zvezda
Cytat: Arka
Może jest jeszcze jakiś urbech do dodania jako środek aromatyzujący?
Dlaczego nie? Dodałam orzechy… Urbech może być jeszcze smaczniejszy!
Cytat: CroNa
gofry z tym kremem pozostają chrupiące
Nie natłuszczam bardzo mocno i wydaje mi się normalne… no nie to samo co w sklepie, ale bardzo smaczne.
Olga VB
Arka, Nata, W tych waflach znajduje się warstwa pośrednia typu krówki, którą zwykle pokrywamy ciasta wielkanocne. Spróbuj cukru prostego z naszego forum. Można z nim zmieszać dowolny wypełniacz - kakao, sok z cytryny lub aromat, dodatki jagodowe, a nawet alkohol taki jak rum czy likier.
Powodzenia!
Dureń
Olya, dzięki za pomysł, po prostu nie rozumiem. Sześć miesięcy temu zdziwiło mnie, jak Arka, także goframi, a raczej gotowałem je w domu. Wełniłem Internet, przeczytałem przepisy GOST i wycofałem się, ponieważ zdałem sobie sprawę, że w domu nie można przygotować warstwy na gofry, sądząc po komponentach i technologii. Twój pomysł, cud, jest taki dobry, dzięki.
Równolegle
Dziewczyny, powiedz mi przepis na kolendrę dla tych, którzy jej nienawidzą. Brrrr, ona pachnie dla mnie jak pluskwy i to wszystko. A mąż zasadził łóżko w ogrodzie i wstąpiła jako grzech. A on sam przyznaje, że był podekscytowany i nie może tego zjeść. Ale musimy to gdzieś umieścić. Po prostu nie wiem, jak to ugotować, ale może spróbuję i nagle pójdzie ... Może ktoś ma taki magiczny przepis?
Svetta
RównolegleGulya, po prostu nie mogę jeść kolendry. Ale w sosie Tkemali gra na pierwszych skrzypcach. Sos jestem gotowy do spożycia przez cały czas, a jest to z kolendrą (bez niej też zrobiłem kilka słoików). Teraz nie mogę znaleźć przepisu, Internet jest błędny, wyszukaj go w Google i wybierz dla siebie.
Tanya-Fanya
RównolegleNie każda kolendra pachnie jak pluskwy. Kiedy sieję sam, czasami spotyka się właśnie takie nieprzyjemnie pachnące odmiany, ale w sklepie spotykam bardzo przyjemną
Dureń
Parplel, tak to opisujesz - pachnie jak pluskwy kolendrowe, jak niektóre w moim otoczeniu - przygotuj z nią abchaską adżikę, na przykład z naszych Barbarisk. Kiedyś go ugotowałem i tak się złożyło, że potraktowałem dwie osoby, które tego nienawidzą. Zaskakujące jest to, że wszyscy go używali, nikt go nie wyrzucał, a jeden z nich właśnie odkrył kolendrę i zakochał się. ... Niedawno się o tym dowiedziałem i przypomniałem mu - nie kochasz jej, ale odpowiedział mi, że to już przeszłość.
ang-kay
Kolendra jest tutaj dobra. Ja też tego nie jadłem przed tą rybą
Szukam przepisu na naszym forumRyba w sosie Kindzmari
(ang-kay)

Tricia
Cytat: równolegle
Dziewczyny, powiedz mi przepis na kolendrę dla tych, którzy jej nienawidzą.
Jeśli ci się to nie podoba, trudno będzie ukryć kolendrę. Prawdopodobnie lepiej jest pozwolić jej rosnąć, założyć parasole, pozwolić nasionom dojrzeć, a następnie użyć kolendry w przepisach na czarny chleb, mięso, marynaty itp. Ponieważ kolendra ma znacznie więcej zastosowań niż kolendra.
oko
Cytat: równolegle

Dziewczyny, powiedz mi przepis na kolendrę dla tych, którzy jej nienawidzą. Brrrr, ona pachnie dla mnie jak pluskwy i to wszystko. A mąż zasadził łóżko w ogrodzie i wstąpiła jako grzech. A on sam przyznaje, że był podekscytowany i nie może tego zjeść. Ale musimy to gdzieś umieścić. Po prostu nie wiem, jak to ugotować, ale może spróbuję i nagle pójdzie ... Może ktoś ma taki magiczny przepis?
Ja na czubku od Chuchelki próbowałem dodać to do mięsa mielonego i tak się zakochałem (kolendra), teraz próbuję iść na grilla tak, żeby był inaczej to nie jest komplet
Korsyka
Cytat: równolegle
Dziewczyny, powiedz mi przepis na kolendrę dla tych, którzy jej nienawidzą.
Gulyaopcjonalnie ugotuj chakhokhbili. Czas kontaktu ze świeżą kolendrą jest minimalny, aw gotowym naczyniu nabiera zupełnie innego aromatu i smaku, ponadto to danie bez tego dodatku bardzo traci na bukiecie. Na stronie przepis najbliższy klasycznej wersji pochodzi z Elenka Kurczak Chakhokhbiliale mimo to krojenie cebuli ma być duże, a proporcje nieco inne, istnieją różnice w technologii gotowania. Podoba mi się przepis od Izy, żeby zapoznać się z daniem, jeśli zdecydujesz się ugotować, zmniejsz porcję, ale każdy ma wszystko indywidualnie.

„Klasyczny Chakhokhbili. Kawałki kurczaka wkładamy do rondla i gotujemy na wolnym ogniu w naszym własnym soku, a gdy wody nie ma, wkładamy masło, w zależności od tego, jak tłuste jest danie. Wsyp dużą ilość cebuli pokrojonej w pół-pierścienie 7-8 dużych głów na jednego kurczaka) Gdy kurczak będzie gotowy, wlej obrane i posiekane pomidory (1 kg), trochę ugotuj i dodaj chmiel suneli, sól Svan, bazylię, więcej kolendry, po drodze mieloną czerwoną paprykę, wszystko wymieszaj, zagotuj i gotowe. ”(od)
* Po dodaniu pomidorów gotuję potrawę, aż zniknie ich świeży aromat a następnie dodaję przyprawy i zioła.

Cilantro jest też całkiem niezłe w przepisie „gruzińskiego bakłażana”, w połączeniu ze smażonymi bakłażanami, orzechami i innymi składnikami, nie jest tak zauważalne, ale bardziej oczywiste niż w chakhokhbili.

5-6 bakłażanów, 2/3 łyżki. obrane orzechy włoskie, 3-4 łyżki. l. olej roślinny, pietruszka, kolendra, koperek, seler, 1-2 ząbki czosnku, 3 cebule, 1/2 łyżeczki. mielony cynamon i goździki, ocet winny lub sok z granatów, pestki granatu, ostra papryka i sól do smaku.
Bakłażany umyć, pokroić wzdłuż, posolić i odstawić na 30 minut, cebulę posiekać, posolić, odstawić na 30-40 minut i dobrze wycisnąć.
Wlej olej na rozgrzaną patelnię i usmaż przygotowane bakłażany z obu stron.
Rozgnieć obrane orzechy solą, czosnkiem i papryką. Dodać wstępnie przygotowaną cebulę, drobno posiekaną pietruszkę, kolendrę, seler, koperek, mielony cynamon i goździki, wlać ocet winny lub sok z granatów i wymieszać.
Przygotowaną mieszankę wyłożyć na talerz bakłażana, zwinąć, zawiązać gotowanym selerem, posmarować tą samą masą orzechową na wierzchu. Podawaj z pestkami granatu lub drobno posiekaną natką pietruszki.
* Do gotowania nie dodaję ostrej papryki i goździków.


P.S. nie przegap czasu dojrzewania nasion kolendry, jeśli nie chcesz, aby w następnym sezonie rosła ona samosiewnie w Twoim ogrodzie.
celfh
Dziewczyny, nie szukam przepisu, szukam tych, którzy mieszkają na Białorusi. Nie pamiętam nikogo oprócz Tumanczyka, ale Irina niestety odeszła.
ang-kay
celfh, Tatyana, Natasha Arka, Orshanochka (nie będę pisać po angielsku, nie pamiętam jak), Valyushka V-tina
V-tina
celfh, Tatyanapoza mną i Tanią z RB Ne_lipa (Vika) spotkałem kogoś innego, niestety nie pamiętam. Jeśli czegoś potrzebujesz, napisz, postaram się pomóc
Równolegle
Dziewczyny, bardzo dziękuję za radę dotyczącą kolendry. Na pewno spróbuję, bo całe łóżko)) jest gdzie się włóczyć.
Korona
Równolegle, Dodaję kolendrę do chinkali i do innych potraw, zwłaszcza do mięsa.
Tylko że jestem zupełnie ciemny, nie wiem, jak pachną pluskwy. :-()))
Równolegle
Korona, Galinaszczęście)), ale tutaj lubią żyć na malinach i Wiktorii. I jeśli Bóg zabrania ci go zmiażdżyć ((((wow, bardzo silny "aromat" ... A jeśli włożysz go do ust z jagodą, nawet nie chcę o tym myśleć)))
Nikusya
Cytat: równolegle
A jeśli włożysz jagodę do ust bez patrzenia, nawet nie chcę o tym myśleć)))
: girl_haha: Mówią, że jeśli zrobisz malinową nalewkę z kilkoma robakami, możesz odzwyczaić cię od picia ...
LisaNeAlisa
Cytat: Nikusya

: girl_haha: Mówią, że jeśli zrobisz malinową nalewkę z kilkoma robakami, możesz odzwyczaić cię od picia ...
Nie, nie możesz (błędy nie dodają mózgów ...
Nathalte
Cytat: LisaNeAlisa

Nie, nie możesz (błędy nie dodają mózgów ...
Nadają również koniakowy aromat
LisaNeAlisa
Cytat: Nathalte

Nadają również koniakowy aromat
Wygląda na to, że tak. I kolendrę i koniak, i pili i jedli.
Mirabel
Powiedz mi, jak gotować steki wieprzowe z polędwicy smaczniejsze i bardziej soczyste. Jest mało tłuszczu, głównie chude mięso.
Zawsze dostaję ją suchą, z grilla, w AF.
Kupuję tylko szyję, ale ostatni zakup był bez mojej kontroli
dopleta
Vika, będą soczyste, jeśli przed smażeniem zawiniesz je w mące, a następnie zanurzysz w rozbitym jajku i ponownie zawijasz w mące.
Tanya-Fanya
Vika, jeśli możesz, najpierw posmaruj je musztardą, a potem w ten sposób, dopleta-Larisa, będzie świetnie!
Kira_Sun
Mirabel, Vika, Marynuję najpierw sos sojowy + sos ostrygowy + imbir (proszek), a następnie grilluję na patelni. Okazuje się, że jest soczysty, najważniejsze jest, aby nie prześwietlić
Oksana 1999
Dziewczyny, pomóżcie mi znaleźć przepis na chleb żytni. W przepisie pamiętam tylko 250 gram mąki pszennej i mielonego słodu (w sensie mąki nie więcej).
Cirre
$ vetLana
Oksana 1999, Oksana, Robię z 400 g mąki żytniej w HP
celfh
Oksana, spójrz na linki

Chleb pszenno-żytni „a la Borodinsky” (Kulebyka)

Szukam przepisu na naszym forum


Chleb Borodino (Shimnik)

Szukam przepisu na naszym forum

Mandraik Ludmila
Oksana 1999, Oksanaczy masz na myśli, że chleb jest oparty na czystej mące pszennej, ale ze słodem, czymś w rodzaju imitacji żyta?
Oksana 1999
Cytat: Mandraik Ludmila
czy masz na myśli, że chleb jest oparty na czystej mące pszennej, ale ze słodem, czymś w rodzaju imitacji żyta?
Tak, o ile pamiętam, tylko pszenica. Ten przepis pojawił się niedawno po mojej prawej stronie w kolumnie Nowe posty. Pamiętam dokładnie, że umieściłem go w moich ulubionych, ale teraz nie mogę go znaleźć.




Cytat: $ vetLana
Robię z 400 g mąki żytniej w HP
Svetlana, jaki jest twój przepis?
Mandraik Ludmila
Oksana 1999, Oksana,
Szukam przepisu na naszym forumChleb pszenny z białym słodem
(vabalas)

Może ten?
Oksana 1999
Dzięki, ale nie to. Tak, jak się okazuje jakiś błąd.
$ vetLana
Cytat: Oksana 1999
o ile pamiętam, tylko pszenica. Ten przepis pojawił się niedawno po mojej prawej stronie w kolumnie nowych postów
Jeśli to było niedawno, przewróć strony.
Piec jak westfalski. Nie potrzebujesz żyta, prawda?
Plan siedmioletni
Dziewczyny, może być późno, ale podzielę się…. O KINZU ...
Zrobione chaczapuri z ciasta naszej Anyi

Ciasto na podpłomyki, pizzę, chaczapuri „w 5 minut dziennie”

I tak w nadzieniu oprócz sera pokroiłam sporą pęczek kolendry (specjalnie po to poszłam na bazar).
Nie możesz sobie wyobrazić, jakie to pyszne !!!
Oksana 1999
Dokładnie, on! Wielkie dzięki!!!
k @ wka
Cytat: celfh
Dziewczyny, nie szukam przepisu, szukam tych, którzy mieszkają na Białorusi. Nie pamiętam nikogo oprócz Tumanczyka, ale Irina niestety odeszła.
Cóż, ja tu mieszkam
Ty też możesz się ze mną skontaktować
Gdzie poszła Irina-Tumanchik? Ja czegoś nie wiem
Olga VB
Cytat: k @ wka
Gdzie poszła Irina-Tumanchik?
W siebie i w dziecko.
Ona jest w porządku. Niedawno odwiedziłem Moskwę z moim synem.
Trishka
Wszyscy!
Szukam przepisu wafel tartaletki / koszyczki dla dziewczynki tartletki, żeby były goframi, a nie piaskiem.
Może mamy takie?
Będę !
Olga VB
Trishka, Ksyusha, zrób chleb - okazuje się bardzo gofrowany. Przepis jest łatwy i wygodny.
Powodzenia!
Trishka
Olga VB, Ol, co to za przepis?
Ekaterina2
Trishka
Ekaterina2, Katerinadzięki, zastanawiam się czy ciasto jest płynne czy nie?
Potrzebuję czegoś do tartaletek, grubszych.
Ekaterina2
Trishka, nie jest płynny. Upiekłam z nich gofry
Trishka
To jest świetne, więc spróbuję
Olga VB
Tak, dziewczyny, ten przepis. Dziękuję za załatwienie sprawy i wybacz mi, że nie odpowiadam od razu.
Zrobiłam tartaletki według tego przepisu i jestem bardzo zadowolony zarówno ze smaku, jak i z tego, jak zachowują się z nadzieniem.
Zwykle robię cienkie w Unold.
Nawiasem mówiąc, są przechowywane przez bardzo długi czas bez utraty smaku i chrupkości.
Ciągle (i teraz) mam je w sklepie.
Powodzenia!
Ekaterina2
Rozmroziłam gotowaną krewetkę. Planowano je zjeść, ale tak się nie stało. Chcę jutro zrobić makaron z krewetkami, ale spojrzałem na ile przepisów - wszędzie jest śmietana lub czosnek. Bez śmietanki, bez czosnku -. mąż iść do pracy. Ale jest mleko i ser. Czy taka kombinacja mogłaby „zastąpić” krem?
Rarerka
Ekaterina2, Katerinana bazie mleka można zrobić dobry beszamel, tarty ser wymieszać nawet na gorąco. Sos do makaronu i krewetek gotowy)
Ekaterina2
Rarerkadziękuję! Nawet nie pomyślałem o beszamelu.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba