się na dwa. Myślę, że fermentacja powinna przebiegać lepiej niż w przypadku mniej gęstych granulek, ponieważ beztlenowce odgrywają główną rolę w fermentacji. I będziesz musiał dodać mniejszą objętość tej herbaty podczas parzenia, cóż, po prostu dlatego, że w każdej granulce jest więcej surowca niż przy jednym skręceniu.
Apeluję do tych dziewczyn, które już zrobiły podwójne skręcenie w maszynce do mięsa. Czy zauważyłeś różnicę w herbacie?
Kto chce dołączyć do mojego eksperymentu. A ja z kolei napiszę wtedy o swoich wrażeniach.
Dureń
Vitya, twoja informacja o tym, że na Ukrainie jest herbata Ivan jest bardzo interesująca ... Jestem w encyklopedii roślin leczniczych (ze szczególnym uwzględnieniem roślin rosnących na Ukrainie, chociaż były rośliny, które rosły w innych częściach ZSRR) od 1990 roku czytałem, że herbata Ivan rośnie prawie wszędzie na Ukrainie, ale go nie spotkałem. To naprawdę interesujące, czy naprawdę rośnie? Skąd pochodzisz?
Radushka
[cytuj autor = vitja25 link = topic = 389191 Zastanawiam się GDZIE na Ukrainie mieszkasz? Mieszkam w Charkowie i przypadkowo udało mi się znaleźć chwastów. I nadal nie jestem pewien, czy to on. Czekam na początek kwitnienia.
Radushka
Cytat: lappl1
Kto chce dołączyć do mojego eksperymentu.
Chcieć! Chcieć! Chcieć!.Chcę dobrego granulatu! Dzisiaj umieszczę wiśnie na fermentacji. Jeśli już, zrobię drugą „maszynkę do mięsa”
Radushka
Cytat: Gabi
czy to naprawdę rośnie?
Dzień dobry, wieśniaczko! Jeśli zioło, które jest obecnie aktywnie zbierane i suszone, jest rzeczywiście chwastem, „wynajmij” to miejsce
vitja25
Mieszkam w obwodzie lwowskim, mieście Stryj, a herbata Ivan rośnie tutaj prawie wszędzie. Nawet teraz 20 metrów od mojego miejsca pracy są ogromne zarośla. Jeśli chcesz, możesz odebrać dużą paczkę przynajmniej codziennie przez całe lato. Więc prawdopodobnie to zrobię. Dziękuję za Twoją odpowiedź. Nawiasem mówiąc, opisałem nieco powyżej, że liść usycha z dnia na dzień (ogólnie około 20 godzin). Dobrze opadł, w żyle centralnej nie było chrupania. Fermentacja przebiegała w temperaturze 20-22C. Prawdopodobnie będziesz musiał go trzymać nie przez 8 godzin, ale przez 12-15 lub nawet dłużej. Poeksperymentujmy. Dla Kharchkovitów - będziesz w naszej okolicy - idź w dowolne zarośla na obrzeżach pola lub lasu, a prawie na pewno znajdziesz tam pożądaną roślinę. Naprawdę mamy go dużo. Dziękuję wszystkim za odpowiedź.
Radushka
Cytat: vitja25
będziesz w naszej okolicy
- niestety mało prawdopodobne.
Lekki
Cytat: Radushka
niestety mało prawdopodobne.
svetn
Dziewczyny, przeszukując internet w poszukiwaniu wiedzy o herbacie, zauważyły, że liście herbaty są fermentowane w temperaturze 15 st. Czy ktoś miał takie doświadczenie z fireweed? Oto cytat: „Idealną kombinacją warunków dla wysokiej jakości fermentacji jest połączenie najniższej możliwej temperatury (około 15 stopni Celsjusza) fermentacji z możliwie najwyższą wilgotnością (około 90%)”.
Elena Kadiewa
Światło, nieee, takie informacje nie zostały przeczytane. Chińczycy mają nieco inną informację i przy 15 stopniach wszystko zamarznie, kwaśne, nie będzie procesu fermentacji jako takiej, ale tak mi się wydaje.
Możesz spróbować, a potem powiedzieć, że to interesujące!
lappl1
Cytat: svetn
Przeszukując internet w poszukiwaniu wiedzy o herbacie zauważyłem, że liście herbaty są fermentowane w temperaturze 15 stopni
svetn, Svetlana, pierwszy raz spotykam się z taką informacją. Oparłem się na książce o herbacie, cytatach, z których umieściłem na końcu przepisu. Chińczycy piszą, że najlepsza temperatura to 22 - 26. Rozumiem, że chińska herbata i herbata wierzbowa to różne zapachy, ale bakterie, które zapewniają fermentację w naszym kraju i w nich są takie same. Czy wilgotność też jest tak wysoka? Wszystko się spleśnia.
Ale jeszcze przed zapoznaniem się z tą książką natknąłem się na informacje o fermentacji chwastów. Wszędzie piszą, że trzeba fermentować w upale.
Tak, iz własnego doświadczenia mogę potwierdzić, że w niskich temperaturach fermentacja praktycznie nie zachodzi.
vitja25
Cytat: Radushka
bardzo mało prawdopodobne, niestety
Dlaczego tak? A spojrzeć na Karpaty, zbierać czyste ekologicznie zioła? Z okien naszych domów mamy wspaniały widok na góry.
lappl1
Cytat: Radushka
Chcieć! Chcieć! Chcieć!. Chcę dobrego granulatu! Dzisiaj umieszczę wiśnie na fermentacji. Jeśli już, zrobię drugą „maszynkę do mięsa”
Radushka, daj spokój, zrób to, a potem opowiedz nam o swoich wrażeniach. Chociaż wiśnie i tak mają dobre granulki. Ale będzie jeszcze lepiej.
lappl1
Dureń, Vikulya, witaj! Dawno się nie widzieliśmy. Dobrze cię widzieć. Cóż, dynia, otworzyłeś sezon na herbatę?
Radushka
Cytat: vitja25
Dlaczego tak?
Dawno. Mówią, że nie ma bezpośredniego pociągu. I z przeszczepem mutota.
vitja25
Radushka, Jest pociąg Charków - Lwów. Trzy lata temu pojechałem do Charkowa, bal był tam 1,5 miesiąca. Szczerze mówiąc, nie ma problemów z dojazdem. Ale tak jest.
Radushka
Cytat: vitja25
trzy lata temu
o to właśnie chodzi trzy lata temu
Dureń
Cytat: Radushka

Dzień dobry, wieśniaczko! Jeśli zioło, które jest obecnie aktywnie zbierane i suszone, jest rzeczywiście chwastem, „wynajmij” to miejsce
Dziękuję, cieszę się, oddaję swoje miejsca, albo ze łzami w oczach poproszę o przyniesienie mi worka liści, tak po prostu

Vitya dziękuje za zaproszenie, ale trochę za daleko.
Cytat: lappl1

Dureń, Vikulya, witaj! Dawno się nie widzieliśmy. Dobrze cię widzieć. Cóż, dynia, otworzyłeś sezon na herbatę?
Cześć Lyudochek! Też się cieszę, że cię widzę, tylko że w ogóle nie zniknąłem, czytałem cię. Jeszcze nie otworzyłem sezonu, ale planuję.Najbardziej udaną herbatę zrobiono z moreli, ale ja zrobiłem jedną partię i ktoś napisał, że pachnie rybą i porwały mnie preparaty z innych liści. Najbardziej udana herbata, która szybko się skończyła, ale herbata wiśniowa mojej córki i herbata Deseven, gdzie są wiśnie, przepraszam. Planuję zrobić gruszkę, ale w zeszłym roku nie była na to dojrzała.
Linadoc
Vikusya, Bardzo cie cieszę że cię widzę ! Dawno nie słyszałem, nie widziałem! Vikus, Ivanushka jest naprawdę najlepszy. Podaj mi adres osobisty, wyślę ci go.
francevna
Ludmila, Dostałem paczkę z herbatą Ivan, jestem bardzo zadowolona, ​​aromat owocowo-miodowy, podobny w aromacie do moich wiejskich herbat. Granulki są równe, piękne, herbata ma kolor ciemnobrązowy, bardzo przyjemny do picia. Taką herbatę można przepisać każdemu, kto nie ma możliwości jej zrobienia, oczywiście chcę ją porównać z tą zrobioną przeze mnie, ale na razie nie ma takiej możliwości.
Napisałem wcześniej, że kupiłem herbatę ivan w sklepie, wyrzuciłem herbatę granulowaną po pierwszym parzeniu i nie mogłem jej pić. a do liści dodałem trochę herbaty, aby poprawić aromat. Te herbaty były trzy razy droższe.
Dureń
Cytat: Linadoc

Vikusya, Bardzo cie cieszę że cię widzę ! Dawno nie słyszałem, nie widziałem! Vikus, Ivanushka jest naprawdę najlepszy. Podaj mi adres osobisty, wyślę ci go.
Linochka i ja zawsze cieszymy się, że cię widzę, czasem myślę o tobie, kiedy wystawiasz kolejne arcydzieło, jak zarządzasz wszystkim? Obiecuję, że się nie zgubię. Dziękuję za ofertę, niski łuk.

Lina, przypomniałem sobie, że zrobiłem ser według twojego przepisu, wyznaję, wszedłem w ten temat.
Radushka
Cytat: Gabi
przekazać miejsca
Vika, kochanie! Zdałbym. Dopiero po zakwitnięciu. Nie jestem pewien, czy to herbata Ivan. fireweed - dokładnie. Tylko oni, te ogniste chwasty, jak ...
Na razie sfermentuj te ogrodowe.
paramed1
Cytat: Radushka
Tylko oni, te ogniste chwasty, jak ...
Cóż, jeśli na całym świecie, to dużo. A jeśli mamy, to 2, a następnie musisz poszukać drugiego. Trzustka wąskolistna, on jest herbatą Iwana, jest herbatą Koporsky, jest herbatą maciczną. Zawarte w Rejestrze Roślin Leczniczych Federacji Rosyjskiej. Właśnie to rośnie wszędzie. Jeśli masz fireweed, to jest to dokładnie ten fireweed. Jest też liściaste, ale ma zupełnie inny wygląd, nie można ich pomylić.
lappl1
Cytat: francevna
Otrzymałem paczkę z herbatą Ivan, jestem bardzo zadowolony
AllaBardzo się cieszę, że przyszła odpowiednia herbata. Chociaż teraz jest pomysł na dobrą herbatę. Bardzo się cieszę, że są firmy, którym zależy na jakości swoich produktów.
Cytat: Radushka
Nie jestem pewien, czy to herbata Ivan. fireweed - dokładnie. Tylko oni, te ogniste chwasty, jak ...
Radushka, wysłałeś nam zdjęcie swojego fireweeda, a my powiemy Ci, czy to prawda, czy nie.
Radushka
Cytat: lappl1
wysłałeś nam zdjęcie swojego fireweed
Chociaż nie ma nic do sfotografowania.
Zakwitnie - poproszę kogoś o sfotografowanie.
lappl1
Cytat: Radushka
Zakwitnie - poproszę kogoś o sfotografowanie.
Radushka, zgodził się. Naprawdę chcę też znaleźć ognistą roślinę na Ukrainie.
Radushka
Cytat: lappl1
Naprawdę chcę zobaczyć fireweed na Ukrainie
Jest na Ukrainie. A nawet dużo. NIEKTÓRZY nawet walczą z nim jak chwast w swoich daczach (horror, horror!). Tylko nie w pobliżu Charkowa.
lappl1
Cytat: Radushka
Jest na Ukrainie.
Radushkaco oznacza, że ​​trzeba każdemu przekazać miejsca jego wzrostu, w przeciwnym razie wiele dziewcząt z Ukrainy nawet nie wie, że rośnie razem z nimi chwast.
Radushka
Cytat: lappl1
wiele dziewcząt z Ukrainy nie wie, że rośnie razem z nimi fireweed.
Cóż, obiecali mi, że wyślę kłącza po rozwód z okolic Kijowa. I z okolic Lwowa. Kobieta z Kijowa nie uprawia kwiatów przez niego. A u lwowskiej kobiety wszystkie łąki w pobliżu daczy są przez niego zajęte. Po prostu nie wiedziała, że ​​był taki przydatny. Mówią, że w ogóle go nie ma na stepie. A w zalesionym obszarze jest ich wiele.
lappl1
Cytat: Radushka
Mówią, że w ogóle go nie ma na stepie. A w zalesionym obszarze jest ich wiele.
Radushkano cóż, oczywiście na gorącym stepie nie będzie rosnąć. miałby wilgotną ziemię, więc las jest najlepszym miejscem. Myślę, że ci, którzy chcą zrobić herbatę ivan, znajdą ją teraz w domu.
nataligelak
Witam :-) I usiądę obok mnie z kubkiem.Mogą? Pochodzę z regionu Sumy na Ukrainie i jest tam tyle herbaty Iwan, ile chcesz i ile możesz :-) Kto jesienią musi zbierać nasiona lub wykopywać korzenie. 7 lat temu właśnie zacząłem go suszyć. Zbierzę, uschnę i wysuszę, bo to przydatne, ale jakoś zauważyłem, że jak pogniecione liście uschną, herbata pachnie mocniej i zacząłem je ugniatać jak ciasto. A co to jest fermentacja właśnie wtedy się dowiedziałem, ale jak bardzo się ucieszyłem, gdy dowiedziałem się, że wiele osób naprawdę kocha tego typu mewy :-)
Radushka
Cytat: nataligelak
Kto jesienią musi zbierać nasiona lub wykopywać korzenie
Czy to jest to konieczne! Naprawdę tego potrzebuję!
lappl1
Cytat: nataligelak
Cześć :-) I usiądę obok mnie z filiżanką. Mogą? Pochodzę z regionu Sumy na Ukrainie i jest tam tyle herbaty Iwan, ile chcesz i ile możesz :-) Kto jesienią musi zbierać nasiona lub wykopywać korzenie. 7 lat temu właśnie zacząłem go suszyć. Zbierzę, uschnę i wysuszę, bo to przydatne, ale jakoś zauważyłem, że jak pogniecione liście uschną, herbata pachnie mocniej i zacząłem je ugniatać jak ciasto. A co to jest fermentacja właśnie wtedy się dowiedziałem, ale jak bardzo się ucieszyłem, gdy dowiedziałem się, że wiele osób naprawdę kocha tego typu mewy :-)
nataligelak, Natasza, oczywiście, że możesz! Och, tak się cieszę, że na Ukrainie znaleziono ognistą roślinę, a potem wszystkie ukraińskie dziewczyny tak bardzo lamentowały w zeszłym roku, że nie mają Iwanuszki. Ogólnie dziewczyny, szukajcie siebie. Powinno być.
Luna Nord
Cytat: lappl1
Powinno być.
Dorastałem w obwodzie ługańskim, nie mamy tego ...
nataligelak
Dziewczyny, adresy piszcie osobiście, jesienią (lub kiedy trzeba kapać korzenie?) Wyślę zarówno nasiona jak i korzenie. Mogę powiedzieć, że dorastałem w zaroślach chwastów :-) Mamy go wszędzie, na łąkach, w lasach, za szopami, czasem leci do łóżek, sieje na pola .. Teraz, kiedy próbowałem gotować dobrze (bardzo dziękuję), nie wyobrażam sobie, jak bym się bez niego obejrzał. Chory z herbatami. I oczywiście fireweed jest poza konkurencją :-)
lappl1
Cytat: nataligelak
napisz adresy osobiście, jesienią (lub kiedy trzeba kapać korzenie?) wyślę zarówno nasiona jak i korzenie
Natasza, dobra robota ! Mamy szczęście z tobą. Nasiona można oczywiście zbierać i wysyłać, ale przez bardzo długi czas, a co najważniejsze, trudno z nich wyhodować ognistą roślinę. Jest kilka problemów. ale z korzeni łatwo wyrośnie. Wystarczy mieć na to czas, zanim ustabilizuje się zimno.
lappl1
Drodzy miłośnicy herbaty i herbaty! Po raz kolejny zredagowałem przepis - dodałem informacje, zmieniłem kilka rzeczy i uściśliłem systematyzację. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z nową wersją przepisu.
Radushka
Cytat: lappl1
miłośnicy herbaty i herbaty!

Dziękuję Ci bardzo!
Mogę zgłosić. Druga kolekcja marihuany (nadal nie jestem pewien, czy to herbata Ivan) zakończyła się sukcesem. Zapach był niesamowity po 24 godzinach fermentacji. Kolor masy nie jest zbyt ciemny. Nawiasem mówiąc, na próżno dwukrotnie go przekręciłem. Śrut wydawał się lepszy po pierwszej próbie. Po drugiej herbacie okazał się za mały. Zapach jest fantastyczny. Ale nie słyszę niczego o słodyczy ani nic takiego. Powiedziałbym, że słodko-gorzko-pikantne. Smażone w temperaturze 150 ° C przez około 15-20 minut, suszone w temperaturze 60 ° C. Wygląda jak piękna zielona herbata. Nie uwarzyłem tego, więc nie znam smaku.
Wiśnia. Skręciłem też dwukrotnie. I na próżno. Ciężko się kręci po raz drugi. Liście są tłuste. Okazało się, że nie granulki, ale kiełbaski. Kiedy wlałem go do poszewki na poduszkę, trochę rozsypałem się na podłodze. Nie włożyłem go do poszewki na poduszkę. Zaparzyć w filiżance (nie wyrzucać?). Smak i zapach to piosenka. Dżem wiśniowy. Kolor jest słaby. Absolutnie. To prawda, że ​​liście były bardzo delikatne. Niektóre po prostu się odwróciły, nawet nie zielone, ale sałatkowe. Wygląda na to, że będę miał najwięcej wiśniowej herbaty.
Chociaż moreli jeszcze nie zrobiłam. I głóg.
Elena Kadiewa
Cytat: Radushka
... Wygląda jak piękna zielona herbata
Dlaczego zielony? Po wyschnięciu robię się czarny
lappl1
Cytat: Radushka
Dziękuję Ci bardzo!
Radushkadziękuję! Wykorzystaj to dla swojego zdrowia!
Cytat: Radushka
Wygląda na to, że będę miał najwięcej wiśniowej herbaty.
O! Rozumieć Cię ! Tak się cieszę, że lubisz herbatę!
Cytat: elena kadiewa
dlaczego zielony? Po wyschnięciu robię się czarny
Tutaj też miałem takie pytanie! Wygląda na to, że zaczynasz suszyć w wysokich temperaturach. Ja też jestem czarny.
lappl1
Cytat: Radushka
Nawiasem mówiąc, na próżno dwukrotnie go przekręciłem. Śrut wydawał się lepszy po pierwszej próbie. Po drugiej herbacie okazał się za mały.
Radushkanajwyraźniej zależy to od maszynki do mięsa. Moje fajne granulki wypadają przy drugim skręceniu.
Radushka
Cytat: lappl1
Tutaj też miałem takie pytanie! Wygląda na to, że zaczynasz suszyć w wysokich temperaturach. Ja też jestem czarny.
Nie wiem. Może nie mam herbaty Ivana. Kto wie? Czekam, aż zakwitnie. Nigdy nie widziałem Iwanuszki na żywo. Nawiasem mówiąc, herbata też (aluzja)
Wiśniowa czerń. Ale bez chwastów.
lappl1
Cytat: Radushka
Może nie mam herbaty Ivana. Kto wie?
Cytat: Radushka
Zapach był niesamowity po 24 godzinach fermentacji.
Radushka, jeśli zapach był niesamowity, to na pewno była to Iwanuszka. W ogóle nie można go z niczym pomylić. Podobny jest tylko jeden zapach - nawłoci. Kwitnie na żółto. a kwiaty są ułożone w trzepaczce. Ale jego liście, chociaż wyglądają jak chwast, ale mają ledwie zauważalne zęby. Nadal możesz zauważyć różnicę.
Oto ona:

Herbata Ivan (fermentacja liści chwastów) - klasa mistrzowska

Cytat: Radushka
Nigdy nie widziałem Iwanuszki na żywo. Nawiasem mówiąc, herbata też (aluzja)
Dostałem wskazówkę ...
Radushka
Cytat: lappl1
z ledwo widocznymi zębami
Piszą również o herbacie Ivan, która może mieć gładką krawędź i gruczołowe zęby. OK, czekam na kwitnienie. Nie on, więc nie on. Mimo wszystko rozwiodę się z Iwanuszką. Mam 10 akrów „dodatkowej” ziemi)
lappl1
Cytat: Radushka
Nie on, więc nie on.
A co będziesz wtedy pił, jeśli nie on? Ale co gdyby ? Ale jestem pewien, że tak, bo tylko Iwanuszka może pachnieć tak, jak napisałeś.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba