Teraz, jeśli to ciekawe, napisałem specjalnie dla jednej dziewczyny, nigdy nie odpowiedziała, którą kupiła i jakie było wrażenie! A ja zwykłem kupować trzy dla niej, żeby samemu wybrać, którą zamówić w znanym tu sklepie.
1. Borisoglebskiy, 50 g, najbardziej sfermentowana, najciemniejsza w kolorze, bliższa czarnej herbacie, wymaga dłuższego czasu parzenia, wyglądem i kolorem jest bardzo podobna do "Soul tea", mojej ulubionej herbaty, o której pisałem. Ale w porównaniu z nim traci, nie ma tego bukietu, aromatu.
2. Czerwony kaftan Streletsky, jak jest napisane na opakowaniu, tylko 25 gramów. Niezbyt silnie sfermentowane, choć piszą mocno, kolor nadaje, podobnie jak zielona herbata, bardzo świeży smak, bardzo aromatyczny, najbardziej z trzech posmak jest lekko kwaśny, ale bardzo smaczny, chociaż jestem przyzwyczajony do mocniejszej fermentacji, ja zajmie więcej. Ta herbata będzie szczególnie dobra w bukiecie z innymi ziołami.
3. Okropna herbata, piszą, że jest mocna, z charakterem. Myślałem, że będzie dobrze w dymie, nic takiego. Okazuje się, że jest trochę bogatszy niż numer 2, ale !! ma prostszy, bezpośredni aromat z wyraźnymi nutami owocowymi, od razu wyczuwalna jest kwaskowatość i tylko dla mnie obsesyjny smak jakiejś jagody, prawie kaliny. Nie podobało mi się, najbardziej kwaśne, może przyprawione czymś naturalnym!
Wziąłbym pierwszą i drugą, jeśli pozwalają na to fundusze. Radzę parzyć, zalewając filiżankę wrzątkiem lub w małym, gorącym czajniku. Może być w termosie przez 15 minut Pierwsza herbata nadaje się do picia z mlekiem lub śmietaną. Więc myślę, że może ktoś będzie zainteresowany forum, ale nie wiem gdzie to postawić :) I tak poszukamy „szczerej herbaty”, wychodzi taniej i dobrze. A latem trzeba się zbierać i fermentować, już to zrobiłem;)
