Zefir Belevskaya w suszarce Lequip D5 Eco

Bosch?

ile minut iz jaką prędkością

4 prędkości są najszybsze. Z cukrem 5 minut i 9 minut z białkiem.

Bosch?

Tak, seria Bosch 4.



Olya Zvezda, weź taką loterię na Avito, a ja nic nie wezmę na raty.
Trzepaczkę znajdę na Polarisie i dalej będę ją biczować i jednocześnie zbierać pieniądze na Boscha.

Pastylka była niesamowita.

co za wspaniały ptasie mleczko, mistrzu

Pastila jest cudowna. Dziękuję Galina za podzielenie się z nami.



Wspiąłem się tutaj na Amazon, w. Nie wiem, niestety. Widziałem tam tylko jeden mikser, nie do końca taki jak Galina, ale 4,2 litra w mojej 500 pojemności. Jeśli to nie jest trudne, wrzuć we mnie link do mocy 1200, może znajdę kogoś, kto zamówi mikser, w ogóle nie rozumiem tych Amazonek. A 84 euro to bardzo atrakcyjna cena

Dzień dobry wszystkim! Naprawdę potrzebuję porady. Po prostu nakładam ptasie mleczko na godzinę 12. Okazało się jednak, że wcześnie rano będzie musiał wyjść przed wieczorem. Nie będę miał czasu na smarowanie pianki i suszenie jej w piekarniku. Nie wiem, co robić:
1. obniżyć temperaturę do minimum i suszyć przez 24 godziny;
2. Po 12 godzinach wyłączyć suszarkę, pozostawić pastylkę w suszarce do wieczora, a wieczorem wysuszyć jeszcze trochę, jeśli jest mokra, następnie nasmarować i wysuszyć.
A może są inne opcje lub były podobne sytuacje. Byłbym wdzięczny za pomoc i rady ekspertów w przygotowaniu pianek marshmallow.

[Esvt]

Esvt, możesz to później przegapić, najważniejsze jest to, że obrabiany przedmiot wysycha.
Dziś zebrałem do wyschnięcia, to co zrobiłem kilka dni temu, ciastka leżały w zamkniętym pojemniku

[Ljna]

Ljna, EvgeniyaDziękuję. Mam nadzieję, że wyschnie, zdąży przed rana. A jeśli rano wyłączysz suszarkę i zostawisz ją w niej. To nie jest straszne. A potem mam tak dużą pojemność, która by się zamknęła, nie

Pozostaw w suszarce

A jeśli rano wyłączysz suszarkę i zostawisz ją w niej. To nie jest straszne.

wyjdź, po prostu otwórz drzwi, w przeciwnym razie będzie wilgotno

[Ljna]

Ljna, Svetlana777Dziękuję. : rose: wszystko zrozumiałem. W suszarce nie ma drzwi, mam Isidri, ale jest tam dziura, może to pomoże. „Jeśli to…” - przyjdę i ponownie wysuszę.

[Esvt]

rzuć mi link do 1200 power

Na Amazon przy 1200 W mikser będzie kosztował 169 euro z dostawą. W Federacji Rosyjskiej łatwiej jest kupić coś strawnego. Jest Gemlux, dobra marka.
Bork więcej ..
🔗

EsvtSvetlana, za 12 godzin zobaczysz stan swoich cukierków. Jeśli nie jest wystarczająco sucha, możesz poświęcić trochę czasu i zająć się swoimi sprawami. Suszarka kończy program i wyłącza się. Warstwom nic się nie stanie, nie zawilgną.
A co do tego, przyjdę i wysuszę, nic nie mogę powiedzieć. Nigdy tego nie robiłem. Po prostu dodałem czas i wyszedłem.

[gawala]

gawala, GalinaDziękuję. Więc będę.

[gawala]

gawala, Galinapowiedz mi, jeśli gotowe puree będzie stać w lodówce do jutra, czy to nie jest przerażające? Więc jakoś trzeba to rozgrzać, prawda?
Dzisiaj suszarka do jabłek jest zajęta.

Powiedz mi, czy gotowe puree będzie stać w lodówce do jutra, czy to nie przerażające? Następnie trzeba go jakoś rozgrzać, prawda?

Ksenia, od samego początku nic mu się nie stanie. I absolutnie nie trzeba go rozgrzewać, bić na zimno, wszystko się ułoży. Nie zwracaj uwagi na moje kłopoty. Zrobiliśmy to raz, wyszło, a potem dalej robimy to samo. Pastylka zawsze będzie działać, w każdym razie. No chyba, że ​​oczywiście nie jesteś bardzo zaangażowany w amatorskie przedstawienia.

[gawala]

gawalaGalina, jutro będę kontynuować

Będę kontynuował jutro

Zdjęcie nie zapomnij wyniku.

Obowiązkowy



Ech, wygląda na to, że nic mi się nie uda ..
Postawiłem trzy tace, taka masa była przewiewna, stała już prawie cztery godziny, osiadła ...
Najwyraźniej albo przerwała, albo warstwa jest bardzo cienka ...
Okay, co się stanie, wtedy pokażę to tak samo ...

Właściwie to przyszedłem z.
Piękno mi nie wyszło, od słowa zupełnie ...
Najwyraźniej przerwałem masę, a warstwy były początkowo cienkie, trzeba było wysuszyć powstałą masę jednym naleśnikiem, no, maksymalnie dwoma, rozciągnąłem go na trzy ...
Ale smak bardzo mi się podobał, słodko - kwaśny.
Ukrywam zdjęcie, jest pocięte na 4 części i trudno je ułożyć ...

Przepis jest wspaniały i mam ręce

Mój eksperyment się nie powiódł
Puree z puszki, wszystko było w porządku, masa była szykownie ubita, wysuszona, praktycznie nie straciła wysokości, a potem zaczęły się przygody
Postanowiłem zebrać przez jedną z ciastami z Antonówki
Pierwsza partia po pokryciu do wykończenia miała 7 cm wysokości, po 5 cm nie można jej ciąć, zjadać
W drugiej partii były tłuczone ziemniaki z innej odmiany, lepiej, ale w tej samej sytuacji puree opadły i wyglądały jak warstwa. Mógłbym wyciąć ten i przeciągnąć zdjęcie


Zdjęcie wyraźnie pokazuje, jak opadło dolne ciasto z Antonówki, nie mogę zrozumieć, dlaczego

P. s. ciasta z Antonovki są otrzymywane w postaci waty cukrowej, sypkiej lub ze względu na wysoką wilgotność, tak naprawdę nie ma ogrzewania

Podobno przerwała mszę,

Nie skończyłem tego…

warstwy były początkowo cienkie,

Połamana masa jest wspaniała, a warstwy cienkie, no cóż, nie da się ich z niej uzyskać. Tak, i sądząc po zdjęciu, nie wygasły. Jak długo wysychałeś?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ręce są normalne, wszystko się ułoży! Najważniejsze jest smaczne

Połamana masa jest wspaniała, a warstwy cienkie, cóż, nie można ich z niej uzyskać. Tak, i sądząc po zdjęciu, nie uschły. Jak długo wysychałeś?

Nie zrozumiałeś, Gal.
Masa była dobrze ubita, ledwo posmarowałem ją na palecie, miałem tłuczone ziemniaki tylko 1300 gr. plus jedno białko i 50 gramów cukru.
Posmarowałem go na trzech paletach warstwą ok 1 cm, dodatkowo zostawiłem trochę do posmarowania.
Powinienem był zrobić zdjęcie
I suszyła przez maksymalnie 7 godzin, a potem spóźniła się na kolejne dwie godziny ...
Teraz wycinam kawałek, jest pyszny
Ćwiczenie na boom

I suszyć przez maksymalnie 7 godzin, a następnie nie używać przez kolejne dwie godziny.

Ksenia, gdzie jest napisane 7 godzin do wyschnięcia?
Sądząc po zdjęciu, masz je niedosuszone. Jakiś mokry ... Proszek jest cały mokry. Nie powinno tak być, od samego początku.

[Galya]

przecier miał tylko 1300 gr. plus jedno białko

Galyaale to nie może być tak mało białka ?? Dobrze 7 godzin do wyschnięcia… to naprawdę
I sam najpierw ubiłaś puree? Mam 350 gr. półtora palety jest bita, coś w technologii nie zostało ukończone! Przeczytaj uważnie przepis jeszcze raz.

Galya, czyż nie może być tak, że białko nie wystarczy?

Masa była dobrze ubita, ledwo posmarowałem ją na palecie,

Cóż, wystarczy ...

Dobrze 7 godzin do wyschnięcia… to naprawdę

To jest surowe ptasie mleczko.
Ksenia, dlaczego bałeś się go dalej wysuszyć?

Przeczytaj uważnie przepis jeszcze raz.

Więc kto to przeczyta…

Mam 350 gr. ubijana jest półtora palety, h

, Ol i jaki rozmiar palety?
Mam to od Isidri.
Nie, cóż, suszyłem go przez 7 godzin, gdyby tylko więcej, krakers okazał się całkowicie, w środku nie jest płynny, jest cienki, naciskasz, gdy na nim naciskasz, jest stały.
Ile musisz wziąć?
Mam Boscha Mamę, ubijam im puree przez 10 minut na 5 obrotach, potem z białkiem przez kolejne 7-8 minut, za mało?
Jak mówię, było ubite jak normalnie, okazało się jak ciasto biszkoptowe, chyba ledwo posmarowałem je na palecie.
Krótko mówiąc ... najważniejsze jest pyszne.

Mam to od Isidri.

Nauka ..

Zefir jabłkowy „belevskaya” w Ezidri (Topolinka)

Więc nie dokończyłem swoich 1300, wręcz przeciwnie, wydawało mi się, że przerwałem, więc uspokoiła się.

Czy jest ktoś, kto ugotował twoje ptasie mleczko w Isidri, ile musu jabłkowego nie jest ubijane, na ile palet?
Po pobiciu moja masa wzrosła około dwa, dwa i pół raza ...
Przynajmniej nawigować.

Przynajmniej nawigować

Mam kilka zdjęć !! Na sam szczyt h Keshe !!
Ubijaj przez 6 minut bez białka na huśtawce, następnie przez 3 z białkiem przez 4 minuty i kolejne 6 minut na huśtawce. Jest w Kesh. Paleta 30 * 25

Ubijaj przez 6 minut bez białka na huśtawce, następnie przez 3 z białkiem przez 4 minuty i kolejne 6 minut na huśtawce. Jest w Kesh. Paleta 30 * 25

Ol, jaką masz moc?

garść zdjęć !!

Wsuń nos pzhalustą.

Trzymaj nos

Cholera mlin .. teraz w Tart ... Opublikuję to

jaka moc?

Kenwood, wspaniały 1500

[Ksyusha]

Ksyusha, Zrobiłem w Isidri. Poszedłem na 5 palet - 700 + 700 + 700 puree, cukier do smaku i białko z małego jajka w każdej porcji. Ubij każdą porcję na raz razem (puree z lodówki), ale nie na twarde szczyty, było łatwo rozprowadzane. Wysuszyłem go przez noc i trochę więcej (z przerwą).

tutaj jest ciasto z suszarki, prawie nie ma osła

1500

Nie, mam mniejszy, 900

Nie, mam mniejszy, 900

i mam też 900, ale biję to tak, że czasem wychodzi z banków, biorę 700 gram puree.

[Ksyusha]

Ksyusha, Zrobiłem w Isidri. Poszedłem na 5 palet - 700 + 700 + 700 puree, cukier do smaku i białko z małego jajka w każdej porcji. Ubij każdą porcję na raz razem (puree z lodówki), ale nie na twarde szczyty, było łatwo rozprowadzane. Wysuszyłam przez noc i trochę więcej (z przerwą).

tutaj jest ciasto z suszarki, prawie nie ma osła

Tanya, dobrze zrozumiałem:
Czy na całą ilość puree (2100 g) wziąłeś 3 białka i ubijasz wszystko na raz?
I to wystarczyło ubijane puree na 5 palet? Tak?
za głupotę.

i mam też 900, ale biję to tak, że czasem wychodzi z banków, biorę 700 gram puree.

Len, jak duża jest twoja miska?

Filce dachowe 4.7, papy dachowe 4.3, nie pamiętam

Len, czy zebrałeś 700 gramów puree po „brzegi”? Albo więcej?

Len, czy zebrałeś 700 gramów puree po „brzegi”? Albo więcej?

Bita 700 gramów po brzegi.



Ksyusha, nie bój się przerwać tłuczonych ziemniaków, nic strasznego się nie stanie.

nie bój się przerywać puree

Tak przestraszony, sho przerwał, że to nie jest poprawne.
Więc zrobiłem wszystko źle, naprawię to!
Dzięki za pomoc !

[Bitą każdą porcję]

czy wziąłeś 3 wiewiórki i pokonałeś je wszystkie na raz?

Nie, Ksenia,

białko z małego jajka w każdej porcji.Bitą każdą porcję wszystko na raz

właśnie natychmiast dodaj białko i wymieszaj wszystko razem. Ale każda porcja jest oddzielna.

strach, sho przerwał, to nie jest poprawne.

WHO? Galya napisała, że ​​dużo przeszkadza i nic ... Przeczytaj temat.

[Trishka]

Trishkaubiła trzy zakładki po 700 g każda, wyszły trzy razy do miski, położyła składniki, ubiła 700 tłuczonych ziemniaków + cukier + białko

Na całą ilość puree (2100 g) wziąłeś 3 białka i ubiłeś wszystko na raz

Nie, napisałem to tak niezrozumiale. Chciałem powiedzieć, że nie ubijam tłuczonych ziemniaków osobno, potem dodaję białko i więcej ubijam, wszystko wrzucam do 700 g puree + cukier + białko (to jest jedna porcja) i tak trzy razy.
Och, Zhenya odpowiedział już wcześniej.

Śmiać się z ciebie ... przeczytaj pierwszy przepis Galina !!
Przerywam, piankowe shikardos !! Zarówno miękkie, jak i grzanki uzyskuje się, w zależności od tego, co dalej, po 27 godzinach suszenia zrobisz.

[Olya]

Przerywam

Olyadlaczego przeszkadzać? Jest już normalna, miękka. Po co dręczyć mikser?

[Tatyana]

Tatyana, Wszystko robię ściśle na czas ... modet i nie przeszkadzam, właśnie powiedzieli, ale jestem z klasą !! Mam własne ptasie mleczko z bobra

Nie patrzę na czas, każdy ma inne miksery.

Tak przestraszony, sho przerwał, że to nie jest poprawne

To znaczy źle nauczyć się lekcji .. Autor przepisu udowodnił już, że przerywanie nie jest nawet straszne .. A czasem nawet się przydaje. Ale żeby nie wykańczać masy, to już jest złe.
🔗

Och, fse ...

Dziewczyny, dziękuję, wszystko zrozumiałem i!
Wszystkie Liu