Zefir Belevskaya w suszarce Lequip D5 Eco

i mam to na pergaminie w otwartym pudełku na szafce kuchennej.

Cóż, tak czy inaczej. Najważniejsze to być suchym.

[sam]

Gotowe ptasie mleczko było wielkości pudełka w tubie, to ja sam już tak dużo pochłonął jadł

jadł

Zjadłem to .. tak .. więc ci uwierzyli .. odgryzłem to ..

Odgryziony ...

nie, porządnie go przyciąłem, wcale nie jest gumowy, jest tak delikatny, że nie mogę przestać prosto, Tatarzy dzieci nie przyszły, więc uciekam, sam jem, inaczej syn natychmiast ją zabiera.

potem jej syn natychmiast ją zabiera.

I sam zaczyna jeść ...

ona wcale nie jest gumowa, jest taka delikatna

Dlaczego musi to być guma?

dlaczego miałby być gumowy

Nie wiem dlaczego, ale poprzednie trzy miały gumę

Nie wiem dlaczego, ale poprzednie trzy miały gumę

Len, to doskonalenie umiejętności. Wypychasz rękę ...

Len, to doskonalenie umiejętności. Wypychasz rękę ...

może...

może...

Nie może być, ale na pewno. Zaufaj mi ..

[Evgeniya]

Evgeniyai poprowadzić cięcie? A może nie ma nic do zrobienia zdjęcia?

i poprowadzić cięcie?

Nie, wygląda na to ...
Zrobię to dzisiaj ze śliwkami.

[Galina]

Galina,

ze śliwką

Czekanie ...

czekamy.

Wymagany. Soku jest dużo, przecedzam przecier i przecedzam przez sito, ale i tak zrobię to z pektyną. Dla zabawy, co się dzieje. Wszystkie cięcia jutro po południu.

Zrobię to dzisiaj.

Jestem od razu w naprawie

Wszystkie cięcia jutro po południu.

bardzo ciekawe co się okaże, nie wątpię, że będzie kolejne arcydzieło

Jestem od razu w naprawie

Nie, nie poszedłem, ale nie mam siły usiąść w jednym miejscu ..

bardzo interesujące, co się dzieje,

Zgłoszę się.

[Galya]

Nie, nie poszedłem, ale już nie mam siły usiąść w jednym miejscu ..

Galya, sistra, ja sam jestem taki sam.

dziewczyny, wkrótce wszystko będzie. Powiem jedno, że okazało się, że to guma, słabo ścięta, przesuszona podczas dojrzewania. pyszne, rozpływające się w ustach. wczoraj postawił kolejny, zgodnie ze wszystkimi zasadami, nie Antonovka

wczoraj postaw kolejny, zgodnie ze wszystkimi zasadami

I od razu było widać - nie przeznaczenie ...
Zhen, tutaj dla ciebie osobiście, zrobiłem teraz zdjęcie. ponieważ mamy te same suszarki. Weź 950g masy jabłkowej, ubij ją, białko cukrowe. Kładziesz go na palecie w ramie, usuwasz nadmiar i taką pozostałość dostajesz z jednej palety. Oczywiste jest, że jeśli pokonasz go do najsilniejszych szczytów, będzie dużo pozostałości. Pokazuję wersję klasyczną, bez przerywania mszy.


A z trzech palet to reszta. Tylko jutro na rozmazywanie. Po prostu ubij go ponownie, aż stanie się gładkim kremem.

[gawala]

gawalaGalya, czy ubijasz trzy porcje po 950 gramów na blaszkę?




dziewczyny, jak się okazało, ptasie mleczko. teraz boki przetarłem pudrem, rano go odetnę, prosto miękki, 6 warstw, wysokość 4,5 cm

czy bijesz trzy porcje po 950 gramów na blasze?

Naturalnie. A jak sobie wyobrażasz wszystkie prawie 3 kg ubite białkiem? Jaka pojemność jest potrzebna? Nie mam ...
Trzy razy 950 gr. Ubiłem go, zaniosłem do suszarki, ubiłem, wziąłem i tak dalej trzy razy.

jak się okazało, ptasie mleczko.

Dokąd pójdzie z łodzi podwodnej ...

dziewczyny, jak się okazało, ptasie mleczko.teraz boki przetarłem pudrem, rano go odetnę, prosto miękki, 6 warstw, wysokość 4,5 cm

a gdzie jest poprzedni? gdzie jest cięcie?

a gdzie jest poprzedni? gdzie jest cięcie?

Wszystko jest zjedzone. Czytasz to delikatnie, delikatnie. Cóż, o co pytać, wiesz, ptasie mleczko szybko się kończy.

pastylka szybko się kończy

Wiem, prawie zjadłam swój, JEDEN, mój mąż odłamał mały kawałek

pochłonął, JEDEN

No cóż… I zadajesz kilka pytań źle… Gdzie jest cięcie, gdzie jest cięcie…?

Gdzie jest cięcie, gdzie jest cięcie ..?

Cóż, obiecała ... Mam też tłuczone ziemniaki w zamrażarce.

Mam też tłuczone ziemniaki w zamrażarce.

Czy zamrażałeś go po raz pierwszy, czy regularnie zamrażasz?

Pierwszy raz

najpierw, że w tym roku w słoikach pod pokrywkami zaczęła pojawiać się pleśń, więc postanowiłem wrzucić ją do zamrażarki, dziś dostałem 2 kilogramy, wisi puchnie, jutro chcę spróbować co się stanie.

jutro chcę spróbować, co się stanie.

Cóż, możesz później powiedzieć, co zadziałało, a co nie.

albo nie zadziałało.

chivoita od razu?

chivoita od razu?

Nie, no cóż, ja też nie zawsze mi się to udaje tak, jak bym chciał. Dlatego albo się uda, albo nie.

... Dlatego też się okaże

musisz myśleć pozytywnie!

musisz myśleć pozytywnie!

Okej, jutro pokażesz ... podziel się wrażeniami.

[Silyavka]

Silyavkazłapać cięcie, leżeć w łóżku przez jeden dzień, polepszyło się, nóż zobaczył nawet cięcie wyszło


Wczoraj dodałem pektynę do puree, więc Lena, jeśli tłuczone ziemniaki z zamrażarki, rozmrażała. odważyłem na sicie, ugotowałem z pektyną i możesz pracować

to jest świeże, do polewy dodano 50 gram puree z jagód, nudziło w zamrażarce, zabarwiło przed natarciem cukrem pudrem





ps, wytnij jutro

piła nożowa

Zhen, tnę zwykłym nożem i tylko w jednym kierunku.

złapać cięcie

Zhen, przypomnij mi, co zrobiłeś.

jutro

Zrobię to tylko jutro, pokażę ci pojutrze.

piła nożowa

Lepiej jest kroić ptasie mleczko prostym ostrym, dużym i zimnym nożem. Piła wszystko miażdży.

nacięcie, leżało przez dzień, stało się lepsze,

Wielokolorowe ..

świeży,

Cóż, wszystko w porządku. Wytnij okiennicę.
Dobra robota!

Pokażę ci pojutrze.

Czekamy.

[Silyavka]

Silyavkaw domu nie ma ostrych noży, ciągle palcami pisklę pisklę)

jabłko i czarna porzeczka

brak ostrych noży w domu, ciągle palcami pisklę pisklę)

Zostaw jedną na ptasie mleczko ..: D

palce pisklę pisklę

Cóż, Zhen, to jest święte, mój mąż mówi mi, że wkrótce będę ścinał powietrze

Kontynuujemy rozmowę.
Wczoraj postanowiłem zrobić jedną paletę na lnianych znaczkach zamiast papieru. Znaleziono pościel. A oto co się stało.









W porównaniu do warstw na papierze ta warstwa jest bardziej delikatna. Jeszcze tego nie wyciąłem. Wszystko jest śledzone. Położyłem go o godzinie 14, na płótnie paleta była umieszczona na samym dole, ponieważ nie byłem pewien efektu końcowego, a wszystko poniżej było gwarantowane do wyschnięcia. Dno wysycha szybciej niż inne poziomy. Dwie górne warstwy okazały się bardziej pastowe niż na płótnie. Możliwe, że dzięki porowatej tkaninie masa wysycha szybciej. Ale aby przetestować tę teorię, musisz wysuszyć na wszystkich trzech paletach i pod kontrolą, ale nadal potrzeba 12 godzin. Wszystkie warstwy są dobre. Wczoraj odcedziłem sok z blaszki i przecisnąłem przez sito, a później dodałem 1 opakowanie pektyny. W zasadzie jest to możliwe bez pektyny, masa była dobra dzięki dodatkowemu przelewaniu przez sito. Ale to był eksperyment.
Później będę tęsknić za warstwami i wyschną. Nacięcie będzie późnym popołudniem.

na lnie zamiast papieru

a rezultat jest przyjemny, po prostu pięknie piękny.
Czy został usunięty bez namaczania tkaniny?
I trochę oszczędności - jeśli nie rozerwiesz papieru, możesz włożyć go kilka razy pod piankę, a lniana szmatka jest wieczna

Czy został usunięty bez namaczania tkaniny?

Oczywiście. Zachowywała się doskonale. Nie moczyłem też papieru.Zdejmuję to małym ostrym nożem. Dogodnie.

I trochę oszczędności - jeśli nie rozerwiesz papieru, możesz włożyć go kilka razy pod piankę, a lniana szmatka jest wieczna

Tak… mam tylko trzy palety takiej tkaniny. Następnym razem będę musiał zrobić wszystkie trzy.

[Ljna]

Ljna, Zhen, cóż, wszystko jest super!
Byłem teraz dla ciebie szczególnie dręczony.
Resztę masy ubijamy na gładką masę śmietanową.

Ciasta są pokrojone w plastry i gotowe do ułożenia warstwami.
Dużo masy.

Wystarczająca masa.

Brakuje wszystkich ciast. Wysokość -6cm.

Cały makaron został posmarowany sufletem i „poszedł” do wyschnięcia.
Reszta masy sufletowej to 6 pełnych łyżek stołowych z wierzchu.


I o resztkach, które zawsze są słodkie.
Możesz to po prostu zjeść z twarogiem, tak jak ja. I możesz dodać żelatynę i wypełnić foremki, będzie lekki, niskokaloryczny deser.
A dla właścicieli tartaletek przygotuj dowolne tartaletki, wymieszaj suflet z luźną żelatyną i napełnij tartaletki, dekorując wszystko owocami lub wymieszaj suflet z owocami.
Smacznego.

P.s. Przepraszamy za jakość zdjęć ...

Cóż, obiecane cięcie.
Moim zdaniem jednak pektyna „wysycha” masę, że tak powiem. Warstwy nie są luźne, bardzo równe i „suche”. Na zdjęciu widać, że mają nieco inną gęstość niż bez pektyny. Powiedziałbym, że bardzo miękkie ptasie mleczko, prawoślaz jak dobry bochenek chleba. O smaku i posmaku śliwki.

[Galina]

Galina, Mówię o kolejnym arcydziele !!!

No cóż, na koniec Internet puścił do tematu! Jakie są dziś przerwy?

A dla właścicieli tartaletek przygotuj dowolne tartaletki, wymieszaj suflet z luźną żelatyną i napełnij tartaletki, dekorując wszystko owocami lub wymieszaj suflet z owocami.

Czasami po prostu startowałem jabłko i jakiś brzoskwiniowo-bananowy, a wnuczka jest gotowa na pyszne jedzenie!

Mówię o kolejnym arcydziele !!!

Len, przeprowadziłem kolejny eksperyment. Zwłaszcza z tkaniną i pektyną. Ogólnie pektyna nie jest dla mnie nowa, ale nigdy nie używałem jej do moich jabłek. W zeszłym roku jabłka skończyły się w listopadzie i dopiero zaczynałam pracować z piankami marshmallows. MK powstał 4 listopada 2017 roku. Po czwartym jabłka szybko się skończyły. Później zacząłem pracować z pektyną, gdy stało się jasne, że z zakupionych jabłek nie ma nic wartościowego.
A na lnianym materiale lubiłem robić ptasie mleczko. Dogodnie. Niektóre dziewczyny zrobiły to na płótnie z acetatu i również były zadowolone.

Czasami po prostu startowałem jabłka i trochę brzoskwiniowo-bananowego i pyszne jest gotowe!

To wszystko jest jasne. Ale nie szukamy łatwych sposobów? Nie patrzymy. Więc chodź ... Zrób to, zrób to. Ale kiedy będziesz już gotowy, do tego czasu zrobię kolejną piankę i na pewno zrobię taki deser i pokażę, co zadziała, a co nie.

Musi być tak samo, napisałem post i nie wysłałem go z telefonu, myślę, gdzie poszło

dla ciebie zwłaszcza teraz byłem dręczony.

Dziękuję Ci! Okazuje się, że masę trzeba jeszcze mocniej ubić w rozmaz, nie dokończyłem tego.
Oto krawędź na obwodzie dokładnie po wyschnięciu, jak się okazuje, nie jak niektóre
na zdjęciu sekcji wszystkie warstwy są równe

Oto krawędź na obwodzie dokładnie po wyschnięciu, jak się okazuje, nie jak niektóre
na zdjęciu sekcji wszystkie warstwy są równe

Ile razy ktoś już zrobił ptasie mleczko? Niektórzy trenują od ponad roku, mają zajęte ręce i naszkicowane oczy ...

[Gala]

Dzień dobry, dziewczyny, jak mówi nasz Gala kontynuujemy rozmowę. Arkusze prawoślazu z MROŻONY puree
jest na świetle

to taka elastyczność


Cóż, ta warstwa świeżego puree jabłkowego + wiśni

teraz jest suszony, później pokażę cięcie.

Świetnie… Więc powiedz mi, jak będzie smakować. Taki sam jak ze zwykłego lub inny.