Szukam przepisu na naszym forum

[Inna]

Innai ile puszek uzyskano?

[Anya]

Anya, więc oto jest:

Do jednego dwulitrowego słoika potrzebujemy:

Och, co za wspaniały poranek! Podziękować! Obudziłem się i jest tyle informacji!
Malutki! Oczywiście na forum nie znalazłem brzoskwiń w winie, bo szukałem ich w syropie lub własnym soku.
Powiedz mi, a raczej opisz, jaki jest wynik? Brzoskwinie w winie .... tak ostre, powiedziałbym, brzoskwinie w grzanym winie. Czy dzieci to lubią? Albo rozpieszczać tylko dorosłych? Kuszące jak!
Specjalne podziękowania za sterylizację!

[Tanechka]

Na forum nie znalazłem brzoskwiń w winie

Przepis opublikowałem na innym forum, z jakiegoś powodu nigdy go nie opublikowałem ...

Czy dzieci to lubią?

Mój _{21 lat} kochanie, tak, taaaaak !!!

Tanechka, Nie powiem ci o małych dzieciach, nasze dorastały ...

Morele w puszce w wytrawnym winie (Administrator)

I na co dzień

Deser „Morele w winie” (Administrator)

Bardzo proste i smaczne!

[Szydełkować]

Szydełkowaćno cóż, przypomnienie o utylizacji jabłek jest bardzo ważne !!
Inna, czy w przypadku sterylizacji napełnionych puszek w piekarniku znika wstępna sterylizacja pustych puszek? Czy umyłeś słoiki, napełniłeś je i wysterylizowałeś w piekarniku?



Administrator, Tanyushechka, dziękuję! Przyjrzałem się przepisom na morele, ale brzoskwinie nie mają tak magicznej kwaskowatości, jak morele.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, a co stoi na przeszkodzie, aby dodać ci trochę cytryny na kwaśność? Lub trochę cytryny, ale da cytrusowy smak.

[Anya]

Anya, więc oto jest:

Upaść! Stała się całkowicie ślepa!
podziękować Kroshik!

ale brzoskwinie nie mają tej magicznej kwaskowatości

Wino jest konserwantem i nadaje mu smak. Ale inne dodatki, przyprawy, skórka i sok z cytryny, cukier - wszystko dla smaku bardziej wpływa na smak.

co powstrzymuje cię przed dodaniem ci odrobiny cytryny z powodu kwaśności?

Zgadza się, dlatego szukałem konkretnego przepisu, aby dokładnie wiedzieć, „ile zawiesić w gramach” tego właśnie kwasu dla określonej ilości brzoskwiń.

konkretnie „ile zawiesić w gramach” tego samego kwasu dla określonej ilości brzoskwiń

Zaczynając od „czubka noża” do… „do smaku”, stopniowo zwiększając dawkę kropla po kropli, aż uzyskasz pożądany smak
To samo ze skórką z cytryny i sokiem

[Administrator]

Administrator, całkowita racja! Brzoskwinie mają również inny smak, więc „zawieszenie w gramach” dla każdej partii brzoskwiń jest inne.

Dziękuję wszystkim za udział, chleb się okazał, ale to jest zupełnie inny chleb.
W sieci pojawiła się informacja, że ​​Tichwiński jest podobny do czasów ryskich w ZSRR, będę kopać w tym kierunku.

[hag61]

hag61, podziel się swoimi spostrzeżeniami. Uwielbiam też ryski chleb kremowy.

A jaki rodzaj chleba dostałeś? Jeśli się powiedzie, ujawnij przepis, pzhlsta.

Gdzieś była Ryga z czasów ZSRR, ale nie pamiętam, które forum
Ale na pewno był.
Zapisałem nawet zakładki, ale potem je skompilowałem i wszystko zniknęło.
Więc na pewno możesz go gdzieś znaleźć.
Powodzenia!

[Olga VB]

Olga VB, Tutaj wszystko to po prostu mnóstwo przepisów, zarówno na Povarence, jak i na naszym forum

Potrzebuje porady. Chcę zrealizować ten pomysł: biszkoptowa bułka z 2 kremami - chantilly i twarogiem cytrynowym. Jak najlepiej umieścić śmietanę w bazie rolki. A może lepiej nie realizować takiego projektu? Ale ja się zapaliłem tymi kremami (przeczytałem tutaj na X / P, że dobrze się łączą).

[Nikka]

NikkaW ogóle nie jestem cukiernikiem, więc może opowiem ci bzdury. Ale jakoś wpadł mi do głowy pomysł, żeby spróbować tej rolki

Bułka orzechowo-jabłkowa w 10 minut (nila)

zrobić z twarogiem cytrynowym. Ale potem ten pomysł zupełnie wyleciał mi z głowy, więc nigdy go nie próbowałem. Może uda Ci się zrealizować ten pomysł?

[Nikka]

Nikka, pierwszy Kurd, na wierzchu Chantilly, więc gotuję według tej zasady ze śmietaną lub maślaną śmietaną

[Nelya]

Nelyadziękuję, w przyszłości zrobię według tego przepisu, teraz chciałem spróbować z Chantilly.
Tina, wielkie dzięki za podpowiedź.

[Nikka]

Nikka, Chodziło mi o to, że jeśli od razu spróbujesz upiec z posmarowanym Kurdem. A następnie gotową bułkę należy posmarować Chantilly.
Nie jest wygodnie pisać dużo z telefonu.

Nelya, ach, o to chodzi. Możesz częściowo spróbować w ten sposób.

Dziewczyny, był przepis na deser z musli i wygląda na to, że gospodyni sama ugotowała muesli. Powiedz mi? Z góry dziękuję.

[toy09]

toy09Administrator ma wszystko:
Musli, granola - co to jest, jak gotować?

[przystań]

przystań, nie musli, ale może to Deser z jagodami, śmietaną i smażoną owsianką z "Lido"

Galina, są zaszczyceni. Tina - tak, tak. Dziękuję, tak szybko pomagasz.

I dalej

Kwadraty wieloziarniste (energetyczne) z komosy ryżowej z kokosem i żurawiną, pieczone w piekarniku (Administrator)

Nie mieliśmy skrzynki sosu z czarnej porzeczki (do mięsa)? Pamiętam z borówki brusznicy, nagle uciekłem od porzeczki?
I ogólnie - co możesz skomponować nietrywialne z tej jagody?
I drugie pytanie. O zbieraniu korzenia chrzanu do wykorzystania w przyszłości. Interesuje się zarówno technologią, jak i proporcjami

[Olga VB]

Olga VB, Znalazłem właśnie taką rzecz

Stary rosyjski Tichwin 600 g

Sól spożywcza 2 g
Mąka żytnia obrana (Pieczona) 100 g
Mąka pszenna pierwszego gatunku (prażona) 100 g
Woda z kranu, ulepszona 199 g
Mąka pszenna drugiego gatunku (prażona) 100 g
Dżem jabłkowy (smażenie) 30 g
Pestki słonecznika (prażenie) 60 g
Cukier granulowany 40 g
Słód jęczmienny 20 g
Drożdże prasowane (* ergosterol) 30 g
Seitan (gluten), podpłomyki z białka pszenicy 10 g

Co więcej, z których żadnego nie było, nie ma zaufania do infe.

A co dokładnie jest niejasne w przepisie? Słodki dżem? Więc jest go bardzo mało w chlebie

Oto moje przepisy na chleb z dużą zawartością różnych dżemów - chleb okazał się bardzo smaczny

Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni z konfiturą jabłkową (Administrator)

Chleb pszenno-żytni pełnoziarnisty ze słodem, z konfiturą z borówki brusznicy (piec) (Administrator)

Chleb Pełnoziarnisty 50:50 z otrębami i dżemem owocowym (Administrator)

Dziewczyny, czy mamy przepis na dżem z białej nektarynki? Gotowałem to przez długi czas, ale nie pamiętam dokładnie, jak.

[hag61]

hag61tutaj wilgotność wynosi prawie 70%, jeśli nie więcej
Bardzo mało soli
A cukier jest wart! Również dżem
A co to za smażenie / pieczenie?
Może mówimy o warzeniu obu rodzajów mąki pszennej z całą wodą i karmelowaniu nasion z dżemem?
Również proporcja pszenicy do żyta jest zawstydzająca: chleb, o który pytałeś, bardziej przypomina żyto niż pszenicę.
Czy próbowałeś tego przepisu? Dlaczego nie spróbować? Boję się tylko, że smak będzie bardziej przypominał piernik

[Olga VB]

Olga VB, Mnie też to dezorientuje.
I tak spróbuję, gdy tylko zakończymy poprzednie eksperymenty.
Chciałbym zadowolić mojego małżonka.
Administrator Dzięki za wskazówkę, którą spróbuję zastosować.

[IvaNova]

IvaNova, Irina, Lina ma przepisy. I nie jeden, ale jak trzy. Popatrz!

Chrzan "Bursztyn" (Linadoc)

O zbieraniu korzenia chrzanu do wykorzystania w przyszłości.

Słodkie gówno

a także - chrzan mielony + sól do smaku = w zamrażarce = i jako dodatek do sosów lub tak jak chrzan

[Puste chrzanowe]

O zbieraniu korzenia chrzanu do wykorzystania w przyszłości. Interesuje się zarówno technologią, jak i proporcjami

Puste chrzanowe

Znowu przechowuję go w zamrażarce, w całości oczyszczony korzenie.

W zeszłym roku zamarzło dziesięć lat naprzód ...

Swoją drogą, o piekle) ...

Dziewczyny, podziel się, kto umie gotować chrzan ze śmietaną, jak w sklepie?

Interesujące są proporcje ...

Nie mieliśmy skrzynki sosu z czarnej porzeczki (do mięsa)?

Sos z czarnej porzeczki z musztardą:
- czarna porzeczka 300g
- woda 200g
- cukier granulowany 100g
- gotowa musztarda 1 st. l
Umyj jagody porzeczki, posortuj, dodaj wodę, dodaj cukier granulowany, gotuj przez 5 minut, następnie przetrzyj przez sito.
Dodaj 1 łyżkę do ostrego sosu.l gotowej musztardy, wymieszać.
Podawać do dań mięsnych i drobiowych.

Dziewczyny, szukam ciasta, na którym narysowałam kwadraty z twarogiem (jeśli się nie mylę). Podczas pieczenia ciasto tak pięknie rosło na kwadratach ...

[Mamo Tanya]

Mamo Tanya, ten?
Mesh Twaróg (Topfengitterkuchen) (NataliARH)

[Tina]

Tina, Dziękuję bardzo!!!! Myślę, że to jest !!!)))

[Mamo Tanya]

Mamo Tanya, https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=141365.0, mniej więcej to samo ciasto, tylko czekolada. Rysują również siatkę twarogową

[Yuliya K.]

W tym roku mój łuk urósł bezskutecznie. Wiele drobiazgów. Nikt nie wie, jak go marynować? Widziałem to w słoiku. Nazywana perłą



Yuliya K., Julia, dziękuję. Jak to smakuje? Pikantny, kwaśny?

[Ludmila]

Ludmila, Miałem ostry, ale dla ostrości włożyłem kawałki ostrej papryki, dla mnie kwasy są normalne, nie lubię mocno kwaśnych konserw - ale tutaj wszystko mi się podobało, a sól, cukier i kwas z umiarem! Pokryte małymi słoiczkami, przechowywane w lodówce.

Julia, wszystko zrozumiałem. podziękować

[Mamo Tanya]

Mamo Tanya, TatyanaPodoba mi się ten

Ciasto „Poduszki” (mca)

Dziewczyny, pomóżcie mi znaleźć przepis na robienie twarożku w powolnej kuchence. Czytałem to całkiem niedawno, ale nie mogę go znaleźć. Pamiętam tylko, że trzeba było na każdy litr mleka i kefiru, a następnie pokroić w kwadraty. A co jeszcze, nie pamiętam

Galya, ten?


Twarożek w multicookerze Toshiba RC-18 NMFR (mamusi)

[Galina]

Galinabez kefiru jest to możliwe, tak gotuję Domowy twaróg w multicookerze Stadler Form

[celfh]

celfh, kochanie. Dziękuję Ci bardzo.
Poszedłem do sklepu, kupiłem mleko i kefir, ale zapomniałem dokładnie, jak to zrobić
V-tina, dzięki Tinochka, używam tej samej metody, co twoja, aby zrobić twarożek z jednego kefiru, bez mleka. A potem chciałem spróbować z mlekiem.
Moja krowa daczy, z której nie przetłumaczono mojego mleka, nabyła cielę. Gospodyni zapowiedziała pod koniec sierpnia, że ​​znowu będzie sprzedawać tylko mleko. Więc na razie przerzuciłem się na kefir i przechowuję mleko

[Galina]

Galinapróbowałeś twarożku z mlekiem na serwatce? Moje dzieci go kochają. A siara Korovki jest taka pyszna ... ale ta kochanka nie sprzeda 99%

z mlekiem na twarożku serwatkowym

Jak to?