SooM
Cześć wszystkim. Cieszę się z mojego wypiekacza do chleba Moulinex OW310 E30. Chcę upiec chleb z czosnkiem, aby był już zapach. Ale szukam różnych receptur, cały czas z jednym dodatkiem, potem z zaczynem. A ja potrzebuję chleba z czosnkiem i tyle. Bez sera i tego wszystkiego) Czy ktoś może mi powiedzieć, proszę?
Administrator

Nie ma problemu! Robić prosty biały chleb, ale podczas wyrabiania dodaj czosnek do ciasta. Ilość czosnku zależy od Twojego gustu, możesz położyć świeży na tarce, możesz dodać suszony - fantazjuj dla zdrowia
korsar
Bardzo lubię chleb z czosnkiem. Często go piekę - zapach mmmmm ... Chleb jest najzwyklejszy biały z niewielkim dodatkiem mąki pełnoziarnistej i drobno posiekanego czosnku, na sygnał nakładam czosnek i kroję !!! Nawiasem mówiąc, ze świeżą cebulą (i wiosną z zieloną) okazuje się również bardzo pachnący!
SooM
Który będzie lepszy, starty czy z kawałkami? )
Administrator
Cytat: SooM

Który będzie lepszy, starty czy z kawałkami? )

Spróbuj sam, lepiej ten, który ci się podoba. Może wcale ci się nie spodoba, najpierw zrób próbny wypiek, a następnie zwiększysz / zmniejszysz ilość czosnku

Teraz wielu się wypowie i każdy będzie miał inne zdanie - to zależy od osobistego gustu

yuli-ba
I dodaję do tego suchy czosnek lub „okruchy czosnku”, gdy pieczę zwykły biały chleb, a także zioła kuchni włoskiej. Zarówno zapach, jak i smak są niesamowite
e-zakonnica
wystarczy łyżeczka suszonego czosnku?
yuli-ba
Włożyłem łyżkę suszonego czosnku
Bez GMO
Witam, a łyżka czosnku za 1 kg ???
yuli-ba
Witam, 1 łyżka. l. na 600 g mąki. Lubimy to, jest pyszne. Ale oczywiście każdy ma inny gust.
Albina
A jeśli do takiego bochenka żyta dodasz smalec
Trofimoff_
do zwykłego białego pieczywa po sygnale wycisnąć 2 goździki i drobno posiekany koperek, spróbować, myślę, że ci się spodoba

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba