Pomidor

Mcooker: najlepsze przepisy O ogrodzie i ogrodzie warzywnym

PomidorPod koniec ubiegłego wieku na kapustę spadł motylek kapuściany. Ponieważ w tamtych czasach nie było pestycydów, doświadczeni ogrodnicy najczęściej wymieniali się doświadczeniami.

Tak więc w tym samym ogrodzie między główkami kapusty kapusta zasiedliło kilka pomidorów. Osiedlili się. Kiedy miejsce zostało odchwaszczone, pożałowali tego, uratowali. A potem, jak zawsze, stawka została dołączona. W międzyczasie pojawiły się motyle kapustne i zaczęły „przerabiać” kapustę. A potem właściciel ogrodu zauważył: na grzbiecie nie było motyli, przez które przeniknęły pomidory. Jakby kalenica była zamknięta niewidzialną siatką.

Motyle biegały po całym ogrodzie, siadały na wszystkim innym: cebuli i seler, na marchewce i pietruszce, nawet na kłujących, szorstkich rzęsach ogórkowych. Ale nie pomidory! Motyle zawsze trzymały z nimi dystans. Kilkakrotnie zdarzało się, że podmuchy wiatru przyniosły kapustę do pomidorów. I właśnie tam, trzepocząc białymi skrzydłami, pospieszyli do ucieczki z nieprzyjemnej okolicy. Zaskoczony właściciel raz z wdzięcznością pogłaskał dłonią łodygi i liście swoich obrońców. Na palcach był ślad szaro-zielonego koloru. Zapach dłoni był ostry i nieprzyjemny. Może ten zapach odpędził irytujące motyle?

Jednak z kapustą nadal nie żył tak słabo, jak z Rzepa i rzodkiewki. Ziemna pchła zjadła je czysto.

Rzepę trzeba było zasiać. Wyrafinowany doświadczeniem właściciel posadził krzewy pomidorów obok roślin okopowych. I - stało się! Od tamtej pory nie widziano pcheł na rzepie.

Inni ogrodnicy, oczywiście, natychmiast zaczęli wdrażać to doświadczenie na swoich działkach. W rezultacie niektórzy dziękowali z głębi serca, podczas gdy inni besztali: pomidory nie pomogły. Szkodniki nie zniknęły ...

Pomógł jeden z ogrodników. I wyjaśnił to w ten sposób. Ten sam krzew pomidora może pomóc, ale nie musi. Najważniejsze jest, w jakim wieku oczekiwać od niego pomocy. Młody krzew nie złagodzi szkodnika. Stara rzecz jest zupełnie inna. Z biegiem czasu na starym pojawia się szaro-zielony kwiat. Rozmazuje ręce. Chodzi o to. Na młodych krzakach nie ma tablicy.

PomidorTaki prosty środek nie był używany wśród ogrodników, ponieważ sam pomidor był podejrzany. W czasach cesarzowej Katarzyny II trafił do Rosji, ale po wypróbowaniu został odrzucony. Dopiero w ostatnich dziesięcioleciach pomidor zyskał nagle taką popularność na świecie, że przewyższył wszystkie warzywa i owoce w zbiorach owoców. Zostawił daleko po sobie arbuzy, jabłka, a nawet kapustę. Tylko winogrona jeszcze nadejść. Ale różnica między nimi jest niewielka, a kto wie, czy go wyprzedzi za dziesięć lat? Rzeczywiście, w ciągu obecnej dekady winogrona zwiększyły swoje szeregi tylko o jedną dziesiątą, a pomidor o trzy razy więcej!

Oczywiście przy tak szybkim wzroście produkcji nadal istnieje wiele nierozwiązanych problemów. Niektórzy ogrodnicy otrzymują 18 kilogramów owoców z krzewu, inni, przy najstaranniejszej pielęgnacji, trzy razy mniej. Laggardy próbują stosować różne sztuczki. Tak więc 80-letni moskiewski A. Simonov zaczął przykrywać je papierem smołowym, aby zaizolować łóżka. W dołkach posadziłem krzaki pomidorów. Ziemia pod asfaltem lepiej się nagrzewała. Ponadto nie było wymagane pielenie i mniej podlewania.

Postanowił włożyć pędzel z owocami do plastikowej torby, aby chronić go przed złymi duchami. Jednak tutaj nie miał szczęścia. Owoce są zgniłe. Potem przyszła myśl, żeby zastąpić film torebką spod spodu chrupiące ziemniaki... Wymiana powiodła się. Owoce przestały boleć, zaczęły dojrzewać i znacznie szybciej się napełniać. Zaradność pomogła Simonovowi wyhodować różne odmiany pod Moskwą. Każdego roku ma 100 różnych. Są nawet brązowe i czarne owoce. Wydaje się, że żadna inna uprawa warzyw nie zna tak różnorodnych odmian na osobistych poletkach.

A. Smirnov. Wierzchołki i korzenie

Uprawa pomidorów w szklarni

 Marynowane pomidory we własnym soku z dodatkiem aromatycznych ziół Marynowane pomidory we własnym soku z dodatkiem aromatycznych ziół
 Suszone pomidory (chipsy pomidorowe) Suszone pomidory (chipsy pomidorowe)
 Marynowane pomidory Marynowane pomidory „Ulubiony Chuchin”
 Kiszone pomidory cięte Kiszone pomidory cięte
 Pomidory w puszce w soku jabłkowym Pomidory w puszce w soku jabłkowym
 Pomidory z puszki Pomidory z puszki
 Pomidory Romanow, fermentowane Pomidory Romanow, fermentowane
 Marynowane pomidory bez octu Marynowane pomidory bez octu
 Szybkie marynowanie pomidorków koktajlowych „na jeden ząbek” Szybkie marynowanie pomidorków koktajlowych „na jeden ząbek”
 Pomidory we własnym soku (ulubiony przepis mamy) Pomidory we własnym soku (ulubiony przepis mamy)
 Pomidory w puszce z koncentratem pomidorowym Pomidory w puszce z koncentratem pomidorowym
 Suszone w mikrofalówce pomidory Suszone w mikrofalówce pomidory
 Pomidory z cebulą i olejem roślinnym Pomidory z cebulą i olejem roślinnym
 Pomidory w puszce bez octu Pomidory w puszce bez octu
 Suszone pomidory (metoda surowa) Suszone pomidory (metoda surowa)
 Pomidory z kwasem cytrynowym Pomidory z kwasem cytrynowym
 Przekąska pomidory Przekąska Pomidory „Ulet”
 Pomidory jajeczne (Panasonic SR-TMH 18) Pomidory jajeczne (Panasonic SR-TMH 18)
 Suszone pomidory Suszone pomidory
 Marynowane pomidory w 24 godziny Marynowane pomidory w 24 godziny
 Pomidory z warzywami, lekko solone Pomidory z warzywami, lekko solone
 Pomidory w sosie pomidorowym Pomidory w sosie pomidorowym
 Pomidory ormiańskie Pomidory ormiańskie
 Pomidory marynowane, lekko solone Kiszone pomidory „Summer Hit” (nie do zwijania)
 Kawałki pomidora, w panierce warzywnej, z puszki Kawałki pomidora, w panierce warzywnej, z puszki
 Kiszone pomidory z wódką Kiszone pomidory z wódką "Kraina porad"
 Suszone pomidory, słodko-kwaśne z sosem sojowym Suszone pomidory, słodko-kwaśne z sosem sojowym
 Marynowane pomidory Marynowane pomidory
 Pokrojone pomidory we własnym soku bez soli i octu (przygotowanie do sałatki zimowej i pizzy) Pokrojone pomidory we własnym soku bez soli i octu (przygotowanie do sałatki zimowej i pizzy)
 Kiszone pomidory w kuchence mikrofalowej Kiszone pomidory w kuchence mikrofalowej
 Pomidory we własnym soku Pomidory we własnym soku
 Suszone pomidory w piekarniku w aromatycznym oleju (gotowanie i konserwowanie) Suszone pomidory w piekarniku w aromatycznym oleju (gotowanie i konserwowanie)
 Suszone pomidory w oleju Suszone pomidory w oleju
 Obieranie pomidora ze skóry (łatwe i szybkie) Obieranie pomidora ze skóry (łatwe i szybkie)
 Marynowane pomidory - bardzo proste Marynowane pomidory - bardzo proste
 Zielone pomidory (w plastrach) Zielone pomidory (w plastrach)
 Pyszne pomidory od cioci Nadii Pyszne pomidory od cioci Nadii
 Marynowane pomidory z aspiryną Marynowane pomidory z aspiryną
 Pomidory dla leniwych Pomidory dla leniwych
 Słone zielone pomidory w stylu gruzińskim nadziewane ziołami Słone zielone pomidory w stylu gruzińskim nadziewane ziołami
 Marynowane pomidory z nagietkami (czarnowłose) Marynowane pomidory z nagietkami (czarnowłose)
 Marynowane słodkie pomidory Marynowane słodkie pomidory „Ulubione”
 Przyprawa "Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią" Przyprawa "Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią"
 Pomidory Pomidory „pod śniegiem”

 


Pietruszka w tundrze   Morwa

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba