Kamień (talerz) do wypieku chleba

Tak, bardzo, bardzo chcę się przekonać, ale siedzi we mnie, że powinien być napis „Za jedzenie”! A w Petersburgu pewnego dnia przyłapałem się na myśleniu, że pod tym adresem (ze strony "Nieformalne atrakcje") znajduje się warsztat garncarski ... Cóż, wyobraziłem sobie, jak będę wnosił ten kamyk do mojego Rostowa w moim portmonetka!

Odbyło się również wiele dyskusji na temat przydatności palety. Ale zdecydowali, że skoro był z ataku terrorystycznego, to nie ma dużej różnicy, czy jest napis o produktach spożywczych, czy nie.
A niby wnieść kamień skądś nie jest trudny (dla mnie też mistrz przywiózł go z innego miasta autobusem tylko w mocnej torbie owiniętej taśmą klejącą), ale nadal można go kopnąć. Szkoda.

[Vilapo,]

Vilapo, powiedz mi, jak wygląda ta cegła? Jestem teraz na Ukrainie. Epicentrum jest tuż obok mnie, a co jeśli ja też go potrzebuję ?!

To nie cegła, a kwadratowa płytka o wymiarach 30x30, zwana klinkierem, wyprodukowana w Polsce lub Niemczech. W moim Epicentrum jest sprzedawany na ulicy. Kroki są wyłożone tą płytką

Tak, tak płytki. Źle to napisałam.
Czy to jest ciężkie? Mogę ją odciągnąć? (chociaż my kobiety nie możemy .. Jeśli tego potrzebujemy i jeśli „przypięte”)
Ile to kosztuje?

Nie, nie ciężki tylko 2,0 kg ważył jego wagę, ale jedna taka płytka kosztuje tylko 12 UAH.

Ech, szkoda, że ​​dziecko śpi, bo inaczej rzuciłabym się za nim teraz.
I ostatnie pytanie, że tak powiem. Jak go przetworzyć przed wypiekiem chleba?

Wystarczy umyć wodą bez detergentów, a następnie postawić na ruszcie w piekarniku i włączyć, aby rozgrzać kamień. Cały czas mam w piekarniku kamień, teraz wszystko piecze się tylko na nim

A fakt, że na blasze do pieczenia (na przykład ziemniaki z mięsem) kładziesz również gorący kamień?

W powolnej kuchence i jeśli coś upieczę, kładę blachę do pieczenia bezpośrednio na kamieniu

Następnie, pliz, włóż nos tam, gdzie znalazłeś takie. Nie znalazłem nic w wyszukiwarce.

Cóż, ja też nie jestem wyjątkowy. kamienie. Pióro - taca na dużą donicę. Właśnie zajrzałem do kwiaciarni, leżała tam. To jest 50 UAH. Co prawda on, jak się okazało w domu, był trochę sklejony (podobno kawałek gliny odpadł i był przyklejony. Więc nie zauważyłam od razu, ale w piekarniku klej się stopił i stało się to widoczne. wyczyściłem go na glinę, ale nie odważyłem się upiec na nim bezpośrednio, więc kupiłem naczynie do pizzy o średnicy 34 cm wykonane z czerwonej gliny. Swoją drogą było napisane, że ich naczynia były rozpalone iw nim a na nim ty można upiec w piekarniku. To danie ma jednak grubość 5 mm, więc kładę je na pierwszej palecie, teraz całkowita grubość to ok. 1,5 cm. Takie danie kupiłam też dla mamy, ona piekła w piekarniku elektrycznym.

Mona1, dziękuję! Teraz jest jasne, w którym kierunku patrzeć.

Jeśli nagle zdecydujesz się na zakup płytek klinkierowych, poszukaj ich nieszkliwionych, a nie pomalowanych. Lub można zastosować dowolną płaską ceramikę, tylko bez glazury i tak, aby została wykonana z wypaleniem, w przeciwnym razie może pęknąć.

Taneczka, ale wydaje się jakoś jasne, czy jest strzelanie, czy nie? A potem cała moja ceramika jest szkliwiona i nie mogę sobie wyobrazić, jak wyglądają płytki bez wypalania.

Taneczka, ale wydaje się jakoś jasne, czy jest strzelanie, czy nie? A potem cała moja ceramika jest szkliwiona i nie mogę sobie wyobrazić, jak wyglądają płytki bez wypalania.

Tego nie wiem, skoro tylko jest wzmianka o tym, co można w piekarniku zastosować, to się spalił. Na miejscu, z którego wziąłem naczynie, jest napisane, że wszystkie ich potrawy były wypalone, nawet z wypalaniem mleka. To wtedy glina, wciąż surowa próbka, jest zanurzana w mleku, a następnie tak wypalana. Taki rodzaj potrawy widziałem, wydawało mi się, że są na nim ciemne plamki, to wtedy po zanurzeniu w ściereczce kropli mleka i upieczeniu zamiast kropelek - drobinek stali. Takie dania są droższe, ale z wyglądu wcale tego nie lubię. Ale zwykły strzał, jak rozpoznać, czy był, czy nie, nie wiem.

Wiesz, cóż, co ci grozi, jeśli jest bez strzału,

dziewczyny, co robicie
płytki klinkierowe wypalane są w temperaturze ok. 1300 C - jak to możliwe bez wypalania?

"Klinkier jest wytwarzany ze specjalnej gliny i wypalany w bardzo wysokich temperaturach do 1300 ° C. Wypalanie klinkieru, które odbywa się w piecach tunelowych, odgrywa decydującą rolę w całym procesie technologicznym jego produkcji, dzięki czemu materiał ten uzyskuje swoje specyficzne właściwości. Najważniejsza jest również jakość gliny, z której wykonany jest klinkier. Musi być ogniotrwały, plastyczny, wolny od soli i kredy. Bezpośrednio przed wypaleniem przygotowany materiał jest wytłaczany, prasowany próżniowo, formowany i suszony.

Generalnie cały proces produkcji klinkieru wygląda następująco. Wysokiej jakości surowce gliniaste są wstępnie przetwarzane i formowane w półfabrykaty. Gdy konieczne jest wzbogacenie tekstury klinkieru, powierzchnię obrabianego przedmiotu obrabia się osadami piasku lub węgla. Następnie półfabrykat jest suszony w suszarkach w niskich temperaturach od 160 do 180 ° C, a dopiero potem wypalany jest klinkier w wysokich temperaturach.

Istotnym faktem jest to, że klinkier jest materiałem przyjaznym dla środowiska, dzięki czemu w pomieszczeniu zawsze utrzymuje się naturalny mikroklimat. Skład klinkieru jest optymalny zarówno pod względem konstrukcyjnym, jak i zdrowotnym."

Naprawdę chcę upiec chleb w palenisku, ale mój piekarnik nie jest ważny, ciasta są zawsze blade, a ja piekę chleb żytni w wypiekaczu do chleba i chcę pszenicy, okrągłą. Szukałem w internecie kamienia, okazuje się, że jest drogi w zakupie, ale potrzebuję 2 sztuk. , Chyba jeden od dołu, drugi cieńszy od góry, dostajesz mini piekarnik. Trochę przeczytałem twój temat. Miałem taki pomysł, aby samemu zrobić ten kamień, może się komuś przyda. Jako dziecko uczyłem się w szkole artystycznej i mieliśmy lekcje rzeźby, pracowaliśmy z gliną w klasie, a także robiliśmy papier mache. Jaka jest moja istota, bierzemy z piekarnika niską blachę do pieczenia, wykładamy folią spożywczą, w sklepie jest do sprzedania glina szamotowa, wszystko do piekarników 20 kg. 220 RUB lub zbierasz na zakup gliny szamotowej jest też ogniotrwała glina ceramiczna, glinę rozcieńczyć, masa powinna być jak masło, położyć na blasze 1,5 cm, wygładzić i pozostawić do wyschnięcia na 2 - 3 tygodnie, po wyschnięciu nieznacznie zmniejszyć rozmiar. Ostrożnie odwróć, zdejmij folię i wysusz w piekarniku, najpierw w niskiej temperaturze, potem w wyższej, im więcej pieczemy, tym mocniejszy będzie kamień. Jeśli wszystko się ułoży i się uda to na pewno mam pomysł na zrobienie półkolistej wkładki oddzielnej w piekarniku na tym kamieniu od góry jak umywalka, a otrzymasz mini kuchenkę. W niemieckich sklepach patrzyłem na kosze rattanowe, które też są drogie i tańsze, te same kosze są wykonane tylko z grubego papieru, który jest wyłożony od wewnątrz bawełnianym ręcznikiem podczas rozłożenia chleba, takie kosze papierowe można zrobić samodzielnie, to nazywa się papier mache, robi się to bardzo prosto (spójrz w Internecie) i będzie cię kosztować za darmo ... A jeśli chodzi o szpatułkę, kupiłem bambusową deskę do krojenia 28 na 38 cm i 1 cm w sklepie Uuterra Grubość, bardzo lekka i piękna, kosztuje 300 rubli, narysowałem długopis i okazuje się, że deska 28 na 29 cm i Długopis 9 cm, mąż oddał zadanie nacięcie i wykonał fazę na końcu deski tak, aby ciasto było bardziej miękkie. Może moja rada się komuś przyda, najważniejsze nie jest dorgo i ciekawie jest zrobić to samemu.

Ciekawe pomysły, może ci się uda. Po prostu nie jestem pewien dwóch rzeczy. Pierwsza to glina. Te kamienie, które są do wypieku, jak również kafelki, których używamy zamiast nich czy naczynia ceramiczne, wszystko to jest wstępnie wypalane w piecach na 1000 stopni i więcej, aby nie pękać później podczas pracy. Glina jest następnie spiekana w bardzo trwały monolit. A jeśli chcesz upiec glinę w piekarniku, to nie jest tam pieczona, ale po prostu suszona, ponieważ piekarnik może dać maksymalnie 300 stopni. Ale jeśli to tylko ze względu na eksperyment i interesujące jest zrobienie tego samemu, spróbuj tego, zajmij się tym kamyczkiem, a potem powiedz mi, jak to jest, warto, czy nie.
A druga, o papier-mache. Tam jakiś rodzaj kleju służy do trzymania razem kawałków papieru lub kartonu. Nawet jeśli przykryjesz go ręcznikiem (nawiasem mówiąc, będziesz musiał go później umyć), lepiej nie wkładać tam mokrego ciepłego ciasta. Te, które są w sprzedaży, prawdopodobnie na gotowy zimny chleb, kładzie się pod nim i ręcznik. Potem otrząsnął się z okruchów - i znowu jest jak nowy. Swoją drogą przeczytałem, że rtęć bierze udział w procesie technologicznym wytwarzania tektury. Nie znam zawiłości tego, ale jest coś takiego.
Nie obrażaj się, może jestem tylko starą prudą, po prostu to wziąłem i skrytykowałem. I oczywiście to, co zrobiłeś własnymi rękami, zawsze rozgrzewa Cię bardziej niż to, co kupujesz.

Dziewczyny, które mają taki kamień do pizzy? Jak to jest używane? Z opisu można użyć do wypieku chleba. Wytrzymuje do 300 stopni. Podziel się swoją opinią.

Mona 1 Przyjmuję twoją krytykę i nie obrażam się. Dlaczego wpadłem na ten pomysł, gotowy kamień nie pasuje mi do ceny, w Rosji najtańszy, jaki znalazłem kosztuje 3 tysiące, a jego grubość to 3 cm, to dużo, nie podoba mi się ten okrągły ja chcę upiec bagietki, a pozostałe ceny to 5-6 tys ... jest dla mnie drogi i potrzebuję 2 szt. a za 12 tysięcy wolałbym kupić sobie ręczny młyn niż kamień. W każdym mieście jest cienka. szkoła mają piece muflowe do wypalania gliny, dobrze zapytaj nauczyciela, zapłacę na przykład 500 rubli, ale z worka 20 kg za 220 rubli. Sam mogę zrobić przynajmniej prostokątny, a nawet okrągły, ale taki rozmiar, który potrzebuję i potrzebną grubość. Jeśli chodzi o papier mache, użyliśmy mąki klemowej (mąka + woda) i niepomalowanego papieru. Nie piekłam chleba w palenisku, ucząc się od innych, w poście „Chleb pszenny z gęstym zakwasem, spójrzcie” zobaczyłam papierowe koszyczki na ciasto.

Olesya jak pracować z gliną wyglądają w internecie (jak z ciastem), nie ma tam nic skomplikowanego. To nie jest dużo pieniędzy, możesz spróbować.

Podobała mi się ta opcja:, ale w Niemczech obaj chcą i wstrzykują.

[Zestaw do wypieku chleba „Le Secrets D'Emile”]

Jeśli to możliwe, ozon ma taką ceramikę do pieczenia chleba w piekarniku

Zestaw do wypieku chleba „Le Secrets D'Emile” https: // www.



Od producenta
Zestaw „Le Secrets D'Emile” zawiera: ceramiczne naczynie do pieczenia w kolorze czerwonym, łopatkę do pieczenia, książkę z przepisami w języku angielskim, francuskim.
Zestaw przeznaczony do wypieku chleba w domu. Wieko z dzwonkiem daje taki sam efekt jak tradycyjny piec chlebowy. Pokrywka ta pozwala na utrzymanie stałej wilgotności podczas gotowania, chleb jest puszysty, miękki i chrupiący. Żebrowana powierzchnia podstawy ułatwia wyjmowanie pieczywa z formy.
Nadaje się do piekarnika i kuchenki mikrofalowej (temperatura nagrzewania do 250 ° C). Można myć ręcznie lub w zmywarce.

Charakterystyka:
Materiał: ceramika szkliwiona.
Kolor czerwony.
Średnica podstawy formy: 28,5 cm.
Szerokość podstawy z uchwytami: 33,5 cm.
Wysokość formy z pokrywką: 17 cm.
Rozmiar łopatki do pieczenia: 7 cm x 2,5 cm x 1 cm.
Rozmiar po spakowaniu: 29 cm x 29 cm x 19 cm.

Danie do pizzy „BBQ” https: // www.



Od producenta
Naczynie do pizzy „BBQ” wykonane jest z ceramiki szkliwionej w kolorze oliwkowym.
Idealny do przygotowywania, krojenia i serwowania pizzy. Danie można gotować w piekarniku, mikrofalówce lub na grillu.Żaroodporne właściwości ceramiki ogniotrwałej zapewniają chrupiącą skórkę do pizzy.

Cechy pizzy BBQ:

- temperatura grzania może osiągnąć 500 ° С,
- ceramika pokryta jest bardzo trwałym szkliwem odpornym na użycie ostrych narzędzi,
- naczynia można łatwo myć ręcznie lub w zmywarce,
- Ceramika BBQ to delikatne i naturalne przygotowanie potraw bez dodatkowego tłuszczu, dzięki czemu zachowuje wartości odżywcze i witaminy.

Dzięki temu daniu możesz przygotować i podać 4 porcje gorącej pizzy.
Materiał: ceramika szkliwiona.
Kolor: oliwkowy.
Średnica naczynia: 30 cm.
Szerokość naczynia wraz z uchwytami: 36 cm.
Wysokość ściany naczynia: 1 cm.
Rozmiar po spakowaniu: 33 cm x 33 cm x 5 cm.

[nie przeszklone wewnątrz]

Dziewczyny, o glinianej tacy ...
Mam miski ceramiczne, ale nie przeszklone wewnątrz... Podczas wyrastania ciasta w takiej misce odkryłem, że wewnętrzna powierzchnia misy wchłania płyn z ciasta chlebowego i ciasto staje się bardziej suche.
To samo może dotyczyć na przykład zwykłej gliny, tacy na kwiaty. Oznacza to, że podczas pieczenia zaleca się położenie na palecie dywanika, papieru, aby uniknąć kontaktu z nieszkliwioną gliną.

A może się mylę? Kto jeszcze zauważył takie właściwości palet?

[Tatiana (administrator)]

Zestaw do wypieku chleba „Le Secrets D'Emile
Charakterystyka:
Materiał: ceramika szkliwiona.
Danie do pizzy „BBQ
Materiał: ceramika szkliwiona.

Tatiana (administrator), dmałe dziewczynki Jeśli wyżej opisane elementy są wykonane z ceramiki szkliwionej, dlaczego nie stosować płytek szkliwionych?

[Tatiana (administrator)]

Tatiana (administrator), dmałe dziewczynki Jeśli wyżej opisane elementy są wykonane z ceramiki szkliwionej, dlaczego nie stosować płytek szkliwionych?

Może dlatego, że ceramika jest przeznaczona do następujących warunków:
- temperatura grzania może osiągnąć 500 ° С,
- ceramika pokryta bardzo trwałym szkliwem odpornym na ostre narzędzia

[Tatiana (administrator)]

Tatiana (administrator), dmałe dziewczynki Jeśli wyżej opisane elementy są wykonane z ceramiki szkliwionej, dlaczego nie stosować płytek szkliwionych?

Nie mam odpowiedzi na to pytanie. Nie wiem nawet, skąd wzięła się ta infa.
Do pieczenia pizzy używam porowatego pieca (część zamienna z kuchenki mikrofalowej), ale wyrastające ciasto kładę na cienkiej blasze (bez papieru).

Teraz kupiłem zestaw ceramiczny (patrz wyżej, czerwony z kopułą), powiem Wam jak będę się zachowywał W instrukcji jest napisane, że ten zestaw jest zrobiony specjalnie do wypieku chleba w piekarniku, więc Francuzi wiedzą co oni robią, oferując glazurę na ceramice

W każdym razie patelnia z takiej czerwonej gliny została już przeze mnie przetestowana, nic się z nią nie stało, bardzo dobrze utrzymuje ciepło, nawet przy najmniejszym grzaniu

[Vilapo]

Może dlatego, że ceramika jest przeznaczona do następujących warunków:
- temperatura grzania może osiągnąć 500 ° С,
- ceramika pokryta bardzo trwałym szkliwem odpornym na ostre narzędzia

Vilapo ale nie potrzebujemy takiej temperatury, maksymalnie 250, a chleba nie da się podrapać. Myślę, że to kwestia składu materiału i jego zastosowania w jedzeniu. Może się mylę?

[Vilapo]

Vilapo ale nie potrzebujemy takiej temperatury, maksymalnie 250, a chleba nie da się podrapać. Myślę, że to kwestia składu materiału i jego zastosowania w jedzeniu. Może się mylę?

Piekarnik też rozgrzewam do 230-240 * C - więcej nie jest wymagane.

Będziesz musiał poradzić sobie z tym problemem i żartować w Internecie na temat ceramiki do pieczenia w piekarniku

[Tatyana]

Tatyana co o tym myślisz



Kamień do pizzy
Materiał: ceramika
Odporny na temperatury do 300 ° C

Cóż, jeśli piec do pizzy ma wysoką temperaturę ogrzewania - dlaczego nie można go używać również do chleba?
Myślę, że to jest w porządku

Używam ofert specjalnych. talerz do pizzy (kwadratowy) przez wiele lat, normalny lot! Rozgrzewanie do 230-240 * C jest normalne, już tego nie próbowałem, takie rozgrzanie mi wystarcza, ale myślę, że 250 * C z łatwością wytrzyma

Długo szukałem palety z kopułą, dlatego kupiłem „zestaw na chleb” czerwony

[podziękować]

Tanya, z paletą jesteś Piękna. Szukałem płytek w mieście, ale nie. Może jest na rynkach budowlanych Teraz przystosowałem się do patelni żeliwnej.

podziękować!

Patelnia jest również wyjściem, dobrze się nagrzewa

Wystarczy przeczytać temat od samego początku, nie wszystkie płytki budowlane nadają się do piekarnika, a dostrzegają wysokie temperatury - mogą wydzielać się szkodliwe dla zdrowia zanieczyszczenia

Może miskę trzeba namoczyć w wodzie. W końcu jest to zalecane w przypadku garnków glinianych, aby nie pobierały wilgoci z pożywienia.

Alla, to najwyraźniej zależy od jakości konkretnej ceramiki, ponieważ różnią się one składem i produkcją.
Przestałem go używać. Koszty takie jak dekoracja za duże pieniądze
Kupiłem też piękny ceramiczny słoik do przechowywania jedzenia - wlałem do niego śmietanę, dzięki czemu słoik „wyssał” cały płyn ze śmietany w kilka dni i okazało się, że jest to chłodna masa wyciśnięta, jak to teraz również zdobi moje wnętrze na balkonie przez sito

Podobała mi się ta opcja:, ale w Niemczech obaj chcą i wstrzykują.

Tutaj jest link 🔗
Oto wspólne przedsięwzięcie: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306868.new#new

[Tatyana]

słoik „wyssał” cały płyn w ciągu kilku dni

Tatyana Może to jest odpowiedź. Użyj szkliwionej ceramiki

[Tatyana]

Tatyana Może to jest odpowiedź. Użyj szkliwionej ceramiki

Może ja też tak myślę

Kupiłem w Uuterra naczynie ceramiczne do pieczenia w piekarniku o średnicy 31 cm i bokach małe 2,5 cm, wewnątrz polewę, jeśli obrócisz spód bez glazury i można na nim upiec chleb, jako niedroga opcja jest nadal odpowiedni. Chleba jeszcze nie upiekłam, a kurczak i ziemniaki wyszły świetnie.

Larissa, ale nie musisz jej odwracać, w przeciwnym razie średnica w odwróconej formie będzie nieco mniejsza. Następnie napisz, jak wyszedł chleb.

Kupiłem w Uuterra naczynie ceramiczne do pieczenia w piekarniku o średnicy 31 cm i bokach małe 2,5 cm, wewnątrz polewę, jeśli obrócisz spód bez glazury i można na nim upiec chleb, jako niedroga opcja jest nadal odpowiedni. Chleba jeszcze nie upiekłam, a kurczak i ziemniaki wyszły świetnie.

Od ponad roku mam kształt Uuterra, tylko kwadratowy. Na tej odwróconej formie pieczę wspaniały chleb. I chleb, tortille i pizza (czasami nawet na patelni do pizzy, a nie na stosie). Wszystko jest upieczone. Jak napisała Tatyana powyżej, ponieważ na dole nie ma glazury, kładę albo pergamin, albo dywanik z włókna szklanego, aby nie wchłonąć nadmiaru wilgoci pod spód. Cóż, ze względu na czystość.
Mam to:

Jakie są rozmiary?

Blat 31x31 cm, spód 28x28 cm.

Dobry wieczór! Dziewczyny, rozumiem, że pytanie może być głupie, ale mnie to interesuje ... (skoro piekarnik piecze obrzydliwie, chcę jakoś spróbować naprawić sytuację) płytki klinkierowe układa się tylko na dolnym poziomie (ruszcie) lub na dwie kratki i w górę iw dół ??

Nawet jeśli będzie tylko dno, a wtedy będzie już klasa. Dotyczy to w zasadzie każdego. Jeśli zarówno tam, jak i tam, to być może między nimi zostanie na przykład mało miejsca na podniesienie chleba. Po prostu spróbuj na dole, jeśli już, zablokujesz też górę. To prawda, nie mam kafelka, ale glinianą tacę, a na niej jest też naczynie do pizzy, taka słodka para. A powyżej - nie ma nic. Ale jeśli chodzi o prażenie, zarówno spód, jak i góra są teraz takie same. A wcześniej spód był spalony, a górna część produktów była przerażająco blada. Tak więc skała tuż poniżej rozwiązała problem.

Mam następujące płytki klinkierowe:
- na samym dnie piekarnika (żelazko nad palnikiem gazowym) - 2 kafle zakrywają to dno, czyli są docinane na wymiar symetrycznie, uwzględniając szczeliny wokół dla cyrkulacji powietrza
- i na samej kracie - również w kształcie kraty z uwzględnieniem szczelin wokół

A także dostosowywać się z góry - po prostu nie ma miejsca, ponieważ pieczę na średnim poziomie.

Dziewczyny, przypomnijcie, który producent Waszych płytek klinkierowych? Przypadkowo wdałem się w rozmowę z moim pacjentem, sprzedawcą w „Kafelkowym Świecie”, obiecując pomoc. Tak, i okazuje się, że mają, ale nie wiem, który.

Czy ten kafelek może być użyty do wypieku chleba i nie tylko?

[patelnia do naleśników]

Możesz także dostosować się zamiast kamienia patelnia do naleśników 26-30 cm średnicy, z grubym dnem i żeliwem - mniej więcej tyle samo



Ale tak, że boki są bardzo niskie, a uchwyt jest mały lub wyjmowany, dzięki czemu cała konstrukcja może bez problemu wejść do piekarnika.

Wspaniale będzie się ogrzać

Ciekawy pomysł, Admin, Tatiana Ale czy uchwyt powinien być zdejmowany? Mojego nie da się usunąć.

[przystań]

Dziewczyny, przypomnijcie, który producent Waszych płytek klinkierowych? Przypadkowo wdałem się w rozmowę z moim pacjentem, sprzedawcą w „Kafelkowym Świecie”, obiecując pomoc. Tak, i okazuje się, że mają, ale nie wiem, który.

przystań producent Polska, seria Paradiz nazywa się Natural Rosa, na pudełkach znajduje się klinkier

Ciekawy pomysł, Admin, Tatiana Ale czy uchwyt powinien być zdejmowany? Mojego nie da się usunąć.

Niekoniecznie wyjmowana, ważne jest, aby wspinała się do piekarnika z patelnią, ale dno wymaga grubego!

Niekoniecznie wyjmowana, ważne jest, aby wspinała się do piekarnika z patelnią, ale dno wymaga grubego!

Mam żeliwną patelnię na naleśniki z grubym dnem

Ja też bawiłem się rzadką żeliwną patelnią z „kosza” mojej teściowej. Ale jest za mały. Znalazłem ją gdzieś w piwnicy, jej mąż „spalił” sadzę w piecu na wsi. Tak wyglądała w piekarniku.

A oto chleb z tego. Nie pamiętam, który.

Napisałem już, mam kamień, garncarz, którego znam, zrobił to. Ale zepsułem to: posypałem nim chleb w piekarniku, gdy kamień był już gorący i lekko pękł. Trzymając się, ale jak długo to potrwa, HZ?

Napisałem już, mam kamień, garncarz, którego znam, zrobił to. Ale zepsułem to: posypałem nim chleb w piekarniku, gdy kamień był już gorący i lekko pękł. Trzymając się, ale jak długo to potrwa, HZ?

Marin, to pech! I taka jest moja nitsche, chociaż posypuję obficie chleb ułożony na gorącym kamieniu. Może twój przyjaciel garncarz nie spalił go powyżej 1000 stopni. Może nie ma takich możliwości technicznych, wysuszył to i tyle. Czy dlatego tak się stało?

Czy dlatego tak się stało?

Kto go zna? Wygląda na to, że wujek próbował, rzeźbi różne małe rzeczy. I tutaj, że tak powiem, był test pióra, po raz pierwszy wyrzeźbił taki produkt.

Dziewczyny, chcę tylko powiedzieć, że nie przeczytałem tematu. Widziałem to na E5. ru oto taka książka z przepisami na pizzę i kamieniem do pieczenia o średnicy 23 cm plus podstawka. Czy jest to konieczne i jak drogie jest w tej cenie, czy nie?

🔗

Dziewczyny, chcę tylko powiedzieć, że nie przeczytałem tematu. Widziałem to na E5. ru oto taka książka z przepisami na pizzę i kamieniem do pieczenia o średnicy 23 cm plus podstawka. Czy jest to konieczne i jak drogie jest w tej cenie, czy nie?

🔗

Dawno nie szukałem kamienia do pieczenia, ale kiedy go przejrzałem, nie znalazłem nic tańszego niż 5000r. Jeśli ten kamień jest dobry, to cena
Admin, czy ten kamień nadaje się do pieczenia chleba?

Admin, czy ten kamień nadaje się do pieczenia chleba?

Cóż, w końcu pizza pieczona jest na kamieniu i pod mocnym ogniem / ogrzaniem 230-250 * C, co oznacza, że ​​ten kamień jest w stanie się nagrzać i utrzymać wysoką temperaturę.
Jaka jest różnica: pieczenie pizzy czy chleba? Potrzebujemy samego kamienia do wysokiej temperatury. Do pieczenia kładziemy patelnie i płytki
Możesz spróbować kupić, cena jest rozsądna.

Przepraszamy, nie ma dostawy do nas, którą zamówiłbym

Znaleziono na ozonie. Spróbuj tam zamówić, możesz u nich zamawiać paczką na adres, pocztą.
🔗

I tu 🔗 za tę cenę można kupić dwa kamienie

Szeptem zamówiłem sobie kamień taki jak ten ceramiczny kamień do pieczenia pizzy firmy American Metalcraft - 15 "x 12" Prostokątny kosztuje 607 rubli. rozmiar 38 cm x 30,5 cm waga 2,5 kg. i jest kamień o wymiarach 38 x 35 cm kosztuje 708 rubli., napisany na pieczywo, pizzę, bułki, ciastka, wytrzymuje temperatury do 500 stopni, zamówiony osobno dostawa będzie droga, a jeśli zamówisz więcej towaru, a raczej więcej kilogramów, to dostawa jest tańsza. Zebraliśmy niezbędne zakupy, zamówiliśmy autoklaw i moja siostra, mój mąż mówi sobie dobrze narzędzia, zamówmy jednocześnie kamień, ale nie zamawiałbym go osobno, więc zbieraj niezbędne zakupy. Dziewczyny, zwróćcie uwagę na bardzo potrzebną rzecz, możecie też zamówić ten szybkowar dla siebie - autoklaw Presto Pressure canner na 23 litry. jest to mini fabryka konserw, możesz zrobić własną tuszę dowolne mięso, ryby we własnym soku, grzyby, fasolę, groszek, warzywa i owoce, mówi nawet cukierki, waży 5 kg. pasuje do 14 sztuk. puszki 0,5 l., 12 szt. 0,7 l każdy. my piszemy, że mięso kurczaków domowych jest zwykle bardzo twarde, bez względu na to, ile gotuje się w autoklawie, okazuje się delikatne i są to miękkie jadalne kości. Wszystko wkładamy do puszek na surowo, zakrętki są przekręcone, a puszki sterylizowane, nie trzeba ich tylko myć, wszystko gotuje się pod ciśnieniem, mięso 30-60 minut, ryby 20-30 minut, warzywa 10-15 minut . Tam wystarczy zamówić dodatkowe drugie kółko dla drugiego rzędu puszek. Oczywiście napisałem to poza tematem, ale naprawdę chciałem się z Tobą podzielić tą informacją.

Przeczytałem to wczoraj w mojej książce kucharskiej - aby piekarnik się równomiernie nagrzał, położyć blachę lub blachę z drobnym piaskiem rzecznym warstwą 1 cm w dół, w przeciwnym razie pewnie można polać warstwę małych kamyków, które są sprzedawane do akwarium i ułóż na wierzchu papier do pieczenia.

Ale kamyków morskich akwarium nie należy kłaść, a także wlewać sól morską (kupiłem ją raz w aptece do kąpieli). Takie strzelanie zaczęło się po podgrzaniu w piecu, pomyślał chan do szyby w drzwiach. Widać, że w środku są jakieś gazy lub woda jest uwięziona w kawałkach, nie rozumiałem, ale po podgrzaniu wybuchła i wystrzeliła jak popcorn. Z tego samego powodu kamyki i kamyki morskie nie są zalecane. Ale nie próbowałem tego z kamieniami i kamykami. A jeśli to dostosujesz, to nie sól morska, ale duża zwykła. Ale zrobiłem to, wylałem na blachę do pieczenia warstwą 2 cm i położyłem na dnie, nie zauważyłem dużego efektu. Ale kiedy zamiast soli włożyłem glinianą tacę na doniczkę, wszystko natychmiast wróciło do normy.
Nie mogę nic powiedzieć o rzecznym piasku i kamykach, czytam tylko o tym, że morze jest zabronione. Ale nie ma potrzeby używania granitowych wiórów i kamieni, ponieważ granity promieniują radioaktywnie. Mój mąż przyniósł kiedyś do domu dozymetr i zdecydowaliśmy się zmierzyć promieniowanie tła w naszym domu. Tak więc, zbliżając się do ścian, kliknięcia urządzenia stały się częstsze niż podczas pomiaru w innych miejscach. Dzieje się tak, ponieważ dom jest domem panelowym, to znaczy ściany są żelbetowe, w którym wióry granitowe są mieszane z betonem i tak wylewa się zbrojenie. Co więcej, chyba każdy miał pecha, kto ma takie domy. Ponieważ mierzyli w kilku innych mieszkaniach i domach tego typu - te same śmieci. Wtedy żałowałem, że nie mamy murowanego domu. I żeby spać tak, żeby łóżko było pod ścianą, nigdy bym się nie zgodził, mamy wszystkie łóżka - przylegają do ścian, żeby mniej negatywów dostało się do środka.
Po podgrzaniu w piekarniku ta obróbka wibroakustyczna jest wielokrotnie intensyfikowana. Generalnie czytałem, że skały osadowe są pod tym względem stosunkowo bezpieczne.