Sabrina
Cytat: różnorodność


- Chcę tylko pomóc cierpiącemu
Dziękuję skarbie !!! Ale dokładnie to miałem na myśli, kiedy pisałem, że niedawno się pojawiłem. Widziałem w moim "hipopotamie" na Rkosovskiy i kupiłem
Ale w aptekach jest Narine, ale prawie nigdy go nie mamy, w innych krajach jest za darmo w aptece.

🔗
vishnevaia
Przystań-Adriarobię z tego babeczkę Przepis... Babeczka okazuje się bardzo smaczna i co najważniejsze soczysta! Włącz program „babeczka”, ostrze zaczyna się obracać, a ty spokojnie wrzucasz do niego jajka, cukier i wszystkie inne składniki. Cóż, i kiedy jestem kompletnie rozczochrany, to robię lubię to - nie więcej niż 5 minut i ciasto jest gotowe. W smaku jest to oczywiście nieco gorsza, ale całkiem akceptowalna opcja „pilna”.
Adria
Dziękuję Anya, spróbuję :-)
vishnevaia
Wczoraj to zrobiłem Wypiekacz do chleba Scarlett

Wypiekacz do chleba Scarlett

mój opis tutaj.
Rusłan
Cześć koledzy")
Dzięki wszystkim, którzy wypisali się z tego wątku, bardzo pomogło to w opanowaniu sztuki pieczenia w naszym O'Hare)) Wypiekacz do chleba Scarlett
Teraz chcę zrobić swój kawałek) Chociaż jeszcze nie wymyśliłem nic nowego

Pierwszy przepis pochodził z instrukcji, to kompletna porażka bo nic nie wiedziałem o koloboku ani że nasz kubek to nie filiżanka a nawet więcej niż półtorej filiżanki Wypiekacz do chleba Scarlett
Drugi przepis jest już uzbrojony w całą wiedzę forum Najprostszy biały chleb od drogiego administratora Wypiekacz do chleba Scarlett Wszystko poszło dobrze, ale nie tak smaczne, jak oczekiwano Wypiekacz do chleba Scarlett

Cóż, tutaj są zdjęcia pysznych chleb cebulowy według trzeciego przepisu:

Wypiekacz do chleba Scarlett

Wypiekacz do chleba Scarlett

Wypiekacz do chleba Scarlett
Sabrina
Rusłan Cóż, nasza firma przyjechała !!! Witamy !!!
Dzięki za link do pieczywa cebulowego, na pewno spróbuję !!!
Masz dwa fajne piece Czekamy na Ciebie dwa razy więcej przepisów Co od razu polubisz
Rusłan
Cytat: Sabrina

Masz dwa fajne piece
Dzięki za komplement, ale mam tylko jeden piec
Sabrina
Cytat: Rusłan

Dzięki za komplement, ale mam tylko jeden piec
Dokładnie, ale coś mi się wydawało, że na drugim zdjęciu jest znak 400
Ten obraz jest znajomo zdezorientowany
Ale wciąż czekamy na sprawdzone przepisy !!!
Rusłan
Cytat: Sabrina

Ale wciąż czekamy na sprawdzone przepisy !!!
koniecznie Wypiekacz do chleba Scarlett Wypiekacz do chleba Scarlett
Sabrina
Cytat: Rusłan

koniecznie Wypiekacz do chleba Scarlett Wypiekacz do chleba Scarlett
Zgoda.
Ja „mała czarna” nie mogę znaleźć tego, czego chciałby mój kapryśny mąż. Ale wszystkie te przepisy, które upiekłam i pokazałam w wątku, osobiście bardzo lubię. Ale co zrobić z kaprysem? Więc próbuję przepisów, dopóki nie zadowolę „króla”
vishnevaia
Rusłan! Witamy w naszej firmie !!! Wreszcie Temka ożyła
Udostępnij swoje przepisy!
vishnevaia
W piątek po raz pierwszy próbowałem zrobić bagietki w piekarniku. Cóż mogę powiedzieć ... nie bez ościeży, ale mi się podobało.
Podobał mi się smak samych bagietek, podobała mi się praca z ciastem.
Zagnieść w HP. Po drugim zagniataniu ciasto wkładam do miski do garowania, przykrywam ręcznikiem i odkładam w ciepłe miejsce. Po rozroście (1 godz.) Ugniatałam ciasto na stole (owijając brzegi), następnie od razu podzieliłam na 2 części, uformowałam bagietki i położyłam na ręczniku posypanym mąką - i znowu w ciepłym miejscu do bagietki podwoiły się (zajęło mi to około 45 minut). W międzyczasie piekarnik rozgrzał się do 250 stopni. Przed pieczeniem skropić piekarnik wodą i piec bagietki przez około 14 minut. Tu był mój joint !!!! Bagietki wysłałam do piekarnika na ręczniku posypanym mąką !!!!!
Wypiekacz do chleba Scarlett w ogóle bagietki nie są takie ...
Wypiekacz do chleba Scarlett gdyby nie ręcznik - tak się do niego przykleili !!!!
Wypiekacz do chleba Scarlett ten został bez dolnej skorupy
Wypiekacz do chleba Scarlett ale miękisz jest ładny, porowaty, lekki, nie rozmoczony
Ogólnie rzecz biorąc, skórka bagietki mogłaby zostać uratowana, gdybym pozwolił mu trochę ostygnąć. I zacząłem odrywać ciepły ręcznik ...
Dlaczego włożyłem je do piekarnika na tym ręczniku - nie wiem !!! i to wszystko, ale nie jest też papierze do pieczenia i arkusz silikonowy do pieczenia - nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo aered punkt w ogóle!
Ogólnie moje pierwsze bagietki wyszły na wpół nierówne - ale przynajmniej pojawiło się doświadczenie, wiem, czego nie robić!
vishnevaia
Dzisiaj próbowałem gotować owsiankę mleczną w sKarlush.
Ryż - 40g
Kasza kukurydziana - 40g
Płyn - 450ml (mleko 250 i woda 200)
Sól, cukier, śliwki. masło
Na wyjściu - jedna porcja lub miska zupy owsianki.


Wiadro nasmarowało odpływ. masło, polana kasza ryżowo-kukurydziana, wlana woda i mleko, sól, cukier. Program 10 - „Dżem”.
Przez pierwsze 15 minut zgodnie z programem następuje „podniesienie” po czym rozpoczęło się ogrzewanie i ostrze zaczęło się obracać. Martwiłem się, że będzie próba ucieczki, chociaż dolałem wody. Ale nic się nie stało.
Zgodnie z programem „dżem” HP nagrzewa się przez 65 minut - owsiankę wyłączyłem około 25 minut przed końcem.
Zgodnie z takimi parametrami owsiankę zwykle wrzucam do multicookera, ale dla HP 450 ml płynu okazało się niewystarczające (nie brałem pod uwagę, że w HP płyn będzie parował intensywniej niż w MV). Więc owsianka była całkiem fajna.
„Plusy”:
- Ciągłe mieszanie, odpowiednio, owsianka jest jednorodna, a nie grudki.
-Dzięki okienku można sterować procesem bez otwierania pokrywy.
„Wady”:
- podczas gotowania, gdy ostrza obracają się, mleko pozostałe po bokach wiadra zaczyna się palić.
- należy przygotować bezpośrednio przed użyciem. W moim przypadku nie było możliwości wyjścia na grzanie, bo wyłączył się przed zakończeniem programu.
„+” I „-” są w porównaniu z multicookerem. Cóż, oczywiście, moja opinia może się różnić od twojej.
Sergeevna
Witajcie, szczęśliwi posiadacze x / p Scarlett, chcę podzielić się z Wami przepisem na chleb serowy wzięty z tej strony i dostosowany do naszego piekarnika.
Woda - 175 gramów
Olej słonecznikowy. - 1,5 łyżki. l.,
Cukier - 1 łyżka. l.,
Sól -1 łyżeczka.,
Mąka - 300 gramów,
Drożdże -10 gramów (używam tylko drożdży prasowanych)
Nasiona sezamu - 1 łyżka l. - smażyć
Twardy ser, dowolny, - 80 gramów - pokrojony w małą kostkę.
Tryb można ustawić - Basic, French, Diet, jeden z nich.
Na sygnał trafiają nasiona sezamu i ser.
Oto, jaki rodzaj chleba otrzymujesz:

Wypiekacz do chleba Scarlett

Ale ten chleb w kontekście:

Wypiekacz do chleba Scarlett
Sabrina
Oto, jaki rodzaj chleba otrzymujesz:

Dziękuję !!! Na pewno spróbuję
Sergeevna udostępnij więcej, że upieczesz, ok !!!
Sergeevna
Na pewno się podzielę. Niedługo upieczę chleb żytnio-cebulowy, bardzo smaczny. Przepis i fotorelację zamieszczę tutaj.
Sabrina
Cytat: Sergeevna

Przepis i fotorelację zamieszczę tutaj.
Poczekam !!!
Yulechka Julia
dziewczyny mam tragedię! łopatka zginęła! w sklepach nie, w internecie się nie natkniesz. może jakiś inny będzie pasował do mojego scarlet sl 1525? kto wie, powiedz mi? przepraszam za piec, 3 tygodnie temu
Sabrina
Cytat: yulechka yulia

kto wie, powiedz mi? przepraszam za piec, 3 tygodnie temu
Yulechka Przepraszam, ale nie wszystko stracone. Skontaktuj się z warsztatem, tylko nie telefonicznie, ale przyjdź i osobiście porozmawiaj z kimś z mistrzów, który dokładnie naprawia te piece. Kupiłem dyszę do miksera, nie wiem kto to był, kierownik czy ktoś inny, ale powiedziałem, że chcę to dokończyć, a tam bla bla bla .. więc mieli używany typ i go sprzedali Dla mnie. Potem wróciłem i zrozumiałem ich system. Kiedy wracają do „małżeństwa”, z łatwością mogą przesunąć jakąś część w lewo. Spróbuj !!! Wyjaśnij sytuację, powiedz mi najpierw, modne może być zamówienie u nich tego, co zostanie wysłane, a następnie w trakcie rozmowy zapytaj może, gdzie mają używany typ. Życzę powodzenia i zrezygnuj z subskrypcji Chcę wiedzieć, jak to zrobić !!!
Mojżesz
Czy jodowana sól jodowana wpływa na wypiek chleba?
Sergeevna
Cytat: Mojżesz

Czy jodowana sól jodowana wpływa na wypiek chleba?

Nie sądzę, żeby w soli było tyle jodu, żeby smak jodu był wyczuwalny w potrawach doprawionych solą, dlatego jod nie będzie wyczuwalny w chlebie i nie wpływa na pieczenie.Na Białorusi mieliśmy zwykłą sól, a po Czarnobylu pojawiła się sól jodowana. Lepiej jest używać soli z odpowiednim jodem, niż radioaktywny jod wpełznie do pustej przestrzeni. Czarnobyl po trochu dymi, a pęknięcia już tam się pojawiły, a nie pamiętam, ile radioaktywnego jodu wylatuje z tego „pieca” i osiada na naszej szczecinie. Sól jodowana to przynajmniej pewna ochrona. A do pieczenia lepiej jest wziąć grubo zmieloną sól kuchenną - Khokhlyatskaya "Sil".
Yulechka Julia
Cytat: Sabrina

Yulechka Przepraszam, ale nie wszystko stracone. Skontaktuj się z warsztatem, tylko nie telefonicznie, ale przyjdź i osobiście porozmawiaj z kimś z mistrzów, który dokładnie naprawia te piece. Kupiłem dyszę do miksera, nie wiem kto to był, kierownik czy ktoś inny, ale powiedziałem, że chcę to dokończyć, a tam bla bla bla .. więc mieli używany typ i go sprzedali Dla mnie. Potem wróciłem i zrozumiałem ich system. Kiedy wracają do „małżeństwa”, z łatwością mogą przesunąć jakąś część w lewo. Spróbuj !!! Wyjaśnij sytuację, powiedz mi najpierw, modne może być zamówienie u nich tego, co zostanie wysłane, a następnie w trakcie rozmowy zapytaj może, gdzie mają używany typ. Życzę powodzenia i zrezygnuj z subskrypcji Chcę wiedzieć, jak to zrobić !!!
Znalazłem to! Chodziłem z miską wszystkich moich przyjaciół, którzy mają kuchenki, przymierzyłem ich ostrza, mając nadzieję, że dopasuję je rozmiarem do innych modeli i, patrzcie! jeden z sąsiadów miał piec Mulinex, który zepsuł się dawno temu, a jego ostrze idealnie pasowało do mojej urody! : leć: Hurra!
yara
Cytat: yulechka yulia

Znalazłem to! Chodziłem z miską wszystkich moich przyjaciół, którzy mają kuchenki, przymierzyłem ich ostrza, mając nadzieję, że dopasuję je rozmiarem do innych modeli i, patrzcie! jeden z sąsiadów miał piec Mulinex, który zepsuł się dawno temu, a jego ostrze idealnie pasowało do mojej urody! : leć: Hurra!

Gratulacje !!!!!
Sabrina
Cytat: yulechka yulia

idealnie pasuje do mojej urody! : leć: Hurra!
Dzięki Bogu !!! Gratulacje !!!
Teraz przepis jest Twój, aby zrekompensować swoje doświadczenia !!!
Yulechka Julia
Cytat: Sabrina

Dzięki Bogu !!! Gratulacje !!!
Teraz przepis jest Twój, aby zrekompensować swoje doświadczenia !!!
Mogę zaproponować taki przepis (nie przeczytałem całego forum - może już napisali). Słoneczny chleb pomarańczowy
Wlej 170 ml soku pomarańczowego, 1 jajko do wypiekacza do chleba, dodaj 2 łyżki masła (roztopionego), 1,5 łyżki miodu, 3/4 łyżeczki soli, 1/6 szklanki cukru, 2 4/5 szklanki białej mąki, 2 łyżki nasion słonecznika (opcjonalnie), starta skórka z 3 pomarańczy, jeśli sok jest świeżo wyciśnięty i 1 1/2 łyżeczki suchych drożdży. Wybierz program „Słodki” lub „Biały chleb” i naciśnij przycisk „Start”
Sabrina
Cytat: yulechka yulia

Mogę zaproponować taki przepis
Yul, zdjęcie, na którym bierzemy aktualny zweryfikowany osobiście
Dzięki za przepis, upiekłaś? Jeśli tak to jak
różnorodność
Witam, dawno tu nie byłem.
Chociaż regularnie go piekę, nie eksperymentuję zbytnio. Doszliśmy do wniosku, że lubimy zwykły biały chleb i kilka prostych przepisów pszenno-żytnich. Dopóki był świeży koperek, ja upiekłam koperek z jemioły. A teraz w pszenicy białej i żytniej od czasu do czasu dodaję trochę nasion lub ziaren (tak proste, „za ząb”). Ale nigdy nie zaprzyjaźniła się z otrubnym. Te 20-30 gr. 500 gr. mąka wydaje się niczym, pobłażanie to jedno, a jeśli dodam więcej, to z jakiegoś powodu chleb okazuje się „kaszny”, czyli jakiś mokry miękisz, guma… w skrócie owsianka. Myślę, że łatwiej (i bardziej możliwe) jest dodanie otrębów do owsianki, co zacząłem robić z płatkami owsianymi. Spróbuję też z pszenicą i żytem.
To prawda, że ​​niedawno upiekła chleb z dodatkiem mąki lnianej i nasion lnu. Nie doświadczyłem wielkiego entuzjazmu, ale jako zamiennik żyta pszennego jest całkiem odpowiedni dla siebie. Trudno go tylko zagnieść w piekarniku, musiałem nawet wyciągnąć bułkę i trochę pomarszczyć ręcznie
FSE, meldowałem, teraz pójdę do innego Temko i pójdę na spacer ...
pierwszy śnieg
Dobry dzień. Przeczytałam cały temat i ostatecznie dokonałam wyboru (na początku chciałam inny model) - jutro "johansson" (mój mąż tak ją tak nazwał) przyjedzie do mnie cs 400. Postanowiłam ulepszyć i zamówić. Mam nadzieję, że będziemy z nią przyjaciółmi.
Miło wszystkich poznać
Sabrina
Cytat: pierwszy śnieg

... Mam nadzieję, że będziemy z nią przyjaciółmi.
Miło wszystkich poznać
Witamy !!!
Koniecznie zaprzyjaźnij się, nasz pracownik jest cudowny, niedrogi i ogólnie wygodny
Blanka
Cześć wszystkim ! Julio Julio, konkretnie poznajesz model Moulinex, w przeciwnym razie właśnie zadałem to pytanie, nie czytając jeszcze twoich postów, spacerowałem po sklepach i zobaczyłem, że średnica szpilki jest inna w Moulinex. Ale może się to łatwo zdarzyć, więc po co kupować nowy piekarnik? Trzeba być w pełni uzbrojonym!
Dziewczęta i chłopcy z Białorusi: Sfermentowany i niesfermentowany słód żytni jest produkowany przez Mashpishcheprod OJSC Maryina Gorka, obwód miński. Jest sprzedawany w opakowaniach po 700g i kosztuje około 13000, a wczoraj znalazłem też płatki z kiełków pszenicy Borisov (250g na 1000) - są bardzo małe i dają orzechowy posmak. Szukaj w sklepach.
pierwszy śnieg
Cóż, stało się! Pierwszy upiec biały chleb ze strony 30 instrukcji okazał się bardzo smaczny, ale „czapeczka” opadła podczas pieczenia.
Dziś postanowiłam spróbować pszenno-żytniego z cebulą (nie pamiętam, z której strony był przepis). Oglądałem koloboka, ale chleb się „poper”, na sekundę otworzyłem wieko (już w trakcie pieczenia), a „nakrętka” znowu się zgniotła. Smakowało bardzo dobrze!
Wypiekacz do chleba Scarlett
Wypiekacz do chleba Scarlett
przy okazji, szpatułka zachowała swój kształt)
Omela
pierwszy śnieg Anna, z inicjatywą ty! Chleb okazał się dobry. Jeśli bułka była monitorowana, spróbuj zredukować drożdże.
pierwszy śnieg
Tak, nie oderwałem oczu od koloboka, spróbuję poeksperymentować z drożdżami.
Dzisiaj piekłam chleb z rodzynkami według przepisu z instrukcji dla HP. Oprócz rodzynek dodałam jeszcze morele suszone, reszta jest ściśle według przepisu. Okazało się całkiem smaczne. Wyciąłem go i samplowałem, gdy był jeszcze gorący.
Wypiekacz do chleba Scarlett
Wypiekacz do chleba Scarlett
Omela
Anya, szczęśliwa babeczka !!
pierwszy śnieg
Dziękuję za twoją ocenę! Krótko mówiąc, posmarowałem się ku chwale wypiekacza chleba. To mądra dziewczyna, a naszym „małym” interesem jest rozwalić to, co zostało przygotowane.
Teraz HP piecze francuski, a pytanie brzmi: jak można go „udoskonalić”, co jeszcze można dodać do przepisu z książki?
Omela
Anya, na naszej stronie mamy wiele sprawdzonych przepisów - wybierz dowolny.
Sergeevna
Anno (pierwszy śnieg), spróbuj upiec sera z sezamem, przepis znajduje się na stronie 46 tego wątku na forum. Ustaw tryb na „francuski”, powinieneś lubić ten chleb.
pierwszy śnieg
Bardzo dziękuję za radę, na pewno spróbuję zdać relację z wyników.
Póki co liderem naszych list przebojów jest śmietana (o ile się nie mylę, to z Omeli (zresztą pierwszy raz nie musiałem „edytować” koloboka).
Omela
Cytat: pierwszy śnieg

Dopiero teraz okazało się, że chleb nie jest tak wysoki jak reszta, czy to normalne?
Anya, co masz na myśli mówiąc „nie taki wysoki”? Rozłóż przepis, zrozumiemy zdjęcie cięcia.
pierwszy śnieg
Niestety nie zrobiłem zdjęcia tego chleba. Jak znowu upieczę to samo, na pewno zrobię zdjęcie)))
pierwszy śnieg
Sergeevna, pieczony chleb ze strony 46 zgodnie z twoją rekomendacją, okazał się bardzo smaczny, a mój mąż i ja pękliśmy w połowie, gdy tylko go pokroili. Wysokość okazała się wynosić 10 cm, czy to brzęczy?
Oto kolejna rzecz, o którą chcę zapytać: robię twarożek, pozostaje serwatka, czy można ją dodać zamiast wody iw jakich proporcjach - więcej niż woda czy ta sama ilość?
Omela
Cytat: pierwszy śnieg

w jakich proporcjach - więcej niż woda czy to samo?
Tak dużo.
Nadieżka
Cześć wszystkim! Wypiekacz do chleba niedawno i pierwszy dziesiąty naleśnik cały chleb z pestką, sc. nie próbowałem. I to wszystko. Czy to możliwe, że to usterka automatu do chleba? Może pokrywa jest luźna? Jak możesz się dowiedzieć?

Wypiekacz do chleba Scarlett
Wypiekacz do chleba Scarlett

Omela
Nadieżka witamy na forum!
Jakie przepisy pieczesz? Jak mierzysz produkty? To nie wina wieczka. Czy znasz tę teorię ???

Chleb podnosi się, ale opada do wewnątrz.
Przewodnik po wypiekach chleba domowej roboty

shl. na zdjęciu widać, że masz mokry miękisz. Konieczne jest zmniejszenie ilości wody.
Nadieżka
Dziękuję, Jemioło, dobrze, że pokrywka nie jest winna, uspokoili mnie ... Łatwiej naprawić swoje wady ...
Ten upiekł według przepisu 1 instrukcji, tylko zamiast wysuszyć wlał trochę zwykłego mleka do całkowitej masy płynu.
Produkty mierzono miarką i łyżką.
Przeczytałem teorię, poprzedni chleb upiekłem bez mleka, ciasto było grubsze, szpatułka ledwie sobie radziła z bułką, musiałem nawet ręcznie pomagać mące się zgrupować, dziurka w gotowej bułce była mniejsza, ale tak nadal
Wiem, powiedz mi - mąka to nie to samo, drożdże to nie to samo, próbowałem też różnych, umiem robić ciasto rękami, sam piekę ciasta.
Omela
Cytat: Nadieżka

tylko zamiast suszyć nalała zwykłego mleka do całej masy płynu.
Nadieżka , suche i zwykle mleko nie zastępują się nawzajem. Jeśli wlewasz mleko, to za taką samą ilość, jakiej potrzebujesz zmniejszyć ciekły.

Cytat: Nadieżka

Produkty mierzono miarką i łyżką.
Oczywiście, jeśli to możliwe, lepiej kupić wagę.

Cytat: Nadieżka

poprzedni chleb był wypiekany bez mleka,
Jak to jest? całkowicie bez płynu?

Cytat: Nadieżka

Ten przewodnik po pieczonych przepisach 1,
Masz normalny chleb. Zmniejsz ilość płynu i wszystko będzie dobrze! Dach opada, gdy jest za dużo płynu lub drożdży. Skolko, swoją drogą, kładziesz drożdże ?? I weź sprawdzone przepisy z forum. Ten, na przykład: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0

Cytat: Nadieżka

Mogę zrobić ciasto rękami,
Więc w HP jest trochę inna zasada. Wystarczy się dostosować i wszystko się ułoży !!!
Nadieżka
Tak, dostosuję się, bułki nawet z dziurami są dużo smaczniejsze niż kupione, dzięki! I zapytam ...
Omela
Powodzenia!
pierwszy śnieg
I oto jestem, zgodnie z obietnicą, z chlebem śmietanowym. Okazało się tak pyszne, że żadne epitety tego nie oddają. Wysokość 11 cm Ugotowałem według tego przepisu:
mąka pszenna - 300 g
stara śmietana - 230 g
sól - 1 łyżeczka.
cukier - - 1,5 łyżki. l.
olej rośnie. - 1,5 łyżki. l.
drożdże - 1 łyżeczka Jedynie śmietanę miałem „młodą”. Dodałam też sezam i ser. Karmiąc dziecko postanowiłem spróbować schłodzonego chleba i połowę rozłupałem na suchą porcję. Szczątki są na zdjęciu.
Wypiekacz do chleba Scarlett
p.s .: Uwielbiam mój wypiekacz do chleba!
Omela
Anyadobry chleb !!!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba