Galina Iv.
i nikt nie wrzos?
Linadoc
Cytat: Burunduk
Przyniosła też liście cierni!
Tatyana, Mam ten cierń ... jak chwast, już wszystko zaliczyłem. Wycinam, wycinam i wykopuję ... Rośnie, infekcja ... Poczekam na twój wynik i jeśli wszystko będzie dobrze, włożę to ... herbata!
Burunduk
Linadocno cóż, za kilka dni. Zdecydowanie złożę raport!
Rada-dms
Zrobiłem dzisiaj małą ilość THURN !!! Zrobię dużo !! To pierwsza herbata fermentowana, poza wieloletnimi eksperymentami z herbatą Ivan. Mogę powiedzieć, że bardzo mi się podobało.
Skręciłem ręcznie trzy lub cztery liście, ale liście pękają, więc nie było przezroczystych rur. Następnie włożyła go do filiżanki, spryskała wodą, zmiażdżyła słojem z wodą, stała przez siedem godzin, zamieszała i przez chvs przeszedł intensywny zapach. Zapach jest bardzo przyjemny: wygładzone wiśnie, nuty migdałów, jest nawet coś z herbaty Ivan. W liściach herbaty lekka, lekko cierpka z subtelną kwaskowatością w posmaku, którą chcesz pić i pić
Widać wyraźnie, że nie jest jeszcze całkiem dojrzały, ale myślę, że zarówno solo, jak i miks będą świetne.

Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Widać, że herbata sfermentowała nierównomiernie (spieszyłem się), dlatego podczas suszenia niekruszone fragmenty najpierw wysychały, potem całą porcję „potrząsałem” rękami i suszyłem w suszarce.
Linadoc
Rada-dmsdzięki za raport! Teraz on (po kolei) wejdzie do mojej firmy !!! Nie, ciągle używałam jagód w sosach (doskonałe tkemali z nich zrobione!), W likierze ... A teraz zrywam wszystkie liście, może przestanie walić wszystko dookoła. A potem nawet w szklarni wyrosły ogórki, infekcja.
Rada-dms
Linadoc, a ja też robię z niego likier, a sosy, nawet na zimę, takie jak tkemali, nie są gorsze :) Ja też przestraszyłem się, ale w tym roku wioska mączlików - ledwie znalazłem nietknięte liście, zebrałem je z wierzchołków ! Nowa partia narwala już!
Burunduk
Linadoc, Rada-dms, cóż, więcej o tkemali! Nie mam śliwek wiśniowych, ale ciernie jesienią Bóg da, będzie można zebrać!
Cytat: Rada-dms
Zapach jest bardzo przyjemny: wygładzone wiśnie, nuty migdałów, jest nawet coś z herbaty Ivan. W liściach herbaty lekka, lekko cierpka z subtelną kwaskowatością w posmaku, którą chcesz pić i pić
Cóż, to świetnie! bardzo dziękuję za raport
Linadoc
Tatyana, tu na forum w dziale sosy jest przepis na tkemali, więc zamiast śliwek trzeba włożyć ciernie. Osobiście robię Pokhlebkin od 15 lat, ale to z kolei. Ale herbata z tarniny bardzo mnie interesuje, zastanawiam się, ile kilogramów mogę zrobić z tego, co rośnie na miejscu?
paramed1
Ktoś powyżej (nie mogę tego znaleźć, Internet na daczy to w ogóle nie jest Internet ...) mówił o obecności kwasu cyjanowodorowego w czeremchy, ponieważ podczas fermentacji pojawia się silny zapach migdałów. Po pierwsze, nie kwas cyjanowodorowy u czeremchy (i ogólnie we wszystkich owocach pestkowych i ziarnkowych, ale nie we wszystkich częściach), ale amigdalina, glikozyd, który rozkłada się na składniki, w tym kwas cyjanowodorowy. Po drugie, sam kwas cyjanowodorowy jest bardzo niestabilny, kwas solny go zmiażdży. Po trzecie, żeby się zatruć, musisz spożyć przyzwoitą ilość tego, który zawiera amigdalinę. I po czwarte, po podgrzaniu powyżej 80 stopni amigdalina jest całkowicie zneutralizowana i pozostaje tylko zapach. Przykładem jest likier Amaretto.
A po 10 dniach leżakowania herbata z czeremchy uzyskała bardzo przyjemny owocowy aromat z dodatkiem zapachu czeremchy.
Tak, jeśli nadal boisz się amigdaliny, pij słodką herbatę, ponieważ cukier ją neutralizuje.
Rada-dms
paramed1, cenne informacje !!!
Rada-dms
Siadam i skręcam truskawki z truskawkami - czuję się jak Kubanka, niebawem skręcę się z biodra jak cygara!
I miałem pomysł na badana ?! Co myślisz?
francevna
Przypadkowo zajrzałem do tego tematu, ale tutaj jest tak interesująco. A stron jest już tak wiele, jutro będę czytać dalej. Bardzo kochamy herbatę, ale nigdy nie przypuszczałem, że można ją przygotować w tak niecodzienny sposób.
LudmilaBardzo dziękuję za tak szczegółowy opis robienia herbaty.
paramed1
Rada-dmsco do cennych informacji - ludzie zaczęli próbować wszystko fermentować, czasem zupełnie nieistotne, a czasem wręcz przeciwnie, gdzieś coś usłyszeli i boją się spróbować. A dusza boli! Więc coś sobie przypominam, myślę, że się przyda.
Co do badana - ciekawy pomysł. Czy to ogród? W Ałtaju zbiera się go wiosną i natychmiast warzony, podlega naturalnej fermentacji. A teraz możesz spróbować sam sfermentować, powinno się udać.
GenyaF
Cieszę się, że myślałam też o badanie, ale posadziłam go dopiero w tym roku, na herbatę to za mało))) Ale z drugiej strony zaryzykuję wypróbowanie nagietka.I mieliśmy też przepis na kandyzowany fiołek kwiaty z Kubanochka https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379501.0 Ale jeśli pracujesz z liśćmi? Jutro pójdę i powącham to)))
Rada-dms
paramed1, ogród, jeśli to badan, jutro zdjęcie zrzucę! :)
lappl1
Cytat: Żyrafa
Tak, pozyazya.
Wygląda na to, że jest nasz! Nie inaczej, klimat nadał mu nowego smaku!
Cytat: Żyrafa
Jechałem 130 km do ognistej trawy, widać, że nie da się w nią codziennie trafiać, więc ją zebrałem. A susz w airfryer, jest znacznie szybszy.
Tak, daleko! Ale z fireweed! To, co szybko wysycha, jest dobre! Nasi przodkowie nie wiedzieli, że przyjdą wymienić rosyjski piec na aero grill. Nie mam jeszcze takiego urządzenia, ale rosyjski piec, gdy tylko zrobi się zimny, można zalać. Tak, sucha herbata! Powinien też działać szybko!
lappl1
Cytat: Burunduk
Tymianek - jest taki ... nie soczysty, czy coś - taka zdrewniała łodyga, drobne listki-igiełki ... Nie można z niej wycisnąć soku! Ale co, jeśli po prostu kilka razy zamrozisz-rozmrażasz, a następnie po prostu wysuszysz? I? Co o tym myślisz, Luda?
Tanyusha! Myślę, że to jest właśnie to w przypadku takiej rośliny. Tylko liście po rozmrożeniu muszą być odpowiednio pogniecione. A może wystarczy jedno zamrożenie. Spójrz tam zgodnie z okolicznościami.
Cytat: Burunduk
Przyniosła też liście cierni! Mój test to nie „przydatność zawodowa” (cóż, wąchanie zmarszczek) Teren zdał.
Oznacza to, że dobra herbata powinna się okazać. Tanya, poczekamy na wynik od Ciebie. Może ktoś inny to zrobi! Wygląda na to, że jechała Żyrafa Tanya.
lappl1
Cytat: N @ dezhd @
Moja dusza też nie wytrzymała, zajęła się przygotowywaniem herbaty.
Nadzieja, Witamy ! Cieszę się, że jestem zainteresowany herbatą!
Cytat: N @ dezhd @
Mam pytanie, skoro piekarnik jest gazowy i tak naprawdę nie możesz odgadnąć temperatury, ale jest suszarka Isidri, czy możesz w nim suszyć herbatę? Chociaż w Isidri nie ma 100 stopni, czy konieczne jest zrobienie 100 stopni na początku suszenia?
Isidri to najbardziej idealna opcja! Nie potrzebujesz tam nawet 100 *, ponieważ do każdej palety jest dopływ powietrza. Ustaw maksymalną możliwą temperaturę, a następnie zmniejsz ją do 30 - 40 stopni, a herbata szybko wyschnie i nie wyschnie! Więc nie krępuj się wysuszyć w suszarce.
lappl1
Cytat: Rada-dms
Zrobiłem dzisiaj małą ilość THURN !!! Zrobię dużo !!
Rada-dmsWreszcie nadeszła kolej! Dobra robota ! A jak poetycko o nim napisałeś! Już chciałem spróbować. Ale my tego nie mamy! Szkoda!
Cytat: Rada-dms
Widać, że herbata sfermentowała nierównomiernie (spieszyłem się), dlatego w trakcie suszenia niezgniecione fragmenty najpierw wysychały, potem całą partię „potrząsałem” rękami i suszyłem w suszarce.
Może dwukrotnie zamrozić? Wtedy będzie bardziej równomiernie! Lub nawet przepuść go przez maszynkę do mięsa. To prawda, że ​​w Tanya the Giraffe nie chciał iść do maszynki do mięsa.
Ogólnie rzecz biorąc, zrezygnuj z subskrypcji, jak będą wyglądać nowe gry.
Rada-dms, dzięki za zdjęcie! Fajne!
lappl1
Cytat: paramed1
Ktoś powyżej (nie mogę tego znaleźć, Internet na daczy to w ogóle nie jest Internet ...) mówił o obecności kwasu cyjanowodorowego w czeremchy, ponieważ podczas fermentacji pojawia się silny zapach migdałów ... I herbata z czeremchy po 10 dniach leżakowania uzyskała bardzo przyjemny owocowy aromat z dodatkiem zapachu czeremchy.
Veronicano cóż, teraz wszystko jest jasne, gdzie zniknął magiczny zapach czeremchy po wysuszeniu! Mam nadzieję, że moja herbata czeremcha też ożyje!
Dziękuję, Veronica! Świetnie, że Cię mamy!
lappl1
Cytat: Rada-dms
Siadam i skręcam truskawki z truskawkami - czuję się jak Kubanka, niebawem skręcę się z biodra jak cygara!
Tylko nie zapomnij zamieścić tutaj zdjęcia - z tańcem z biodra! Swoją drogą, zacząłem lubić kręcić bułki!
Loksa
Jestem badanem 3 dni temu wieczorem narwal wciąż wysycha Dopiero teraz centralna żyłka liścia przestała chrupać, nie wiem, czy robię to dobrze, może powinien być w zamrażarce, jutro obrócę go w maszynce do mięsa. Główna błystka opadła ze zmęczenia, kręcąc jeżyną i jabłkiem. Wiśni nie mogę, zaatakowana przez mszyce, przykleiła się do niej całkowicie (w końcu katapultuję ją zmęczoną). Nawiasem mówiąc, badan dobrze zwija się w cygara, takie potwory.
Kiedy kręciłem bułki, dostosowałem dostochkę do tego biznesu - poszło szybciej, dwa wypożyczenia i gotowe!
lappl1
Cytat: francevna
Przypadkowo zajrzałem do tego tematu, ale tutaj jest tak interesująco.
Alla, Pozdrowienia! Dziękujemy za zainteresowanie tematem!
Cytat: francevna
Bardzo kochamy herbatę, ale nigdy nie przypuszczałem, że można ją przygotować w tak niecodzienny sposób.
A jakie to interesujące! Proces uzależnia! Nie można przestać! Więc dołącz do nas! Będziemy bardzo szczęśliwi!
lappl1
Cytat: Loksa
Jestem badanem 3 dni temu wieczorem narwal wciąż wysycha Dopiero teraz centralna żyłka liścia przestała chrupać, nie wiem, czy robię to dobrze, może powinien być w zamrażarce, jutro obrócę go w maszynce do mięsa.
Oksana, to jest roślina! Jakże wytrwały! Myślę, że robisz wszystko dobrze! Skoro cygara dobrze się kręcą, oznacza to, że będą się dobrze układać w maszynce do mięsa!
Cytat: Loksa
Główna błystka opadła ze zmęczenia, kręcąc jeżyną i jabłkiem.
Czy zakręciłeś to ręcznie? Fajnie wirują w maszynce do mięsa! A może ręczna maszynka do mielenia mięsa? Jeśli tak, to rozumiem główny spinner. Nie jest łatwo przekręcić liście w ręcznej maszynce do mięsa!
lappl1
Cytat: GenyaF
Ale z drugiej strony, odważę się spróbować nagietka
Zhen, lubisz nagietek? A ja postrzegam to tylko jako lekarstwo! Myślę, że okaże się bardzo specyficzna herbata!
Cytat: GenyaF
Ale jeśli pracujesz z liśćmi? Jutro pójdę i powącham to)))
Daj spokój! Powiesz nam później!
Cytat: GenyaF
I tutaj też mieliśmy przepis na kandyzowane fioletowe kwiaty z Kubanochki https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379501.0
Poszedłem do linku. To arcydzieło! Szkoda, że ​​to nie wiosna, bo inaczej na pewno bym to zrobił. Dziękuję Zhenya za poruszenie tego tematu.
GenyaF
Cóż, mogę trochę dodać nagietka, ale spróbuję najpierw.
Żyrafa
Badan w Ałtaju jedzie w zeszłym roku. W naturze ulega naturalnej fermentacji: zamoknie jesienią, zimą pod śniegiem, a wiosną i latem wysycha. Myślę więc, że powinien być zwiędnięty, a następnie w zamrażarce. Cóż, bym to zrobił, natura jest mądra, ona sama wie, co jest lepsze. Zawsze przynosimy go więcej. Nawiasem mówiąc, czerwona herbata jest wytwarzana zgodnie z tą samą zasadą. Dowiedziałem się o tym, kupując dobrą, drogą czerwoną herbatę, a on coś mi przypomniał. Wtedy zdałem sobie sprawę, że badan (chigir), cóż, poszedłem na matę do nauki. część w internecie
Rada-dms
Myślę, że kadzidło musi być najpierw w zamrażarce, potem sfermentowane i wysuszone. Bardzo lecznicza roślina!
Rada-dms
A czeremcha wydaje się trująca ...
Mucha tse-tse
Cytat: Rada-dms
Myślę, że kadzidło musi najpierw być w zamrażarce, potem sfermentowane i wysuszone
Uważam też, że z badanem trzeba zrobić w tej kolejności, nie trzeba go suszyć przed zamrażarką (aby nie zmniejszać ilości wilgoci w liściach).
Żyrafa
I myślę, że w lesie nie więdnie, ale topi się, jak moknie w deszczu iw cieniu.
paramed1
lappl1zawstydzony, prawda! Podziękować! Postaram się wyjaśnić kontrowersyjne i niezrozumiałe punkty. A pomiędzy przygotowaniem herbaty ...
lappl1
Cytat: Rada-dms
A czeremcha wydaje się trująca ...
Rada-dms, paramed1-Veronica szczegółowo opisała czeremchę w odpowiedzi nr 630:
Cytat: paramed1

Ktoś powyżej (nie mogę tego znaleźć, Internet na daczy to w ogóle nie jest Internet ...) mówił o obecności kwasu cyjanowodorowego w czeremchy, ponieważ podczas fermentacji pojawia się silny zapach migdałów.Po pierwsze, nie kwas cyjanowodorowy u czeremchy (i ogólnie we wszystkich owocach pestkowych i ziarnkowych, ale nie we wszystkich częściach), ale amigdalina, glikozyd, który rozkłada się na składniki, w tym kwas cyjanowodorowy. Po drugie, sam kwas cyjanowodorowy jest bardzo niestabilny, kwas solny go zmiażdży. Po trzecie, aby się otruć, musisz pożreć tę, która zawiera amigdalinę w przyzwoitej ilości. I po czwarte, po podgrzaniu powyżej 80 stopni amigdalina jest całkowicie zneutralizowana i pozostaje tylko zapach. Przykładem jest likier Amaretto.
A po 10 dniach leżakowania herbata z czeremchy uzyskała bardzo przyjemny owocowy aromat z dodatkiem zapachu czeremchy.
Tak, jeśli nadal boisz się amigdaliny, pij słodką herbatę, ponieważ cukier ją neutralizuje.

Więc nie możesz się jej bać i robić herbaty. To prawda, że ​​Veronica i ja mieliśmy herbatę o słabym aromacie i smaku. Ale jest nadzieja, że ​​po naświetleniu to się poprawi.
lappl1
Cytat: GenyaF
Cóż, mogę trochę dodać nagietka, ale spróbuję najpierw.
No dalej, Zhenya, spróbuj! Powiesz nam później.
lappl1
Żyrafa, Rada-dms, Mucha tse-tse, Zgadzam się z Tobą co do technologii parzenia herbaty z badana. Gdzie mogli się tylko dostać?
lappl1
Cytat: paramed1
Podziękować! Postaram się wyjaśnić kontrowersyjne i niezrozumiałe punkty. A pomiędzy przygotowaniem herbaty ...
VeronicaDziękuję Ci! Przekazujesz nam bardzo cenne informacje. Zrobimy to tutaj! Po twoich wyjaśnieniach byłem sceptyczny co do mojego sfermentowanego dziurawca. Więc wziąłem go ponownie i po prostu wysuszyłem w suszarce.
Loksa
Piszę drugi raz w Internecie
Okej, po twoich komentarzach położyłem badana w zamrażarce i sam tak pomyślałem. : dziewczyna-tak: Prawda, udało mi się go przekręcić: dobrze się kręci, prawie nie było odpadu, jeszcze lepsze jabłkowe (nie jak lepka jeżyna). Pachnie posiekanym szczawiem, udało mi się stać 1,5 godziny, podczas gdy czytałem komentarze i podejmowałem decyzję, zapach szczawiu się nasilił. Zdjęcia zostaną przesłane
Nie sądzę, żeby wysychanie było zbyteczne, skręciłem go po 3 dniach i żyła chrzęściła miejscami, a on sam wypluł sok i pisnął zabawnie.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Żyrafa
Ogólnie mój głóg nie chciał się kręcić nawet po zamrażarce. Ma bardzo mocne smugi, a wokół szybu owijane są światła. razem z liśćmi. Byłem w tego rodzaju pozhamkan i wysłałem go do fermentacji. Pachnie smacznie. Gdyby nie zapach, wyrzuciłbym go i cierpiał
Galina Iv.
Dziewczyny! Niektórzy z was zrobili irgu, co się stało? Piszemy tu tak dużo, że nie mamy czasu na przeczytanie wszystkiego, nawet w zamyśleniu. Nie wiem czy była odpowiedź na pytanie: co robić po ponownym zamrożeniu ??? Napisz sto.
francevna
Ludmila, mamy dziś lekki deszcz. Czy można teraz zbierać liście, czy lepiej przy suchej pogodzie? A zdarza się, że liście są bardzo zakurzone, czy można je wstępnie umyć i pozostawić do wyschnięcia?
Galina Iv.
Cytat: francevna
Czy można teraz zbierać liście, czy lepiej przy suchej pogodzie? A zdarza się, że liście są bardzo zakurzone, czy można je wstępnie umyć i pozostawić do wyschnięcia?
Spróbuję Ci odpowiedzieć, teraz jest gorący czas dla nas wszystkich, rolników, letników i jednocześnie zielarzy, herbatników)), dlatego Ludmiła nie zawsze ma czas, aby szybko odpowiedzieć każdemu. Jeśli liście są zakurzone, należy je umyć i wysuszyć. ALE lepiej zbierać rośliny z dala od dróg, leśnych ścieżek, na łąkach ... A przy suchej pogodzie!
lappl1
Cytat: Loksa
Pachnie posiekanym szczawiem, udało mi się stać 1,5 godziny, podczas gdy czytałem komentarze i podejmowałem decyzję, zapach szczawiu się nasilił. Zdjęcia zostaną przesłane
Oksana, wygląda uroczo! 1,5 godziny to wciąż za mało. Niech dalej fermentuje. Może wtedy zmieni swój gniew w litość i magicznie pachnie! Fireweed też początkowo pachnie trawą!
lappl1
Cytat: Żyrafa
Ogólnie mój głóg nie chciał się kręcić nawet po zamrażarce. Ma bardzo mocne smugi, a wokół szybu owijane są światła. razem z liśćmi.
Tanya, więc zamrażaj, zamrażaj i zamrażaj ponownie z przerwami! Następnie po prostu wstrząśnij nim w masę tak, jak powinien, i możesz go pokroić. I wyślij go do fermentacji w tej formie.
Loksa
lappl1, Ludmiła Mam ręczną maszynkę do mielenia mięsa, nawet trzy. To prawda, tylko jeden zdał egzamin i mój; nie, nie jestem stronniczy. Napiszę do ciebie dla śmiechu. Maszynka do mięsa okazała się chińska dla teściowej, a grill z dużymi otworami nie pasował (sam grill nie mieścił się na szpilce i był mniejszy od rodzimego); maszynka do mielenia mięsa babci to Vashshchshche Song. Babu mi go dał, ale mówi, że jest zepsuta. Widzę, że ten wielki "orzech" nawet się nie zapala, jeśli można to tak nazwać - przekręciłem go i tam ...... nóż stoi na odwrót - ostrzami do świdra i częściowo rozdrabnia sama maszynka do mielenia mięsa jak kotlety z metalem (prawie "aluminiowe ogórki"), to plastikowa zaślepka do rączki też jest skręcona do tego stopnia, że ​​musiałem wybić świder młotkiem, a mój mąż ledwo wybił korek sam bałem się go złamać. Do tego maszynka do mięsa ze znakiem jakości ZSRR - no cóż, jak coś nie do zabicia mogło być tak „zepsute”? Prawdę mówiąc, ożywiliśmy wszystko i ona odpoczywa. Przepraszam za nią. Przepraszam za odwrócenie uwagi od tematu (można skasować), ale dla tych, którzy nie wierzą w małe zdjęcie:
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

A dziewczyny przekonały mnie, żebym włożył jagodę do zamrażarki (tam wybrzusza się), odstawić trochę, a potem wyciągnę do fermentacji.
lappl1
Cytat: Galina Iv.
Dziewczyny! Niektórzy z was zrobili irgu, co się stało?
Galya, ja to zrobiłem, i Oksana i ktoś inny. Spójrz na mój post nr 519. Jest tam zdjęcie gotowej suszonej herbaty. Ogólnie herbata bardzo mi się podobała. Przypomina wiśnię, ale jest nieco bardziej miękka. I piękny w granulkach i warzony. Więc jeśli jest irga, zrób to, w przeciwnym razie wróble zajęły to wszystko. Czyste liście są trudne do znalezienia na herbatę. I nie żałuj lipy! W ogóle mi się to nie podobało. Dwie strony herbaty zrobione inaczej. I 2 razy smak zioła leczniczego. Napisałem też tutaj i pokazałem to ze zdjęciem, kiedy byłeś na daczy.
Loksa
Galina Iv., Zrobiłem irgu. Umyłem go, osuszyłem z wody i zamroziłem. Następnie na maszynce do mięsa (lepka, ale mniej niż jeżyna) i trochę ze mną zamarzła (może nie całkiem rozmrożona). Zapach jest dobry, nie znam koloru. I naprawdę podobał mi się ten zapach. Ktoś nazwał to migdałem.
lappl1
Cytat: Loksa
Do tego maszynka do mięsa ze znakiem jakości ZSRR - no cóż, jak coś nie do zabicia mogło być tak „zepsute”? Prawdę mówiąc, ożywiliśmy wszystko i ona odpoczywa. Przepraszam za nią. Przepraszam za odwrócenie uwagi od tematu (można skasować), ale dla tych, którzy nie wierzą w małe zdjęcie:
Nie, Oksana! Nie musisz niczego usuwać! Śmiałem się serdecznie podczas czytania! Zwłaszcza o aluminiowych ogórkach! A mięso tak się kręciło! Co oznacza „Znak Jakości”!
Kiedy zacząłem mówić o maszynkach do mielenia mięsa, opowiem o jednej ze swoich. Kiedy kupowaliśmy dom w Rosji, była między innymi niemiecka przedwojenna maszynka do mięsa. Jej mąż trochę oszukiwał. Teraz mielimy na nim ryby dla kurczaków. Crucians już gwiżdżą - nie gorzej niż ten badan. A przecież, ile lat była w ogrodzie pod śniegiem i deszczem na trawie! Ogólnie rzecz biorąc!
lappl1
Cytat: francevna
mamy dziś lekki deszcz. Czy można teraz zbierać liście, czy lepiej przy suchej pogodzie? A zdarza się, że liście są bardzo zakurzone, czy można je wstępnie umyć i pozostawić do wyschnięcia?
Allalepiej oczywiście zbierać liście przy suchej pogodzie. Musimy je też później wysuszyć. Ale jeśli nie możesz czekać, zbierz i wysusz w domu. A jeśli są zakurzone, to oczywiście liście należy umyć, a następnie wysuszyć przed wilgocią, uschnąć lub zamrozić ... Cóż, itp., W zależności od tego, jaki rodzaj herbaty chcesz zrobić - granulowaną lub liściastą .
lappl1
Cytat: Loksa
a ze mną trochę się pieni
Oksana, dlaczego zamroziłeś irgu przed maszynką do mięsa? Przed maszynką do mięsa zwykle suszymy. Dlatego się pieniła. Po uschnięciu bardzo dobrze się zakręciłem.
francevna
Cytat: Galina Iv.
Jeśli liście są zakurzone, należy je umyć i wysuszyć. ALE lepiej zbierać rośliny z dala od dróg, leśnych ścieżek, na łąkach ... A przy suchej pogodzie!
Dziękuję za odpowiedź. Będę zbierać liście z mojej strony, morele, pigwę, gruszkę, jabłoń, śliwkę wiśniową, śliwkę, wiśnię, malinę.

Zastanawiam się, czy możesz użyć liści róży herbacianej?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba