Elena Kadiewa
Radushka, a jeśli dobrze myślisz?
Radushka
Cytat: Elena Kadiewa
a jeśli dobrze myślisz?
yyyy już myślę ... Jutro obejdę teren. Może coś jest? Najbardziej nieprzyjemne jest to, że nie zawracałem sobie głowy dostawami mrożonych liści na okres karencji. A jak dalej żyć teraz? Straszny!
Elena Kadiewa
A mój pojemnik na herbatę jest pusty - morze! Moje herbaty zniknęły, poszły po prezenty ... i ropucha się budzi!
Radushka
Cytat: Elena Kadiewa
Moje herbaty odeszły, poszły po prezenty ...

I ja zdradliwy mądry ... od razu powiedziała - nikt nie świeża herbata przed ... początek sezonu herbacianego! A ostatni rok był dla mnie prądem. W tym roku zrobię, kto prosi, pod zamówienie. I od razu to daj. Niech trzymają je tam, gdzie chcą, jak chcą lub od razu piją.
Florichka
MariV, Olga, zrobiony z liści i zrobił płatki kwiatów Potentilla razem z resztą kwiatów, którymi były floks, oman, aksamit, nasturcja, herbata ivan. Wysuszyłem również białe kwiaty pokrzywy głuchoniemej - przędzę.
Obecnie jedną z moich ulubionych jest herbata irgi, która zawiera 5% jagód. Wykonane mono 4 litry. Dobry zarówno samodzielnie, jak iw mieszankach. Ściągające i aromatyczne.
Linadoc
Na „mrożoną herbatę” czekam na prawie gotowe sfermentowane i przygotowane do rozwałkowania na mróz: malina, śliwka, jabłko, liście berberysu

Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska) Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska) Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska) Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)

Tak, Irga też jest gotowa

Więc w najbliższych dniach zrobię więcej herbaty
Elena_Kamch
Cytat: Lichka
i półgodzinne 12-litrowe wiadro liści narwala.
Lichka, Angela, to jest haczyk! Bogaty


Dodano czwartek, 03 listopada 2016 03:22

Linadoc, Lina, jaka jest twoja poprawna witryna! I liście są zielone, a mróz już minął. Nie mamy śniegu, ale liście wyschły ...


Dodano czwartek, 03 listopada 2016 03:24

Elena KadiewaLen, jakie inne herbaty zrobiłeś oprócz Iwanuszki?
Zrobiłem trochę z pelargoniami leśnymi, myślałem o ich późniejszym zebraniu, nie udało mi się ... Więc bez suchej fermentacji prawie cała herbata skończyła się. Ciekawym aromatem okazał się Geranium, 30-40 procent całkowitej masy.
Elena Kadiewa
Elena_KamchLenus, już dawno „związałem się” z herbatą, coś mamy - nie to, co oni mają! Zima trwa długo!
Ostatni był ze spireą, również według Liny, jeszcze tego nie próbowałem. Tak, a kiedyś byłam bardzo silna, inaczej też szukałabym „przebiśniegów”, jak ta pasierbica ...
Lina, podaj przepis na „mroźną herbatę”!
Elena_Kamch
Tak, też to związałem ... Tak mnie to interesuje, po prostu dawno się nie spotkałem
Luna Nord
Przy tklek widziałem robienie herbaty z liści hortensji. Lin, próbowałeś tego? Może jeden z diabłów?
Florichka
Mam 2 rodzaje spirei z białymi i różowymi kwiatami.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Mam też jarzębina, również z ich gatunku.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Radushka
Mroźna herbata! Jak słodko! Teraz pada! Inaczej pobiegłbym zbierać maliny. Oprócz malin i pelargonii ogrodowych nie ma nic. Och, potrafię wykopać truskawki! Z nami, gdy jesień jest sucha

i przez trzy lata z rzędu wysychał

wszystkie liście wysychają we wrześniu-październiku.
W zamrażarce znajduje się mała torebka mięty, około 20 liści gruszki. Na wierzchołkach krzewów czarnej porzeczki coś jeszcze nie latało. Krótko mówiąc, czy deszcz się skończy, czy nie?
Linadoc
Cytat: Radushka
Krótko mówiąc, czy deszcz się skończy, czy nie?
i mrożoną herbatą z malinami

To moja spiraea teraz, szczególnie do mrożonej herbaty. Doskonała fermentowana i mrożona
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Radushka
Linochka, masz rację. Mam zamiar zebrać go pod parasolem. Koniec nie jest widoczny dla deszczu. Wysuszyć liście w ręczniku lub w powietrzu, myślisz? Mnie, oczywiście, lepiej byłoby w ręczniku. Straciłem nawyk mieszania
Linadoc
Tak, ręcznik jest w porządku, ale brzegi wysychają na powietrzu.Igły są suche, nadal potrzebują wilgoci.
Elena Kadiewa
A przepis ?!
Lekki
Cytat: Elena Kadiewa
A przepis ?!
A kto nie chce szukać przebiśniegów?
Elena Kadiewa
Cyt, Svetik!
Może mam jeszcze czas? ...
I ktoś będzie musiał znieść mózg ...
Florichka
Był na daczy trzy dni temu. Był śnieg, ale mniej szronu niż teraz. Zebrałem liście, jest ich znacznie więcej. Po raz pierwszy zerwano cyprys i igły sosnowe. PS: tylko cisa nie rozerwał, wiem, że jest trujący. Nie mam jałowca, tak jak nie ma srebrnego frajera. Pominięcie, musisz zasadzić. Ponownie rozważyłem wszystkie moje poglądy na temat kwiatów i krzewów w kontekście ceremonii parzenia herbaty. W tym roku zrobiłem fermentowaną herbatę z płatków kwiatów. W przyszłym sezonie zamierzam posadzić więcej tych herbacianych kwiatów. Pozostawia
trochę sfermentować, suszyć i od razu smakować. Bardzo podobała mi się herbata. Żałuję tylko jednego, mam go za mało. Pyszne połączenie igieł sosny, jabłek i mięty. Może nadal możesz pisać, spróbuję. Spirea rozdarła się na różowo. Białe kwiaty w maju, liście od dawna lecą.
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Spirea
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Choinka, cyprys, sosna. Swoją drogą, czy możesz też mieć choinkę?
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
jabłoń
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Głóg
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
To jest cis. Dla piękna, a nie dla herbaty.
Lina, dzięki za pomysł!
Lichka
Cytat: Lucilia

Przy tklek widziałem robienie herbaty z liści hortensji. Lin, próbowałeś tego? Może jeden z diabłów?
Luda, wkrótce wszyscy będziemy tutaj guru herbaty. Wszystkie sosy herbaciane poznamy z widzenia!
Jest wiele rodzajów hortensji, przeczytajmy, co można w herbacie ...

I tu przyszło do mnie szczęście: puszka soku z rokitnika i worek liści!
Kiedy zbierała liście z gałązek, ukłuła wszystkie ręce.
Już wysycha
Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Radushka
Szczęśliwy ... masz liście! A mamy ... tylko akację, ale ocet
Lekki
Linadocdziękuję Linochka!
To moja filiżanka herbaty!
Lichka
Cytat: Lucilia

Przy tklek widziałem robienie herbaty z liści hortensji. Lin, próbowałeś tego? Może jeden z diabłów?

Luda, czytała o hortensji:

„Hortensja jest jedną z najsilniejszych roślin leczniczych, a korzenie i liście są używane do leczenia. W naszych czasach rozpowszechniły się choroby układu moczowo-płciowego, w leczeniu których drzewiasta hortensja jest po prostu silna. Leczenie ich antybiotyki ludzie krążą w dobrze znanym kręgu: tracą odporność i zapadają na nowe choroby. Preparaty z korzeni hortensji znajdują się w starożytnych traktatach medycyny chińskiej oraz w starożytnej praktyce europejskiej, a także we współczesnych lekach i suplementach diety.
Hortensja ma wyjątkową właściwość usuwania kwasu moczowego z organizmu, co oznacza, że ​​może pomóc w leczeniu dny moczanowej, łagodzić stany zapalne i powikłania w zapaleniu pęcherza i gruczołu krokowego oraz zapobiegać tworzeniu się kamieni.
Aby zrobić herbatę leczniczą, musisz zebrać liście hortensji i możesz użyć różnych odmian, zaparzyć ją mocniej i po naleganiu pić. W smaku napój przypomina mocną chińską zieloną herbatę z goryczką, ale wydziela wspaniały aromat, ściskając aromat liści maliny i wiśni. ”

