Moje ulubione przepisy (Kisyona)

[CHLEB]

CHLEB

Khlebushek Borodinsky „Love from the first crumb” (multicooker Redmond RMS-02) (mamusi)

Chleb żytni z pięknym daszkiem (wypiekacz do chleba) (Chleb Pete)

Chleb z kremem żytnim jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki (Wania 28)

[Inne wyroby piekarnicze wytwarzane z ciasta drożdżowego]

Inne wyroby piekarnicze wytwarzane z ciasta drożdżowego

Focaccia z czosnkiem i koperkiem (koziv)

Wspaniały!

Focaccia - klasyczna, z ziemniakami, cebulą (3 opcje dla Pizza Maker Princess 115000) (Omela)

Bochenek cynamonu (Omela)

[BUŁKI, PIESKI]

BUŁKI, PIESKI

Placki kapustne (Strach na wróble)

Plamy z tego ciasta są po prostu magiczne !!!! Ciasto rozwałkować, posmarować masłem, posypać brązowym cukrem i cynamonem !!! Nasmarować preparatem do pieczenia mleka według przepisu.

Smażone placki (bez problemów) (elza-11)

Placki maślane z podrobami w śmietanie; z blanszowaną kapustą z jajkiem itp. w piecach do pizzy Princess i Travola (Elena Tim)

Ciasta wiśniowe z dzikimi kotami (Tortilla Chef 118000 Princess do pieczenia, mini piekarnik DeLongy XU 440, frytkownica Philips HD 9220/20) (Marysia27)

[Naleśniki, naleśniki]

Naleśniki, naleśniki

Cienkie naleśniki (plastry) (Zhivchik)

Naleśniki z kwaśnym mlekiem (MariV)

Naleśniki („Gotowanie”, 1955) (Strach na wróble)

[CHACHAPURI, CHEBUREK, BELYASH, OSSETIAN PIES]

CHACHAPURI, CHEBUREK, BELYASH, OSSETIAN PIES

Ciasto francuskie z gruszkami i serem Dorblu (Gala)

Ciasto osetyjskie w pizzerii Princess (Tanyulya)

Adjarian Khachapuri (ang-kay)

[VARENIKI, PIEROGI]

VARENIKI, PIEROGI

Ciasto Kefirowe na Pierogi (bez jajek) (wesoły)

PIZZA

Ciasto na Pizza Hut (Pizza Hut) (Lerele)

Ciasto na pizzę „Idealne” (Mila007)

Pizza „Classic” na cienkim cieście (multipiekarnik Tristar PZ-2881) (Masinen)

[Leniwe ciasto]

Leniwe ciasto

„Poranne” ciasta (Omela)

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=481482.0# pyszne ciasto

[SZYBKIE PIECZENIE]

SZYBKIE PIECZENIE

Ciasto z galaretką (Lunova-Moskalenko)

Kuchnia „Mandarin Clouds” w pizzerii Princess (celfh)

[SŁODKIE CIASTA]

SŁODKIE CIASTA

Śliwkowe Ciasto Posypać (Omela)

Miękka, słodka borówka i szarlotka na bazie ciasta na francuskie bułeczki (Cixlida)

Placek śliwkowy w kruszonce (Aprelevna)

[WIELKANOC, KULICHI, PIEKARNIA]

WIELKANOC, KULICHI, PIEKARNIA

Twarożek wielkanocny "Popovskaya" na gotowanych żółtkach (Brzeczka)

Ciasto wielkanocne „Sen” + Glazura żelatynowa (Masinen)

Kulich z Myasoedovskaya w piekarniku (klasa mistrzowska) (Skórka owocowa)

Nocne ciasto „zimne” od Maggie Gleser (Sonadora)

(to ciasto można również użyć do ciast), można zwiększyć cukier 100-110 gram będzie tylko, z normy dwa wielkanocne ciasta 440 i 430 gramów, w foremce o średnicy 11 cm i wysokości 13 cm ..

Sochivo (tradycyjny przepis) (Omela)

[CIASTKA]

CIASTKA

KREMY, SZKLIWA

SŁODYCZE, DESERY

Marmolada (Ciasto)

Baklava Baku (Ukka)

[ROLKI, CIASTO, STRUDEL, CHARLOTKES]

ROLKI, CIASTO, STRUDEL, CHARLOTKES

Biszkopt (klasa mistrzowska) (Ciasto)

Rolka biszkoptowa (ang-kay)

Roll „czeski” (Merri)

[CIASTECZKA, Piernik]

CIASTECZKA, Piernik

[PIECZENIE SERÓW I WSZYSTKO Z WĘDKAMI]

PIECZENIE SERÓW I WSZYSTKO Z WĘDKAMI

Leniwe pierogi (przepis dla zakładów gastronomicznych.1968) (Strach na wróble)

Kotlety kruche z twarogiem (przepis dla zakładów gastronomicznych, 1968) (Strach na wróble)

Sok z twarożkiem (Pogremushka)

[ŚNIADANIA, DANIA GOTÓWKOWE I MLECZNE]

ŚNIADANIA, DANIA GOTÓWKOWE I MLECZNE

Domowy twaróg w glazurze (Elena Bo)

Nieocenione doświadczenie Tumanchika https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...956.0

[PIERWSZY POSIŁEK]

PIERWSZY POSIŁEK
Przepisy na zupy według administratora Zupy jemy codziennie! Co mamy dzisiaj na pierwsze?))

[KURSY DRUGIE]

KURSY DRUGIE
Ziemniaki

Młode ziemniaki w sosie miętowym (Omela)

Zgniecione ziemniaki (Zachary)

[PRZYSTAWKI]

PRZYSTAWKI

Kapusta kiszona od matki Chuchiny (Strach na wróble)

Lobio lub fasola po gruzińsku (z orzechami) (Elenka)

Fasola czerwona Lobio (Omela)

Pasztet z wątróbek drobiowych z galaretką porzeczkową (julia007)

Express Kimchi (Zhannptica)

SALATIKI

Sałatka ze świeżej kapusty Stolovsky (Strach na wróble)

Przystawka z bakłażana z ostrą papryką i czosnkiem (celfh)

[SOSY]

SOSY

Musztarda z ziarnami (Elfów)

Sos śmietanowy z kolendrą (Omela)

Sos z orzechów laskowych w blenderze Profi Cook Multi PC-MSM1024 (Omela)

[DRINKI]

DRINKI

Grecki kwas imbirowy "Dzidzibira" (Rada-dms)

[PRZYGOTOWANIA DO ZIMY]

PRZYGOTOWANIA DO ZIMY

„Tkemali” z ciernia Trishki (Trishka)

Ogórki Kiszone "Aunt Margita" (Lozja)

Pikantna fasola z warzywami na zimę (Natusik)

Fasola w pomidorach (annadebelle)

Pomidory w sosie pomidorowym (Administrator)

„Tkemali” z ciernia Trishki (Trishka)

Tkemali z cierni w inny sposób (ShuMakher)

Sos "Tkemali" (Elenka)

FRUIT_BERRY PREPARATIONS

Śliwka pieczona w porcie (Linadoc)

Suszone śliwki w piekarniku, w pachnącym oleju (Administrator)

[ZACZYN]

ZACZYN
Nietrudno policzyć jakikolwiek chleb na zakwasie.
Weźmy na przykład moje przepisy: chleb pszenno-żytni z zakwasem małego Phillipsa, spójrz, może mu się spodoba. Przepraszamy, w tej chwili nie mogę Ci pomóc z przeliczeniem. Ale musisz postępować w ten sposób: opierając się na fakcie, że masa zakwasu to około jedna trzecia chleba i połowa mąki i połowa wody. Oznacza to, że ilość wody zawartej w zakwasie odejmuje się od wody w recepturze i połowę masy zakwasu od mąki z przepisu.
Musisz poczuć zaczyn ... Instrukcje tutaj są czasami bezsilne. Bo zaczyn jest inny dla każdego. Jest Bestia i Cicha ...

Chleb na zakwasie