Wypiekacze do chleba Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

O ile dobrze pamiętam, kilka lat temu w jednej z poprzednich części tematu dyskutowali, że z tych trybów lepiej nie korzystać, bo uszczelka cukrowa się psuje (wydaje się) i piec się psuje.

Więc co, przez te wszystkie lata I tak nikt się nie domyślił co się działo w tych trybach ??? Czy się spodziewałem? Kiedy skończę piec chleb, sprawdzę to. Po prostu włączę pusty i będę patrzeć. Nie jesteś ciekawy, ciekawy? Szkoda, że ​​nie ma dobrego termometru.

Nie obchodzi cię to

Ani trochę!

Nie obchodzi cię to

Nie, interesuje nas chleb!

Prawie 10 tysięcy postów tylko w tym wątku, a były trzy takie… a więc o czym tu mówisz? Jak zwykle? Obsługa modeli, trybów, programów, ustawień, funkcji sterowania itp. dane ... czy moje pytanie jest nie na temat? Koszmar.

Szukam dżemu w Panasonic
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...58833.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...58867.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...69416.0



W sekcji „Gotowanie w wypiekaczu do chleba” znajdują się inne przepisy

[$ vetLana]

$ vetLana, Generalnie zostawiłbym jeden przycisk "szukaj" na forum i to wszystko.

W sekcji „Gotowanie w wypiekaczu do chleba” znajdują się inne przepisy

Nie potrzebuję receptur, chciałem o to zapytać użytkowników tej marki. parametry w określonych programach, w odpowiedniej tech. temat. Eksploatacja.

[Palych]

Palych, to jest wypiekacz chleba, mówimy o chlebie, a dżem gotujemy w innej technice.
W moim pierwszym HP ugotowałem Mystery i owsiankę i spróbowałem dżemu, rok później wypadła szpilka, na którą założono szpatułkę, a sprytni ludzie ostrzegli mnie, że lepiej nie używać trybów wysokotemperaturowych z obrotem szpatułki . Ogólnie cóż, są takie kłopoty z fikiem, prawie nie jemy dżemu, a jeśli go ugotujemy, możemy to zrobić z kreskówkami.

[$ vetLana]

$ vetLanano a gdzie jest o temperaturach, pracy silnika itp ...?
Pokrój jedzenie, włóż je, po zakończeniu naciśnij wyłącznik i zjedz.
Jest to zapisane w instrukcjach.

[Palych]

czy moje pytanie jest poza tematem? Koszmar.

Palychw rzeczywistości nie jesteśmy zbyt zainteresowani. Nie jesteśmy teoretykami, jesteśmy praktykami. Decyzje inżynieryjne twórców maszyny do chleba traktujemy za pewnik. Nie możemy zmienić czasu trwania programu ani ustawień temperatury, możemy tylko dostosować się do nich. O tym jest mowa w temacie.
Jeśli jesteś zainteresowany, jak to określiłeś, timingiem - cóż, zmierz go. Nie wpłynie to w żaden sposób na jakość pieczonego chleba, będziesz wiedział, jak długo trwa ugniatanie, ile tych partii i jaka jest przerwa między nimi.
Inną kwestią jest to, że zgodnie z wynikami pomiarów teoretycznie można byłoby wybrać program pieczenia dla swojej kompozycji. Ale do tego większość z nas nie ma wystarczającej wiedzy. Dlatego wybieramy programy empirycznie i dzielimy się tym doświadczeniem.
Jeśli interesujesz się takimi rzeczami, przestudiuj je sam, nie przerzucaj ich na delikatne ramiona kobiet. Usiądź, zmierz, zrób talerz. My też cieszymy się, że jesteśmy ciekawi, a nawet zawiedliśmy jakąś teorię, szybko ją mamy

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, nie, mówimy tutaj w tej sekcji i o tym wszystkim. dane urządzenia. O jego możliwościach, parametrach, zarządzaniu ... i jak je wykorzystać - w innych tematach.
Wiem o uszczelnieniach olejowych, zalecenie powstrzyma się od bezpośredniego powołania niektórych progów, rozumiem dlaczego i na co jest to najeżone, ale nie o to chodzi.
Cóż, nie wiesz, nie użyłeś go, to nie było interesujące - twoje prawo, może ktoś ci powie.

Nie robię dżemu i nie zamierzam.A o ile pamiętam, ostatnio nie było ludzi, którzy chcieliby robić dżem w Panas.
Uważam te programy za chwyt marketingowy

[SvetaI]

SvetaI, skąd wiedziałem, że tego nie wiedziałeś? Cóż, nie wiesz - inni mogą wiedzieć, ale nie - zrozumiem, że szybciej to zrobić sam.
Oto pierwszy stary piec Burning w temacie jego eksploatacji. wszystkie dane były infa, część z nich zamieściłem, część przede mną była inna. Bez kruchych ramion i omdlenia.



$ vetLana, tutaj, nie bądź leniwy, przeglądając kilka postów ...
Wypiekacz do chleba Gorenje BM900 WII # 105
Spokojnie, spokojnie dyskutowali o naszym piecu, dzielili się tym, czego mogli się nauczyć, zmierzyć, zapisać. Zaledwie kilka stron z całego tematu operacji - ale wszystko jest w sprawie i wszystko jasne.

dzielcie się tym doświadczeniem.
Jeśli interesujesz się takimi rzeczami, przestudiuj je sam, nie przerzucaj ich na delikatne ramiona kobiet.

Cóż, o to prosiłem. Kto wie (ma doświadczenie i jest gotów się podzielić) - nie wie? - Sam to zbadam. Co jest nie tak?




Dowiedziałem się, jak w trybie serwisowym m.in. nie tylko ogrzewanie ... zobacz rzeczywistą temperaturę, anuluj / przerwij bieżący proces (przejdź do następnego etapu, bez przerywania programu) ... możesz anulować pre. stojąc ... Nie będę jeszcze zajmować się automatyczną pauzą. Dlaczego to piszę ... Nie wiem.

$ vetLana, poświęć trochę czasu na przejrzenie kilku postów

Spojrzałem.
Kopiąc głęboko
Być może na niektórych stronach tego tematu są też podobne opracowania. Pamiętam tylko, że Natasha Taliya wykonywała pomiary temperatury. Ale piec mam od 2015 roku, a mój temat to rok 2008, o ile się nie mylę.

Być może też na niektórych stronach tego tematu

Może nawet powiem na pewno, sądząc po linkach do przepisów, w tym trybie ludzie przynajmniej gotowali, co oznacza, że ​​wiedzą na pewno „co się stanie, gdy wciśniesz przycisk start w programie„ dżem ”. w stanie udzielić mi ukierunkowanej odpowiedzi, prawda? Być może ta osoba zajrzy do tego tematu wieczorem, jutro lub za tydzień (dla mnie nie działa) i napisze odpowiedź, to jest forum, a nie czat. A może nie wpuścisz? Tylko ja sam muszę przetestować? A oni nie odpowiedzą - wtedy już zdecyduję co zrobić, zaprotestować, albo zatrudnię kogoś, kto wciśnie za mnie guzik i zaopiekuje się mną przez kilka trzech minut i powiedz, co się tam dzieje. Muszę oszczędzać palce i kalorie)).
A ignorancja nie jest przerażająca, więc nie interesują mnie takie tematy jak maszyny do szycia, dziewiarstwo, makromia ... i jakoś się tym nie martwię ... no naprawdę). Jeśli trafię na pytanie, na które nie znam odpowiedzi, to ... jego autor nie poczuje się urażony, jeśli przejdę obok, i nie będę zgłaszał, że nie wiem ... i nie dziwię się dlaczego on tego potrzebuje?
Prawdopodobnie jesteś kucharzem technicznym. temat sprawia, że ​​"corvee" się układa?

[Palych]

Palych, Raz ugotowałam dżem wiśniowy. Ściągnąłem go zgodnie z instrukcją, włączyłem i wyszedłem. Odwiedziłem kilka razy, przyjrzałem się, jak przeszkadza i bulgocze. Szybkość mieszania nie była duża. Dżem był ugotowany na cienko, ale po ostygnięciu i kilku dniach w lodówce wydawał się gęstnieć. Dżem był pyszny, zjedli go szybko. Ale przeczytawszy też horrory o destrukcyjnym cukrze, postanowiłem nie ryzykować w przyszłości. Wydajność HP po zacięciu wcale się nie pogorszyła. Coś takiego.

[Dowcip]

Dowcip, że nie chce mi się nic gotować, a temat nie o tym jest. Okej, więc okresowo się wtrąca, prawda? I utrzymuje temperaturę około 100 °? Czy to nie zaczyna od razu przeszkadzać? Włączyłem ... grzanie grzałek poszło i nic nie przeszkadza, może po chwili silnik się włącza, w zasadzie to logiczne. Szkoda, że ​​nie mogę dokładnie zmierzyć temperatury. No chyba więcej niż sto nie jest konieczne, ale mniej ... Na "owocach" od razu jest ogrzewanie ... w teorii nie potrzebują wysokiej temperatury ...
Przyzwyczaiłem się do starego pieca i stojaka. chleb budyniowy z progu, przy fermentacji około 60 °, nadaje się tylko do warzenia słodowania, do „utrzymywania ciepła” około 70-80 ° wydziela się.

Tak, to było dawno temu. Jaka jest różnica, w jaki sposób przeszkadza i jaką temperaturę utrzymuje. Najważniejsze, że dżem dobrze się gotuje i nie cierpi z tego powodu. Logicznie rzecz biorąc, nie powinno to od razu przeszkadzać. Po co głupio ugniatać zimne jagody.

[Dowcip]

Dowcipróżnica polega na tym, że wiedza o tym, co się dzieje, może być zastosowana do innych procesów. Wielu (ja też jestem) kładzie jogurt, na przykład kefir, na korektor. Tak, bez specjalnych ofert.programów, ale możesz użyć innych funkcji, aby znaleźć inne niezbędne sposoby ich używania.
Tutaj, w trybie serwisowym, kładą ciasto na ciepło, nie ma tego w instrukcji, ale znając tę ​​cechę testu dla mechaników, wszyscy aktywnie iz powodzeniem go używają.
Cóż, jak to, kup coś i nie wiesz, co jest do czego i jak tego używać)). Myślę, że temat jest właśnie o tym. Do komunikacji tych, którzy są zainteresowani jaką "maszyną" kupili i jak ją poprawnie obsługiwać, aby zrozumieć jej możliwości, tryby, w tym nieudokumentowane.

Palych, zrobiłem dżem w HB. Podobał mi się sam dżem. Niegotowane, miękkie, całe jagody i owoce. Ale niewielka ilość uzyskanego dżemu i ostrożne podejście do pieca powstrzymały mnie od dalszych takich eksperymentów. Dżem gotuję wyłącznie w Multicookerze. Nie korzystam też z programu Pelmeni. Piec pracuje bardzo ciężko. Ale bardzo często używam programów do ciasta. I ciasta, białe i pizza. Bardzo często robię ciasto w HB i piekę w piekarniku. Często używam ogrzewania. Dziękuję temu, który dał nam ten program. Teraz przechodzę na chleb na zakwasie. Wyhodowałem zaczyn, Podczas gdy opanowałem go bez HB. Teraz chcę się nauczyć piec chleb na zakwasie w HB.

[nata_zvezda]

nata_zvezda, Bardzo się cieszę, że spodobał Ci się ten dżem, jakby to było wszystko, co mogę ci powiedzieć… ale nie odpowiedziałeś na moje pytanie.

[Palych]

Palychi jak wyobrażasz sobie mierzenie temperatury w HP? Nieprawidłowo uważam to za pirometr. Próbowałem i splunął na to.

[Irinap]

Irinappoza termometrami, elektronicznymi, bezkontaktowymi lub konwencjonalnymi alkoholami i rtęcią, nic innego na świecie nie wymyśliło.
Pracowałem na piecu, był osobny tryb „jogurtowy” i taka jest temperatura podczas garowania, tak to mierzyłem.
Zebrałem wodę do wiadra i wrzuciłem do niej zwykły termometr do wody, zostało kilka porządnych z branży fotograficznej i okresowo po 20/30 / h przeglądałem i zapisywałem ich odczyty. A zwykłe powietrze, pokój po prostu umieściłem w zbiorniku, bez wiadra i do wiadra (tam wylał ryż), a czasem podczas pracy z ciastem, ogólnie różne i różne. Najważniejsze jest, aby zebrać wystarczającą liczbę wyników i poprawnie je uporządkować. A dokładność ... to wystarczyło do moich celów.



A podczas pieczenia odstawiam termometr do piekarnika, jest oczywiście prymitywny i niegrzeczny, ale zdałem sobie sprawę, że przy „lekkiej” skórce grzałka podtrzymywała około 140-140 ° C, przy średniej - około 160, a ciemny - maksymalnie 180-190. Zmierzyłem czas spadku temperatury, potrzebowałem do fermentacji, podniosłem do 65 ° i wyłączyłem ... robiłem pomiary co pięć minut (na górze było okienko) i zapisywałem.
A na ile sekund trzeba było włączyć tryb „piekarnik”, żeby podnieść temperaturę z temperatury pokojowej do powiedzmy 28 ° C i jak szybko opada io ile wolniej, jeśli pokrywka jest szczelnie przykryta ręcznikiem . Czy to nie jest dla ciebie interesujące? Po co pytać?)

A na ile sekund trzeba było włączyć tryb „piekarnik”, żeby podnieść temperaturę z temperatury pokojowej do powiedzmy 28 ° C i jak szybko spada

Nedano próbował zmierzyć temperaturę w ciepłej odległości. Nie zamierzałem 30 stopni. Jak dokładne było to, a ile poprawne robiłem? Nie piekę chleba z kremem. Dlatego tak, nie jest interesujące.
A termometr do piekarnika, który muszę kupić nowy, mocno pociemniał. Kiedy zastanawiam się nad temperaturą ...

Nie piekę chleba z kremem. Dlatego tak, nie interesujące.

Nie tylko dla kremu ... tak wiele osób spiera się o jogurt w nim i skąd wiedzieć, co w życiu będziesz musiał zrobić. Widzę, że byłoby wygodnie sfermentować tytoń w szklanym słoju, należy go przechowywać w dobrym ogniu przez dwa dni. od 50-55 ° do 70 ° w różnych odmianach. Prowadź ogromną liczbę e-maili. piekarnik - ekonom. nieopłacalne, ale piec jest bardziej kompaktowy i zużywa energię elektryczną. energii jest znacznie mniej. Najważniejsze jest, aby wiedzieć, co może zrobić, a następnie użyć tego.
Ja i gotowanie nie było ciekawe jakieś trzy lata temu, powiedz mi wtedy, że będę wisiał na takim forum - śmiałbym się przez pół dnia ... i zobaczył, jak to się stało. Nie było to interesujące, ale stało się ciekawe. Zbyteczna wiedza nie jest zbyteczna.

[Palych]

Palych, Igor, Mam powolną kuchenkę z trybem „jogurtu”, ale nawet wtedy popełniłem błąd. Jest multicooker, w którym można ustawić żądaną temperaturę, a ja wybrałem i tęskniłem, chociaż o tym wiedziałem.

[Irina]

Irina, wypiekacz do chleba jest zasadniczo „urządzeniem do gotowania na wielu płytach” z „mieszadłem”.Raczej sprytny e-mail. rondel z timerem i mikserem.
Dlatego marketerzy wywołają tryb, w którym na przykład:
„trzymaj 30 ° przez 4-8 godzin (można zmienić)” to jest przycisk „Kefir” i to samo, ale 40 ° - „jogurt”. I 140 ° - podrzucanie, 160 - „Fry”, a 180 - pieczenie ... 80 - marnowanie, 90 ° - duszenie itp.
Tu na „dżemie” można nawet wysuszyć skarpetki, tam rozgrzewa i przeszkadza ... kto ma jakieś fantazje.))))

Nie wiem jaki temat pisać, napiszę tutaj, nagle ktoś się interesuje WB 2511, teraz 9051. Nie mogłem się oprzeć, zadłużałem się i zamówiłem ... Zobaczę jak to będzie

WB 2511, obecnie 9051

Taniej nie widziałem. Patrzyłem na YAM, nie ma takiej ceny, ale na stronie WB 9051r.!

[Palych]

Palych, 3800 jest używane? Co dziwne, nie boję się koronowirusa i jest mało prawdopodobne, aby był przenoszony przez HP. A kiedy przyjechała do Rosji, nie jest znana, może dawno temu ...

[Hvesya]

HvesyaKupiłem tam babeczkę i blender, wszystko w porządku, działają dobrze.

Przepis na chleb koperkowy

To jeden z moich ulubionych pieczywa.
Przepis (autorstwa Omeli): Chleb koperkowy w wypiekaczu do chleba.
Cechy gotowania w Panasiku: Ciasto wyrabiam w trybie „Pelmeni” przez 2 minuty, a wiadro zaciskam folią, w przeciwnym razie ciasto dużo wypluwa. Dalej - zgodnie z przepisem. Czasami zastępuję świeży koperek suszonym. Zamiast świeżych drożdży używam 2 łyżeczek suszonych.

[Chleb bez drożdży na kefirze w wypiekaczu do chleba]

Panie, dzień dobry! Proszę doświadczonych porad.
Kto myśli o tym przepisie, czy mogę mieć Twoją opinię?

Chleb bez drożdży na kefirze w wypiekaczu do chleba
Skład przepisu (8 porcji)
Kefir - 400 gr
Sól - 1 łyżeczka l.
Cukier - 1 łyżeczka l.
Soda oczyszczona - 1 łyżeczka. l.
Mąka - 400 gr
Nasiona sezamu - 3 łyżki. l.
Olej roślinny - 2 łyżki. l.

Jestem zdezorientowany ilością kefiru i brakiem drożdży (nigdy wcześniej tego nie robiłam, z drożdżami nie zawsze się to udaje) Kefir ma mieć 2,5% tłuszczu, tyle tylko w domu
Dzięki za radę

[jawar]

jawar, Aleksandrachcesz upiec w wypiekaczu do chleba?
Próbowałabym ugniatać Pierogi i piec Ciastka. Ciasto nie musi nadawać się bez drożdży. A więc normalny przepis. Kefir jest grubszy od wody i nie trzeba czekać na bułkę z takiego testu.

[Ania]

Aniatak, mam Panas 2512 i gdzie mam przepis, jest tam młoda dama szybki program robi, ale nie wskazałem modelu HP (nie podam linku, nie wiem czy to możliwe czy nie, tutaj jest). A ja spróbuję przepisu na kefir wzięty z tego forum
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=3814.0

[Ania]

Ania, jest też 2 łyżki oleju roślinnego. Ciasto będzie tak cienkie.

Nawiasem mówiąc, tak. Lepiej zagnieść na pierogi, a potem wypieki. Soda w reakcji z kefirem da dwutlenek węgla. Jeśli ustawisz program na chleb, ten gaz zostanie uwolniony, ale nowy nie zostanie specjalnie utworzony - nie ma drożdży. Tutaj ciasto wygląda jak muffinka. I nie możemy długo znieść babeczek - ugniatamy i pieczemy.

[jawar]

jawar, Aleksandra, jeśli spojrzysz na dyskusje tam, to przepis z 1 łyżeczką drożdży

[Składniki]

Oto takie "małe nieporozumienie", kefir był podobno wodnisty, zrobiłem to według tego przepisu:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=3814.0

Składniki
Suszone drożdże 1,5 łyżeczki.
Mąka 400 g
Sól 1,5 łyżeczki
Cukier 1,5 łyżki. l.
Kefir 300 ml

[Aleksandra]

Aleksandra, stał, a może drożdże są mocne, zmniejsz

[Aleksandra]

Aleksandratutaj. Na 400g mąki jest 300ml kefiru. A w przepisie aż 400 ml kefiru na tę samą ilość mąki. Wyciągać wnioski.

[Irina]

Irinai Aniaupieczony "Główny program" Nie wrzuciłem nic zbędnego, tylko różne zioła (suszone) i nie wiem dlaczego, ale nalałem oliwy z oliwek, 1,5 łyżki (nie wiem skąd mam, że powinny tam być, chociaż one nie było w przepisie) .. Krótko mówiąc, w cieście było dużo wilgoci ... I zwykłe drożdże SAF-Moment
Dziękuję za pomoc!

[jawar]

jawar, Aleksandra,
Na 400 g mąki wystarczy 1 godzina. l. drożdże byłyby. Cóż, jest wyraźnie dużo płynu.

[Alexandra]

Alexandra, już zrozumiałem Dziękuję! Kefir ultra-mokry

[Aleksandra]

Aleksandranie chodzi o grubość kefiru, nawet 400ml gęstego kefiru to dużo na 400g mąki
Spójrz na przepisy 300 lub 260ml

Chleb kefirowy w wypiekaczu do chleba Wszystkie składniki ładujemy do wiadra wypiekacza (zgodnie z instrukcją) i ustawiamy w trybie „podstawowy chleb pszenny”. Smacznego.Podobne przepisy Chleb pszenny 100% zboża na kefirze ...Lola

Włoski chleb z kefirem w wypiekaczu do chleba Tryb Chleb włoski Podobne przepisy Chleb włoski z ciastem (piekarnik) (Omela) Chleb włoski z mieszanką "Ciabatta" (maszyna do chleba) (sazalexter) Chleb włoski (maszyna do chleba) (Admin) ...GruSha

Nawet z mąką żytnią lub pełnoziarnistą, a nie jest to 400g

Chleb pszenno-żytni na kefirze w wypiekaczu do chleba (mąka / płyn nie jest dokładny, bo prawie nigdy nie robię tego według przepisu, zawsze kontroluję i dostosowuję) Program gotowania: program Zacząłem robić chleb pszenny na kefirze ... i na podłodze ...Evgeniy

Pieczywo pełnoziarniste z kefirem z dodatkiem plastra miodu, ziołami i makaronem ryżowym Program - podstawowy, rozmiar - średni, ciasto - średni. Z produktów coś zostało - postanowiłem poeksperymentować. Dodałem też miód do tego chleba w plastrach - bałem się, że to denier ...Bolshoi_IL

Dziś wieczorem piekłam chleb w trybie francuskim przepis jest z instrukcji, nigdy nie robiłam tego od 3 lat używania Panasika, ale tutaj wyszło bardzo dobrze

310ml wody
50g mąki żytniej
350g pszenicy c. od. mąka
1h l. Sól
1h l. suche drożdże
20gr masła
I od siebie: 1. l. kiełki pszenicy

Wszystkim paniom gratuluję święta wiosny!
Wszystkiego najlepszego i zdrowia, reszta urośnie!

Niech wiosna żyje w mojej duszy
Niech radość rozkwitnie w twoim sercu
Już z hibernacji
Wiosna uwalnia cały świat!
Chcę żyć, kochać, marzyć
I ciesz się każdą chwilą
Jak słońce świeci, świeć
I uśmiechaj się promiennie!

Szczęśliwego 8 marca!

Delikatne stukanie wiadrem podczas mieszania ... mały luz w gnieździe. Czy nie ma tam cienkiej silikonowej uszczelki? Mam pierścień na starym piecu i muszę go trochę przycisnąć i obrócić, mocując wiadro w rowkach ... i wtedy stoi mocno.
Czy to dotyczy wszystkich? Albo gdzieś zgubiony lub nie zainstalowany.

PS: wygooglowałem ... tak, to częsty problem, dla niektórych stuka od sześciu lat ... trzeba spróbować to naprawić, kto jeszcze tego nie zrobił?

[Palych]

Palych, Nie mam z czym porównywać, ale mój piec nie stoi. Dlatego używam go takim, jakim jest. Zadam synowi pytanie, niech spojrzy

Dawno nie byłem w Temce. Cieszę się, że żyje i się rozwija

Dobry dzień! Model HP 2511 mam zamiar kupić w prezencie.

Witaj! Dziękuję wszystkim za pomoc w wyborze HP, kupiłem Panasonic 2511. Doskonała kuchenka! Zgodnie z recepturą z podkładu wszystko nalał, wsypał, włączył, odpalił, a na wyjściu gotowy produkt bez reklamacji jakości i pewnie jak spróbuje się innych „dopedinny” przepisów kucharzy .. .... Moja żona upiekła pierwsze 2 razy biało na 1 progu - doskonały, następny bochenek na 2 progu „na wpół upieczony” wyleciał z fugą, nie jest jasne, czyj uformowanie bochenka na wierzchu nie jest jednolite, jak „połamany” , ale pieczony znakomicie, zbyt gęsty miękisz, niezbyt lubiany. Prawdopodobnie coś jest nie tak w proporcjach mąki / wody?