Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

: tak: Dziękuję, jeśli sam zainstalujesz, spróbuj, a ci się spodoba

Chciałbym zwrócić uwagę na funkcję „Zatrzymaj dane programu po odcięciu zasilania". Instrukcje wskazują, że tak zaledwie 10 minutale nawet te 10 minut może wpłynąć na wynik końcowy.

Mój wypiekacz do chleba 2512 przechowuje dane programu przez dokładnie 10 minut, po czym wszystko jest resetowane, podświetlając wtyczkę sieciową na wyświetlaczu, co wskazuje na przerwę w zasilaniu przez ponad 10 minut i pokazuje, że program został zresetowany.
A w wypiekaczu do chleba 2500 - to już 30 minut, chociaż zgodnie z instrukcją wszystkie te same 10 wykorzystałem to do dodatkowego sprawdzania w programie, aby nie przerywać całkowicie.

Dlaczego jestem? Łatwo sprawdzić ten limit w każdym wypiekaczu do chleba, po prostu uruchom dowolny program na biegu jałowym, wyłącz zasilanie i ustaw czas. Następnie włącz go w odstępie 9-10 minut. Na wyświetlaczu powinny pojawić się wskaźniki uruchomionego programu.
Wyłącz czas raz po raz, włącz ponownie co najmniej 11 minut. I tak dalej, jeśli czas retencji przekracza 10 minut i chcesz dokładnie poznać limit w wypiekaczu do chleba.

Warto lepiej znać swoich asystentów i być przygotowanym na ekstremalne sytuacje, przynajmniej moralnie

[Talia]

TaliaNatashik, tak, to przydatny pomysł! Musisz sprawdzić 2501 pod kątem „limitu wyłączenia”.
Nawiasem mówiąc, ostatnio użyłem go pierwszy raz ...
Włączyłem Program Podstawowy i zacząłem przesiewać mąkę itp. Zwykle zajmuje to 5 minut. o. Ale rozproszył mnie ważny telefon, więc zapomniałem o Chlebie.
Wtedy mój mąż zauważył, że powiedział, mówią, że twoje HP jest włączone, a wiadro jest na stole ... jaka jest ta nowa moda na pieczenie?)
Spojrzałem - została minuta do ugniatania. Szybko wyciągnęła wtyczkę z gniazdka. Posiałem mąkę, szybko odważyłem serwatkę, masło, sól, miód i… Podłączyłem! Po 20 sek. partia się rozpoczęła! Ja to zrobiłem !!!
Więc w życiu wszystko może się zdarzyć. Ale jak długo to może potrwać, nie wiem ...

Szybko wyciągnęła wtyczkę z gniazdka. Posiałem mąkę, szybko odważyłem serwatkę, masło, sól, miód i… Podłączyłem! Po 20 sek. rozpoczęło się ugniatanie! Ja to zrobiłem !!!

Och, jak się przydało

Nie jestem tak dawno temu. Wkładam chleb ... Włączyłem w telefonie przypomnienie, żebym go zdążył zdążyć ... za kilka godzin wracam do domu napić się herbaty ... a nawet patrzyłem na zegarek z szałwią ... zacierałem ręce jak fajny chleb zaraz będzie gotowy ... Generalnie nalałem sobie herbaty, siadam i piję i widzę na stole wiadro mąki
A pewnego dnia został w ogóle bez chleba ... piec ugniótł go i zgasił światło

Można już zebrać osobny temat, kto i jak „upiekł” chleb

A pewnego dnia został w ogóle bez chleba ... piec ugniótł go i zgasił światło

Vlad, wyrzuciłeś ciasto? Można było przynajmniej smażyć z niego ciasta na patelni, jeśli piekarnik nie był zasilany prądem.

Siedzę i popijam herbatę, a na stole widzę wiadro mąki

to jest niesamowite! ((((Lepsze niż gotowane jajka!

To się jeszcze nie wydarzyło, nie słyszałem!
Ale zapomniałem włożyć szpatułki ~ była i dwa razy ...
To u zarania piekarni (kiedy za każdym razem wyjmowałem, myłem, suszyłem, grałem w mozaikę krótszą)))

Raz zapomniałem nalać wody. Pisałem już ... Smażona mąka wciąż za bardzo pachnie!

[mamusi]

mamusi, Rita, czy wyjmujesz teraz łopatkę?

[$ vetLana]

$ vetLanarzadko. Kiedy robię ciasto na ciasta, wyjmuję je do umycia. Ale teraz jestem na maszynie ... wytarłem ją, włożyłem.
Kiedy piekę chleb, nie wyjmuję go, nie mój, nie dotykam.

Smażona mąka nadal ładnie pachnie!

Wyobrażać sobie!)

[Witalij]

Cóż, właściwie dostałem tu chleb już dwa razy ...raz upieczone okazało się coś w rodzaju lawaszu ormiańskiego, ale raz musiałem wszystko wyrzucić ... przez bardzo długi czas nie było prądu
Tak ... naprawdę musisz skompilować podręcznik ... JAK ROBIĆ PIEC DO CHLEBA
Magaryt ... ja też gotowałem jajka bez jajek Witalij, Pamiętam, pamiętam ... jak ...

Cóż, przyjechałem tutaj, żeby przeczytać coś pożytecznego przed snem ... ale nikt nic nie pisze
Więc przyjdź do ciebie później

[Ciemny orzeł stepowy]

Ciemny orzeł stepowy, och, i chciałem tylko zgłosić.
Dziś Panasik pracował dla mnie jako mikser do ciasta, po południu robił mi ciasto na pierogi, robił pierogi z wiciokrzewem, gotował na parze, zbierał 2l wiciokrzewu, resztę robił z cukrem na zimowe witaminy.

Teraz wyrabia się ciasto na pizzę, co ciekawe, kupiłam od Pudova specjalną mąkę „na pizzę”. Odłożyłem wszystko jak zwykle, to nie pierwszy raz to robię, ale to pierwszy raz na tej mące. Zajrzałem na wszelki wypadek po 5 minutach i nie ma, żeby nie było koloboka, ciasto jest posmarowane na wiadrze, musiałem dodać łyżkę mąki i dalej jak uformować z tego podstawę pizzy.
Po pizzy położę trochę chleba dla rodziców, dopóki nie zdecyduję, który z nich, może zrobię bukiet, po prostu zamienię mąkę gryczaną na inną

[Ludmila]

Ludmilaoch, jak cudownie to wygląda ... ... usta już się ślinią ... już pakuję dużą łyżkę do walizki iz pierwszą przesyłką wychodzę na zwiedzanie okolic Petersburga ... mam bardzo dobry nos, więc mogę cię znaleźć po zapachu pysznych pierogów ... zostaw mi parę

[WLAD]

WLAD, I oto jesteśmy ...
Lahanorizo ​​wybuchła ...

Jestem gorący 35 º ....
Więc przerzuciłam się na tortille i letnie jedzenie
Lahanorizo ​​„Love from the first fork” (multicooker Toshiba RS-18NMFR) # 106

[WLAD]

WLADale czego szukać, nie jesteśmy zaszyfrowani, art. Sluditsy, ostatni dom we wsi, z małą pasieką
Ritochka, a jakie to morze jest błękitne, nie byłem nad morzem od 20 lat ...
W nocy piekłam "Bukiet". Znowu źle się zachowałem, wczoraj nie chciałem skończyć wypić szklanki różowego Muskata, ale szkoda go wylać, cóż, do serum dodałem ok. 70 ml vino, ten dodatek nie wpłynął na jakość. Mąkę gryczaną zastąpiono mąką pszenną 2 stopni, olej roślinny wlano do mąki lniankowej, więc pojawił się uśmiechnięty chleb, wzrósł wzdłuż krawędzi wiadra:


Smaczny, miękisz jest gumowaty, miękki, gałki muszkatołowej nie wyczuwalna, a szkoda

Chodź do mnie!)

Smaczny, miękisz jest gumowaty, miękki, gałki muszkatołowej nie wyczuwalna, a szkoda

... wcale, wcale nie? .. przepraszam!)
I już chciałem dodać moją domowej roboty sukha!
I zdobądź „dwa w jednym”…

[Ritochka]

I już hotkla moje drmashnenky dodaj sukhacha!
I zdobądź „dwa w jednym”…

Rozumiesz Ritochka, w Bukiecie jest słód i kolendra, tutaj smak gałki muszkatołowej jest po prostu nie do wykrycia, dodatki smakowe zatykają się całkowicie, ale jeśli zrobisz tylko pszenicę bez niczego, to możesz całkiem poczuć smak wina. Mamy cydry jabłkowe - wydłub swoje oko extra-brut, będę musiał się postarać, po prostu nie wiem, co jeśli nie zjemy ... Zrobiłam już ciasteczka owsiane z cydrem, ale tam miodowe maski wytrawne, okazało się pyszne

Dziewczyny kochane, kto ma tryb „włoski”, nie piszesz algorytmu programu?

[Tryb włoski:]

Tryb włoski:

Poziomowanie: 30 min - 1 godz.
Ugniatanie: 10-15 min.
Sprawdzanie: 2 godziny 25 minut - 3 godziny.
Pieczenie: 50 min.
Razem: 4 h 30 min.

[Natalia]

Natalia, nie, potrzebuję w pełni napisanego programu

Nie mam ..., jeszcze nie malowałem

[Natalia]

Nataliaszkoda, chciałem to powtórzyć w zaprogramowanym hp.

DeFFchonki, znowu żartujesz… Co oni myślą!
Szczegółowe programy, programowalne piece ... WAFEL gnidy (o różnej grubości !!!!!))))

Potrzebuję w pełni napisanego programu

ale możesz być ciekawy ... co to jest? Jest czas, programy też… a jakie inne szczegóły są potrzebne?

[Vika]

Vika, jest kilka partii, kilka ćwiczeń, kilka wyciągów. Wszystko to wpływa na strukturę chleba.

Ponadto temperatura w różnych trybach, na różnych etapach, jest inna, co również wpływa na teksturę i smak gotowego chleba.



Burmistrz jest z naszych pieców - tryb „Szybki”.W tym trybie nie tylko jest więcej drożdży, ale temperatura jest wyższa podczas procesu produkcji, dlatego podsumowując wszystko, chleb okazuje się ... no cóż, pewnie próbowałeś. A tak przy okazji, w wielu innych piekarniki, tak mi się wydaje, problem tkwi właśnie w równowadze: „temperatura-przepis-czas trwania”. W firmie Panasonic ta waga zapewnia wyśmienity chleb w programie automatycznym.

Nawiasem mówiąc, Brand ma na przykład bardzo smaczny francuski i wszystkie inne programy automatyczne, ale jest programowanie i przy ustawieniu „głównego” Panasonika wszystko wychodzi po prostu super. Ale Panasonic ma jeszcze jedną przewagę nad innymi HP, wiadro, jego jakość, nie widziałem lepszej łyżki w HP.

Marka, na przykład pyszny francuski,

Sveta, nie lubisz Frvntsuz w Panasik?

[mamusi]

mamusi, Podoba mi się, czemu nie, po prostu Brand ma to równie smaczne, a nie lubię wszystkich innych programów automatycznych.

Marguerite nigdy nie próbowała ani nawet nie słyszała o daniu o tej nazwie ... ale ze słuchu brzmi pysznie
Cóż, Ludmiła, dobra robota ... i napój i przekąska w jednym bochenku
Dobrze, że twoje senne królestwo się tutaj rozproszyło ... w przeciwnym razie był jakiś spokój ...

Cześć wszystkim!
Więc mój zatrzask NRZ przyjechał z USA do pieca. chyba nie minął miesiąc, mniej ...
Teraz najważniejsze, żeby nie przegrać

[Calineczka]

Calineczka, Olya, po co ona jest?

[Svetlana]

Svetlana, jest cały temat, jak to zamówić.
To z dystrybutora, fabrycznego, z czasem powiedziano mi, że wysycha i przestaje działać, ponieważ jest wykonany z plastiku.

[Svetlana]

Svetlana, to metalowy zatrzask dozownika dodatku. Ze względu na różnicę temperatur oryginalny plastik z czasem się psuje i nie sprzedają go jako oddzielnej części, tylko dozownik jest całkowicie zmontowany. Jeden rzemieślnik wykonał kopię 3D i teraz możesz zamówić tę metalową część. Oto temat

Ulepszenie - żelazny zatrzask dozownika na drukarce 3D.

Calineczka, Oleńkaproszę wypisać się w temacie



Aha, temat został podniesiony ...

Chleb pszenny „Poppy curl” (wypiekacz do chleba) (fugaska)

I dalej

Masło dyniowo-makowe curl (wypiekacz do chleba) (Stеrn)

Chleb „Red curl” (wypiekacz do chleba) (Lola)

Zdrowe trójkolorowe loki „Six Lives” (pietruszka, koperek, szpinak, pomidor, papryka, kurkuma) w wypiekaczu do chleba. (Rada-dms)

[Calineczka]

Calineczka, Talia, Teraz to jasne. Jesteś reasekurowany.
Rita jest zepsuta, ale i tak piecze
Rituel, ja też lubię żytnią Charlotte

Zaniosłem Bukiet rodzicom, muszę zrobić sobie szary, taki jak twój, teraz mamy tylko czarne (czyste żyto). I wcale nie dodam masła do czystego żyta i tutaj możesz to umieścić, nie możesz tego położyć

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLyuda, dlaczego nie dodasz masła żytniego?

[Svetlana]

Svetlana, w przepisie nie ma masła, dla którego obecnie pieczę

Chleb tylko na mące żytniej (typ westfalski) (autor Kosh) (Elena Bo)

dlatego witam z zadowoleniem wszystko, co obniża zawartość kalorii.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ciekawy. Upiekłam jak westfalska. Teraz przejrzałem swoje notatki. Z jakiegoś powodu mam 2 łyżki. l. obrazy olejne. Chcesz dowiedzieć się, skąd mam przepis?

[Svetlana]

Svetlanaw tym przepisie nie ma oleju na "liście głównej", ale jest extra-r, nie mam i nie potrzebuję. używam serwatki, daje pewną kwasowość, a kminek z kolendrą, które zdecydowanie dodam, zastępuje mój mąż i ja wszelkie smaki

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, w moich komentarzach do tego chleba jest napisane: za mało jest kwaskowatości. Ale w moim przepisie jest inna ilość płynu i jest olej. Muszę zajrzeć do zakładek, na których przepis mam.

[$ vetLana]

za mało kwaśności

$ vetLanawięc robię to na serwatce, a to produkt całkowicie kwaśny, więc okazuje się, że chleb bardzo poprawny, tam zapisałem swoje zmiany w recepturze



Mąż poprosił mnie, żebym to zrobiła po francusku, jestem w szoku, prawie nie je białego chleba, co się nagle stało, ale oczywiście to zrobię, włożę to dziś wieczorem, o Oczywiście na serwatce, ale w przepisie nie ma cukru, więc nie wkładam miodu. Podczas zbierania składników znowu coś wymyślę, a potem zrezygnuję

A jutro będę Natashin Daily ~ mój syn powinien dostać białego mężczyznę w podróż służbową.
A jutro mam zamiar upiec westfalski. Cóż, zobaczmy, jak to idzie!

[Jaskier]

Piekłam francuski na serwatce, próbowałam upiec połowę stawki za 200g mąki - udało się
Dopiero po ostatnim ugniataniu wyjąłem łopatkę i dokładniej ukształtowałem chleb, na środku.

Skórka jest och-och-bardzo chrupiąca, miękisz jest idealnie gumowaty i „głupi-głupi”. Mąż jest szczęśliwy

Jaskier,

Mandraik Ludmila, Lud, jaki ładny, ze względu na swój rozmiar wygląda jak bochenek!))
Co jest potrzebne, prawda? ... Bagietka!
PS: Mam problem z usunięciem łopatki. Z tego powodu nie robię takich przepisów, ale chcę ...

Rzeczywiście, wygląda jak bochenek / bagietka
Jaskiera czas pieczenia jest standardowy? Wydaje się, że taki mały chleb powinien być bardzo usmażony

Ritochka, ale tutaj lepiej jest wyjąć łopatkę, w przeciwnym razie przecina prawie cały „bochenek” na pół
Mąż zjadł już jedną trzecią batonu, z twarogiem według twojego przepisu
Nataszatak, czas standardowy. Nie paliło się, ale zrobiło się czerwone, na początku nie mogłem nawet strząsnąć go z wiadra, około 4 rano usłyszałem sygnał, wyjąłem miskę, potrząsnął i potrząsnął, trząsł się i potrząsnął, splunął , zostawiłem w misce, poszedłem spać. Rano musiałem go popchnąć na boki i dopiero potem otrząsnąłem się. Skórka jest bardzo chrupiąca, ale wszystko jest w normalnym zakresie, wszystko jest jak bagietka.

Ritano cóż, piecze łopatką, chleb nadal będzie pyszny! Zarówno rozdarty dach, jak i ślad łopatki, jaka jest różnica?

Jaskiernapisz cały przepis, na jakim programie upiekłeś ...,
i będzie przepis na "francuski bochenek / bagietka" w HP

Wykonane w trybie francuskim:

mąka c. od. 200gr
serum 140g
sól 0,5 łyżeczki l.
mleko w proszku 1 łyżka. l.
masło 7gr
drożdże instant (mam pacmaia) 1 / 4h. l.

PS: Ozdobiony osobną recepturą

Mini-bagietki w wypiekaczu do chleba Panasonic SD-2511 (Mandraik Ludmila)

[Jaskier]

Jaskier, zebrałem wszystko w jednym poście i wysłałem link do przepisu na pierwszą stronę

Natasza, możesz nadal ten ritusin na pierwszą stronę?

Wyjął

[Talia]

TaliaNatashik, tak, jakoś przystosowałem się do pieczenia dużych, a nie 400 g. Szczególnie białych ~ wtedy idą na krakersy (do panierowania też słoik mielę). Lub wysusz w piekarniku z wypełniaczami: sól, pieprz, zioła.
Włóż do papierowej torby. A mój syn do pracy na herbatę. Tam rozproszą ich jak szalonych w jeden dzień! Pracowników!

Lub wysusz w piekarniku z wypełniaczami: sól, pieprz, zioła.

Rita i trochę więcej

Natashik, jakoś przystosowałem się do pieczenia dużych nie 400 g. Szczególnie białych

Cóż, to Luda dla męża mało pieczone na biało, aby nie przejadać się i zapomnieć o mojej miłości do żytniego i innego chleba innego niż biały

I tak dostała taką fajną bagietkę

więcej szczegółów

Brak specjalnych funkcji. Pokroić w kostkę, posolić w misce, posypać pieprzem lub kolendrą lub ... cokolwiek chcesz. Na przykład włoskie zioła. Dobrze wymieszałem ręką. I połóż na blasze do pieczenia w gorącym piekarniku. Stawiam 150. Patrzymy. Niezbyt długo. Minuty mogą wynosić 10. Widać, że się rumienią. Wyłącz wszystko. Ostudź i będą chipsy.
(Tylko błagam, uważaj na piekarnik! Wszystkie są różne. Może potrzebujesz mniej czasu it)))
Albo słodka opcja. Natasza, następnie przykryj papier blachą do pieczenia, albo cukier się zagotuje! Zmieni kolor na czarny.

[Rita]

Ritadziękuję! Spróbuję, nigdy tego nie robiłem