Moje ulubione przepisy (Lyi)

Marynowane pomidory z aspiryną Do 3-litrowego słoika włożyć marchewkę, cebulę, chrzan, przyprawy, pomidory. Dodaj 3 pokruszone tabletki aspiryny. Zalać marynatą, zamknąć nylonową pokrywką i wstawić do piwnicy. Pyszne! ...rzemieślnik

sernik lub pizza w 30 min.

Jak zagęścić dżem (nadzienie do ciasta) Małe sztuczki i tajemnice kulinarne # 688

Recykling naleśników Tajny farsz # 184

Solenie i suszenie ryb (stonowanych) w Travolce Szafka na suszarkę elektryczną Travola KYS-333B # 1767
To jest wariant całego zapachu.
Pachniał rozprzestrzenianiem się Suszarka elektryczna Travola KYS-333B # 2395
Posmarować, spłukać, posolić jak do smażenia (nie spłukiwać), w Travolce 35 * przy otwartych drzwiach przez 10 godzin, przerwa nocna + 2 godziny 35 * przy otwartych drzwiach. Wynik

Cienkie naleśniki (autor A. Seleznev) Ubij jajka z cukrem i solą. Mąkę wymieszać z mlekiem (lub wodą). Łączymy obie mieszanki. Dobrze podgrzewamy patelnię, lekko smarujemy ją pod pierwszym naleśnikiem, a następnie pieczemy do sucha. O ...Sonadora

Moja porcja:
750 gr mąki
2 litry mleka (+ -) do wymaganej konsystencji
10 jajek
100-150 ml wyrasta olejkami
1,5 łyżeczki soli
2 łyżki (zwykłego) cukru, posypane
Ubijaj jajka osobno trzepaczką, następnie (osobno !!!) mąkę + sól + cukier + mleko dyszą K, nie zapomnij wymieszać mąki od spodu łopatką. Połącz wszystko, mieszaj na wolnych obrotach + rośnie masło, w razie potrzeby dodaj mleko. Bardzo smaczne.

Szynka bez skorupki, wieprzowy wałek - pyszne Taplets & Co. # 44656
Pierś z kurczaka Ognello bez skorupy gotowana na trawie (suszarka) Taplets & Co. # 44656

Galantyna z kurczaka z „Uwielbiam tworzyć” Kalejdoskop przepisów z & Co. # 31
Przygotowałem to.
Nadzienie: 50% kurczaka (pierś + udko) + 50% tłustej wieprzowiny mielonej w maszynce do mięsa, dodano 2 porządne kawałki białego chleba bez skórki, nasączone 1,5 szklanki mleka (ok. 300 ml), tłuczone ziemniaki (utylizacja). Ogólnie rzecz biorąc, mięso mielone, podobnie jak kotlety, około połowa objętości to mięso, reszta to dodatki.
Wypełnienie zostało zagięte w usuniętą skórę. Pokruszona skóra wykałaczkami. Dno szklanej formy i galantyny posmarowane majonezem. W piekarniku w 180 * przez 1 godzinę 10 minut. Przykryj formę pokrywką. 10 minut przed końcem chciałem otworzyć wieczko, dodatkowo usmażyć (nie mogłem go otworzyć, bez niego zrobiłem).
Galantyna jest bardzo soczysta i delikatna. Dziękuję „Uwielbiam tworzyć”, wspaniały przepis!
Wynik:

Kawior z żółtka jajka

„Dżem”, czyli czerwony kawior z żółtek Połącz i dobrze wymieszaj sól i cukier. Po wlaniu połowy mieszanki do pojemnika rozprowadzamy na nim żółtka (po raz pierwszy zdecydowałam się ugotować połowę porcji). Wlej resztę "marynaty ...dopleta

W kolejce do gotowania.
Tutaj też suszone żółtka

🔗

Brzuchy ryb łososiowatych Ryba powódź # 436

Obliczanie stosunku mąki do płynu w cieście na pierogi Jak szybko i bez wysiłku zrobić 500 pierogów[/ url
Mój przepis na pierogi
Mąka 1 kg
sól 2 łyżeczki
Jajka 400 ml lub 200 ml
Mleko 100 ml lub 300 ml (najważniejsze jest to, że jajka + mleko = 500 ml, stosunek można zmienić w trakcie)
Olej roślinny 2 łyżki (50 gr)
Kurkuma (dla koloru) do 1 łyżeczki

śledź w przesyconej solance

Śledź solony w nasyconej solance (najprostszy przepis podstawowy) Na naszym forum jest wiele przepisów na solenie śledzia. Ale tego najprostszego nie znalazłem. Tak solony jest śledź na polu, w beczkach. Tak solił mój tata, tak nauczył mnie solić ...Most

[Cholewka w solance w szybkowarze]

Cholewka w solance w szybkowarze
Strach na wróble. Jak to się nazywa, tak jest kucharz lub detektyw kulinarny. #pięć
dla Cuckoo
Golonka w solance (do CUCKOO) # 1
ona jest w wolnej kuchence
Golonka w solance (Cuckoo 1054) # 3

[Zupa rybna „Szybka” z puszki]

Zupa rybna „Szybka” z puszki
Strach na wróble. Jak to się nazywa, tak jest kucharz lub detektyw kulinarny. # 233
Dzięki Chuchelka.

Smażona ryba w sosie czosnkowym Ryby przeznaczone do smażenia obrać, w razie potrzeby pokroić na kawałki fileta. Włożyć rybę do miski i posolić, przyprawy do ryby. Skończyły mi się specjalne przyprawy) nalałem białego pióra ...nila

Okazuje się, że chodzi o sos !!!

Ciasto maślane Program dla Panasonic - Basic z rodzynkami, rozmiar M, lekka skórka. Jeśli Twój wypiekacz do chleba ma program Słodki chleb, piecz z nim. Objętość dozownika = 250 ml W przypadku braku di ...Elena Bo

Ciasto jest pyszne * 1 filiżanka = 240 ml ** Objętość dozownika = 250 ml W przypadku braku dozownika dodatki są dodawane zgodnie z sygnałem CP. Program dla Panasonic - Basic z rodzynkami, rozmiar M, lekka skórka. Jeżeli twój ...Elena Bo

Koniecznie !!! Objętość płynu: jajka + masło + mleko powinna wynosić 385-390 gr.
Program podstawowy „M” - objętość, skórka lekka.

[🔗]

Belyashi GOST (jak w kiosku) Ze wszystkiego oprócz margaryny zagnieść ciasto, wziąć ciepłą wodę 36-37C. ugniatać przez 5-7 minut, następnie dodać zmiękczoną margarynę i ugniatać, aż pozostanie za bokami miski. ciasto pół ...Lisssa

Zrobiłam pół porcji 8, tylko na popołudniową przekąskę. Wykonane z oleju roślinnego HP. Pyszne. Jeszcze trochę ugotuję.
Mąka 605 gr
Woda 332 gr
sól 2 łyżeczki (10gr)
Cukier 3 łyżki (40gr)
Rośnie olej 20g
Drożdże 2 łyżeczki
W HP za program „Ciasto”. 16 sztuk.
Spróbować innego proszku do pieczenia? Oto rada:
[

b] 🔗
[/ b]

Galaretka dżemowa z winogron Dokładnie opłucz winogrona pod bieżącą wodą, przenieś do emaliowanej miski, ugniataj trochę tłuczkiem i podgrzej na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia i wyłącz ogrzewanie ...Korsyka

Pasta pomidorowa bez parowania Sok pomidorowy można przygotować na kilka sposobów. Pierwszy. Kroimy pomidory, mielimy w blenderze, przecieramy przez sito. Druga. Używamy specjalnej dyszy do soku pomidorowego lub używamy ...ang-kay

i ta metoda jest szczególnie dobra Pasta pomidorowa bez odparowywania # 3

[Druga opcja, która mi się bardziej podobała.]

Czekoladowa chuda muffinka z sokiem Wymieszaj mąkę, kakao, skrobię, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, wanilię i sól. Wlej cukier do soku i dodaj olej. Wymieszać. Przesiać suche do płynnych składników. Mieszaj mikserem do połączenia ...ang-kay

Wykonane z domowego soku jabłkowego. Bardzo smaczny sok dodaje niezbędnej kwasowości. Rozpuść tabliczkę czekolady w mikronach, rozłóż łyżeczkę na wierzchu.
Następnym razem spróbuję usunąć kakao, dodając zamiast tego mąkę.
Wynik:

Druga opcja, która mi się bardziej podobała.
Wyeliminowano cynamon, zamiast tego dodano 30 gramów mąki, orzechów włoskich, rodzynek. Pozostałe składniki przepisu pozostają niezmienione.
Wypiekane w komórkach Veska 8. Włożyłem go do zimnego, uprzednio dobrze posmarowałem komórki olejem roślinnym za pomocą pędzla. Wynik:

Piękna kolorystyka do wypieku Ciasto jest bardzo miękkie (i chleb jak na maszynę do chleba) na Tang Zhong # 39
główne dwa:

1. Przed sadzeniem w piekarniku ostrożnie (bez przerw) posmaruj jajkiem. Jak tylko wyjmę produkt z piekarnika, natłuszczam go bardzo, bardzo obficie stężoną słodką wodą. Około 1 części cukru 1,5-2 części wody.

2. Nie smaruję jajkiem. Gotowy produkt smaruję bardzo obficie (bezpośrednio z piekarnika, bezpośrednio w formie) słodkim roztworem (części objętościowe): 1 część masła, 2 części mleka, 2 części cukru, wszystko lekko podgrzej w kuchence mikrofalowej, aby rozpuścić masło, następnie mieszaj, aż cukier się rozpuści ...
Do natłuszczenia produktów z ~ 1700 g mąki wystarczy roztwór 60 g mleka, 50 g cukru i 30 g masła.
Podczas gdy wszystkie produkty są pieczone, masło chwyta się cienką skórką, ale kiedy smaruję kolejne produkty, sam olej rozpuszcza się z gorącego pędzla.

Zdarza się, że po prostu smaruję gotowe produkty bardzo słodką wodą. Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=384232.0

Ciasto jest bardzo miękkie (i chleb jak na maszynę do chleba) na Tang Zhong Na zdjęciu chleb na bulionie ziemniaczanym (woda bez soli z gotowania tłuczonych ziemniaków). Dla Tang Zhong: Zaparz mąkę wodą, aż stanie się płynnym kefirem, zamieszaj wesele ...Qween

[Kremy do pieczenia]

Kremy do pieczenia

Krem paryski (Creme De Parisienne) Umieść wszystkie składniki na ciasto w wiadrze HP w trybie „Ciasto”. W Panas jest to 2 godziny 20 minut.Na śmietanę: wszystkie składniki (oprócz oleju, napar), następnie dodaj olej, wymieszaj. Fajne ...Qween

Są też wspaniałe bułeczki (8 z tej porcji).
W tym przypadku niepożądane jest zastępowanie mleka w proszku + wody świeżym mlekiem Creme De Parisienne # 361
Jak je prawidłowo uformować (długość 17-18 cm, szerokość 9-10 cm, ciasto należy przeciąć do krawędzi. Nie przecinać krawędzi, w przeciwnym razie trudno będzie pięknie owinąć brzeg pod spód bułki ) Creme De Parisienne # 78
Tutaj ponownie wyjaśnienia dotyczące formowania i przygotowywania śmietanki w kuchence mikrofalowej Creme De Parisienne # 126
Tutaj wygodnie jest gotować śmietanę z maksymalną mocą w kuchence mikrofalowej przez 3 minuty. Najpierw wymieszaj wszystko oprócz masła (zimne mleko) i pozostaw na 1,5 minuty. Następnie mieszaj i przez kolejne 1,5 minuty. Teraz dodaj masło i śmietana jest gotowa.Creme De Parisienne # 296
Tutaj o możliwej zamianie skrobi kukurydzianej na ziemniaki należy dodać kolejną 1 łyżkę. Mąka, żeby była trochę grubsza. Creme De Parisienne # 151
Krem cytrynowy[/ b
Krem cytrynowy
Krem budyniowy „Cytrynowy”

Krem Patissiere Lemon Patisier: Rozpuść skrobię w mleku, dodaj cukier, żółtka, wanilię, dobrze wymieszaj i dodaj skórkę, na średnim ogniu, gotuj ciągle mieszając, aż będzie gęsta ...natapit

Tarta z jabłkami i śmietaną Zagnieść ciasto i wstawić na godzinę do lodówki. ta ilość wystarczy na 3 tarty 26 cm Ciasto można łatwo zamrozić, rozmrozić w lodówce, nie straci ono swojego smaku i jakości. ...celfh

Śmietanka do kawyCreme De Parisienne # 132

Domowe babeczki majonezowe Ubij mikserem jajka z cukrem, dodaj majonez i wymieszaj. Do powstałej mieszaniny przesiej mąkę i skrobię, dodaj wanilinę i ponownie ubij. Na koniec dodaj sodę na czubku noża ...Tanyshka

Mąka 130-150 gr
Skrobia 20g
Jajka 150 ml
Cukier 100 gr
Sodę na czubku noża zalać octem
Cukier waniliowy 0,5 opakowania
Rodzynki, orzechy opcjonalnie
Podsumowanie: za mało kwaśności, tylko słodki.
Przełożyć do zimnej muffinki, posmarować pędzelkiem z olejem roślinnym
Wynik:

Babeczka „Zebra” w multicookerze Panasonic Przepis jest prosty i szybki. Jajkami ubij cukier mikserem, aż do uzyskania stabilnej piany - to ważne. Podgrzewamy masło (do pieczenia wziąłem margarynę) do stanu płynnego. Zrobiłem to w kuchence mikrofalowej przez 1 ...Masza 1990

jajka 200 ml (4 szt.)
Cukier 300 gr (2 mst)
Zsiadłe mleko 200 ml
Proszek do pieczenia 10 gr (1 opakowanie)
Masło 200 gr
Mąka 300 gr (3 mst)
Sól 0,5 łyżeczki
Kakao ze skondensowanym mlekiem 2 łyżki
Cytryna w cukrze (płyn) 2 łyżki
Rodzynki, orzechy opcjonalnie.
Gotowanie;
1. Wsyp proszek do pieczenia do zsiadłego mleka, dobrze wymieszaj.
2. Jajka ubić z cukrem na twardą pianę.
3. Dodaj stopione masło i ubij.
4. Dodać zsiadłe mleko + cytrynę + cukier waniliowy, ubić.
5. Dodać mąkę, posolić i ubić.
Podziel powstałego teścia na pół, dodaj kakao do jednej części.
Nasmaruj miskę MV pędzelkiem w oleju do uprawy.
Rozłóż na przemian w MV Panasonic, 2 łyżki stołowe.
Pomaluj promienie od środka do krawędzi wykałaczką.
Pieczenie: 60 min + 40 min w programie pieczenia.
Wynik:

[(WAŻNY)]

Babeczka z rodzynkami na koniaku (wypiekacz do chleba Panasonic -2502) Ubij jajka z cukrem przez 5 minut i wlej do robota kuchennego. Dodaj zmiękczone masło. Wszystko wymieszaj w robocie kuchennym. Osobno wymieszaj przesianą mąkę pszenną premium z luźną ...Valeria 12

Jajko 5 szt (210 ml)
Cukier 185 g
Masło 130 g (miałam smalec)
Mąka pszenna najwyższej jakości 380 g
Koniak 30 g
Proszek do pieczenia 1 opakowanie (10 g) (była torebka bez 1 łyżeczki, więc dodałem 0,5 łyżeczki sody)
Sól 1 łyżeczka
Rodzynki 70 g (140-200 gr)
Kwas cytrynowy 1,5 łyżeczki do kawy z wieczkiem, ile złapie (WAŻNY), ponieważ nadają pożądaną kwaskowatość.
Pieczone w multicookerze "Panasonic 1 godz. 50 min. Natychmiast posyp ciasto. Posyp orzechami i czekoladkami + 1 ptasie mleczko, posiekane w młynku.
Bardzo smaczne. Jeszcze trochę upieczę. Wynik:

[Solanka]

Smalec wieprzowy - przepisy # 27 [/ url
[url = https: //Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67445.0]Smalec w cebuli
Policzek gotowany 1,5 kg
W środku lekko posypać solą Adyghe + 0,5 dużych główek czosnku, pokroić w plasterki + połamane liście laurowe + ziele angielskie i czarny pieprz kilka obrotów. Złożyłem go miękkimi częściami, zawiązałem ciasno nitkami. Wstawiam do rondla z solanką i skórkami cebuli, gotuję 2 godziny w temperaturze 90 * solanki za pomocą termometru. Schłodził się bez wyjmowania z solanki. Wyjęła go z zimnej solanki, włożyła do lodówki bez odkręcania, żeby szklanka nie potrzebowała płynu. Rano zdjąłem nici, pociąłem je do zamrażarki.Pyszne, jeszcze trochę ugotuję.
Spróbuję dodać octu, tak jak tutaj.

Smalec gotowany z octem Boczek pokroić na kawałki (bez odcinania skórki), włożyć do rondla, zalać zimną wodą tak, aby bekon zanurzył się w wodzie, dodać ocet, na wierzch położyć talerz o mniejszej średnicy do przygotowania ...TATbRHA

Solanka
Woda 2 litry
Sól 1 szklanka (mniej)
Czosnek 0,5 główki (duże) zmiażdżone
Adjika sucha 1 łyżeczka
Ziele angielskie 12 szt
Pieprz czarny 2 szczypty
1 łyżeczka kolendry (zmiażdżona papryka i kolendra)
Liść laurowy 5 szt
Cebula dużo obiera (spłukać)
Wynik:

Kawior z cukinii, jak w sklepie Kawior z cukinii powinien zawierać następujące klasyczne składniki: cukinie, koncentrat pomidorowy lub pomidory, mąkę, marchew, cebulę, pietruszkę, pietruszkę, seler, sól, cukier, ...Zhivchik

Kawior z cukinii „uDachnaya” Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zalać wrzątkiem, odstawić na 10 minut. Opróżnij wodę. Cukinie obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Marchewki obrać, pokroić w kostkę. Wytnę wszystko przez Berno ...Omela

Na podstawie tych przepisów przygotowałem:
Składniki:
Cukinia 10 kg
Marchew 2 kg
Cebula 2 kg
Pasta pomidorowa 1 litr
Sól 2 łyżki HP
Cukier 4 łyżki HP (jeśli marchewki są słodkie, nie trzeba próbować)
Ocet jabłkowy 14 łyżek (zwykły)
Mąka 10 łyżek (HP pod nożem)
Czosnek 2 głowice (duże, przez wyciskacz do czosnku)
Pieprz czarny 10 obrotów młynka
Przygotowanie:
Cukinia gotowana w szybkowarze (pełna) w 2 dawkach po 35 minut po ugotowaniu (wzrost ciśnienia).
Otwórz, spuść płyn, ubij blenderem (stopą).
Jednocześnie na 2 patelniach osobno smażyć marchewkę i cebulę, ubijać blenderem (stopa)
Umieść ubitą cukinię, marchewkę i cebulę w wolnowaru Kitford. Dusić na wysokim ogniu do wrzenia + 10-15 minut, następnie na małym ogniu dodać koncentrat pomidorowy. Dodaj sól, cukier, smażoną mąkę 0,5 godziny przed końcem. 10 minut przed końcem dodaj ocet, czosnek, czarny pieprz i dopracuj smak, dodając sól, cukier, ocet w razie potrzeby, ponownie ubij. Ułożyć w sterylnych słoikach (bez sterylizacji), zawinąć pokrywki.
Kawior jest podobny do kawioru do przechowywania, ale w smaku znacznie lepszy, tylko jedwabisty

[Ogórki lekko solone w marynarce:]

Ogórki lekko solone w marynarce:
Ogórki 1 kg
Sól 4 łyżki deserowe (bez szkiełka)
2 łyżki cukru bez wierzchu (spróbuj z miodem)
Czosnek 0,5 główki duży kotlet (więcej)
Papryczka chili 0,5 łyżeczki (możesz zrobić więcej lub spróbować ze świeżą papryką)
Ocet 9% 100 ml (spróbuj cydru jabłkowego 5%)
Woda jest ciepła 400 ml. Zagotuj wodę, dodaj sól, cukier, pieprz, ocet, wlej do marynarki
Koper, pietruszka, 2 liście chrzanu, liście wiśni, porzeczki. W sumie jest ich wiele i więcej.
Do marynarki na 27 minut. Usuń próżnię z lodówki.
Wynik


Pyszne zaraz po ugotowaniu, wieczorem kwaśne.
Tylko lekko solone przepisy Szukasz przepisu na naszym forum # 13750Woda była ciepła i jedliśmy ją wieczorem. Pyszne.

[Cukinia kiszona błyskawicznie]

Cukinia kiszona błyskawicznie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=67444.0
Cukinia 0,5 kg
Marynata:
Sól 0,5 łyżeczki
Miód 2 łyżeczki
Czosnek 2-3 ząbki
Ocet jabłkowy 3 łyżki 5%
Papryka 3-4 obroty młynka
Rośnie olej 100 ml (mniej)
Zieloni, pietruszka, koperek - nie.
Przełóż cukinię przez spiralizator nr 3, wyciśnij (spróbuj bez wykręcania, bo ocet jest zbyt szorstki w dotyku), zalej marynatą. Do rana w lodówce.
Wynik:

[Wafle na kotlety]

Wafle na kotlety Wafel kotletowy
Wafle z kapustą

Wafle z kapustą Wieczór. Chcę coś zjeść, ale nie ma nic oprócz galaretowatego mięsa i chleba, a nie chcę mięsa. Masz ochotę na kapustę. I nie duszone, nie smażone, nie gotowane. W magazynie zostało 1 jajko ...Irgata

Gofry kapustne # 6
Wafle Ziemniaczane (Naleśniki)

Placki ziemniaczane bez mąki w gofrownicy GFgril GFW-015 Nie przepadam za plackami ziemniaczanymi z mąką i smażonymi na oleju, robiłam je bardzo rzadko. Ale jak tylko dostałem gofrownicę, ziemniaki zaczęły „topić się na naszych oczach”))) Wszystko gotowe ...sveta-Lana

Wafle z kapustą
Składniki:
Młoda kapusta 120g
Jajko 1 szt
Kefir 50g
50g mąki zredukować przynajmniej o połowę
Szczypta soli
Można dodać cukier
Olej rośnie. 10g Gofrownicę rozprowadzam pędzelkiem przed każdą tabletką.
Wypiekane w gofrownicy Cloer na "5", tylko 3 sztuki


Duże ziemniaki 1 szt
Jajko 1 szt
Szczypta soli
Smażyć w Cloer na "6", posmarować olejem roślinnym, 3 sztuki

Na pewno powtórzę. Spróbuję też z dodatkiem mięsa.
Wykonane z dodatkiem mięsa wyśmienite, ale smak bez mięsa nie jest gorszy. Smażone w "3". Smażony ziemniak i dynia + mięso mielone.

Codziennie solone ogórki (bez octu, najbardziej naturalne) - i to z możliwością zwijania ich na zimę! Jeśli tak jak moje ogórki są świeżo zerwane, pomiń proces namaczania. Jeśli nie jest świeży, moczyć w zimnej wodzie (pełne zanurzenie) na 4-5 godzin. Mój, odcięliśmy miejsce, w którym p ...TATbRHA

Dżem morelowy z koniakiem Uwalniamy abricoski (właściwie ja wziąłem kijki) z nasion, wkładamy do rondla, w którym ugotujemy to pyszne, polewamy sokiem z cytryny, brandy i dodajemy 100 gr. Sahara. O...Szydełkować

Gotowany. Cukier 1: 1 + 2-5 łyżeczek cytryny dla ciebie. Do połówek moreli wsypałem 1 kg cukru, odstawi na noc na ogniu, zagotuj, wyjmij, przykryj pozostałym cukrem, odstaw do wieczora, gotuj, dodaj cytrynę, ostudź, ponownie zagotuj, zwiń w górę.

Dżem morelowy na agarze Dżem morelowy, w przeciwieństwie do dżemu morelowego, ma gęstą konsystencję i jest gotowany w jednym kroku. Ale gotowałem w 2 dawkach, ponieważ robiłem morelę na 2,5 kg na raz. I agar w gotówce ...nila

Zrobił:
Morele 10 kg
Cukier 5 kg
Agar-agar 20 mg (2 worki)
Zimny ​​syrop morelowy 200 ml + 200 ml (do namoczenia agar-agar, spróbuj namoczyć agar-agar w syropie)
Jagody wlano 1 kg cukru. Odłożyłem to na bok. Rano zagotować, odstawić i wsypać pozostałe 2 kg cukru. Rano ugotowała się, nalała syropu agarowo-agarowego, ubiła go blenderem (stopą) i wlała do wolnej kuchenki. Osobno namoczyć agar-agar w syropie (20 minut). Doprowadź dżem do wrzenia w wolnym naczyniu i wlej 2 torebki, mieszając agar-agar.
Wynik:

Chrupiące Ogórki po Bułgarii Podaję własną proporcję składników, którą zwykle nakładam na 1-litrowy słoik. Możesz dodać zioła i przyprawy do swojego gustu, tak jak zwykle używasz do konserwowania ogórków. Tutaj uh ...nila

Wykonane bez zmian
Składniki
ogórki 10-12 kg
ocet 9% 2 butelki
1 litr. Bank:
ziarna pieprzu 5 groszków
ziele angielskie 1-2 groszki
goździki 2 szt
gorczyca 1 łyżeczka (pod nożem)
liść laurowy 1 szt
czosnek 2 ząbki
papryczka chili 1/4 części
koperek 1 parasol
liść chrzanu 1/4 liścia
liść czarnej porzeczki 2 szt
liść wiśni 1 szt
szczypta ekstragonalna lub pół gałązki (niedostępne)
sól 1 łyżka. l
cukier 1 łyżka. l

Ogórki Kiszone "Aunt Margita" Składniki podano na 1 litrową puszkę. Umyj puszki, połóż parasole koperkowe na dnie, tak aby przykryły dno, pokrój czosnek w plasterki. Kładziemy pulchne ogórki. Wtedy w każdym b ...Lozja

SPORZĄDZONO BEZ ZMIAN.

Pączki cioci Cini. Mamy bardzo ciekawe książki, całą serię „Daddy Rabbit's Stories”, aw jednej z nich czytaliśmy z córkami o wspaniałych pączkach, które zrobiła ciocia Tsinia. Oto przepis, a nawet całość ...Suslya

Mocna galaretka z agrestu, rokitnika i czerwonej porzeczki, bez dodatków żelujących (metoda na gorąco) Jagody agrestu, rokitnika, czerwonej porzeczki są idealne do gotowania galaretki. W temacie szczegółowo opisałem zasadę gotowania galaretki jagodowej i nie będę się powtarzał: Naturalna galaretka jagodowa (żal ...Administrator

Dżem z czerwonej porzeczki (bez gotowania) Dżem można zrobić na dwa sposoby. 1. Na dowolnej maszynce do mięsa (mam ręczną) przewiń jagody. Weź gazę złożoną z kilku warstw i nałóż na nią skręconą mieszankę. I wycisnąć długopis ...Natalishka

Naturalna galaretka jagodowa (metoda gorąca) Gotowane trzy rodzaje galaretki jagodowej: czerwona porzeczka, czarna porzeczka, dereń. Najsilniejszym z nich jest czarna porzeczka. Najsłabszy jest dereń. Niemniej jednak każda galaretka okazała się bardzo smaczna ...Administrator

Dodatkowo podstawowy przepis, patrz paragraf 67.
Spróbuję zrobić tę galaretkę z winogron.

[Pasta z czosnku]

Przechowywanie czosnku lub pasty czosnkowej tutaj
Szukasz przepisu na naszym forum # 13858
Pasta z czosnku
Zimą używamy go zamiast czosnku! W takiej postaci czosnek można przechowywać bardzo długo, nie tracąc przy tym swoich właściwości leczniczych i aromatycznych. Tak, dodanie go do potraw jest bardzo łatwe. Składniki: 200 g czosnku, 50 g oliwy lub innego oleju roślinnego. Jak gotować: Czosnek obrać, włożyć do blendera, dodać do niego oliwę z oliwek i dokładnie wymieszać zawartość do uzyskania jednolitej masy. Powstałą pastę włóż do szklanego słoika i przechowuj w lodówce. Użyj go w razie potrzeby, jak zwykły czosnek.

Szynka drobiowa siekana w suszarce Travola KYS-333D Z siekaną szynką, czyli z kawałków mięsa, wszystko jest dość proste: - wyreguluj nóż; - dobrze schłodzone mięso pokrojono w krótkie cienkie paski, zważono; - zważył odpowiednią ilość ...OgneLo