Kuchnia angielska

	Angielskie muffinki (GruSha)
	Angielskie bułeczki maślane na herbatę (Tata)
	Angielskie chipsy czekoladowe (L-olga)
	Muffin angielski (multicooker Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)
	Angielski pudding ryżowy z filmu „Ogień” (Tasza)
	Angielskie ciastko świąteczne (Lisss)
	Angielski świąteczny pudding (przepis z Laroussé Culinary Encyclopedia). Przystosowanie do szybkowaru multicooker Oursson 5005. (miodunka)
	Angielskie ciasteczka owsiane (Sushi)
	Angielskie ciasteczka wielkanocne (kava)
	Angielskie świąteczne ciasteczka z imbirem i cukrem (MariS)
	Kruche Ciasto Pomarańczowe (celfh)
	Banoffi Pie firmy Lu_Estrada (Elena Tim)
	Bułeczki nietoperzowe (Omela)
	Tort Madera (ang-kay)
	Bułki do mostków (Skręcać)
	Muffiny Jabłkowo-Cynamonowe (Galya13)
	Bułeczki Chelsea (lada-matushka)
	Bułeczki Chelsea (Omela)
	Szynka Wellington z sosem chlebowym (SvetaI)
	Sos Worcester firmy Hector Jimenez-Bravo (Fofochka)
	Wołowina Wellington (tajemniczy)
	Gribalton (na podstawie niebieskiego Stilton) (Ivanych)
	Burakowa przekąska inspirowana „Burakiem z octem balsamicznym i Roquefortem” Gordona Ramsaya (Cvetaal)
	Mrożony tort z musem czekoladowym na merengue (MariS)
	Poznajcie - Baraniy Bock! (Wierny)
	Angielski muffin (wypiekacz do chleba) (Merri)
	Kejeri z łososiem autorstwa Gordona Ramsaya (Omela)
	Angielski muffin (wypiekacz do chleba) (AVZ)
	Cupcake Marble Pound (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)
	Klasyczne angielskie mini placki wieprzowe (L-olga)
	Klengers - ciasta z dwoma nadzieniami (Administrator)
	Bułeczki żurawinowe (Omela)
	Ciasto szafranowe Cornwell (Podmosvichka)
	Cornish Apple Pie (ang-kay)
	Kruszonkę z figami i serem Brie (Skręcać)
	Cramble z dynią, limonką i orzechami laskowymi (Skręcać)
	Crumble Z Owocami (uniwersalny) (Omela)
	Crumble owocowe „Cztery pory roku” (k @ wka)
	Grosze sezamowe (Brzeczka)
	Kurczak zapiekany z winogronami „Zapach Świąt” (MariS)
	Krem cytrynowy lub twaróg cytrynowy w blenderze Profi Cook Multi PC-MCM1024 (kubanoczka)
	Makaron z serem pleśniowym i grzybami (Omela)
	Mini tarty migdałowe z wiśniami (Cherry Bakewell Tart) (ang-kay)
	Mini babeczki z kawałkami czekolady dla ukochanych dzieci (Svetlenki)
	Bułeczki z marchwi (barbariscka)
	Pudding orzechowy z wiśniami (Arka)
	Ciasto Pasterza (Brzeczka)
	Ciasto Pasterza (Omela)
	Angielskie ciasteczka „Scones” firmy R. Bertine (Omela)
	Anglesey Cookies (Podmosvichka)
	Ciastka Garibaldi (Rada-dms)
	Madeira Pie Jamesa Martina (z moimi modyfikacjami) (mur_myau)
	Ciasto z jabłkami, cynamonem i rodzynkami w oleju roślinnym (Galya13)
	Bunny Cakes (Ciasto Czekoladowe (Babci Hermalin)) (Brzeczka)
	Chude makaroniki (tajemniczy)
	Gulasz Wołowy z Piwem (Jamie Oliver's) (gala10)
	Świąteczny pudding śliwkowy (MariS)
	Rostbef cielęcy (m0use)
	Rostbef - proste, szybkie i smaczne (maks-mmsv)
	Rostbef wołowy gotowany w temperaturze 65 * (szybkowar Steba DD1) (Kapitan Stebs)
	Sałatka Curry (Dara)
	Skons - angielskie bułeczki śniadaniowe (Podmosvichka)
	Ciasta Mielone (julia007)
	Lody śliwkowo-jeżynowe z kawałkami jagód (Psichika)
	Zupa selerowo-aksamitna (blender dobrynya) (Lana_65)
	Ciasto „English biscuit” (H @ tka)
	Tort Królowej Matki (Lisss)
	Tradycyjny chleb angielski (w piekarniku) (Omela)
	Tradycyjna świąteczna babeczka owocowa (Lelechka84)
	Drobiazg z truskawkami i kiwi (dopleta)
	Fasola z placuszkami ziemniaczanymi (przepis Gordona Ramsaya) (gala10)
	Cymbidium z mastyksu w technice angielskiej (klasa mistrzowska) (Ilona)
	Cheddar z mleka koziego (Ivanych)
	Ciasto Pasterza (julia007)
	Czekoladowe babeczki Guinness (na bazie czekoladowego ciasta Guinness Nigeli Lawson) (Svetlenki)
	Dżem jabłkowy według angielskiej receptury (Szydełkować)

Kuchnia angielska. Kuchnia ta charakteryzuje się bogatą ofertą zimnych przystawek, zwłaszcza dań rybnych i kanapek. Od pierwszych dań powszechne są buliony i różne puree zupy.

Brytyjczycy uwielbiają dania mięsne: wołowina, cielęcina, jagnięcina, chuda wieprzowina w jej naturalnej postaci. Narodowe potrawy to pieczeń wołowa i stek.Do mięs podawane są różne sosy, marynaty, najczęściej sos pomidorowy, jako dodatek do ziemniaków lub warzyw.

W kuchni angielskiej rozpowszechnione są różne puddingi, które są przygotowywane jako drugie (mięsne, zbożowe, warzywne) i trzecie (słodkie owoce) potrawy.

Angielska kuchnia narodowa charakteryzuje się tradycyjnymi potrawami świątecznymi. Najpopularniejszym wśród Brytyjczyków jest świąteczny pudding, który składa się ze smalcu, bułki tartej, mąki, rodzynek, cukru, jajek i różnych przypraw. Przed podaniem pudding oblany rumem, podpalony i postawiony na płonącym stole.

Świąteczne dania to również indyk nadziewany warzywami, tort urodzinowy. Brytyjczycy używają bardzo mało chleba.

Spośród napojów najbardziej rozpowszechniona jest herbata, którą pije się przy śniadaniu, po południu i wieczorem. Herbatę zwykle podaje się z mlekiem. Popularne jest również piwo - szczególnie cenione są czarne ale i porter, piwo beczkowe, a także whisky, rum, porto.

W wielu angielskich rodzinach przestrzega się następującej diety. O 7-8 rano - pierwsze śniadanie składające się z płatków owsianych, pszennych lub kukurydzianych z mlekiem, jajkami, bekonem, pieczywem i masłem oraz koniecznie herbatą z dżemem. W godzinach 13-14 - drugie, bardziej obfite śniadanie, które obejmuje dania mięsne. 17-18 - herbata z ciasteczkami i ciastem oraz 19-20 - obiad.

W całej Anglii

Bułeczki (przepis Jamiego Olivera) (gala10)

Jam Pudding (Jam Roly-Poly) W misce blendera zmiksuj mąkę, cukier puder i tłuszcz na okruchy. Dodaj zimne mleko i ugniataj lepkie ciasto. Zastępując smalec masłem, do ciasta dodajemy frytki ...Korsyka

Bristol Somerset Easter Cookies Wszystkie potrawy powinny mieć temperaturę pokojową. Mąkę przesiać. Dodaj rodzynki, cynamon, jeśli nie ma oleju. Mieszać. Ubij masło solą i cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj żółtko i masło ...ang-kay

Walijska wieprzowina Wymieszaj miód z startym imbirem. Smarujemy kotlety wieprzowe mieszanką miodowo-imbirową. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Rozłóż kotlety. Dopraw solą i pieprzem. Obierz jabłko. Usuń serca ...ang-kay

Ciasto wieprzowe z Cheshire Wlej wodę do rondla. Dodaj cały tłuszcz i sól. Podpalić. Gotować. Tłuszcz powinien się stopić. Mąkę przesiej do miski. Wlej gorącą wodę z tłuszczem. Mieszać. Pokrywa. Daj o ...ang-kay