Mam różne rosnące, będzie herbata na następny sezon!

Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Tatka1
Dziewczyny, biegnij tutaj:

Pomóżmy naszej Lyudochce
Tulipan
Ludmiladobranoc życzę pięknych snów! Opowiem ci bajkę o twojej (mojej) pysznej herbacie
Z zainteresowaniem czytam tematy o herbacie, pomyślałem, jakie dziewczyny są świetne, więc jak nie pracuję to też spróbuję
Moi rodzice mieszkają w regionie Włodzimierza, ja też się tam urodziłem, a latem wraz z mężem i synem chodzimy do mamy i taty prawie w każdy weekend, mamy tam ogród warzywny i sadzimy tam prawie wszystko. Odpoczywając z mamą na wakacjach przez ostatni tydzień rozumiem, że nie mamy własnych liści i że jestem taką leniwą osobą bez pysznej herbaty ponownie przeczytałem o herbacie wiejskiej i poszedłem na spacer po ogrodzie rano Pierwsza mieszanka była z wiśniami, wszyscy co próbowali - zachwyceni, ale na zawsze zachorowałem na liście
A także Ivan-herbata nie dała odpocząć po twojej opinii, pobiegłem za płotem, na polu, w lesie, nigdzie w pobliżu kosza na śmieci, widzę, że rosną dwie gałęzie z kwiatami, przyniosłem je tacie i bardzo prosił o znalezienie. Tata po prostu zdecydował więcej nie pracować, odpoczywać na emeryturze iw ogrodzie, często w lesie, na polach, na wyprawie na ryby i powiedział, że będzie wyglądał Czekałem, marzyłem i tato znalazłem całe pola, ale udało mi się wejść samemu tylko dwa razy, w ogrodzie jest dużo rzeczy i mamę zostawić nie mogłem, ale tata przywiózł mnie trochę później, mama też zarażona, mówi, idę zobaczyć co jeszcze do zbierania i przypominania tacie, kiedy poszedł zbierać grzyby - nie zapomnij o liściach Lelki, zobacz, czy pojawiły się pudełka ... co udało mi się zebrać od nas i od sąsiadów, uschłem i zamarzłem, a potem w domu to była fermentacja i suszenie.
Luda, czy mogę pisać tak długie komentarze? A potem chcę też pisać o gustach
Lyudochka, bardzo dziękuję za wszystko! Za dobre serce, za uzdrawiającą pyszną herbatę dla wszystkich i dla naszej rodziny, nasza wdzięczność nie ma granic, każda filiżanka z myślą o Twoim zdrowiu i samopoczuciu
Dziękuję wszystkim za doświadczenie i rady.
Elena Kadiewa
Cóż, dostaliśmy raport od Oli-Lelki siedzącej w krzakach! Pisz dziewczyno, pisz!
Ciekawie jest przeczytać o swoich herbatach - co, z czym? Co ci się najbardziej podobało?
Jak miło, że nasz pułk przybył!
Florichka
Pisałam już, że bardzo lubię herbatę mono z liści irgi z zawartością 5-10% jagód. A potem spróbowałem dodać do filiżanki kilka łyżek herbaty z płatków floksa, nie tylko suszonych, ale sfermentowanych. Dostałem nowy, bardzo przyjemny odcień, jakiś wędzony czy coś w tym rodzaju, jak przy dymie. Trudno to opisać słowem, ale bardzo mi się podobało.
Lichka
Cytat: Florichka

Pisałam już, że bardzo lubię herbatę mono z liści irgi z zawartością 5-10% jagód. A potem spróbowałem dodać do filiżanki kilka łyżek herbaty z płatków floksa, nie tylko suszonych, ale sfermentowanych. Dostałem nowy, bardzo przyjemny odcień, jakiś wędzony czy coś w tym rodzaju, jak przy dymie. Trudno to opisać słowem, ale bardzo mi się podobało.

O dziewczyny, jakie horyzonty otwierają się przed nami! Floks z fermentacją to już jakiś rodzaj akrobacji
Elena Kadiewa
Tak, ale właśnie je wysuszyłem!
lappl1
Tulipan, Olya, dobra robota, która wyszła z krzaków. Co więcej, opowiedziała nam taką bajkę. Tak, to nie bajka, ale cała powieść - romans z herbatą… Dziękuję za to!
Cytat: Tulipan
Luda, czy mogę pisać tak długie komentarze? A potem chcę też pisać o gustach
Oczywiście. Pisz tyle, ile chcesz. I z przyjemnością to przeczytamy.
Cytat: Florichka
A potem spróbowałem dodać do filiżanki kilka łyżek herbaty z płatków floksa, nie tylko suszonych, ale sfermentowanych. Dostałem nowy, bardzo przyjemny odcień, jakiś wędzony czy coś w tym rodzaju, jak przy dymie. Trudno to opisać słowem, ale bardzo mi się podobało.
Florichka, Ira, lubiłem też kwiaty floksów w herbacie. Mają taki wspaniały zapach! Ale nie fermentowałem ich, po prostu je suszyłem. Teraz nie będę próbował - żadnego floksa. Ale na pewno zanotuję - nagle dorosnę ... Dziękuję Irochko za udostępnienie informacji.
Cytat: Linadoc
„Mroźna herbata” z drzew iglastych i naturalnie sfermentowanych liści (Linadoc)
Linadoc, Lina, właśnie zobaczyłem, że opublikowałaś nowy przepis. Dobra robota! A nazwa jest taka piękna! Pójdę, przejdę do twojego tematu, zobaczę jak i co zrobiłeś.
Elena-Liza
A wczoraj przetwarzałem herbatę ivan i liście jabłek. Miałem herbatę Ivan w małych różowych pudełeczkach. Więc białe kłaczki fruwały po domu. Jak to się stało, że tak szybko się wyprostowali? Próbowałem to uchwycić, ale nie jest to widoczne Fermentowana herbata z liści ogrodowych i dzikich roślin (klasa mistrzowska)
Na niebieskiej serwetce są dwa białe kłaczki. Możesz trochę zobaczyć na swoich rękach. Ścigam ich (dla puchów), a one odlatują ode mnie. Przedszkole, spodnie na ramiączkach
Lichka
Cytat: Elena-Liza
A wczoraj przetwarzałem herbatę ivan i liście jabłek.

Próbowaliśmy nawet herbaty Ivan
Już planuję trasy treningowe!
Tulipan
Elena-LizaElena, mogę sobie wyobrazić, jakie aromaty powracają w Twoim domu w lato
Biegałem też za kłaczkami, ale są one nieuchwytne
Chcę ci trochę powiedzieć, jaki rodzaj herbaty udało mi się zrobić

1. Rustykalny z wiśniami - wszystkim od razu bardzo się spodobało, szczególnie mama i mąż, mój syn (Cyryl ma 20 lat) nie lubi herbaty z aromatami, tata odmówił i powiedział - nie chcę pić twojej trawy a mrówki szybko, pamiętając o tej mewie i planując następny rok, zarabiają więcej

2. Rustykalny z czarną jarzębiną - bardzo pachnący, delikatny, wyjątkowy okazał się, dodany trochę więcej liści winogron, też wszystkim się podobało, szczególnie gdy praca kończyła się jeszcze szybciej

3. Maliny, truskawki i czarne porzeczki - smaczne, ale spokojniejsze. Teraz nabrałem smaku i aromatu, pijemy z przyjemnością

4. Malinowy mono - na początku pachniał prosto, wyjęli go, a ostatnio wyjęli, a tam zapach męża powiedział - pyszna, dobra herbata, teraz żałuję, że niewiele zrobiłam, maliny miałam dużo pozostawia jak dżem oczywiście nie pachnie, ale to- coś niezwykłego, ale malina pomyślała, że ​​nie mamy tego.

5. Wiśnia mono - wyszła trochę, ale bardzo mocna, pachnąca, dałam to wszystko mojej mamie, okazała się kochanką, dodana do czarnej herbaty

6. Ivan-chai nie sądził, że będę go tak kochał, w sklepach nie
- zrobiony z liści - czarny, bogaty, niesamowity, mój mąż często prosił mnie, żebym uwarzył dla niego moją elitarną, tak go nazywał.
- dostałem to z wierzchołków z zapachem skórek żytnich jak biało-różowe nie wyszło tak, czytałem tylko z pudełek iz liści, ale nie czułem tego w smaku zrób to jeszcze raz, powiedział tato, żeby łatwo je rozerwać, na czas i pakiet
- z pudełek, które mi się najbardziej podobały, uwielbiam mocną, bogatą, gęstą herbatę, to moja mewa. Lena Kadieva Pierwsza herbata z pudełek okazała się niesamowicie pachnąca. Nie mogłem powąchać puszki, od razu tak pachniał, a potem zaczął pachnieć trochę bardziej nasyconym. Nie mogłem wszystkiego zrozumieć - albo karmel, albo coś waniliowo-czekoladowego, ogólnie żal mi nawet jakiegoś cudu go wypić, ale piłem i nie mogłem się upić bez wszystkiego, ale kolejne partie nie wyszły tak to już, ale też pachniałem herbatą, jak nam się wydawało, dżemem truskawkowym

7. Kolejna herbata szokująca - mieszanka Liny z miętą i bazylią. Miałem w nim pudełka gruszkę, czarną śliwkę, miętę i dwa rodzaje bazylii, od razu było bardzo smaczne i pachnące, czerniejące, gęste, a zapach wrócił z pracy do domu i nawet mój syn zaczął tę herbatę wcześniej wąchać, może mięta smakowała bardziej znajomo, wszyscy mówili, że Ivan-herbata będzie smakować bardzo ziołowo, a potem zaczął smakować także innych
W pracy mojego męża jeden chłopiec powiedział, że nawet kupię u ciebie taką herbatę, cóż, leczyliśmy go później

8. Po herbacie numer 7 zdecydowałem, że zamiast pudełek zabrakło, dodałem maliny, herbata okazała się pyszna, bardzo ciekawa, piliśmy ją z przyjemnością i teraz oczywiście stała się jeszcze smaczniejsza, ale prostsza niż numer 7, ale dużo
Poza tym zamiast mięty i bazylii dodałam melisy, okazała się ciekawa herbata.

9. Kiedy liście się skończyły, poszedłem do lasu po truskawki, wspominając twoją historię Lyudy, mogłem podnieść małą torebkę, dodać truskawki iz jakiegoś powodu dostałem ciemnozieloną herbatę, ale bardzo ciekawą w smaku , nazywaliśmy to również elitą
Cała herbata okazała się cudowna, kiedyś moja jedyna herbata smakowała jak kompot z suszonych owoców i tylko dla mnie nikt inny tego nie czuł.
Herbata była zrobiona w całości w granulacie, z malinami wyszła trochę krucha, ale nie przerażająca.
Luda, jeszcze raz dziękujemy za pyszną herbatę, która daje nam korzyści i ciepło oraz za nową niesamowitą aktywność.
Lina, dziewczyny, dziękuję wszystkim !!!

Radushka
Tulipan, OlgaDzięki za szczegółowy raport z historii herbat. Cieszę się, że mam jeszcze jedną osobę zachorowaćprzyłapany na piciu herbaty!
Chcąc poczuć smak konfitury malinowej w herbacie malinowej trzeba usunąć stamtąd wszystko, co będzie miało mocniejszy smak i aromat. W sam raz do tego nadają się maliny z jabłkiem lub maliny z truskawkami. Moja ulubiona malina i gruszka nie ma już tak jasnego malinowego smaku. Gruszka naciska. A „gotowana na parze” malinowa mono jest jak dżem. Tylko niesłodzone
Elena Kadiewa
Radushka jest zadowolona ...przybył pułk mew!
Bardzo ciekawie i smacznie opisane, Olya. Uwielbiam takie reportaże, jakbym sam pił małymi łykami i wąchał aromat ... Po prostu brnę z przyjemnością! Dzięki Ci!
Tulipan
Radushkadzięki za radę poszukam swojego dżemu
mono malina teraz naprawdę lubię
Helena, możesz do mnie przyjść
Bardzo się cieszę, że zachorowałem na taki przypadek, czekam na maj, myślę że czas na więcej na herbatę
Dziękuję za miłe przyjęcie
Lichka
Tulipan, Olya !!!
Świetnie napisałem o swoich herbatach !!! Ślinienie się prosto
Za każdym razem mam dylemat, którą mieszankę zaparzyć ??? Zwłaszcza gdy wybierasz dla gości
A jednak tak wiele nie zostało zebranych, nie przetestowanych ...

Radushka
LichkaAngela, w tym (na razie) roku I na zlecenie jednego z wydziałów akademii farmaceutycznej przygotowałem serię różnych herbat z czarną porzeczką. Starałem się suszyć, aby w miarę możliwości zachować zapach i smak. Cóż mogę powiedzieć? Teraz nie obchodzi mnie wcale, czy porzeczki są brzydkie, czy nie! Pozostawia w jakikolwiek sposób CUD! Herbaty z porzeczkami są po prostu cudowne. ALE ... bardziej lubię maliny. W końcu bardziej przypomina herbatę. Tylko smaczniejsze
Nawiasem mówiąc, dobrze, że ci przypomniano! Koniecznie trzeba zaparzyć i spróbować mieszanki z berberysem!
Elena Kadiewa
Ale Iwanuszka ... jest najlepsza!
Radushka
Elena Kadiewa,
Cytat: Elena Kadiewa
Iwanuszka ... najlepsza


Kto by w to wątpił
ALE ... Wiesz, Iwanuszka przypomina moim konsumentom herbatę w koncentracji wiśni. I dlatego nie wszystkim się to podobało.
Mono w ogóle nie chce pić. Tak będzie najlepiej dla mnie. Nie będę jeszcze w stanie zbierać pojedynczych liści chwastów. A w miksach ... nikomu nie mówię, co tam jest „wpychane”
Nadyushich
Tulipan, Olya, dziękuję za tak kompletny i ciekawy raport! Opisała wszystko bardzo smaczne! W tych herbatach podoba mi się to, że w różnych mieszankach są ogromne możliwości wyobraźni i różnych smaków, a także dlatego, że po chwili pojawia się nowy smak, jeszcze ciekawszy. Cóż, sam proces robienia herbaty jest bardzo uzależniający ... jednak herbata ...
Lichka
Wkrótce, wkrótce wiosną, najpierw zostaną użyte płatki-pąki, a potem kolej dotrze do liści!
Radushka
Lichka, Angelamówiąc o nerkach. Mam tutaj pomysł. Kiedy tworzysz krzak porzeczki, wycinasz dużo wzrostu. Kroję dobre, mocne, dojrzałe pędy do ukorzenienia. Ale zawsze są części, które się do tego nie nadają. Pąki z takich kiełków można suszyć, a następnie aromatyzować gotową herbatę za pomocą IMI. Pąki nie są jagodami. Nie nada smaku „kompotu”.
Tulipan
LichkaAngela, Nadyushich, Hope, dziękuję dziewczyny

Najpierw wpisałem ten długi raport na tablecie i coś wcisnąłem i wszystko się zgubiło, potem poszedłem pisać na komputerze, pamiętam, że opisałem 10 rodzajów herbat, ale zapomniałem, który dziesiąty, dopóki Radushka nie napisał o malinach i gruszkach. Radushka
Oto ona - zagubiona malina malina Garden, malina leśna i gruszka sąsiada
Przeczytałem, że Raduszka naprawdę go lubi i poszedłem do sąsiadów poprosić o liście gruszki, mamy małą, tylko 7 listków od niej. Okazało się, że herbata o zapachu dobrej czarnej herbaty i tak pachniała przez dwa miesiące, po czym dodano delikatne nuty owocowe. Długo się tym zajmowałem, nalegałem, bo był mały słoiczek, a potem wszyscy razem w 85. urodziny Babuliczki go pił. Pili na świeżym powietrzu z samowara, wszyscy krewni byli zachwyceni


Dodano w poniedziałek 26 grudnia 2016 10:51

Dziewczyny, a jaką herbatą zaczynamy robić herbatę?
Pamiętam to od maja - młoda Iwanuszka, świece sosnowe, wiciokrzew i co jeszcze?
Radushka
Tulipan, Olga1 maja tego roku zrobiłem herbatę pełnolistną z kiełków odmian gruszek (zwiędła-pozhmakala fermentowana pod ciśnieniem). Rezultatem jest bardzo delikatna herbata. Z lekkim posmakiem księżnej. NIESASOWANY! Zajmuje bardzo dużo miejsca. 200 g ledwie mieści się w 6-litrowym słoiku. Nie zrobię więcej. Chociaż herbata wyszła ładnie. Myślę, że lepiej poczekać miesiąc i zacząć gotować przynajmniej od czerwca. A oto wisienka w maju - najlepsze wychodzi. Po raz drugi robię maj.I chociaż niewielu moich konsumentów lubi herbatę wiśniową, na pewno zrobię majowe wiśniowe mono. Liście łatwo się skręcają. O wiele łatwiejsze niż letnie. I nie ma porównania z wczesną jesienią.
Nawiasem mówiąc, maliny zaczynam robić, gdy tylko liść nabiera siły. Usuwam nadmiar narośli, gdy liść się rozwinie i wrzucam do herbaty. Zauważyłem, że młode maliny są lepiej granulowane. W każdym razie nie jak inne liście, ale ... lepiej.
Truskawki ogrodowe (truskawki) można również zbierać wiosną. Ale tam zbiory mogą dramatycznie spaść. Więc ... musisz wybierać - jagody czy herbata?
Tulipan
Radushkabardzo dziękuję, teraz wszystko zaznaczę
Oczywiście w maju ostrożnie zbierzę liście, aby nie zaszkodzić uprawom i nie denerwować mojej matki, ale czasami wydaje mi się, że zacząłem myśleć bardziej o liściach niż o jagodach
Dobrze, że jest kilka sąsiednich opuszczonych ogrodów warzywnych
Radushka
Cytat: Tulipan
Zacząłem bardziej myśleć o liściach niż o jagodach
Ja też. Będę już, trochę martwi się o zbiory jagód. Liście na pewno będą!
Cóż, wiśnie mogą naprawdę zniknąć. Jest taki ból
Tulipan
Cytat: Radushka
Cóż, wiśnie mogą naprawdę zniknąć. Jest taki ból
Mamy cztery wiśnie - młode, gdy czekałem, aż zostaną odcięte, wszystkie zwróciły się do czarnego punktu i szybko latały dookoła, a sąsiedzi nie mieli wyjścia, wiśnia obok nas i wszyscy czyści do września. , ale w cieniu, może dlatego
A sąsiednia wiśnia i liście są bardziej aromatyczne niż nasze
Radushka
Cytat: Tulipan
sąsiadów wiśnia i liście - bardziej aromatyczne niż u nas
U sąsiada ... cóż, sam wiesz, co ma
Ale poważnie ... różne odmiany wiśni mają różną odporność na choroby. Wszystko, podobnie jak ludzie, jest krótsze

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba