Pieczenie w Panasonic SD-257

Dziękuję wszystkim, którzy biorą udział w dyskusji na moje pytanie! : kwiaty: Jestem bardzo zainteresowany!
w specyfikacji technicznej dla x / p Panasonic SD-257; 256 wskazany pobór mocy 503-550W czy to na godzinę? oznacza, że ​​jeśli program jest głównym trybem przez 4 godziny, to 550x4 = 2200, więc?

[lenucha]

lenucha, cztery posty wcześniej zawierały link tylko do tematu zużycia energii podczas pieczenia chleba. Łącznie sześć stron.
550 W to maksymalne maksymalne obciążenie z grzałką włączoną bezpośrednio podczas pieczenia chleba. Oznacza to, że 550 byłoby zużytych, gdyby dziesięć było ogrzewanych nieprzerwanie przez godzinę.

Wydaje mi się, że konieczne jest również uwzględnienie faz pracy x \ n, w trybie ugniatania nie ma tak mocnego nagrzewania, co oznacza, że ​​zużycie prawdopodobnie będzie mniejsze niż przy pieczeniu, gdzie nagrzewanie sięga 190 * wewnątrz x \ n.

Ogólnie rzecz biorąc, temu zagadnieniu poświęcony jest cały temat na forum, skorzystaj z wyszukiwania, albo inni użytkownicy zapyta Cię o link

Rina72, co masz na myśli cztery posty wcześniej?

Rina72, forum mówi, że jesteś urodzinowym chłopcem, więc przyjmij moje gratulacje !!!

[Zużyta energia elektryczna]

Rina72, co to znaczy cztery posty wcześniej?

Nie jestem Riną, ale to oznacza, że ​​post nr 512 zawiera bezpośredni link do tematu, w którym omawiane jest zadane przez Ciebie pytanie. Powtórzę jeszcze raz:Zużyta energia elektryczna

Rinie możesz pogratulować w temacie Wszystkiego najlepszego!

Bardzo dziękuję za dobrą odpowiedź))))))

Podziel się technologią i przepisami na pieczenie babeczek w Panasonic SD-257. Tyle, że w temacie „Babeczki w wypiekaczu do chleba” wszystko jest porozrzucane, ale interesuje mnie właśnie ten model wypiekacza do chleba.

Dzień dobry wszystkim!
3 dni temu kupiłem go w sklepie HP. Upiekłam pierwszy chleb francuski według przepisu z instrukcji, z jakiegoś powodu dostałam go 6 cm poniżej krawędzi wiadra ... ale smak był wyjątkowy, może dlatego, że brakowało mi mleka w proszku z przepisu)) - don ' uwaga ... pospiesz się ... spójrz co za pół twarzy za pierwszym razem))
Drugim chlebem tego dnia był, jak myślałem, chleb żytni, ale jak się okazało, był to chleb francuski ... ale z dodatkiem 50g mąki żytniej)) i od razu dodałem 1,5 łyżki cynamonu. l. .... STE wszystko będzie dobrze. ale oczywiście łyżką do ugniatania była żyto)). O 5 rano obudziłem się z odgłosów ugniatania)) i później nie mogłem zasnąć bo ugniatał go tak, jak mi się wydawało przez bardzo długi czas)) Swoją drogą chleb otrzymany od już 3 cm poniżej krawędzi wiadra)) i pysznie ... nie mając czasu na zrobienie zdjęcia))), ale udało mi się zrobić kilka zdjęć, bo on jest pierwszy! ale teraz piszę z sautegą, więc jak tylko położę mój pierwszy naleśnik ... czyli chleb))

Teraz w poszukiwaniu składników według przepisu Eleny Bo chcę czegoś niezwykłego))

ps: Ponownie przeczytałem ten wątek ALL! Wiele się z tego nauczyłem, jeśli chodzi o kwestie techniczne, czyli zakładki, wyszukiwanie itp. Niestety w branży receptur nie ma tak wielu przepisów ...
Ciekawe, czy ktoś zrobił dla siebie e-booka ze wszystkimi przepisami ... żeby mógł otworzyć dokument .doc i znaleźć to, czego potrzebujesz ??? Jeśli ktoś to zrobił, czy mógłbyś to opublikować ... Byłbym bardzo wdzięczny ... ale jeśli nie ... to, jak mówią, nie ma sądu ... Boo wszystko zrobię sam. jak zawsze...

Weź dowolny przepis na babeczkę, ugniataj ją ręcznie lub mikserem, a następnie wyłóż piekarnik papierem do pieczenia (czytałem też, że do pieczenia używają rękawa).
Ustaw pieczenie na 40 minut.
Wypróbuj patyczkiem, jeśli nie upieczony, włóż ponownie do pieczenia ... Możesz włożyć 3 razy zgodnie z instrukcją.

Nie ma specjalnych przepisów na babeczki dla tego konkretnego piekarnika.
Babeczki lepiej piec w foremkach w piekarniku.
Ale spróbuj też w piecu.

[ZalmaN]

Podziel się technologią i przepisami dotyczącymi pieczenia babeczek w Panasonic SD-257. Tyle, że w temacie „Babeczki w wypiekaczu do chleba” wszystko jest porozrzucane, ale interesuje mnie właśnie ten model wypiekacza do chleba.

ZalmaN , przepisy na chleb i babeczki, z reguły można użyć dowolnego na forum, wypiek nie zależy od modelu wypiekacza do chleba. Jak zwykle wystarczy dostosować się do ciasta i wypieków w swoim cieście - to kwestia doświadczenia
Sukces

Dziękuję wszystkim za porady. Chleb żytni upiekłam wczoraj według instrukcji wypiekacza chleba. Okazało się pyszne i piękne. Na zdjęciu już w połowie zjedzony.

[ZalmaN]

Doskonały chleb, ZalmaN 🔗

... Przeczytaj całe forum - spędziłem 3 miesiące na STE ... a może ... czytam tylko wątek, w którym pisałem tę wiadomość przez 3 dni ... Wszystkie 53 strony)) ...

Dokładnie zauważyłem. Rok temu też czytałem przez 3 miesiące, potem kupiłem HP i potem się zarejestrowałem. I nadal czytam codziennie

Dziewczyny, pilnie pomóżcie! Co robić?
Półtorej godziny temu skończyłem pieczenie w programie „Chleb żytni”, 3 godziny 30 minut. Wyjęła chleb, wiadro, wszystko umyła i wytarła suchym ręcznikiem. Postanowiłem położyć drugi bochenek, również żytni, dla mojego syna. Włożyłem wszystkie komponenty do wiadra, włączyłem HP. ALE! Nie przełącza się z Basic na Rye i nigdzie indziej !! Żaden przycisk nie reaguje: ani Program, ani Tryb, ani Skorupa, ani Rozmiar.
Wyświetlacz pokazuje Main, BAKE, 4:00, Rest. Oznacza to, że rozumiem, że pieczenie rozpoczyna się w trybie podstawowym.
Teraz wyłączyłem HP. Czy ktoś wie na czym polega problem? Pomocy, błagam!

[Mi-lena,]

Mi-lena,
Sytuacja wydaje się być standardowa. Nie wiesz, jak poprawnie uruchamiać programy.

Główna cecha: przycisk „start / stop” uruchamia program i nie włącza pieca!
Piec włącza się z pustym ekranem i jest gotowy do użycia.
Naciskaj przyciski, jak czytasz, od lewej do prawej!
* z pustym ekranem (lub zerami, jeśli piec jest podłączony do gniazdka), nacisnąć przycisk „program”, wybierając żądany;
* następnie wybierz "tryb";
* naciśnij "rozmiar";
* następnie naciśnij „crust”;
* „minutnik”
* i dopiero gdy wszystko jest zaznaczone, wciśnij "start / stop" !!!!!

================================
Faktem jest, że piec po podłączeniu do sieci wyświetla zera na ekranie.
Po zakończeniu programu i naciśnięciu przycisku „start / stop” przycisk ogrzewania gaśnie, a ekran pozostaje pusty. Przerwanie programu przez dłuższe przytrzymanie przycisku start / stop powoduje anulowanie programu, ekran jest pusty.

Niemniej jednak przy pustym ekranie piec jest włączony i gotowy !!!

Kolejne naciśnięcie przycisku „start / stop” uruchamia program domyślny „podstawowy / rozmiar XL / skórka średnia”.

Mój piec jest zawsze podłączony, ekran jest zawsze pusty.

Rina, bardzo dziękuję! Dobrze, że tak szybko mi odpowiedziałeś.
Dokładnie, podłączyłem się i nacisnąłem Start. Teraz wszystko rozumiem. Wszystko poszło !!! DZIĘKI, wymyśliłem to z twoją pomocą! (Westchnienie ulgi).

Zaaranżowała sobie pracę
Robiłem temat o osobliwościach pracy Panasonic.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Dziękuję, na pewno to przeczytam. A potem przeszukałem i przeszukałem stronę, ale nie mogłem znaleźć, gdzie są opisane takie problemy

Mogę z dumą powiedzieć, że rozwiązałem problem z uruchomieniem mojego HP przez około 20 minut. Tak naprawdę wtedy nie otworzyłem tego forum dla siebie, więc opierałem się na metodzie naukowego / nienaukowego / pseudonaukowego szturchania.

Ale wciąż strasznie jest najbardziej „szturchać”, więc zwróciłam się o pomoc do Forum Craftswomen
Ale teraz na zawsze zapamiętam kolejność włączania programów!

ale udało mi się zrobić kilka zdjęć, bo on jest pierwszy!

1)
2)
3)

Gratulacje wciąż PIERWSZE!

Dlaczego tak się stało?
Dużo mąki, waga chleba? Mała płynna, ciasna bułka?
Co jest w chlebie, jaki miękisz? Jak to smakuje?

Teraz twoja kolej, aby odpowiedzieć

Weź piekarza!

Drogi Administratorze utworzył dla mnie osobny wątek osobisty na forum w dziale Panasonic ...
Tutaj jest



Wysokość - 20,8 cm.
Szerokość - 18,4 cm.
Głębokość wynosi 15,4 cm.
Waga - 0,968 kg.

Zastąpiono z przepisu pkt. pyszne ciasto od Eleny Bo obok ...
6st. l. fruktoza
Zasnąłem w dozowniku ...
5 (suszone morele) - drobno posiekane
5st. l obrane surowe nasiona słonecznika ...
1 jabłko o średnicy około 100 mm - pestki obrać i wyrzucić, a następnie kroimy jak u Oliviera - trochę więcej groszku ...

Prawda była taka, że ​​był tylko jeden problem - dozownik otworzył się, ale nic nie wypadło.Musiałem szturchnąć palcem))) lub dwa))) Wszystko wypadło na raz ...

Oto taka historia

Gratulacje wciąż PIERWSZE!

Dlaczego tak się stało?
Dużo mąki, waga chleba? Mała płynna, ciasna bułka?
Co jest w chlebie, jaki miękisz? Jak to smakuje?

Teraz twoja kolej, aby odpowiedzieć

Przepraszam!!! panno ... pani ... pani ... moja pani i wszyscy z nimi związani ...
Nie jestem telepatką ... mój logiczny umysł zareagował jak wybuch)) ... no, lang ...

Dlaczego jest wyboista i wszystko jest takie samo ... W przepisie jakoś brakowało mi kolejnego składnika - suchej śmietanki ... Myślę, że to tylko ... A dwa drożdże okazały się do 2007 roku ...
Muszę iść ... Przepraszam ... Później wypiszę się ... jak dostałem to od 3 ... Bo myślę, że powinien wziąć, jeśli nie pierwszą, ale jedną z nagród))) wymiary wyciskane))). ...
pa - 1 zdjęcie

Cóż, dajesz - ten wyboisty, a to ...! dlaczego ten jest… hmm… opalony? czy jest to koszt fotografii?

nawiasem mówiąc, suchy krem ​​nie mógł wpłynąć na guzowatość - wydaje się, że bułka była wystarczająco sucha, a gdyby to była również śmietanka w proszku -

[SaTORiUS]

SaTORiUS Dobra robota, gratulacje!

[Kulich według przepisu ... Bardzo smaczny kulich od ElenaBO]

Kulich według przepisu ... Bardzo smaczny kulich od ElenaBO

Kompozycja:

2,5 łyżeczki drożdże
- 3 łyżeczki mąki (450 gr.)
- 0,5 łyżeczki. Sól
- 6 łyżek. l. Sahara
- 1 torebka cukru waniliowego
- 6 łyżek. l. olej roślinny (rafinowany)
- pełny dozownik orzechów, rodzynek i 1 średnie jabłko pokrojone w kostkę
- 3 jajka
- około 100 ml wody

Program dla Panasonic - Basic z rodzynkami, rozmiar M, lekka skórka.

Zastąpione przez ...
6st. l. fruktoza
Zasnąłem w dozowniku ...
5 (suszone morele) - drobno posiekane
5st. l obrane surowe nasiona słonecznika ...
1 jabłko o średnicy około 100 mm - pestki obrać i wyrzucić, a następnie kroimy jak u Oliviera - trochę więcej groszku ...
Wysokość - 20,8 cm.
Szerokość - 18,4 cm.
Głębokość wynosi 15,4 cm.
Waga - 0,968 kg.

Reszta jest na zdjęciu ...

dozownik otworzył się, ale nic nie wyszło.

tajemniczy

Myślę, że następnym razem naładuję baterię w aparacie i zrobię jej zdjęcie ... Albo zrobię zdjęcie w ciągu dnia)) Nie mów mi - telefon jest przeznaczony do rozmów i roamingu po internecie)) szczególnie HTC Pragnienie)))

ahhh, więc to słodka bułka, co? trochę jak rodzynka. Wtedy brązowa góra jest wyraźniejsza.
Ale sądząc po zerwanym dachu - dużo mąki. Wygląda na to, że ugniatasz mocno, kochanie
no, albo trochę za dużo drożdży - wyszło jak grzyb
ale o e-booku - to moim zdaniem Lena Bo i zrobiła to lub zapytała Szpilkę. Zadaj im osobiste pytanie, aby temat się nie zapychał

tajemniczy

W tym momencie byłem na samym dnie pieca i wtedy rozległo się metaliczne pukanie, gdy otworzyłem pokrywę - zobaczyłem, że dno dozownika jest otwarte i wszystkie suszone owoce są na miejscu)) Cóż, zamknąłem pokrywę pieca i otworzyłem miejsce, w którym wkładałem składniki do dozownika ... i tknul palec))) Wszystko się ułożyło)) ...

ahhh, więc to słodka bułka, co? trochę jak rodzynka. Wtedy brązowa góra jest wyraźniejsza.
Ale sądząc po zerwanym dachu - dużo mąki. Wygląda na to, że ugniatasz mocno, kochanie
no, albo trochę za dużo drożdży - wyszło jak grzyb
ale o e-booku - to moim zdaniem Lena Bo i zrobiła to lub zapytała Szpilkę. Zadaj im osobiste pytanie, aby temat się nie zapychał

I nie patrzyłem na drugą stronę))) Bardzo podobała mi się strona 1))

Kosztem mąki 450 gramów, jak podano w przepisie ... Ugniatano ją zresztą bardzo cicho, nie da się porównać z 2 chlebami ... podłoga domu obudziła się o 5.30))
Drożdże ułożyć to samo według przepisu ... 2,5 miarki, którą dostarczyła firma Panasonic ...

O e-booku - dzięki za radę! Na pewno do nich napiszę ... Czy mają piec Panasonic 257? ...

Kolejne pytanie nie wiem do kogo ... Wczoraj szukałem pół dnia na słód, gluten i panifrynę, czy cokolwiek ... Zapisałem to na kartce papieru ... No cóż, nigdzie w Ryazanie i całe tut ... Możemy od czasu do czasu sięgnąć do początku bezpieczeństwa piwowarskiej firmy chmielowej?)))

Było dziwnie we wszystkich największych sklepach ... W metrze mówili, że to generalnie nie ... W lamparcie - nikt nie wiedział, o co ich pytam)) Tak, sam nie wiedziałem, o co pytam)))

Naprawdę chcę Borodinsky'ego lub czarnego chleba ... pysznego ... ale wszędzie, gdzie potrzebujesz diabelskich składników ...

Gdzie mogę je zdobyć ...W ... Teraz spróbuję dostać się do Globusa))) ...

[Dziękuję wszystkim za porady. Chleb żytni upiekłam wczoraj zgodnie z instrukcją dla wypiekacza chleba. Okazało się pyszne i piękne. Na zdjęciu jest już w połowie zjedzony.]

Dziękuję wszystkim za porady. Chleb żytni upiekłam wczoraj zgodnie z instrukcją dla wypiekacza chleba. Okazało się pyszne i piękne. Na zdjęciu jest już w połowie zjedzony.

ZalmaN i według jakiego przepisu (z instrukcji) upiekłeś taki piękny chleb?

Kolejne pytanie nie wiem do kogo ... Wczoraj szukałem pół dnia na słód, gluten i panifrynę, czy cokolwiek ... Zapisałem to na kartce papieru ... No cóż, nigdzie w Ryazanie i całe tut ... Możemy od czasu do czasu sięgnąć do początku bezpieczeństwa browaru chmielu?)))

Było dziwnie we wszystkich największych sklepach ... W metrze mówili, że to generalnie nie ... W lamparcie - nikt nie wiedział, o co ich pytam)) Tak, sam nie wiedziałem, o co pytam)))

Naprawdę chcę Borodinsky'ego lub czarnego chleba ... pysznego ... i wszędzie tam, gdzie potrzebujesz diabelskich składników ...

Gdzie mogę je zdobyć ... W ... Teraz spróbuję dostać się do Globusa))) ...

Borodinsky zapiekany z wytrawnym kwasem chlebowym, jest tam też słód. Lubiłam.

więc ... kontynuujemy nasz dziennik)) ...

Poleciałem na Globe ... kupiłem zestaw do robienia domowego kwasu chlebowego))
Mówi się, co następuje… jak składa się z 4 saszetek
2 torebki po 60 gramów - koncentrat brzeczki kwasowej ... należy go wymieszać ze 150 g cukru i zalać 1 litrem przegotowanej wody ...

Czy STE może przepisać lekarz?)) ...

2 saszetki - drożdże suszone po 3 g ...

Więc ... przejdźmy dalej ...
Składniki brzeczki kwasowej - sfermentowany słód żytni, słód jęczmienny, mąka żytnia i woda .... hmm ... jak może być woda w worku, skoro wszystko tam jest suche)))))

Myślę, że prawdziwi piekarze powiedzą mi, jak zrobić z niego chleb Borodino? ...
A może podadzą gotowy przepis na ten zestaw ... Jeśli wszystko jest w połowie wykończone to wypiszę się i pojadę i kupię takie torebki na rok)))), abym nie szukał później .. .

Czekam na przepisy ... życzenia ... i instrukcje ... Nie martw się, jestem sprytny i szybko się uczę))) ...

Wypróbuj ten przepis. Moim zdaniem jest to bardzo udane.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=16786.0

Patrzę też na następny przepis ...
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2756.0
dlaczego ... więc wydaje mi się, że jest moja wersja worka kwasu chlebowego ... tylko nowsza ...

A z Borodinskim będą problemy i pytania ...
1) Ocet jabłkowy 2 łyżki l. - nie ma takiego dostępnego ... Co można wymienić? Proporcje?
2) Podobno ciasto po ugniataniu trzeba wyrównać ... które i jak wyrównać? ...

WSZYSTKO! WSZYSTKO! WSZYSTKO! kto jest teraz online ...
Postanowiłem upiec żyto zgodnie z instrukcją, ale nie mam słodu, zastąpiłem go wytrawnym kwasem, ale nie zaparzyłem go wrzątkiem i zgodnie z instrukcją potrzebuję 330 ml i 80 ml wrząca woda do warzenia słodu, czy nie ma dużo wody? Do tej pory dodałem 330 ml, myślisz, że muszę dodać trochę wody?

wszystkie odwołania z ostatnich 2 pytań ...
Na ocet jabłkowy już leciałem ... a kosztem testu jak się wyrównać na forum znalazłem ... na zdjęciach ...
Okazuje się, że należy go wyrównać zwykłą łyżką po 2 ugniataniu ...

Upiekła Borodinsky'ego, ale nalała 300 ml wody, nadal wydaje się to trochę za dużo. Następnym razem spróbuję to jeszcze bardziej zmniejszyć. Robię ze słodu. Okazuje się, że jest ciężki, ale piękny i smaczny. Wieczko jest pięknie wypukłe.

I warzę słód 80 ml wrzącej wody.

ale o e-booku - to moim zdaniem Lena Bo i zrobiła to lub zapytała Szpilkę. Zadaj im pytanie osobiste, aby temat się nie zapychał

Napisałem do szpilki osobiście ... Poczekam na odpowiedź, ale ElenaBO nie mogła napisać, ponieważ jej skrzynka na listy jest pełna (((jak ciekawie jest z nią ...

Kolejne pytanie nie wiem do kogo ... Wczoraj szukałem pół dnia na słód, gluten i panifrynę czy cokolwiek ... Zapisałem to na kartce papieru ... No cóż, nigdzie w Ryazanie nie ma i cała tutu ...?)))

Lepiej spróbuj zamówić tutaj:

🔗.

Może wysyłają to pocztą ... Ale Ryazan ... herbata to nie Chabarowsk ...

[SaTORiUS]

SaTORiUS
Zamówiłem już kilka razy to, czego szukasz w sklepie internetowym PEKI SAM... Jestem bardzo zadowolona z jakości towaru, radzę!

spinka do włosów i Margit, dziękuję dziewczyny za propozycję kupienia wszystkiego w sklepie internetowym ... chyba nie ma takiej potrzeby ...
W skrajnych przypadkach zwrócę się do browaru ...

Ale teraz będę wiedział na przyszłość, czy możesz poszukać czegoś w tych 2 sklepach ...

A w międzyczasie, do końca przygotowania chleba Borodino ala w moim wykonaniu, ostaetso wynosi 1,30 godziny ... To prawda, nie wiem, co wyszło z entogo ... ale boom, ja mam nadzieję, że nić jest w połowie skończona))) chociaż partia ma tylko 10 minut ento to za mało ... po ugniataniu - kolobok dostał to, co było potrzebne ... ale na ścianie po prawej były składniki. .. nie wszystko się pomieszało w koloboku ... musiałem użyć rączek ... a dokładniej łyżeczką odłamać od wiadra co mogłem ...
Nie wiem ... rez- możemy pokazać, a może nie ... Wszystko będzie od niego zależało)) ...

[SaTORIUS]

SaTORIUS
Czy piszesz w młodzieżowym slangu bękartów?
Przeczytaj na ten temat super FABUŁA

[SaTORIUS]

SaTORIUS
Czy piszesz w młodzieżowym slangu bękartów?
Przeczytaj na ten temat super FABUŁA

Padonkaf?)) Ento to mój slang Odminsky ... I sam go wymyśliłem))
Powiedzieć przez długi czas, ale na krawędzi ... Był i teraz jest pewne forum ... och ... mimo wszystko, aby opowiedzieć przez długi czas ... Krótko - rozwścieczyło mnie, gdy ludzie popełniali błędy w prostych słowach, a ja naśladowałem je, że tak powiem, najpierw odpowiadając na błędy w każdym słowie i zaznaczając je dużymi literami ... po 3 latach zmęczyło mnie pisanie w ten sposób i przestałem podkreślać błędy ... Cóż, teraz jest już za późno na ponowne nauczenie się ... zwłaszcza, że ​​już rozwinąłem swój slang ... dlatego T9 teraz odpoczywa ... Niech żyje Wprowadzanie głosu!

Nawiasem mówiąc, mój chleb aka Borodinsky jest gotowy ... Wygląda na to, że nic nie jest 5 cm poniżej krawędzi wiadra, Dach nie pękł, ale zapach ... nie rozumiem, czy jest przyjemny, czy do biegania ... Jak mogę spać?)))

Ogólnie jutro rano dostanę to i popatrzę, bo gdzieś jest mała lektura, że ​​zajmuje to godzinę ... dwie ... trzymanie w piecu ...

W każdym razie - pół na pół - klasa, pół pół - kupiłem jeszcze 9 torebek tych ... do eksperymentów ... Ale IMHO wszystko będzie jak w najlepszych londyńskich domach Ona))) ... Poranek jest mądrzejszy wieczorem ...